Какие витамины есть в тортах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 542 кКал | 1684 кКал | 32.2% | 5.9% | 311 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.1% | 894 г |
| Жиры | 37.7 г | 56 г | 67.3% | 12.4% | 149 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 3.6% | 519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 1.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% | 0.8% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.9% | 1961 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.3% | 5652 г |
| Фосфор, Ph | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 1.7% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 0.7% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.9 г | ||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 22 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Торт слоеный составляет 542 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- Главная
- Состав продуктов
- Состав кондитерские изделия
- Химический состав «Торт слоеный»
Метки:Торт слоеный калорийность 542 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Торт слоеный, калории, нутриенты, полезные свойства Торт слоеный
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Во-первых, чем меньше компонентов входит в состав лакомства, тем меньший урон он нанесёт вашей фигуре. И во-вторых, многие ориентируются исключительно на калорийность. Это ошибка! Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира. Именно они откладываются на талии и бёдрах, трудно усваиваются и отрицательно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
Если от десертов вы поправляетесь — значит, просто не умеете их выбирать. Ведь есть лакомства, которые могут позволить себе даже худеющие модели.
Пресное тесто (фило). Самые безопасные для фигуры десерты — из пресного (постного) теста, основа которого — мука, вода и растительное масло. Из пресного теста готовят штру-дели и всевозможные пирожки:
Калорийность не превышает 200 ккал. Содержание жира -1 -2%.
Зефир, пастила, мармелад. Зефир и пастила готовятся из фруктово го пюре, сахара, белка и агара (желирующего вещества, получае мого из водорослей).
В мармеладе содержится пектин вещество, снижаю щее уровень холестерина в крови и благотворно вли яющее на работу желудочно-кишечного тракта:
Калорийность около 300 ккал. Содержание жира — 0%.
Мороженое. Один из самых сбалансированных продуктов, поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и прекрасно утоляет тягу к сладкому. Медленно переваривается и надолго оставляет ощущение сытости. Прекрасно сочетается с кофе. Из одного брикета благодаря разным добавкам можно приготовить множество разнообразных десертов. Впрочем, вареньем, орехами, карамелью лучше не злоупотреблять: они утяжеляют блюдо:
Калорийность — 150 ккал. Содержание жира — 6-10 %.
Заварное тесто. Готовится из воды, сливочного масла, муки и яиц. Достаточно лёгкий и безобидный для желудка вариант. Заварное тесто — основа большого количества десертов: эклеров, профитролей, заварных колец.
«Коэффициент вредности» изделий из заварного теста зависит от начинки. Самая полезная — фруктовая и творожная:
Калорийность — около 300 ккал. Содержание жира — 35%.
Печенье, вафли, сухари. Любые кулинарные изделия долгого хранения содержат ударную дозу сахара и жира. Обладают нулевой питательной ценностью, но и включают в себя так называемые трансжиры — особый вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Встраиваясь в клетки организма, трансжиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов:
Калорийность — 450-550 ккал. Содержание жира — 25-40%.
Песочное тесто. Тесто, которое включает в себя столь калорийные ингредиенты, как мука, сахар, яйца, масло (маргарин), — самое тяжёлое и неполезное.
Песочное тесто чаще всего глазируется шоколадным кремом (как в торте «Ленинградский»), и становится понятно, почему диетологи не приветствуют песочные сладости:
Калорийность — 430 ккал. Содержание жира — около 45%.
Слоёное тесто. Главный компонент слоёного теста — сливочное масло (82% жирности), к которому добавляются яйца и мука.
Если готовое слоёное тесто ещё намазать кремом (обычно используют заварной, как в торте «Наполеон») получается тяжёлый и сверхкалорийный десерт, побаловать себя которым можно только в исключительных случаях:
Калорийность 400 ккал. Содержание жира — 25,9%.
