Температура как симптом отравления у ребенка

На сегодняшний день пищевое отравление у детей – довольно распространенная жалоба от родителей. Однако, в данном случае не надо паниковать, ведь этим вы еще больше испугаете ребенка. Отбросьте все свои переживания в сторону и действуйте! Все ваши действия должны быть направлены на оказание первой медицинской помощи вашему ребенку и выводу токсичных веществ из его организма.

Ядовитые продукты могут стать причиной отравления ребенка.

Пищевое отравления условно разделяют на 2 вида. Однако, от этого условного деления опасность для здоровья ребенка не уменьшается. Итак, различают 2 вида пищевых отравлений:

Отравление ребенка ядовитыми продуктами. Такое отравление может произойти из-за употребления ребенком ядовитых ягод, грибов или семян растений.
Отравление токсичными веществами. Под таким отравлением понимается отравление, в результате приема еды, содержащей болезнетворные микроорганизмы и токсичные вещества.

Даже не знаю, можно ли сказать, что отравление токсичными веществами еще хуже, чем ядовитыми продуктами, но то, что из-за такого отравления может случиться интоксикация или какая-то патология – это факт.

Не стоит путать отравление токсинами с пищевой токсоинфекцией. Она отличается от отравления коротким инкубационным периодом. Данная инфекция не заразна, так что контактировать с ребенком при токсоинфекции безопасно. Чаще всего пищевое отравление наступает после приема таких продуктов питания:

Яйца (особенно, если они имеют треснувшую скорлупу, а также сырые яйца)
Морепродукты
Сладости с кремом
Зелень и корнеплоды
Молоко и молочные продукты

Думаю, что говорить о салатах и другой готовой продукции, находящейся на прилавках супермаркетов вообще нет смысла, т.к. данная пища является кладом для кишечной палочки, сальмонеллы и стафилококка.

Если после употребления готовой продукции из супермаркета ваш ребенок себя чувствует нормально, то можете считать это чудом.

Определенно, сложно запретить своему чаду скушать фрукты или одну порцию мороженого в летнюю жару. Да и делать этого, собственно говоря, не нужно. Достаточно попросту быть более внимательным при выборе товара.

Покупая что-то ребенку в магазине, убедитесь в том, что вы покупаете качественную продукцию, а также обратите внимание на срок ее годности. Вы можете быть спокойными только зная, что ваш ребенок ест качественные продукты, которые изготавливались надежным предприятием в соблюдении санитарно-гигиенических норм.

Самая лучшая профилактика – здоровое питание ребенка едой, приготовленной дома самостоятельно.

Повышенная температура у ребенка — признак отравления.

При отравлении симптомы у ребенка будут проявляться неожиданно с нарастающим характером, т.е. сперва может быть тошнота, к которой присоединится рвота, а рвота будет сопровождаться высокой температурой и т.д.

При легком отравлении самочувствие ребенка может удовлетворительным, но это не значит, что в дальнейшем признаки пищевого отравления не станут прогрессировать. Просто все симптомы будут появляться постепенно, угнетая организм малыша.

В то же время при сложной форме отравления у ребенка может наблюдаться инфекционно-токсический шок. В целом, симптомы пищевого отравления у ребенка выглядят так:

Тошнота
Обильная рвота
Расстройство желудка (оно может быть 15 и даже больше раз в день)
Диарея
Повышенная температура
Наличие в фекальных массах сгустков крови, слизи или зеленого цвета
Бледность кожи
Сухость во рту
Учащенное биение пульса и учащенное дыхание
Снижение артериального давления
Моча концентрированная, т.е. приобретает темный оттенок

Не ждите пока симптомы будут добавляться. Ведь это может привести к обезвоживанию организма. Чем дольше вы оттягиваете момент обращения к врачу, тем больше вреда вы приносите здоровью своего ребенка.

Каждый родитель в домашних условиях может оказать первую помощь своему ребенку. Оказывается помощь в 4 этапа:

Промывание желудка поможет избавиться от остатков вредной еды.

Что значит промыть желудок? – Это значит, что вам нужно как можно скорее очистить его от остатков той вредной еды, которой ребенок отравился.

Конечно дома у вас нет медицинского зонда, а ребенка и так одолевает усталость от частых позывов рвоты, но ничего не поделаешь – избавляться от провокатора пищевого отравления надо в срочном порядке.

Итак, сделать это можно следующим образом: нужно убедить малыша выпить 1 – 2 литра теплой кипяченой воды, после чего засунув пальцы в рот, и нажав на корень языка, вызвать рвоту. В идеале данная процедура должна проводиться 2 – 3 раза. Короче говоря, делать это надо до тех пор, пока в не появятся чистые промывшие воды при рвоте.

Кстати! Хочется развеять миф о антидотных свойствах молока. Это ошибочное мнение, молоко никак не поможет вашему ребенку. Ведь отравленный организм ребенка устал и не имеет сил на переваривание пищи.

Также для промывания желудка от остатков вредной пищи можно использовать пищевую соду. Порция: 1 сл. л./1 л питьевой воды. Для промывания желудка можно применить марганцовку, но имейте в виду, что применять марганцовку можно в виде ее насыщенного раствора, а не в кристаллическом виде.

В любом случае, промывание желудка вышеперечисленными способами можно только в возрасте от 5 лет!
Маленьким детям промывают желудок только при помощи медицинского зонда и только в больнице под наблюдением лечащего врача.

В ожидании машины скорой помощи уложите ребенка на бочок и следите за тем, чтоб в его дыхательные пути не попали рвотные массы.

Промыть желудок не достаточная мера. Дальше придется воспользоваться энтеросорбентами. Это необходимо для снижения количества токсичных веществ в кишечнике. Маленьким детям лучше давать энтеросорбенты, выпускаемые в виде суспензий, т.к. суспензию можно развести водой и ребенку будет это приятнее пить.

