Спортивное питание ZMA
Интенсивные тренировки не только помогают достигать результатов и желаемой архитектуры тела, но и изнашивают организм. Спорт приносит красоту и здоровье только в том случае, если чередуется с полноценным питанием и восстановлением.
Для поддержания адекватной функциональности мышечных волокон и нервной системы необходим целый комплекс микронутриентов. Ключевую роль играет трио: витамин B6, магний и цинк. Эти вещества не только стимулируют энергетический обмен, но и влияют на выработку метаболических гормонов, в том числе тестостерона. Поэтому на период активных тренировок, например, при подготовке к соревнованиям, можно помочь своему телу и дополнить обычный рацион добавкой ZMA.
Состав
Во время значительной физической нагрузки человек тратит большое количество энергии. Мышцам нужно много кислорода и питания. Ускорение метаболизма в процессе тренировки приводит к тому, что на поддержание, восстановление и строительство новых клеток расходуются все имеющиеся в теле запасы. Лишь немногие витамины тело способно синтезировать самостоятельно, остальные мы получаем с едой.
Питание спортсмена сильно отличается от обычного человека. Ему необходимо больше микроэлементов, участвующих в синтезе клеточных белков и аминокислот.
В составе добавки ЗМА есть такие вещества:
- Цинка аспартат – влияет на синтез структурных клеточных белков, расщепление и продукцию рибонуклеиновой кислоты, построение ДНК, метаболизм жиров. При дефиците цинка невозможно нормальное и достаточное производство в иммунной системе Т-лимфоцитов, а, значит, организм становится уязвим перед вирусами и бактериями.
- Монометионин, необходимый для быстрого и полноценного усвоения цинка, а также для метаболизма и выведения его излишков.
- Магния аспартат – соединение, участвующие в процессе построения цепочек белков и улучшающее структуру и проводимость нервного волокна.
- Витамин B6, без которого невозможен нормальный липидный обмен, метаболизм протеинов, продукция гормонов. Он непосредственно участвует в восстановлении мышц и крови на клеточном уровне.
Принцип действия на организм
Магний и цинк в теле человека находятся в балансе. Избыток первого препятствует усвоению второго и создаёт существенный дефицит. При этом минералы довольно плохо усваиваются из пищи, поскольку в процесс расщепления и всасывания вмешиваются другие элементы.
В комплексе ZMA оба металла представлены в виде легко усваиваемых солей в оптимальной для спортсменов пропорции.
Смысл добавки заключается не только в пополнении дефицита микронутриентов, но и в их целенаправленном участии в синтезе гормонов. За счёт повышенного содержания витамина B6 и аспарагиновой кислоты ЗМА обладает выраженным анаболическим действием.
Спортивное питание действует с трёх сторон:
- Помогает спортсмену восстанавливаться в ночное время за счёт увеличения фазы медленного сна и повышения уровня соматотропина.
- Улучшает работу поджелудочной железы и способствует выработке инсулина, а также помогает сохранить чувствительность мышечных клеток к нему.
- Способствует продукции тестостерона.
Полезные свойства
Активные компоненты в составе ZMA участвуют в ключевых метаболических процессах организма. Атлеты в большей степени нуждаются в биоактивных добавках к пище, поскольку их структура тела и образ жизни диктуют особые потребности в микронутриентах.
Минеральный обмен
Цинк обладает сильнейшим антиоксидантным свойством. Он необходим для поддержания жизнеспособности и функциональности клеток, входит в состав жизненно-важных ферментов, принимает участие в лейкоцитарном синтезе и стимуляции иммунной системы.
Магний нужен для поддержания работы сердечно-сосудистой и нервной системы, он стабилизирует контакт мышечных и нервных волокон, препятствует спазмам. При дефиците вещества нарушается структура костной ткани.
Здоровый баланс Mg и Zn нужен для адекватного роста и функциональности мускульных волокон, снабжения их кровью, крепости скелета. Они участвуют в синтезе большинства гормонов и ферментов, необходимых для расщепления жиров, энергетического обмена и продукции андрогенов.
Анаболическое действие
Поскольку цинк является основным участником процесса синтеза тестостерона, употребление добавки с повышенным его содержанием при условии физических нагрузок увеличивает уровень гормона в крови. У людей, употребляющих ЗМА, количество андрогена может вырасти в среднем на 30% от первоначальных значений. Однако результат весьма индивидуален и зависит не только от минерального баланса, но и от особенностей метаболизма человека.