Бисквитное тесто. Бисквит, для приготовления которого нужны только мука, сахар и яйца, — идеальный вариант для новогодней ночи. Это лёгкий, хорошо усвояемый не слишком калорийный десерт. Сидящие на диете могут заправить бисквит сметанным соусом (сметана, смешанная с сахарной пудрой) или кусочками свежих фруктов. Остальным рекомендуем «Птичье молоко», которое считается хорошо сбалансированным десертом:
Калорийность — 280 ккал. Содержание жира -10-15%.
Кстати
Самый калорийный десерт всех времён и народов — чизкейк — родом из Америки. В одном десерте объединились сливочное масло, сметана, крошка песочного печенья, сыр, яйца. В итоге получили беспрецедентную калорийность конечного продукта — 680 ккал. Другой всемирно известный десерт — тирамису, несмотря на высокую калорийность (450 ккал), — продукт полезный. Благодаря низкому содержанию жиров все полезные вещества полностью усваиваются. В тирамису много калия и магния, которые необходимы людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Если пища настолько вкусная, она не так полезна, не правда ли?
Это не совсем правда. Зависит от угла, который Вы рассматриваете. Торт это один из самых потрясающих блюд, придуманный человеком. Он мягкий и сладкий. Отлично подходит с чашкой кофе после трудного рабочего дня.
Большую часть времени, торт называют как “нездоровая еда”, так как люди считают, что здоровая еда должна содержать низкий уровень жиров и сахара. Слишком много связывает, чтобы полностью отказаться от торта. Но стоит ли считать торт “вредной едой”? Есть ли что-нибудь хорошее в торте? Верьте или нет, но существует несколько полезных свойств употребления торта. В этот раз мы будем говорить о всеми любимом виде торте – бисквит.
Существует огромное количество разнообразных видов торта, но они разделяются на два вида: взбитый и масляной. Бисквит похож на взбитый вид торта, так как нужно сбить яйца для основы. Тем не менее, бисквит богаче, чем взбитые виды торта, так как они содержат и желток, и белок.
Почему много людей считают, что бисквит является причиной набора веса? Из чего состоит бисквит? По данным Weightloss Resources, на 100гр бисквита содержится:
- 459 калорий
- 6,4гр белка
- 52,4гр углеводов
- 26,3гр жиров
- 9гр клетчатки
Тем не менее, некоторые виды бисквита менее “вредные”. Если Вы готовите сами, Вы знаете, что включать в состав. Тогда у Вас будет под контролем калории, жиры и сахар.
Давайте рассмотрим список полезных свойств употребления торта каждый день:
- Помогает избавиться от депрессии и делает человека счастливым
Настроение – важный аспект здоровья. Но да, это то, что мы игнорируем. Мы постоянно читаем, что нужно кушать и как поддерживать здоровье, но чувство счастья сильно влияет на организм.
Когда Вы несчастны, Вы спите меньше, не заботитесь о себе, теряете энергию, кожа становится хуже и Вы можете чувствовать плохо. Вы тренируетесь меньше, когда Вы несчастны. Кусочек бисквита и разговор с другом может осчастливить Вас. Не недооценивайте силу маленького кусочка торта.
Углеводы это отличный источник энергии. Но не стоит злоупотреблять. Так как у Вас может возникнуть резкое повышение уровня сахара в крови. Но кусочек бисквита с содержанием сахара является отлично компенсирует нехватку энергию за короткий промежуток времени. Поэтому Вы можете чувствовать прилив сил в течение дня.
- Отличный источник кальция и белка
Яйца – отличный источник белка, а масло, молоко и шоколад – отличный источник кальция. Мы часто сталкиваемся с утверждением, что сахар плохой и нужно сокращать прием жиров. Но не стоит забывать, что эти вещества необходимы для организма, но в маленьких количествах.
Если Вы хотите добавить больше пользы для бисквита, Вы можете добавить свежие фрукты. Некоторые добавляют свежую малину в шоколадные брауни. А как мы знаем, малина богата витаминами и не только.
Узнайте больше о пользе малины для здоровья на нашем сайте.