Однако, если вы не нашли такого энтеросорбента, то покупайте в форме таблеток. Их можно измельчить и также разбавить в питьевой воде. Перед приемом энтеросорбента ознакомьтесь с прилагаемой к препарату инструкцией, поскольку у каждого препарата есть индивидуальные дозировки, условия применения и хранения.

Рисовый отвар — отличное средство в борьбе с обезвоживанием.

Не забывайте бороться с обезвоживанием организма вашего малыша. Давайте ему пить как можно чаще (например, каждые 15 минут хотя бы по пару глотков). Пить ребенку можно следующее:

Чай (черный или зеленый, но не крепкий)
Негазированная минеральная вода
Рисовый отвар
Специальные солевые растворы

Над целесообразностью применения клизмы бытует много споров. Однако, решение остается за вами. Однозначно, простая клизма не сможет вам ничем помочь. Понадобится именно сифонная клизма. Но, не имея навыков, лучше не беритесь. Иначе напугаете ребенка и сами перенервничаете.

Самым надежным способом является вызов бригады скорой помощи, т.к. тот же аппендицит имеет аналогичные отравлению симптомы.

При отравлениях нельзя употреблять антибиотики.

Максимальное время, которое вы можете себе выделить на попытку лечения в домашних условиях, это сутки.

Если в течение суток ситуация не стабилизируется – незамедлительно вызывайте бригаду скорой помощи. Сразу выбросьте из головы такие лечебные процедуры:

Прием антибиотиков
Прием противорвотных препаратов
Лечение противодиарейными медикаментами

Это объясняется тем, что рвота и понос – реакция, которая стремится защитить организм от проникших вредоносных бактерий и токсичных веществ.

Если вашему чаду еще нет 2 лет, то даже легкое пищевое отравление необходимо будет лечить в больничных условиях. 2-годовалые детки подлежат обязательной госпитализации в стационарное отделение.

При проведении лечебных процедур очень важно восполнить недостаток жидкости и электролитов в организме. Для этого нужно соблюдать правильный питьевой режим. Восстановить необходимый уровень жидкости в организме можно за счет таких напитков:

Уговорите ребенка пить напиток в малом количестве, но часто (через каждые 15 минут). Помимо режима правильного питья также понадобится соблюдение лечебной диеты. Нужно будет отказаться от употребления пищи на 4 – 6 часов, но при этом не забывайте давать ребенку пить. По истечению срока воздержания от еды можно перейти к щадящей диете.

К щадящей еде относятся жидкие, полужидкие и перетертые продукты питания. Кормить ребенка нужно маленькими порциями. Разбить приемы еды на 8 порций в сутки.

К тому же, ребенку придется отказаться от употребления сладостей, свежего хлеба и цельного молока на несколько дней. Это необходимо во избежание возможного процесса брожения в кишечнике, а данная пища является провокатором процесса брожения. Также в рационе ребенка должны быть нежирные продукты питания. Рекомендуется употреблять такие продукты:

Каши на водяной основе
Овощные супы и отварное мясо (подавать всю в виде пюре)
Сухарики
Кисломолочные продукты

На протяжении ближайших 2 – 3 недель желательно приготовление еды ребенку на пару и исключите из его меню следующее:

Как лечить пищевые отравления — смотрите в видеоматериале:

Чтобы вернуться к повседневному режиму и привычному рациону, нужно восстановить организм, который пострадал от ядовитых продуктов.

Лечебные процедуры при пищевом отравлении ребенка не могут обойтись без применения энтеросорбентов. Покупать их надо только по рекомендациям врача. На крайний случай прислушайтесь к рекомендациям фармацевта.

После того, как вы справились с явными признаками отравления, можно продолжать лечение с использованием ферментов, т.к. это очень важно для восстановления полезной микрофлоры организма вашего дитя. Прием ферментов поможет избежать развития дисбактериоза или гастрита.

Помимо энтеросорбентов также можно давать ребенку и активированный уголь. Примечательно, что его можно давать деткам не только при пищевом отравлении, но и при инфекционном заболевании., особенно если оно обнаружено в ЖКТ.

Детям, которые еще не умеют пить таблетки, можно активированный уголь измельчить и разбавить питьевой водой. Таким образом вы получите суспензию. Преимущество суспензии состоит в том, что она более эффективна по сравнению с таблетками, а также усваивается значительно раньше, чем таблетка.

На сегодняшний день для малышей предусмотрено огромное количество препаратов, которые выпускаются в виде суспензий, порошков и гранул. Все они отлично растворяются в воде.

Относительно дозы стоит отметить, что она исчисляется исходя из веса ребенка. Такую информацию можно получить, внимательно изучив прилагаемую к препарату инструкцию. Также нужно обратить внимание на имеющиеся противопоказания. Еще одна полезная информация, содержащаяся в инструкции – это условия хранения.

В общем, всегда внимательно изучайте инструкцию, проводите лечебные процедуру строго п о инструкции и храните медикаменты по условиям хранения, указанным в инструкции.

Поскольку активированный уголь имеет черный цвет, родителям не стоит паниковать при виде черного кала у ребенка.

Перед приемом пищи необходимо мыть руки.

Чтобы предотвратить пищевое отравление у ребенка, нужно чаще мыть руки, убрать подальше все, что может навредить здоровью вашего ребенка и откажитесь от сырой воды.

В этом деле нужно быть не только внимательным по отношению к действиям ребенка, но и по отношению к себе. Например:

Давайте ребенку только вымытые овощи и фрукты
Мойте руки перед приготовлением еды
Следите за сроком пригодности купленных продуктов

На самом деле этот список может быть очень длинным, но самое главное – это соблюдать правила гигиены и следить за правильным питанием вашего дитя.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

источник

С пищевыми отравлениями каждый день сталкивается большое количество взрослых людей и детей. С этой ужасной медицинской статистикой ничего не сделаешь. Проблема объяснима, так в супермаркетах и на рынках в изобилии продукты с красителями, консервантами, а иногда и токсичными веществами. Часты отравления в жаркое время, в этот период продукты быстро портятся. Лечение интоксикационных состояний не терпит промедления, поэтому рассмотрим лечение пищевого отравления с температурой в домашних условиях.