Опосредованно метаболиты цинка влияют и на уровень инсулиноподобного фактора роста тканей (примерно на 5%).
За счёт усиления продукции соматотропина во время сна атлеты чувствуют себя более отдохнувшими. В действительности компенсация дефицита минералов благотворно сказывается на ночном отдыхе.
Науке известно свойство магния – понижать уровень гормона стресса. Подавление продукции кортизола приводит к тому, что спортсмен лучше контролирует процессы возбуждения и торможения, не испытывает сложностей с расслаблением и сном.
Кумулятивный эффект веществ приводит к более функциональной работе мышц и усилению их роста, повышению выносливости, снижению нервного напряжения.
Метаболическое действие
Без цинка невозможна здоровая работа эндокринной системы. В частности, большинство гормонов щитовидной железы продуцируются при участии ионов Zn. Количество килокалорий, расходуемое телом, прямо пропорционально скорости метаболизма.
При достаточном количестве минерала обмен веществ сохраняется на высоком уровне. Это значит, что оказавшись в условиях дефицита энергии, организм легко перейдёт на сжигание запасов жира.
Немаловажным цинк оказался и для выработки лептина. Этот гормон отвечает за уровень голода и скорость насыщения.
Иммуномодулирующие свойства
Цинк необходим для защитной системы человека. Благодаря антиоксидантным свойствам он усиливает защиту клеточных мембран. И цинк, и магний необходимы для поддержания деления лейкоцитов и скорости их реакции на возбудителей болезней.
Инструкция по применению
Восполнять дефицит в микроэлементах нужно с умом, иначе пользы от приёма добавки не получить. Известно, что усвоению цинка и магния могут мешать другие минералы и микронутриенты, содержащиеся в пище. Поэтому целесообразно принимать капсулы натощак примерно за час до отхода ко сну или спустя 3-4 часа после приёма пищи.
Пол | Дозировка, мг | ||
Цинк | Магний | B6 | |
Мужчины | 30 | 450 | 10 |
Женщины | 20 | 300 | 7 |
Количество капсул для однократного приёма рассчитывается исходя из рекомендованной оптимальной дозировки.
Подбирать длительность курса и корректировать дозировку лучше совместно с врачом после прохождения ряда обследований.
Форма выпуска
Добавка выпускается в виде капсул с белым порошком. Количество единиц для восполнения суточной потребности в минералах может отличаться и зависит от пола спортсмена и состава, указанного на упаковке. Компании-производители обычно прилагают к банке подробное описание с расчётами количества капсул на однократный приём.
Противопоказания и побочные действия
Абсолютными противопоказаниями к употреблению ЗМА являются, беременность, лактация и возраст младше восемнадцати лет. Во всех остальных случаях питание разрешено, если строго следить за дозировкой и индивидуальной реакцией.
При бесконтрольном приёме и нарушении сроков хранения возможны следующие симптомы:
- Дисфункция пищеварительной системы, сопровождаемая диареей, тошнотой или рвотой.
- Нарушение сердечного ритма и падение артериального давления.
- Расстройства со стороны нервной системы, невралгии, судороги, гипертонус мышц.
- Угнетение половой функции и снижение потенции на фоне синдрома отмены.
Добавка не несёт вреда для организма, если соблюдать правила употребления. Польза же зависит от индивидуальной потребности в микронутриентах и особенностях их усвоения у каждого конкретного человека.
Какой ZMA-комплекс лучше выбрать?
Для компенсации минерального дефицита необязательно прибегать к помощи дорогостоящих комплексов. В аптеке без рецепта можно приобрести препараты, содержащие магний, цинк и витамин B6 в нужном количестве, а пропорцию подобрать самостоятельно. Принимать БАДы можно по той же схеме, что рекомендованы для спортивного питания.
На рынке добавок наиболее популярны на сегодняшний день:
- ZMA Sleep MAX.
- SAN ZMA pro.
- ZMA optimum nutrition.
Все комплексы примерно одинаковы по составу и отличаются только компанией-изготовителем и ценой.
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Мора и Гальегос противостоят в битве за звание национального чемпиона Мексики по кроссфиту
Как принимать спортивное питание ZMA?