Существует много полезного употребления торта каждый день. Шоколадный торт богат антиоксидантами, морковный торт богат витаминами, кофейно-ореховый торт богат омега-3 жирными кислотами и так далее.
Вам следует кушать торт до обеда. По данным исследования, проведенный пару лет тому назад, сбалансированный завтрак с 600 калориями помог людям сбросить вес. Причина сброса веса является то, что обмен веществ более активен утром.
8. Вы можете быть в хорошем расположении духа, употребляя бисквит
Мы не говорим, что Вам стоит кушать торт в режиме нон-стоп. Доктор Гэйб Миркин (практикующий врач, ведущий радио и автор книги “The Healthy Heart Miracle”) говорит: “Кушайте тяжелую пищу как торт во время ланча, примерно в середине дня, но кушайте что-то легкое на ужин”.
“Употребление тяжелой пищи вечером может вызвать набор веса, так как у организма не хватает достаточного времени, чтобы сжечь калории” , говорит Миркин. “Кушайте торт в умеренных количествах после основного блюда, не вместо блюда” , советует диетолог Дэйдра Прайс (автор книги “Healing of the Hungry Self”). Диетолог имеет в виду под умеренным количеством – то, что может поместится на ладони.
Вы можете добавить торт в сбалансированный рацион питания, что Вы сможете получить пользу. Торт это не то, что Вам следует избегать. Готовьте сами, чтобы быть уверенным, что все ингредиенты были свежими.
Теперь ясно, что бисквит – не полное зло. Съешьте кусочек бисквита с чаем и получите пользу, но не злоупотребляйте.
Пшеничная мука — продукт питания, который изготавливается путем перемалывания зерен пшеницы. Обладает приятными вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью. Это основной продукт для изготовления хлебобулочных изделий. В муке содержатся элементы, которые необходимы в процессе приготовления хлеба, среди которых крахмал и частички клейковины, придающие тесту нужную вязкость. Помимо хлебобулочных и кондитерских изделий муку используют для приготовления пельменей, макарон, пирогов, блинов, оладий и так далее.
Мука содержит огромное количество витаминов, макро и микроэлементов. Среди витаминов в муке присутствуют: холин, витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9), витамин PP, E и H.
Среди макро и микроэлементов в муке присутствуют: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, хлор, алюминий, титан, никель, олово, йод, медь, хром, молибден, цинк, бор, селен и другие. То есть в муке содержаться практически все необходимые для организма минеральные вещества.
Пшеничную муку подразделяют на различные сорта по величине помола зерна.
В низших сортах муки содержатся такие витамины как Е, B1, B2, PP, а в высших витаминов практически нет.
Пшеничная мука высшего сорта отличается белым цветом и содержит 80% крахмала, 10% белков, 28% сырой клейковины, 0,15% клетчатки, жира и сахара. Из этого сорта пшеничной муки изготавливают мучные изделия высшего сорта. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Кулинарные изделия из пшеничной муки имеют хороший объем и мелкую пористость. Пшеничная мука идеально подходит для слоеного, песочного и дрожжевого теста.
Пшеничная мука первого сорта бывает белого цвета с серым и желтым оттенком, содержит 75% крахмала, 15 % белка, 30% сырой клейковины, 2 % сахара, 1% жира, 0,3% клетчатки. Мука первого сорта хороша для выпечки булок, пирогов, блинов и так далее. Она не очень хорошо подходит для выпечки высококачественных хлебобулочных и кондитерские изделий, для них лучше всего подходит мука высшего сорта.
Пшеничная мука второго сорта имеет желтоватый и серый оттенок, содержит 70% крахмала, 15% белка, 25 % серой клейковины, 2% сахара, 2% жира, 0,7% клетчатки. Выпечка из муки второго сорта получается пышной и пористой. Используется главным образом для выпечки белого хлеба и несдобных мучных изделий. Используют эту муку при изготовлении пряников и печенья.