Чтобы понимать, как лечить пищевое отравление, необходимо понять, из-за чего оно могло возникнуть. Это заболевание проявляется тогда, когда в человеческий организм попадают патогенные микробы вместе с просроченной или некачественной пищей. Кроме того, отравление может быть следствием проникновения в организм запрещенных к употреблению химических веществ, которые добавляют в продукцию недобросовестные производители. Все причины можно условно разделить на три группы:

Потребление токсинов – они содержаться в некоторых растениях, мясе и грибах. А также выявляются в неправильно приготовленных морепродуктах.
Заражение инфекциями разного рода. Это могут быть бактерии и вирусы. Данный вид отравлений тяжелее всего поддается лечению и может вызывать тяжелые последствия.
Употребление пестицидов. Этими веществами обработаны фрукты, овощи и зелень из супермаркетов. Перед едой их требуется тщательно мыть проточной водой.

Кишечное отравление с температурой происходит по одной из этих причин.

Есть ряд специфических признаков, которые указывают на отравление пищевыми продуктами. Они могут проявиться как одновременно, так и постепенно. К ним относятся такие состояния организма:

тяжесть в желудке;
резкие приступообразные боли в животе;
тошнота;
неукротимая рвота;
диарея, иногда с примесью крови;
повышение температуры до высоких значений;
понижение артериального давления;
бледность и сухость слизистых и кожи вследствие обезвоживания;
сильная головная боль.

Обратите внимание! Первые признаки пищевого отравления появляются в течение двух суток после потребления некачественной пищи. Очень важно быстро оказать доврачебную помощь, чем скорее начнется лечение, тем благоприятнее прогноз.

Перед тем как лечить отравление в домашних условиях у взрослых с температурой, требуется оценить состояние пострадавшего.

Если у больного слишком бледные кожные покровы, нестабильное дыхание и судороги – это повод сразу позвонить в скорую помощь.

Когда состояние человека удовлетворительное, алгоритм помощи может быть таким, как описано далее.

Очищают желудок. Для этого искусственно вызывают рвоту, путем надавливания пальцами на корень языка. Далее хорошо промывают желудок большим объемом жидкости. Для этой цели подойдет содовый раствор (одна чайная ложка на литр воды) или чуть розоватый раствор перманганата калия. Использовать марганец нужно предельно аккуратно, так как не растворившиеся кристаллы сильно обжигают слизистую желудка. Сначала вещество разводят в малом объеме воды и только затем, в разведенном виде, наливают в жидкость для промывания желудка.
Восполняют потерю жидкости. Обезвоживание ухудшает общее состояние больного, поэтому после того, как желудок промыт, начинают понемногу давать воду. Жидкость дают малыми порциями, каждые десять минут. В воду можно добавить немного меда, который нормализует электролитный баланс. Можно использовать аптечные препараты, которые перед применением разводят в воде.

Для отпаивания не стоит использовать соки и молочные продукты – это способствует развитию бактерий.

Очищают кишечник посредством клизмы. Для этого можно использовать слабые отвары трав или просто чистую воду.

Запрещено принимать закрепляющие медикаменты, диарея приостановится, токсины перестанут выводиться – это усугубит течение болезни.

Если после выполнения предыдущих пунктов пострадавшему стало легче, то можно принять сорбенты. Подойдут любые, даже привычный всем активированный уголь. Данные средства собирают все токсины, яды, вредные микроорганизмы и способствуют их быстрому выводу.
Когда все острые признаки отравления исчезают, можно начать прием ферментных препаратов – мезима, фестала и пробиотиков – линекса, хилак форте. Эти лекарства применяют по указанной в инструкции дозировке.

Лечиться при отравлении с температурой жаропонижающими препаратами можно только в том случае, если температура поднимается выше 38,5 градуса. В противном случае организм сам борется с инфекцией и болезнетворными микробами. Для снижения температуры используют таблетки и ректальные свечи, сиропы применять нежелательно, в них есть красители и консерванты.

При отравлениях едой, с температурой, в период реабилитации важно соблюдать диету. В первые сутки пищу вообще лучше не принимать, пользы от этого не будет, а раздраженному желудку ее будет тяжело переваривать. Далее рацион выглядит так:

легкие, вязкие каши – овсяная, манная, рисовая, гречневая;
нежирный куриный или говяжий бульон;
печеные яблоки;
спелые бананы;
галетное печенье, сухарики или сушка.

Спустя несколько дней после нормализации состояния в рацион включают бифидокефир, который насыщает желудок полезной микрофлорой и способствует улучшению перистальтики кишечника.

В первые дни после пищевого отравления больному нельзя давать цельное молоко и соки, они вызывают рост бактерий в желудочно-кишечном тракте.

Дети на порядок чаще, нежели взрослые, страдают пищевыми интоксикациями. Причиной может стать банальное любопытство или немытые руки. Что делать при пищевом отравлении с температурой у ребенка, расскажет врач, а до его прихода необходимо оказать неотложную помощь.

Если через короткое время после приема пищи появились симптомы отравления, а рвота отсутствует, нужно спровоцировать ее. Для этого ребенка одной рукой крепко придерживают, а пальцем второй руки слегка надавливают на корень язычка. Даже если ребенок сильно сопротивляется, рвотные позывы нужно вызвать обязательно.
Ребенка нельзя кормить в первые сутки. Лечебное голодание – это залог успеха в лечении отравлений. Ни в коем случае нельзя заставлять малыша есть. Когда острая фаза пройдет, он сам попросит кушать.
Активно отпаивайте ребенка. Чтобы не нагружать воспаленный желудок, питье нужно давать порционно, по одному глотку раз в пять минут. Температура жидкости должна равняться температуре тела, так она быстрее всасывается. Оптимальным питьем для ребенка станут компоты, чаи или негазированная минеральная вода. Но если маленький пациент отказывается от предложенных напитков, можно разрешить ему пить, что он хочет. В этом случае сок или газировку хорошо разбавляют водой.
Ребенку дают любые сорбенты в дозировке, которая указана в аннотации к лекарству.
Если поднялась температура, то необходимо дать жаропонижающие средства, например, парацетамол.