ZMA представляет собой комбинацию монометионина цинка/цинка аспартата, аспарата магния и витамина B6. Эффективность этой добавки для ускорения мышечного восстановления, стимулирования роста мышц и силы, и даже потери жира доказана множеством исследований. (1)
Поскольку ZMA является минеральной добавкой, а другие добавки, такие как креатин и донаторы оксида азота, обещают потребителям больший эффект — мало кто действительно обращает внимание на ZMA.
Если вы считаете, что прием ZMA никак не повлияет на ваши результаты, то обязательно прочитайте эту статью, которая изменит ваши взгляды на данный вопрос.
ZMA не является стимулятором тестостерона . Да, исследования показывают, что эта добавка помогает спортсменам поддерживать высокий уровень тестостерона во время интенсивных тренировок. Однако она не была создана именно для стимулирования уровня этого гормона, так как это делает трибулус. Просто это самый эффективный способ поставлять в организм важные минералы: цинк и магний.
Полезные свойства
1. Увеличивает минеральную массу
Цинк — это основной минерал, обладающий антиоксидантными свойствами, который стимулирует работу многих ферментов в организме. Все эти ферменты крайне важны для различных биохимических реакций. Было установлено, что цинк важен для синтеза белка — молекулярного механизма, который приводит к росту и восстановлению мышц .
Магний также является основным минералом, который участвует во множестве реакций в организме. Он важен для правильной работы сердечно-сосудистой системы, скорости обмена веществ и, конечно же, здоровья костей. (2) Вместе, цинк и магний, обладают рядом преимуществ.
Множество исследований предполагает, что эти два минерала помогают увеличивать размер мышц и мышечную силу, способствуют жиросжиганию , не говоря уже о благотворном воздействии на общее состояние здоровья. (3)
2. Обладает анаболическими свойствами
Исследования показывают, что ZMA обладает значительными анаболическими преимуществами .
В ходе исследования, проведенного в Университете Западного Вашингтона (Беллингхем), футболисты Национальной атлетической ассоциации колледжей (NCAA) в течение восьминедельных весенних сборов каждый вечер получали ZMA или плацебо.
У спортсменов, принимавших добавки ZMA, уровень тестостерона вырос более чем на 30 процентов, а уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1) увеличился примерно на 5 процентов. (4) У тех же, кто получал плацебо, уровень тестостерона снизился на 10 процентов, а ИФР-1 — на 20 процентов.
Помимо улучшений в уровне анаболических гормонов, принимавшие добавки ZMA спортсмены отметили значительный рост силы и улучшение качества сна , в отличие от группы, принимавшей плацебо.
Улучшение качества сна также способствует лучшему мышечному восстановлению после тяжелой тренировки. И все эти положительные изменения произошли именно в группе, получавшей ZMA, несмотря даже на то, что содержание цинка в рационе обеих групп заметно превышало рекомендуемую суточную норму потребления.
Ряд других исследований также подтвердил, что цинк и магний обладают потенциальными анаболическими свойствами. (5)
В исследовании, проведенном в 2007 году из Университета Сельчука (Конья, Турция), сообщалось, что четыре недели приема цинка у мужчин повышали уровень тестостерона в состоянии покоя и после тренировки. (6)
Этими же исследователями во время предыдущих опытов, в которых приняли участие профессиональные борцы, было обнаружено схожее влияние на уровень тестостерона добавок цинка.
Исследователи из USDA сообщили, что истощение цинка снижает выносливость мышц . Это значит, что для способности выполнять заданное количество повторений с определенным весом важно поддерживать оптимальный уровень цинка.
Та же исследовательская команда из Университета Западного Вашингтона проводила исследования, во время которого испытуемые в течение 7 недель выполняли тренировку ног, а также принимали добавки магния, в результате чего, сила ног у таких испытуемых увеличилась на 20 процентов , по сравнению с контрольной группой, получавшей плацебо. (7)
И цинк, и магний рекомендуют для ослабления кортизола — гормона катаболического действия. Немецкие исследователи обнаружили, что у триатлетов, которые в течение четырех недель принимали добавки магния, кортизол оставался на здоровом уровне как во время отдыха, так и после соревнований, чего нельзя сказать о спортсменах, получавших плацебо. А бразильские ученые сообщили, что прием цинка также помогает поддерживать здоровый баланс уровня кортизола.