Крупчатка имеет светло-кремовый оттенок. Содержит большой процент клейковины и обладает высокими хлебопекарными свойствами. Муку этого сорта используют как правило для изготовления дрожжевого теста с высоким содержанием сахара и жира для приготовления таких изделий, как сдоба и куличи. Для несдобного теста такая мука малопригодна, так как изделия, изготовленные из крупчатки имеют плохую пористость и быстро черствеют.
Пшеничная обойная мука сравнительно крупная и неоднородная по размеру частиц. Эта мука содержит 20% сырой клейковины, обладает высокой сахарообразующей способностью и влагоемкостью. Эта мука как правило используется для выпечки столовых сортов хлеба, и редко применяется в кулинарии.
Мука ускоряет обмен веществ, защищает сердечно-сосудистую систему, стимулирует работу головного мозга и выработку эстрогена, способствует лечению болезни Альцгеймера и остеопороза. Также мука снижает риск возникновения камней в желчном пузыре.
Ингредиенты, входящие в состав муки позволяют смягчить воспалительные процессы в организме человека, защитить от ряда заболеваний. Кроме этого мука помогает при лечении астмы, бронхита, препятствует возникновению свободных радикалов в организме человека.
Мука очень калорийный продукт, поэтому при чрезмерном его употреблении она может вызвать ожирение и все сопутствующие ожирению заболевания. Кроме этого мука повышает давление, поэтому гипертоникам ее следует употреблять с особой осторожностью. Мука также может вызвать аллергические реакции.
Каждый организм нуждается в витаминах для нормального развития и функционирования. В современном ритме жизни люди не всегда успевают правильно и полноценно питаться, чем и вызывают дефицит витаминов в организме.
В таком случае стоит прибегнуть к приему витаминных комплексов, многие думают, что основополагающий фактор в выборе витаминов — цена, что чем дороже продукт, тем он лучше.
Но это далеко не так, существует масса отдельных аптечных дешевых витаминов и поливитаминов, которые доступны и эффективны.
Итак, встречайте: эффективные недорогие витамины (комплексы и комплексные добавки, шипучие таблетки)!
Какие же дешевые витамины будут эффективными для роста волос? Главными и самыми дешевыми витаминами для роста крепких, здоровых и красивых волос, а также от их выпадения являются А и Е. Их можно не только принимать внутрь в виде капсул, но и желательно наносить непосредственно на кожу головы.
Поскольку они выпускаются в виде желатиновых капсул, внутри которых жидкое маслянистое содержимое, эти самые капсулы можно проколоть и нанести на волосистую часть головы вместо маски. Витамины Е и А участвуют в пробуждении спящих волосяных фолликулов, стимулируют рост волос, укрепляют, питают и восстанавливают поврежденную структуру.
Какие хорошие витаминами для роста волос за выгодную цену можно купить в аптеке:
Алфавит Косметик
Эффективные и недорогой комплексный препарат, который предназначен для улучшения состояния кожи, для укрепления и роста ногтей и против выпадения волос содержит эффективные витамины. Это хорошее сочетание витаминов и минералов, которые быстро усваиваются.
Фишкой данного комплекса является три вида таблеток разного цвета и с разными компонентами в составе: зеленая — кальций Д3+, желтая — антиоксиданты+, оранжевая — железо+. Принимать их стоит соответственно цвету: утром, в обед и вечером по 1 таблетке.
Цена — 110 р.
Достаточно дешевые витамины против выпадения волос. Этот комплекс сочетает витамины и аминокислоты, способствует ускорению роста волос и препятствует их потере. Не вызывает побочных эффектов. Форма выпуска — капсулы. Дозировка — 1 таблетка три раза в сутки. В составе витамины группы В, железо, медь и цинк.
Цена — 400 р.
Этот препарат значительно улучшает состояние кожного покрова головы, борется с проявлениями себореи. Препарат полностью усваивается организмом, результат от применения заметен уже через месяц после начала приема. Суточная доза — 1 капсула. Состав: витамины группы В, Е, С, Д3, железо, магний, цинк, марганец и бор.