Необходимо обратиться к врачу, если ребенку нет еще 3 лет или неукротимая рвота продолжается больше суток.

Больной не может пить жидкость по причине неукротимой рвоты.
Если уверены в том, что отравление спровоцировали грибы или морепродукты.
Стали видны высыпания на коже или слизистых.
На суставах наблюдаются отечности.
Больной не может глотать и тяжело разговаривает.
Кожные покровы приобрели желтую или синюшную окраску.
Присутствует кровь в кале и рвотных массах.
Мочеиспускания не было более 6 часов.
Появились судороги и слабость в мышцах.

Чтобы предотвратить пищевые отравления, необходимо соблюдать ряд простых правил.

Тщательно мыть руки перед приемом пищи и после него.
На кухне применять одноразовые полотенца.
Мясо и рыбу нельзя замораживать несколько раз.
Мусор должен находиться в недоступном для детей месте.
Покупая продукты, стоит обращать на герметичность упаковки. Нельзя приобретать продукцию с конечным сроком реализации;
Вся пища должна хорошо поддаваться термической обработке.
Губки для мытья кухонного инвентаря должны меняться очень часто – они рассадник бактерий.
Должно стать привычкой мытье рук после улицы и после посещения санузла.

Если все перечисленные рекомендации соблюдаются, то шанс получить пищевое отравление минимален. Однако если такая неприятность все же приключилась, нужно показаться доктору. И не стоит забывать, что лечение детей младшего возраста и людей пожилого возраста – это компетенция врачей.

Температура при отравлении у ребенка повышается в связи с сильной интоксикацией организма. Этот симптом является тревожным, и указывает на необходимость лечения. В этой статье детально рассмотрены причины повышения температуры у детей при пищевом отравлении и основные методы ее нормализации.

Гипертермия, или повышенная температура тела, является защитным механизмом организма, с помощью которого он борется с инфекционным агентом. Она повышается при попытке иммунной системы расправиться с патогенными бактериями.

Повышение температуры тела при пищевом отравлении наблюдается не всегда. На этот симптом следует обращать внимание.

Ниже приведены основные причины, по которым может повышаться температура при пищевом отравлении у ребенка:

Тяжелая интоксикация организма бактериями, или токсинами. Развивается при пищевом отравлении пищевыми продуктами и при кишечных инфекциях.
Вирусная кишечная инфекция. Симптомы отравления пищей очень похожи на вирусную инфекцию.
Неправильно проводимо лечение отравления, при котором не происходит восполнение водных и электролитных потерь организма.
Ацетонемический синдром – часто сопровождает детские отравления. При нем повышается уровень кетоновых тел в крови. Он сопровождается неукротимой рвотой, температурой, обезвоживанием и интоксикационным синдромом. Моча пахнет ацетоном. Этот же запах можно услышать изо рта малыша.
Острый или хронический панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Панкреатит частое осложнение детских отравлений. Для него характерна субфебрильная температура тела (37,0-37,5), тошнота, рвота, опоясывающая боль в животе.
Острый гастрит – развивается вследствие тяжелых отравлений. Проявляется сильной болью в желудке, изжогой, отрыжкой, тошнотой и рвотой.
Поражение почек. Некоторые токсины способны вызывать острую почечную недостаточность. При этом у больного будут отеки, желтушность склер, боль в пояснице, нарушение мочеиспускания.

Дети переносят пищевые отравления тяжелее, чем взрослые. Их организм более чувствительный к токсинам. Маленькие пациенты более подвержены к развитию панкреатита, гастрита на фоне отравления. Это объясняется следующими особенностями их организма:

Низкой кислотностью желудочного сока. Соляная кислота необходима для нейтрализации токсинов и патогенных бактерий. У детей первых годов жизни она вырабатывается в очень маленьком количестве, и все токсины, попавшие в желудок с пищей, всасываются в кровь.
Неполноценной работой поджелудочной железы, которая детей не способна вырабатывать достаточное количество ферментов, и при отравлении часто не справляется со своей работой.
Слизистая оболочка желудка у детей имеет лучшее кровоснабжение, чем у взрослых, и токсины, попавшие с пищей, быстро попадают в кровеносное русло.
Слабой иммунной системой. Дети не могут справляться с инфекцией так же быстро, как взрослые. Только с 3 лет защитная способность организма начинает полноценно работать.

Заниматься самостоятельным лечением отравления ребенка, которое сопровождается повышенной температурой – опасно. Только детский врач сможет адекватно оценить состояние малыша. Поэтому при развитии гипертермии на фоне отравления, следует обратиться за медицинской помощью.

Если вы видите, что состояние ребенка тяжелое, он вялый, не активный, у него не прекращается рвота – вызывайте скорую медицинскую помощь. Медики окажут ему первую помощь, и госпитализируют в инфекционное отделение при детской больнице.

Если ребенок чувствует себя относительно нормально, можете вызвать педиатра домой, или привести его к врачу в поликлинику на прием к нему. Для постановления точного диагноза, определения причины гипертермии и назначения лечения может потребоваться лабораторное или инструментальное обследование.

В зависимости от симптомов, длительности горячки и состояния ребенка, врачом могут быть назначены следующие диагностические процедуры:

Общий развернутый анализ крови сможет показать наличие вирусного или бактериального воспалительного процесса в организме.
Общий анализ мочи проводится для выявления патологии почек.
Анализ мочи на кетоновые тела необходим для выявления ацетонемического синдрома. Для этого используются специальные тест полоски.
Ультразвуковое исследование (УЗИ) внутренних органов показано при подозрении на патологию поджелудочной железы и желчного пузыря.
Биохимический анализ крови может быть назначен при подозрении на панкреатит.
Посев кала проводится для выявления кишечной инфекции.