ZMA также может косвенно повысить уровень гормона роста . ZMA улучшает качества сна благодаря способности магния нормализовать и продлевать 3-4 стадии медленного сна, что в свою очередь способствует повышению уровня гормона роста.
3. Ускоряет метаболизм
Цинк важен для поддержания выработки гормонов щитовидной железы . Это важно для поддержания скорости метаболизма (количество калорий, которое вы сжигаете каждый день) и способности организма к жиросжиганию.
Низкий уровень цинка может ограничивать выработку гормонов щитовидной железы. А отклонения в работе гормонов щитовидной железы приводят к снижению скорости обмена веществ, из-за чего организму становится гораздо сложнее избавляться от жира.
Исследования подтверждают, что рацион, в котором недостаточно цинка, приводит к снижению уровня гормонов щитовидной железы и последующему снижению скорости обмена веществ.
Исследователи из Университета штата Массачусетс (Амхерст) обнаружили, что при переходе на диету с низким содержанием цинка у испытуемых наблюдалось значительное снижение скорости обмена веществ. Через 20 дней после того, как испытуемые начинали принимать добавки цинка, их скорость обмена веществ резко повышалась, становясь даже больше, чем была до начала диеты с низким содержанием цинка. (8)
Исследователи Университета Сельчука также подтвердили, что прием добавок цинка в течение четырех недель привел к значительному повышению уровня гормонов щитовидной железы как у тяжелоатлетов, так и у людей, ведущих сидячий образ жизни.
Следовательно, цинк важен не только для функции щитовидной железы, но и для поддержания нормального уровня лептина — гормона, который способствует быстрому обмену веществ, а также уменьшает чувство голода. По данным исследований, дефицит цинка приводит к значительному снижению уровня лептина.
4. Поддерживает иммунитет
Хорошо известно, что цинк важен для иммунитета. Цинк оказывает влияние на многие аспекты иммунной системы. Исследования Кливлендской клиники показывают, что прием добавок цинка поддерживает иммунную систему .
Цинк также действует как мощный антиоксидант. Этот влиятельный минерал активирует фермент, который помогает поддерживать общее состояние здоровья и иммунную функцию. (9)
Мощные антиоксидантные свойства цинка не только благотворно влияют на состояние здоровья, но и помогают организму лучше восстанавливаться после тренировок.
Инструкция к применению
Несмотря на то, что прием добавок цинка и магния в чистом виде обеспечит достаточное количество этих важных минералов и обойдется дешевле добавок ZMA, вам все равно стоит выбрать ZMA. Формы цинка и магния, используемые в ZMA, представляют собой хелаты, известные как монометионин цинка/цинка аспартат и аспартат магния.
Эта форма способствует максимально беспрепятственному всасыванию данных минералов. Кроме того, эта форма ZMA обеспечивает надлежащую дозу аспарата цинка и магния, а также достаточное количество витамина B6, который помогает организму эффективнее поглощать и использовать магний.
Дозировка
Установлено, что определенные дозировки оказывают положительное влияние на уровень гормонов и силы у спортсменов.
- Мужчинам следует выбирать добавки ZMA, которые обеспечивают организм 30 мг цинка, 450 мг магния и 10-11 мг витамина B6, не больше не меньше.
- Женщинам необходимо 20 мг цинка, 300 мг магния и 5-7 мг витамина B6. Поскольку полная доза ZMA, как правило, составляет 3 капсулы, женщинам достаточно принимать 2.
Противопоказания
Имейте в виду, что много цинка не всегда хорошо. Чрезмерное потребление цинка — более 50 мг — может негативно отразиться на функции иммунной системы, скорости обмена веществ, восстановлении и росте мышц, а также может снизить уровень HDL-холестерина (хорошего). Кроме того, это может помешать поглощению меди.
Что насчет магния? Прием более чем 450 мг в день может вызвать серьезные проблемы со сном.
Когда принимать ZMA?
Один из главных аспектов приема добавок — время. Эту добавку за час до сна и через 1-2 часа после еды . Это не только поможет организму использовать полезные вещества максимально эффективно, но и улучшит качество сна.