Цена — 500 р.
Компливит Сияние
Комплекс содержит витамины красоты, такие как: Е, А, С, группы В, никотинамид, медь, селен, цинк, магний, бор и фолиевую кислоту. Данное сочетание позволяет поддерживать и стимулировать выработку естественного кератина волосков, а также защищать шевелюру от агрессивных факторов окружающей среды и погодных условий: прямых солнечных лучей, сильного ветра и крепкого мороза.
Цена упаковки (30 шт) — 271 р.
Данный препарат выпускается в нескольких формах: растворимые шипучие таблетки, капсулы, сироп и жевательные пастилки. В его составе витамины: А, В9, В12, В6, С, Е, а также коэнзим Q10. Этот витаминный комплекс — незаменимый атрибут красоты волос каждой женщины. Ведь вещества, которые в нем содержатся, не только ускоряют рост локонов, но и обеспечивают им непревзойденное сияние, блеск и ухоженный вид.
Цена за 10 таблеток — 250 р.
Препарат для восстановления поврежденных волос. В составе Л-цистеин, цинк и метионин. В комплексе эти вещества восполняют структуру волос и способствуют ее реконструкции на клеточном уровне.
Цена — 700 р.
Основными признаками нехватки витаминов (которые заметны по внешнему состоянию ногтевой пластины) являются:
- ломкость (дефицит витаминов С и Д);
- тонкость (недостаточное количество цинка, йода и витаминов группы В);
- хрупкость (нехватка белка);
- белые полосы на ногтевой пластине (недостаток железа и фолиевой кислоты).
Для крепких, прочных и красивых ногтей следует ежедневно употреблять следующие эффективные витамины и минералы:
- витамин Д (укрепляет ногтевую пластину);
- кальций (делает ногти упругими, предотвращает ломкость);
- цинк(утолщает ногтевой слой);
- йод (препятствует появлению желтых пятен на ногтях);
- железо (придает ногтям ровный цвет);
- витамин С (регулирует выработку и разрушение меланина).
Необходимыми витаминами для кожи являются следующие:
А (улучшает защиту организма от влияния природных факторов, добавляет эластичности, препятствует преждевременному старению, питает и увлажняет, поддерживает естественный водно-жировой баланс кожи).
Е (восстанавливает естественный водно-жировой баланс кожи, препятствует шелушению, огрубению и появлению трещин).
Эти витамины продаются по отдельности в любой аптеке и стоят копейки (в пределах 30 р). Кстати, данные дешевые витамины подойдут для кожи лица, волос и ногтей! Но можно купить их уже в виде готового комплекса:
Аевит — в основе витамины Е и А, которые дополняют друг друга, разглаживают морщины и питают все слои кожи. Вещества из состава комплекса оказывают укрепляющее действие на подкожные сосуды, конкретно снижают уровень холестерина, за счет чего пропадают темные круги под глазами, а сама кожа становится нежной и упругой. Препарат применяется как внутренне, так и наружно.
Цена — 50 р.
Берите самые дешевые: они ничем абсолютно не отличаются от дорогих! Вся разница будет в упаковке
Витрум Бьюти — содержит не только витамины, но и природные антиоксиданты. Помогает избавиться от прыщей, угрей, неровностей кожи. Делает цвет лица ровным, придает природный румянец, увлажняет кожу, поддерживает ее водно-жировой баланс. В составе витамины Е, С, группы В, Д, А, а также минералы: йод, бор, селен, кремний, магний, железо и цинк.
Цена — 450 р.
Компливит — состав обогащен 11 витаминами и 8 минералами: фолиевой кислотой, цинком, экстрактом зеленого чая и медью, а также витаминами А, В1, В6, В12, С, Е и РР. Эти вещества способствуют выработке коллагена и значительно улучшают процесс регенерации клеток, восстанавливают цвет лица, разглаживают мимические морщины.
Данный витаминный комплекс особо хорош после приема курса антибиотиков, ведь их действие не лучшим образом сказывается на состоянии кожи.