Обратите внимание, что детям категорически запрещено использовать для снижения температуры ацетилсалициловую кислоту (Аспирин). Этот препарат может стать причиной острого геморрагического синдрома и привести к смерти.

Список разрешенных препаратов для снижения температуры при отравлении для детей намного короче, чем для взрослых. Любое лекарство, которое вы даете своему ребенку, должно быть одобрено его лечащим педиатром.

Ниже перечислены основные действия, которые следует предпринять для лечения ребенка с высокой температурой:

Постельный режим и покой. Во время гипертермии ребенка не нужно отправлять в школу, или детский садик. Ослабленному организму требуется покой.
Проветривание комнаты и обеспечение свежего воздуха. Помещение, в котором находится больной ребенок, должно проветриваться каждый час.
Обильное питье. При отравлении организм теряет больное количество жидкости, которая выходит вместе с рвотой и жидким стулом. Суточный объем жидкости, который нужно давать ребенку с температурой следует обсудить с педиатром, он рассчитывается на основании уровня температуры, объема потерянной жидкости, веса и возраста малыша. Для выпаивания можно использовать:
- щелочную минеральную воду без газа;
- Регидрон – это препарат, состав которого аналогичен составу плазмы крови. Он восполняет организм не только водой, но и нужными электролитами. Продается в порционных пакетиках. Один пакетик разводится литром простой кипяченой воды. На вкус он соленый.
- слабый сладкий чай.
Физические методы охлаждения. Ребенка с температурой следует раскрыть и раздеть. При высокой гипертермии можно обтирать простой холодной водой.
Медикаментозные препараты для снижения температуры используются при ее повышении выше 38 градусов у детей до 3 лет, и выше 38,5 – у более старших. При субфебрильной горячке (37,0-37,9) они не нужны. Не стоит стремиться сбить горячку моментально. Нормальный темп снижения температуры – 1 градус за час. Быстрое понижение может вызвать коллапс (спазм) сосудов. Для детей разрешенными являются только 2 препарата: Парацетамол и Ибупрофен. Они выпускаются в сиропах, которые легко дозировать в зависимости от веса и возраста малыша.
Лечение основного заболевания. Температура – это симптом патологического заболевания. Например, если ее причиной стала кишечная инфекция, необходимо проводить этиологическое лечение антибактериальными препаратами.

Вопреки убеждениям, при гипертермии нельзя обтирать ребенка уксусом. Во время горячки кровь больного окисляется, и уксус, впитываясь через кожу, может стать причиной ацидоза (нарушения рН крови).

Отравиться может каждый малыш. Родителям следует знать, что нужно делать в случае повышения у него температуры тела на фоне пищевой токсикоинфекции. Не нужно заниматься самолечением, и давать чаду препараты наугад. Только детский врач, после осмотра, сможет подобрать правильный метод терапии. В некоторых случаях может потребоваться дополнительное обследование, которое поможет установить точную температуру горячки, и выявить возможные осложнения.

Пищевое отравление (токсикоинфекция) – острое токсическое или инфекционное поражение организма, которое происходит после употребления в пищу некачественных продуктов. Оно характеризуется комплексом патологических симптомов (диарея, интоксикация, рвота, обезвоживание).

Дети подвергаются отравлениям чаще, чем взрослые. Организм ребенка еще не окрепший, поэтому он с трудом может противостоять внешним «агрессорам», вызывающим интоксикацию. Кроме того, дети при отсутствии контроля взрослых редко придерживаются правил гигиены, особенно в младшем возрасте.

Причины

Особенности токсикоинфекции у детей

Клинические проявления

Бессимптомное течение

Токсикогенный период

Стадия реконвалесценции

Первая помощь ребенку дома

Лечение в домашних условиях

Борьба с дегидратацией

Сорбенты

Пробиотики

Что делать нельзя

Питьевой режим и диета

Меры профилактики

Некачественным продуктом называют обычный продукт питания, который стал опасным для приема в пищу вследствие определенных причин.

Это могут быть:

Истечение сока годности, когда в пище происходят процессы разложения и гниения, в нем накапливаются опасные токсины.
Попадание в свежий продукт бактериальных токсинов (например, при нарушении технологии приготовлении крема).
Обсеменение пищи болезнетворными организмами (немытые фрукты, скорлупа яиц).

Пищевые отравления у ребенка, вызванные недоброкачественными продуктами относят к инфекционным.

Продукты, которыми чаще всего могут отравиться дети:

экзотические овощи и фрукты;
ядра персиков и абрикосов (в них содержится синильная кислота);
грибы;
копчености;
консервы;
яйца;
молоко;
кондитерские изделия с кремом.

Бактерии размножаются в местах несоблюдения санитарно-гигиенических норм (там, где хранят продукты, готовят их или реализуют). Отравления могут быть как единичными, так и массовыми. Обычно вспышки пищевых отравлений приходятся на лето и начало осени. В этот период самые благотворные условия для активизации патогенных бактерий.

Кроме отравления пищей, дети могут отравиться ядовитыми растениями, лекарствами, химическими ядами, попавшими в продукты. Это неинфекционные отравления.

Узнайте подробности о способах коррекции дисграфии у младших школьников.

Инструкцию по применению капель в нос Виброцил прочтите на этой странице.

Особенности токсикоинфекции у детей

Детский организм еще не достаточно сформирован. Поэтому его органы и системы реагируют на пищевое отравление более тяжело, чем у взрослых. Один и тот же продукт может вызвать у взрослого только небольшое расстройство, а у ребенка – тяжелую интоксикацию.

Почему дети тяжело переносят отравление? Причины:

В печени не сформирована система ферментов, которые связывают и выводят токсины.
Кислотность желудочного секрета понижена, что снижает барьер на пути патогенных организмов.
Не сформирована нормальная защитная микрофлора кишечника (дети часто страдают дисбактериозом).
Почки обладают низкой фильтрационной способностью.