Очень важно не принимать ZMA во время еды , особенно при потреблении продуктов, богатых кальцием, таких как молоко. И цинк и магний плохо усваиваются с пищей. Иногда это палка о двух концах. Кальций, например, препятствует поглощению цинка, в то время как цинк препятствует абсорбции аминокислот. Для того, чтобы улучшить поглощение ZMA, можно принимать 5 мг BioPerine (Пиперин) — экстракта черного перца, который усиливает всасывание.
Мы рекомендуем заказывать их из iHerb. Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам.
Спортивная добавка ZMA – комплекс необходимых веществ для роста мышц
Стремясь нарастить мышечную массу, многие спортсмены и бодибилдеры принимают ZMA – спортивное питание, которое, по заявлению его создателей, способствует увеличению выработки тестостерона и ускорению синтеза белка. Что представляет собой эта добавка? Каков принцип ее действия? Насколько прием ZMA способен повысить уровень тестостерона в организме и повлиять на мышечный рост? Давайте разберемся.
Известно, что прирост мышечной массы напрямую зависит от уровня тестостерона в организме. Если он недостаточен, то рост мышц приостанавливается, несмотря на все прикладываемые усилия. Увеличить выработку этого гормона помогают специальные спортивные добавки – тестостероновые бустеры. Выясним, можно ли отнести к этой категории спортивного питания комплекс ZMA.
Что такое ZMA
Эта добавка была запатентована в 1999 г. компанией SNAC Systems Inc и заявлена, как средство, повышающее уровень тестостерона и ускоряющее набор мышечной массы. Она представляет собой комплекс из трех компонентов: цинка и магния в легко усваиваемых формах, а также витамина B6. В количественном отношении состав капсулы ZMA выглядит так:
Компонент | Количество | Дневная норма |
---|---|---|
Цинк (Zn) | 30 мг | 200% |
Магний (Mg) | 450 мг | 105% |
Пиридоксин (витамин B6) | 10,5 мг | 525% |
Содержание этих веществ в одной капсуле превышает суточную потребность организма. Чем обусловлен такой состав ZMA? Рассмотрим роль в организме каждого из ингредиентов этого спортивного питания.
Главным компонентом ZMA является цинк, остальные ингредиенты являются вспомогательными. Цинк участвует во многих биохимических реакциях организма, но наиболее важную роль он играет:
- в синтезе гормонов (тестостерона, инсулина, гормонов надпочечников);
- в функционировании иммунной системы.
Цинк не способен накапливаться про запас, поэтому он должен ежедневно поступать в организм с пищей. Содержится он в мясе, яичном желтке, сыре, печени, некоторых овощах, хлебе, бобовых. Рекордсмены по его содержанию – устрицы, тыквенные семечки, миндаль, грецкие орехи. Суточная потребность в этом микроэлементе у людей со средним уровнем физической активности – около 15 мг.
При хроническом недостатке цинка ухудшается иммунитет и гормональный фон. Организм пребывает не в лучшей форме, снижается выносливость, либидо и сопротивляемость инфекциям.
Люди, придерживающиеся здорового питания, как правило, дефицита цинка не испытывают. Его дополнительный прием может понадобиться только лицам:
- плохо питающимся;
- злоупотребляющим минеральными добавками;
- подвергающимся тяжелым физическим нагрузкам.
К первой категории относятся, преимущественно, приверженцы монодиет, а также те, кто вдобавок к бедному рациону исключил из него дрожжевой хлеб. В результате дрожжевого брожения усвояемость цинка, содержащегося в муке, значительно повышается. И организм может получить необходимую дозу этого микроэлемента даже из обычного хлеба.
Снижение усвоения цинка наблюдается при избыточном поступлении в организм кальция, фосфора, кадмия, меди. Такие случаи характерны для неумеренного приема этих веществ в виде добавок. Отрегулировать баланс микроэлементов можно, отказавшись от избыточного приема добавок.
И, наконец, перейдем к категории, имеющей непосредственное отношение к рассматриваемой теме – лицам, подвергающимся физическим перегрузкам. К ним можно отнести всех спортсменов.
Повышенная потребность в цинке при занятии спортом не только имеет логическое обоснование, но и доказана в ходе многочисленных научных исследований. Спортивное питание ZMA помогает восполнить дефицит этого микроэлемента у спортсменов и бодибилдеров и создать благоприятные условия для увеличения силы и объема мышц.