Цена в аптечной сети — 200 р.
К категориям людей, которые относятся в группе риска, по склонности к заболеваниям, относятся:
- лактирующие и вынашивающие ребенка женщины;
- дети;
- спортсмены;
- пожилые люди;
- женщины и мужчины с высокой загруженностью на работе и тяжелыми условиями труда;
- люди, которые уже имеют хронические заболевания.
Слабый иммунитет — благоприятная среда для атаки виров и бактерий. Поэтому его стоит укреплять приемом аптечных витаминов. Самыми первыми звоночками от организма о том, что ему не хватает витаминов, являются:
- выпадение и ломкость волос (говорит о недостатке витаминов В2, РР и В6);
- сухость кожных покровов и трещины (нехватка витаминов А, С, Р);
- кровоточивость десен (дефицит витаминов Р, фолиевой кислоты, никотинамида и С).
В первую очередь, стоит прибегнуть к усиленному питанию (увеличить дневной рацион, разнообразить его новыми полезными продуктами). Лучшими натуральными источниками витаминов для иммунитета являются: красная рыба, икра, морковь, бобовые, орехи, телятина, чеснок, пряности, цитрусовые, клубника и другие ягоды, яблоки, киви, хурма и гранат.
Однако, если нет времени на приготовление блюд, можно купить готовые аптечные комплексы витаминов. Иммунная защита организма поддерживается за счет следующих компонентов:
- B1 (тиамин) — перерабатывает жиры и углеводы, преобразуя их в энергию;
- В2 (рибофлавин) — нормализует состояние слизистых оболочек, кожи, участвует в синтезе гемоглобина;
- В3 (никотиновая кислота) — обеспечивает синтез жиров и белков;
- В4 (холин) — помогает снижению веса, нормализует жировой обмен;
- В5 (пантотеновая кислота) — освобождает пищевую энергию;
- В6 (пиридоксин) — способствует нормальной терморегуляции;
- В9 (фолиевая кислота) — способствует образованию эритроцитов;
- В12 (кобаламин) — стимулирует работу нервной системы;
- С (аскорбиновая кислота) — природный антиоксидант — укрепляет иммунную систему, ускоряет процесс заживления, влияет на синтез гормонов, участвует в росте тканей и клеток;
- Р — предотвращает старение организма;
- РР — отвечает за грамотную работу желудочно-кишечного тракта.
Перечислим список самых эффективных и хороших, а главное дешевых витаминов для иммунитета взрослых с ценами:
До 30 лет — «Лора» — это препарат от известной компании Эвалар. Продукт относится к биологическим добавкам, которые принимаются во время приема пищи. В составе витамины, способные поддерживать красоту и бороться с первыми признаками старения (мимическими морщинами, сухостью кожи и бледностью лица).
К ним относятся: гиалуроновая кислота, витамины С, Е, Д3.Для своего класса это достаточно дешевые и при этом очень эффективные витамины для иммунитета!
Цена — 320 р.
От 45 лет — «Витрум Бьюти Люкс» — восполняет дефицит минералов и витаминов, укрепляет кости, сосуды и хрящи. В составе экстракт гинкго билоба (препятствует мигреням) и лютеин (оберегает кожу от ультрафиолетового излучения). Данный комплекс оказывает мочегонное действие, обеспечивает антибактериальный эффект.
Цена — 400 р.
Также подойдет линия «Элит»
После 50 лет — «Центрум Сильвер» — в составе комплекса 24 наименования минералов, витаминов и аминокислот. Данный препарат улучшает самочувствие женщин в период климакса, угнетает его проявления: приливы, повышенную потливость, головные боли.
Вещества, содержащиеся в Центруме способны повысить иммунитет, усилить защитную функцию организма. Они препятствуют развитию нервозности, устраняют стресс и поднимают настроение.
Цена — 700 р.