Все эти особенности способствуют тому, что дети подвергаются отравления чаще, и протекают они тяжелее, чем у взрослых. Первые симптомы, сигнализирующие об отравлении, должны стать поводом для обращения к врачу.

Течение отравления в детском организме проходит в несколько этапов. Классификация пищевых отравлений:

Это время от проникновения в организм некачественной пищи до первых видимых симптомов отравления. Этот период может длиться от 30 минут до 1 дня. Все зависит от количества употребленной пищи, возраста малыша и его здоровья, вида возбудителя. Ребенка может ничего не беспокоить, но появляется:

чувство слабости;
недомогание;
повышенная потливость.

После проникновения определенного количества токсина в кровь, появляются первые симптомы отравления. Длительность токсикогенного этапа зависит от того, как организм отреагирует на яд, и от своевременно оказанной помощи ребенку. Обычно она составляет 5-6 дней.

Симптомы пищевого отравления:

поражение слизистой кишечника и желудка;
интоксикация;
дегидратация;
тошнота;
сонливость;
отказ от еды;
повышение температуры;
выраженная боль в животе.

Обратите внимание! Чтобы быстро вывести токсины, в организме происходит защитная реакция в виде диареи и рвоты. Если рвота продолжается более 3 раз, нужно срочно восстанавливать водно-электролитный баланс.

При потере жидкости появляются симптомы обезвоживания:

Восстановление функций организма, которые были нарушены вследствие воздействия отравляющего вещества. В основном симптомы отравления стихают через 1-3 дня. Какое-то время сохраняется отсутствие аппетита, боль в области желудка, нарушенный стул.

Первая помощь ребенку дома

Не допускается самолечение ребенка до 1 года. Дети до 3 лет обязательно нуждаются в госпитализации. Им нельзя промывать желудок в домашних условиях, в первую очередь нужно позвонить в скорую помощь.

Срочные меры при первых признаках токсикоинфекции:

Обеспечить ребенку полный покой.
До приезда скорой уложить его на бок, смотреть, чтобы рвотные массы не проникли в дыхательные пути.
Не давать никакой еды до исчезновения рвоты.
Промыть желудок, давая ребенку питье (1 литр теплой воды, можно добавить 1 ч. ложку соды). Промывать таким способом желудок нельзя детям до 5 лет!
После питья вызвать рвоту, нажимая пальцем на корень языка.
Дать ребенку сорбент (Смекта, Энтеросгель)

Лечение в домашних условиях

В домашних условиях можно бороться с отравлением только в случае легкой интоксикации у детей старше 3 лет.

Чтобы восполнить потерю жидкости, которая выходит вместе с токсинами, можно давать ребенку растворы электролитов (Регидрон). Давать по 1-2 ложки каждые 10 минут. Если нет готовых препаратов, раствор можно приготовить самостоятельно. На 1 литр кипяченой воды взять 2 ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку соды. Главное правило – частое, дробное питье.

Благодаря сорбентам связываются и выводятся токсины из организма. Чем раньше их принять, тем выше шанс, что токсины не поступят в кровь.

Детям можно принимать:

Полисорб;
Смекту;
Активированный уголь;
Энтеросгель.

Если сорбент выпускают в форме таблеток, его лучше размельчить и развести небольшим количеством воды. Прием всех препаратов должен проводиться со строгим соблюдением дозировки согласно возрасту малыша.

Когда прекратиться рвота, ребенку можно давать средства, восстанавливающие микрофлору кишечника. Они помогают ускорить выздоровление, уменьшить выраженность симптомов.

Пробиотики для детей:

Узнайте подробности о симптомах и лечении розеолы у детей.

Правила приема слабительного Дюфалак для детей описаны в этой статье.

По адресу прочтите инструкцию по применению грудного эликсира для детей.

Запрещённые действия:

самостоятельно лечить ребенка до 3 лет;
давать противорвотные и противодиарейные средства (это защитная реакция организма на действие токсинов);
принимать антибиотики без рекомендации врача (они могут быть назначены, если выявлена кишечная инфекция);
поскольку многие сорбенты нельзя принимать при язвенной болезни и желудочных кровотечениях, нужно предварительно оговорить их прием с врачом.

Главное при токсикоинфекции – восполнить потерю жидкости, и давать ребенку много пить. Это могут быть:

вода без газа;
слабый чай;
отвар из риса;
отвар шиповника;
готовые растворы электролитов.

На каждый килограмм веса ребенок должен получить 150-200 мл жидкости. Такого баланса нужно придерживаться до полного исчезновения рвоты и диареи.

При отравлении очень важно придерживаться диеты. Первые 4-6 часов нужно не давать ребенку никакой пищи. После этого переходить на щадящий режим питания. Пища должна быть перетертой и жидкой, а порции маленькими. Количество приемов пищи – 7-8 в день. В первые дни нужно отказаться от свежего хлеба и молока, минимум жиров.

Что можно употреблять:

каши на воде;
сухарики;
овощной бульон;
супы-пюре;
протертое отварное мясо;
кисломолочные продукты.

Такого режима нужно придерживаться 2-3 недели. Исключить употребление пряностей, сырых фруктов и овощей, жирных, жареных блюд, соков, сладостей.

Обычно ребенок может отравиться пищей, если взрослые пренебрегают элементарными гигиеническими требованиями. Обезопасить от попадания в организм ребенка отравляющих веществ могут соблюдения правил профилактики пищевых отравлений:

приучать ребенка чаще мыть руки (после улицы, туалета, перед едой);
место приготовления и хранения пищи должно содержаться в чистоте;
после прикосновения к сырому мясу, рыбе, яйцам, нужно вымыть руки с мылом;
тщательно мыть сырые овощи и фрукты;
готовить мясо и рыбу до полной готовности;
не давать ребенку блюд «с кровью» (стейк «медиум»);
не есть вздувшиеся и мутные консервы;
смотреть на срок годности продуктов;
при наличии гнойничков и ранок на руках готовить пищу в перчатках;
не оставлять пищу на столе открытой.