Магний
Магний включен в состав добавки ZMA не случайно. Он является компонентом многих видов спортивного питания. В организме он выполняет больше десятка разных функций, важнейшими из которых являются:
Для нормального синтеза протеинов и защиты сердца от перегрузок атлеты должны ежедневно употреблять не менее 400 мг магния. Его природными источниками являются такие продукты, как бобовые, листовые овощи, орехи, цельные крупы. Обеспечить стабильное поступление магния в необходимом количестве только лишь из продуктов питания – весьма проблематично.
Поэтому прием магния в добавках рекомендуется, практически, всем, а спортсменам – особенно. Ведь помимо того, что в интенсивно нагружаемом организме расход этого элемента выше, немалая часть магния теряется во время усиленного потоотделения на тренировках.
Еще одна причина, по которой магний включен в состав препарата ZMA, заключается в том, что избыток цинка снижает усвояемость магния организмом. Добавка магния в ZMA помогает компенсировать этот негативный эффект цинка.
Витамин B6 (пиридоксин)
Среди всех витаминов, пиридоксин является самым необходимым для спортсменов и бодибилдеров. Ведь он:
- участвует в расщеплении и синтезе белков;
- способствует мышечному росту;
- повышает выносливость;
- укрепляет нервную систему.
Помимо этого, витамин В6 обладает множеством других эффектов, и его недостаток на фоне интенсивных нагрузок может плохо сказаться как на результатах тренировок, так и на самочувствии.
Содержится пиридоксин во многих продуктах: мясе, курятине, сыре, крупах, кукурузе, бобовых. Обычные люди, как правило, при нормальном питании не испытывают его дефицит. Однако бодибилдерам дополнительный прием витамина B6 крайне необходим, поскольку процессы анаболизма связаны с его повышенным потреблением.
В ZMA витамин B6 включен не только из-за его необходимости для роста мышц, но благодаря его свойству ускорять усвоение других компонентов этого спортивного питания – цинка и магния.
Эффективность
Как видим, препарат ZMA содержит вещества:
- очень полезные для спортсменов;
- оптимально скомбинированные;
- в выверенной дозировке.
Прием ZMA позволяет обеспечивать организм важнейшими элементами, без которых невозможны:
- процессы мышечного роста;
- поддержание гормонального фона и иммунитета на максимально возможном уровне;
- защита от перегрузок сердца и нервной системы.
Однако не стоит переоценивать эффективность ZMA и ожидать от этого спортивного питания действий, которыми оно не обладает. Как показали независимые исследования, при ограничении потребления цинка уровень тестостерона у мужчин действительно падает. Но при восполнении дефицита этого элемента, гормональный фон достигает уровня, который наблюдался до ограничения поступления цинка в организм, и дальше не повышается.
То есть добавка цинка не обладает способностью увеличивать выработку тестостерона, она может только обеспечить поддержание его уровня на максимальной отметке, свойственной данному организму в его конкретном состоянии. Увеличение дозы ZMA свыше оптимальной уровень тестостерона не поднимает и может принести только вред.
Образно это можно сравнить с емкостью, наполняемой водой. Если уровень воды в емкости низкий, то поднять его можно только до краев. Дальнейшее наполнение емкости уровень воды в ней не поднимет, оно только может стать причиной сырости или потопа.
Именно поэтому добавка ZMA по сути не является тестостероновым бустером, как было заявлено создателями этого спортивного питания. Но отрицать положительное влияние этого препарата на уровень тестостерона и мышечный рост нельзя. Эффект от его приема есть, и он весьма ощутим, если не ожидать действия, которое это спортивное питание по своей природе обеспечить не может.
Правила приема
Спортивное питание ЗМА выпускается в капсулах различной дозировки. Поэтому принимать этот препарат нужно, ориентируясь на рекомендуемую суточную дозу. Узнать, как принимать ZMA в капсулах, можно из инструкции к купленной добавке. Как правило, рекомендуется вечерний прием, за 0,5-1 час до сна, но не раньше, чем через 1,5 часа после приема пищи.
Принимают это спортивное питание курсами. После месячного курса рекомендуется сделать перерыв, как минимум, на 2 недели.
Не рекомендуется сочетать прием этого спортивного питания с антибиотиками (тетрациклином, левофлоксацином, офлоксацином, эноксацином и пр.), а также препаратами кальция и фосфора, поскольку они блокируют усвоение цинка. В период приема ZMA следует отказаться от употребления алкоголя.