Эффективные и хорошие, а главное дешевые витамины для детей и их иммунитета и роста нужно подбирать соответственно возрасту: для самых маленьких подойдут суспензии и сиропы, после года можно попробовать водорастворимые витамины — порошки, а после 3-х — жевательные пастилки в виде мишек. Для школьников и подростков также есть свои витаминные комплексы, но уже в виде таблеток и капсул.
Алфавит «Наш малыш» — это детский минерально-витаминный комплекс, который разделен по потребительским группам, ориентированным на возрастные категории: от года до трех. Он выпускается в виде порошка и содержит кальций, витамин Д3, которые являются незаменимыми веществами в профилактике рахита.
Цена — 397 р.
ВитаМишки Мульти+ — выполнены в форме мармеладных мишек, в их составе йод и холин, которые способствуют укреплению памяти, концентрации внимания и стимулируют мозговую деятельность. Подходят для детей от 3 до 7 лет.
Цена — 750 р.
Цена — 290 р.
Витамины «Ультра Д3» стоит около 750 рублей за одну упаковку. Это приличная цена и, конечно, многим хочется найти здравый и качественный аналог. Некоторым пришлось приложить немало усилий, чтобы найти его в своем городе.
Во всех препаратах должно быть действующим веществом «Колекальциферол (Colecalciferol)» и цена не важна!
Названия дешевых аналогов дорогого препарата Д3 или Д в аптеках:
Аквадетрим. Препарат, регулирующий обмен кальция и фосфора. Цена — 180 р.
Вигантол. Восполняет дефицит витамина D3. Усиливает всасывание кальция в кишечнике. Цена — 180 р.
Витамин Д3. Масляный раствор для приема внутрь. Цена — от 40 р.
Холекальциферокапс.
Холекальциферол.
Самый дешевый способ получения кальция: употребление скорлупы куриных или перепелиных яиц. В перепелиных в 2 раза больше кальция, цинка, фосфора. Приготовить можно так: обмойте 2 скорлупы перепелиных яиц, дайте им высохнуть, измельчите в порошок и залейте на 1-2 минуты лимонным соком. Начнется бурление, не пугайтесь: образуется карбонат кальция.
Кстати, в аптеках такое вот зелье будет стоить от 400 до 600 рублей!
А в в кач-ве источника магния самый лучший ваш друг для сердца (к тому же и самый недорогой) — это, конечно, Аспаркам!
Его плюс кроме того, что это очень дешевый препарат так же в том, что действующие вещества в нем находятся в форме, которая позволяет организму усваивать их практически на 100%. Эти витамины положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и на мышечную ткань, избавляют от судорог. Цена — 60 российских рублей.
Практически все отзывы об Аспаркаме (более 95%) положительные! Данная добавка действительно улучшает общее состояние и решает проблемы, вызванные недостатком магния с кальцием!
Какие же дешевые комплексы группы В (б) в таблетках или капсулах можно приобрести в аптеках — названия и цены прилагаются:
Российский витаминный комплекс, содержит витамины В6, 9, 12. Препятствует развитию атеросклерозов и тромбозов, инсультов, инфарктов, эффективен при диабете. Способствует облегчению нарушения мозгового кровообращения и течения ишемической болезни. Как принимать: 1 таблетка на протяжении 1 месяца.
Цена — 250 р.
Еще одни отечественные витамины с замечательным составом: в нем есть почти все элементы группы В! Прекрасный и здравый выбор для всей семьи. Принимать всего 1 капсулу в джень на протяжении месяца. Самый дешевый комплекс группы в!
Цена — 190 р. В упаковке 90 капсул, согласитесь, выгодно?
И снова из России! Препарат включает следующие б витамины: В1, В6, В12 и фолиевую кислоту. Улучшает состояние кожи, способствует укреплению волос и ногтей. Как принимать: 2-4 таблетки после еды 3 раза в сутки на протяжении 3-4 недели.
Цена — 130 р.