Отравиться пищей может каждый. Дети чаще всего могут отравиться через невнимательность взрослых и несоблюдение ими элементарной гигиены. Нужно внимательно контролировать, что ест ребенок, чистые ли у него руки, насколько качественные и свежие продукты. Здоровье детей в наших руках.

Видео о первой помощи ребенку при пищевом отравлении:

Дети часто страдают нарушениями работы ЖКТ. Задача родителей — вовремя распознать пищевое отравление у ребенка, его симптомы и лечение. Для этого нужно знать, чем может отравиться малыш, какие признаки возникают первыми и что нужно предпринять до приезда врача.

Самая частая причина отравления у ребенка — это просроченные продукты. Если пища начала портиться, в ней образуются опасные для здоровья токсины. При этом, как правило, сроки годности продуктов еще не истекли, ведь ни одна мама сознательно не купит просроченный товар. Все дело в неправильном хранении, без соблюдения требуемого температурного режима. Поэтому большая часть пищевых отравлений фиксируется именно летом.

Порой ребенок может съесть продукт, который является ядовитым. Это могут быть грибы, растения, ягоды либо бытовая химия. Кроме того, пищевое отравление у детей может быть следствием неправильной дозировки лекарственных препаратов.

Пищевое отравление может возникнуть в результате нарушения технологии приготовления некоторых продуктов. Как правило, это пища животного происхождения, в которую попал стафилококк.

Употребление в пищу сырых фруктов и овощей, если не предпринять все необходимые меры, может стать причиной пищевого отравления. В этом случае всему виной нитраты, на которых были выращены эти продукты.

Многие говорят, что можно отравиться немытыми фруктами либо овощами, поскольку на их поверхности обитают разные бактерии. Это не совсем так. Конечно, во избежание проблем со здоровьем необходимо мыть все плоды, но такое нарушение является кишечной инфекцией, а не отравлением.

морепродукты и рыба;
молочные продукты;
сырые яйца;
мясные блюда, не прошедшие достаточную термическую обработку;
зелень для салатов и корнеплоды;
крем в кондитерских изделиях.

Важно уметь различать эти 2 недомогания. Ведь если малыш отравился едой, его можно лечить дома под наблюдением педиатра, госпитализация требуется только в самых тяжелых случаях. А вот если у ребенка кишечная инфекция, лечение возможно только в стационаре. В чем разница?

Так, если ребенок отравился, первые признаки появляются в течение 48 часов, не больше. В случае кишечной инфекции от момента заражения до появления первых симптомов может пройти от 1 до 30 дней, а то и больше.

Симптомы пищевого отравления у детей появляются внезапно и очень быстро исчезают. Проявление инфекции редко длится меньше 7 дней.

Главный симптом кишечной инфекции — это высокая температура тела, сохраняющаяся несколько дней. Если температура прошла быстро и не превышала показателя в 38°C, то это пищевое отравление.

То, как быстро появляются признаки пищевого отравления у детей, зависит от вида и количества токсина и скорости метаболизма ребенка. К слову, по скорости появления симптомов можно определить, какой орган отреагировал на токсин.

Если это желудок, рвота появится через 30 минут после отравления. Кишечник реагирует через 4-6 часов. Немного больше времени требуется, чтобы токсин попал в печень и поджелудочную железу (до 48 часов).

Тошнота — естественная реакция организма, после попадания токсина ребенка в скором времени начинает рвать. Таким образом, тело пытается очиститься.

Со стороны кишечника возникают различные болевые ощущения. Чаще всего это спазмы либо рези внизу живота, наблюдается урчание и вздутие кишечника.

Диарея — еще один способ очистки организма от токсинов. Проявляется в случае раздражения кишечника. Понос может быть однократным или многократным. Однако, как утверждают педиатры, чаще всего при отравлении у детей наблюдается рвота без поноса.

Нарушается общее самочувствие ребенка, он становится вялым и сонным, отказываются от пищи и жалуется на головную боль. В случае обезвоживания появляются такие симптомы, как:

бледность и сухость кожи;
судороги;
резкое снижение артериального давления;
ацидоз.

Такое состояние очень опасно и может привести к летальному исходу, поэтому нужно срочно вызвать скорую и ехать в больницу, где ребенку поставят капельницу,

Конечно, серьезное обезвоживание возникает при потере жидкости 10-12 раз в сутки. Но уже после третьего приступа рвоты либо поноса ребенку необходима помощь в восстановлении водно-электролитного баланса. В этом случае помогут специальные растворы.

Общая интоксикация приводит к повышению температуры тела. Как правило, она не превышает отметки в 38°C. Но у детей младше 5 лет температура тела может достигать 39.5°C.

Что делать, если у ребенка проявились симптомы пищевого отравления? Прежде всего — вызвать педиатра. Если у врача нет возможности осмотреть ребенка в ближайшие часы (поздний вечер, либо выходной), нужно позвонить в скорую. При легком отравлении госпитализировать не будут, но смогут назначить адекватное лечение.

До приезда врача ребенку нужно дать сорбент. При рвоте, чтобы не было плохой реакции, препарат разводят в воде и дают ребенку небольшими порциями каждые 5-10 минут.

Можно сделать промывание желудка, но только в том случае, если ребенку больше 6 лет. Нужно взять теплую воду 10 мл/кг веса и растворить в ней 2-3 кристалла марганцовки. После того как раствор остынет, нужно чтобы ребенок его полностью выпил, далее последует рвота и очищение желудка. Этот способ эффективен в случае, если симптомы проявились через 30-60 минут после употребления токсина и он все еще находится в желудке.