Эта добавка хорошо сочетается с другими видами спортивного питания: креатином, протеинами, ВСАА, омега-3. Казеиновый протеин можно принимать на ночь одновременно с ZMA.
Побочные эффекты. Противопоказания
Побочных эффектов это спортивное питание, практически, не имеет, если не считать приобретение мочой красного оттенка. Однако это не касается случаев передозировки и индивидуальной непереносимости.
При индивидуальной непереносимости, а также употреблении ZMA в дозах, превышающих рекомендованные, и не соблюдении ограничений по срокам приема, могут появиться:
- диарея,
- тошнота,
- рвота,
- нарушения сердечного ритма,
- снижение артериального давления
- невралгические расстройства.
Противопоказания к приему ZMA – индивидуальная непереносимость, возраст до 18 лет, беременность и лактация.
Популярные комплексы
Современный рынок спортивного питания предлагает большое разнообразие добавок на основе комплекса ZMA. Рассмотрим наиболее популярные из них.
- Спортивное питание ZMA от Optimum Nutrition представляет собой классический вариант. Содержит цинк, магний и пиридоксин в традиционных пропорциях и без дополнительных ингредиентов.
- Z-Force (Dymatize) помимо традиционных компонентов содержит также витамины Е, С и калий. Этот улучшенный состав усиливает защиту сердечно-сосудистой системы и повышает антиоксидантные свойства препарата. Рекомендуется спортсменам обоих полов.
- Sleep Max (Maxler) в дополнение к компексу ZMA обогащен гормоном мелатонином и экстрактами гинко-билобы и пассифлоры. Помимо традиционного эффекта, благотворно влияет на нервную систему, улучшает концентрацию и когнитивную функцию головного мозга.
- ZMA (Flual Twinlab) помимо классической тройки содержит также небольшое количество протеина. Это приближает данную добавку к продуктам питания и делает ее прием на голодный желудок более естественным.
Имеется также множество видов ZMA других производителей. Изучив рынок спортивного питания, вы сможете подобрать для себя подходящую спортивную добавку, которая поможет скорее достичь отличной физической формы.
Все про ZMA
На рынке спортивных добавок этот продукт появился несколько лет назад, однако уже прочно занял свое место в ряду наиболее эффективных средств. Его рекламируют как «лучший ночной анаболик».
Что это такое?
ZMA — комплексный препарат, включающий в себя аспартатно-метиониновый комплекс цинка, аспартат магния и витамин В6. Несмотря на заявления производителей, он не является «полностью природным продуктом», поскольку его получают синтетическим путем.
Зачем он нужен?
Цинк и магний играют огромную роль в функционировании самых различных систем организма. Магний — микроэлемент номер 1 для силовиков. Механизм действия элемента давно изучен и потому положительное влияние его на спортивную результативность не вызывает сомнений. Магний участвует в накоплении энергии и синтезе белка. В связи с тем, что его потери (с потом, например) велики, спортсменам нужно постоянно потреблять продуктамы, богатые магнием.
Опубликовано несколько исследований, в которых отмечено влияние магния на значительное увеличение силы мышц. Именно значимость этого элемента в биохимии мышц, объясняет увлечение многих спортсменов и тренеров препаратами, содержащих магний. По данным исследований, его дефицит (менее 2/3 оптимального уровня в плазме крови) в разных видах спорта наблюдался у 23-39% спортсменов. Содержится магний в орехах, продуктах из цельного зерна, бобовых, бананах, зеленых овощах. Рекомендуемое ежедневное потребление: мужчины 350 мг, женщины 280 мг.
Цинк участвует практически во всех стадиях роста клеток. Он необходим для работы более чем 300 различных ферментов. В организме взрослого человека содержится достаточно большое количество (2-3 г) цинка. Основная часть его сосредоточена в костях и коже. Уровень цинка наиболее высок в сперме и предстательной железе.
Достаточно высока его концентрация в костях и волосах, во внутренних органах она значительно меньше. Цинк находится в органах и тканях преимущественно в органически связанной форме в виде легко диссоциирующих соединений с белком. Велика биологическая роль цинка в росте, развитии и половом созревании человека, поддержании репродуктивной функции, для кроветворения, вкусовосприятия и обоняния, нормального течения процессов заживления ран и др. Он необходим для нормальной работы гипофиза, щитовидной, поджелудочной и предстательной желез.