Очистить кишечник можно с помощью клизмы. Необходимо взять возрастную дозу сорбента (активированный уголь, Смекта), растворить в воде и сделать прохладную клизму. Ее объем зависит от возраста больного:

1-2 года — 70 мл;
2-3 года — 140 мл;
3-4 года — 200 мл;
свыше 4 лет 250-300 мл.

При отравлении ребенку первые сутки необходимо голодать. Это очень сложно для мамы, но нужно помнить, что если нагрузить желудок, все острые симптомы вернутся. Кроме того, желательно, чтобы малыш соблюдал постельный режим.

Как лечить отравление? Ведь все вышесказанное поможет лишь облегчить состояние ребенка, но не устранит основную причину.

Для лечения проводится медикаментозная терапия, которую может назначить только врач. Как правило, она заключается в приеме таких препаратов, как:

сорбенты;
пробиотики;
средства, содержащие ферменты;
антибиотики;
электролитные растворы.

Как уже упоминалось выше, сорбенты — это первое лекарство, которое нужно дать больному при пищевом отравлении. Препарат может быть абсолютно любым, главное — определить необходимую возрастную дозу. Сорбенты связывают токсины и выводят их из организма без вреда для здоровья, поэтому чем раньше ребенок начнет их пить, тем меньше токсинов попадет в кровоток.

Восстановить уровень жидкости помогут специальные растворы, их можно приобрести в любой аптеке. Самой большой популярностью пользуется раствор Регидрона, его нужно развести в кипяченой воде и давать ребенку несколько раз в день, а также после каждого приступа рвоты либо поноса. Если дать сразу всю порцию, то принятый раствор может спровоцировать очередной приступ рвоты.

Если нет возможности приобрести раствор, нередко дети травятся на отдыхе, можно приготовить его аналог. Средство чуть менее эффективное, но его компоненты всегда под рукой. Потребуется:

1 л холодной кипяченой воды;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. соды;
2 ст. л. сахара.

Такой раствор можно дать и в случае повышения температуры при инфекционных заболеваниях.

После того как уйдут симптомы, необходимо восстановить работу желудочно-кишечного тракта. Для этого потребуются пробиотики (Линекс, Йогурт) и препараты, содержащие ферменты, например Креон (для улучшения пищеварения). Они восстановят микрофлору кишечника, уменьшат болевые симптомы, ускорят выздоровление. Используются как для лечения, так и для профилактики нарушений ЖКТ.

Решение о том, что ребенку необходимы антибиотики, может принять только врач. Антибиотики назначаются в случае кишечной инфекции.

При отравлении у ребенка рвоту, если она повторяется, желательно остановить. Это предотвратит обезвоживание. Как правило, педиатры рекомендует препарат Домрид. Но принимать его можно только после консультации с врачом.

Противодиарейные препараты помогут купировать сильный понос. 1 таблетка Лоперамида значительно улучшит состояние ребенка. Также подойдут такие препараты, как Энтерофурил либо Нифуроксазид. Но нужно помнить, что бесконтрольный прием противодиарейных медикаментов принесет больше вреда, нежели пользы.

Ускорить выздоровление можно, если дополнить лечение в домашних условиях рецептами народной медицины, но только с разрешения врача. Самые распространенные из них — это отвар из риса либо овсяных хлопьев.

Рисовый отвар борется как с поносом, так и рвотой. Потребуется 1 часть риса и 5 частей горячей воды. Крупу нужно залить и поставить на огонь, после закипания средство варят в течение 2-5 минут, процеживают и принимают несколько раз в день.

Для приготовления отвара из овсянки нужно 2 ст. л. хлопьев залить горячей водой и варить не менее 5 минут. Принимают лекарство так же, как и рисовый отвар.

Поможет и лечебный отвар из ромашки и ноготков, 1 ч. л. смеси трав на 1 л воды.

При отравлении мясом либо рыбой эффективным средством является чай из корицы, 2-3 палочки коры нужно залить водой и довести до кипения. Через 5 минут средство снимают с огня и процеживают. Принимать по 1 стакану дважды в день.

Алтейка помогает не только от кашля. В случае пищевого отравления необходимо 2 ч. л. корня залить 1 стаканом кипятка и настоять в течение 30 минут. Принимать средство по 1 ч. л. 4 раза в день, можно добавить немного меда.

В результате попадания токсинов воспаляется слизистая желудка и кишечника, а поджелудочная железа и печень подвергаются сильным нагрузкам. Поэтому питание должно быть максимально щадящим.

В первые сутки после отравления необходимо полностью отказаться от пищи. Ребенку можно только пить. Исключение составляют дети до года, им необходима еда уже через 3-4 часа после исчезновения острых симптомов. Но давать можно только грудное молоко (если мама не употребляла токсичный продукт) или адаптированную молочную смесь.

Правила диеты после пищевого отравления:

вся пища должна быть перетертой;
есть нужно небольшими порциями;
прием пищи 5-6 раз в день;
еда должна быть отварной, тушеной либо приготовленной на пару.

В случаях легкого отравления, уже на 2 день малыш может чувствовать себя отлично, однако диеты необходимо придерживаться минимум 5-7 дней.

Что дать ребенку при отравлении? Для детей старше года подойдут каши, приготовленные на воде, лучше отдать предпочтение рису, овсянке либо гречке. Можно предложить картофельное пюре без масла и молока, а также суп-пюре на воде. Бульоны нужно исключить на все время диеты.

На третьи сутки можно предложить ребенку немного творога, либо кефира с низким процентом жирности, запеченные яблоки, сладкие сухари. Главное — не переусердствовать.

Мясные блюда разрешены малышу не раньше, чем на 4 день. Подойдет мясо кролика, индейки и нежирная рыба.

После отравления запрещено употреблять в пищу такие продукты, как:

копченое, маринованное и острое;
соки, сырые овощи и фрукты;
жирное либо жареное;
консервы;
сладости;
свежая выпечка.

В период восстановления ЖКТ пища должна быть в основном вегетарианской, поскольку продукты животного происхождения переварить гораздо сложнее.

источник