Под влиянием его соединений усиливается активность гонадотропных гормонов гипофиза. Установлено, что гипогликемическое действие инсулина также зависит от цинка, который постоянно присутствует в гормоне. Цинк нормализует жировой обмен, повышая интенсивность распада жиров в организме и предотвращая ожирение печени.
К тому же (и это необходимо иметь в виду) интенсивные тренировки способствуют ускоренной потере микроэлемента. Поэтому необходимо соблюдать правильный баланс питания. Скажем, в молоке и молочных продуктах цинка мало. В то же время из-за его недостатка может прекратиться ваш рост. По некоторым данным, цинковый дефицит в различных видах спорта наблюдается у 24-60% занимающихся. Основные пищевые источники цинка: мясо, птица, твердые сыры, а также зерновые, бобовые и некоторые крупы. Высок уровень цинка в креветках и орехах.
Аспарагиновая кислота способствует усвоению углеводов, накоплению гликогена в мышцах, повышает активность иммунной системы, увеличивает сопротивляемость утомлению и выносливость. Она вовлечена в формирование РНК и ДНК, действует как гепатопротектор, участвует в реакциях цикла мочевины и переаминирования. Известно ее положительное воздействие на уровень гормона роста, проявляющееся, однако, при больших дозах.
Как он действует?
Известно, что уровни различных микроэлементов взаимосвязаны. Содержание магния и цинка должно поддерживаться в определенном соотношении, иначе даже достаточное количество только одного из них может привести к серьезному дисбалансу в организме. В составе ZMA оба микроэлемента находятся в оптимальном соотношении для спортсменов.
К сожалению, усвояемость и магния, и цинка из пищи крайне низка. К тому же потребность в них у спортсмена, как вы видите, возрастает более чем в 2 раза по сравнению с обычным человеком. Поэтому необходимы добавки с очень высокой биодоступностью. Аспартатный комплекс — одна из самых легкоусвояемых форм микроэлементов и потому широко используется при изготовлении спортивных поливитаминно-минеральных смесей.
Поддерживая необходимые уровни магния и цинка в организме, ZMA оказывает мягкое анаболизирующее действие — в основном за счет аспарагиновой кислоты и витамина В6. Он несколько повышает уровень гормона роста во время сна, что доказано научными экспериментами. Положительные результаты наблюдались у представителей различных видов спорта. Перегрузки очень часто ведут к нарушениям сна, что приводит к недостаточному восстановлению организма. А с возрастом сон человека, как известно, несколько укорачивается.
В экспериментах добавки магния улучшали качество сна, удлиняя долю «медленной» фазы, во время которой и происходит основной выброс гормона роста. Аспартаты усиливают этот процесс. Следовательно, ZMA влияет на гормональный профиль сразу двумя механизмами. К тому же улучшение работы поджелудочной железы также активирует анаболические процессы. Положительно воздействуя на уровень тестостерона, препарат в конечном итоге приводит к повышению силовых показателей. Вполне вероятно, что все компоненты препарата действуют синергически, то есть взаимно усиливают воздействие друг друга. Этим он отличается от более дешевых «аналогов», содержащих только аспартаты металлов.
Способ применения и дозировки
Время наилучшего приема ZMA — примерно за 30-60 минут до сна. Возможен и другой вариант: ежедневную дозу делят на два приема — один после тренировки, другой вечером. Рекомендуемая дневная доза должна содержать примерно 30 мг цинка, 450 мг магния и 10,5 мг витамина В6. Точные значения могут слегка меняться в зависимости от веса спортсмена и характера нагрузки, однако соотношения между ними должны соблюдаться. Именно поэтому мы рекомендуем продукцию известных фирм, в которой эти соотношения выдерживаются оптимально.
Побочные эффекты
Цинк достаточно токсичен. Избыток его может препятствовать усвоению других микроэлементов, например кальция и меди. Имеются данные об отрицательном воздействии больших доз микроэлемента на уровень ЛПВП («хорошего холестерина») и антиокислительных ферментов организма, особенно супероксиддисмутазы. Симптомы передозировки — тошнота и рвота. Магний гораздо безопаснее, но также может вызвать неприятные последствия — например, расстройства желудочно-кишечного тракта. Избыток его приводит к аритмии, снижению давления, слабости и повышенной утомляемости.