Какой дешевый аналог шипучего супрадина стоит выбрать:
Аддитива «Мультивитамин с минералами»
Препарат содержит комплекс минералов и витаминов (витамин Е, РР, С, Д, магний, йод, фосфор и калий), которые необходимы для нормального функционирования организма. Составляющие благоприятно влияют на биосинтез коллагена, выполняют роль антиоксиданта, препятствуют развитию атеросклероза и защищают сердечно-сосудистую систему.
Цена — 200 р.
Берокка «Кальций И Магний»
Также шипучие витамины. Составляющие комплекса обеспечивают передачу нервных импульсов в мышцы, принимают участие в ферментативных реакциях, участвуют в развитии костей и зубов. Кальций и магний в составе этого комплекса принимают участие в клеточном метаболизме, оптимизируют работу органов и систем, уменьшают нервную возбудимость. А витамин С увеличивает кровообращение и укрепляет стенки сосудов.
Цена — 230 р.
Состав дополнен витаминами группы В (никотиновой кислотой, фолиевой кислотой, цианокобаламином и рибофлавином), аминокислотами и минералами, которые в комплексе участвуют в углеводном обмене, стабилизируют работу кишечника, стимулируют кровообращение, а также участвуют в формировании оболочек нервных клеток, способствуют процессам регенерации клеток.
Цена — 210 р.
Исходя из возраста, меняются потребности организма в витаминах и минералах. Так с переходом к зрелому возрасту, женский организм может недополучать из продуктов кальций, кремний, цинк, селен, а также витамины Д3 и Е (особенно в зимний период).
Данные комплексы витаминов и минералов для женщин в таблетках будут дешевыми, эффективными и хорошими:
Береш «Кальций + Д3» — витамины препятствуют разрушению зубов, укрепляют опорно-двигательный аппарат, препятствуют нервным стрессам и депрессиям.
NUTRILITE «Кальций и Магний витамин D+» — способствует сохранению здоровья костей, функционированию мышц и нервной системы, повышает свертываемость крови.
Доппельгерц Актив Магний B6 — это комплекс, который повышает опорные силы организма в целом, повышает работоспособность, препятствует появлению головных болей, стабилизирует уровень глюкозы в крови.
BioTech «ONЕ-A-DAY» — активизирует метаболические процессы в организме, укрепляет иммунитет, улучшает рост волос и ногтей, повышает защитные функции организма.
Фолиевая кислота (витамин В9) — это основной компонент, который необходим для полноценного женского здоровья. Это вещество препятствует образованию опухолей, кист, нормализует работу сердца и сосудов, участвует в синтезе аминокислот.
Этот витамин необходим для кроветворения, он благотворно влияет на функционирование нервной системы, повышает настроение и работоспособность. Принимать ее стоит, исходя из назначения гинеколога. Фолиевая кислота — очень дешевый препарат (цена — 40 р. за 20 таблеток).
Даже самые дешевые витамины для беременных подбираются исключительно по триместрам:
Первый триместр: организм ребенка только начинает формироваться, ему необходимы различные вещества, особенно фолиевая кислота. Это единственный витамин, который выписывают гинекологи в начале беременности.
Этот витамин для беременных очень хорош, но при этом недорог. Она участвует в синтезе гемоглобина и препятствует развитию анемии. Прием фолиевой кислоты можно начинать задолго до планирования беременности и принимать на протяжении первых трех месяцев ожидания ребенка. Дозировку подбирает лечащий врач.
Во втором триместре упор делается на кальций, ведь в этот период идет процесс активного роста маленького человечка и маминых запасов может оказаться недостаточно. Прием фолиевой кислоты не отменяется, добавляются витамины А, Е, С и группы В.
Третий триместр — усиленная потребность организма в витаминах С, А, Д и железе. Эти элементы в тандеме — отличная профилактика анемии, они устраняют тонус в матке, участвуют в развитии сердечно-сосудистой системы ребенка.
К тому же стоит подготовиться к рождению ребенка, организм долен получать все необходимые вещества, которые есть в составе поливитаминных комплексов, чтобы процесс родоразрешения прошел легко.
Лактирующий организм подвержен внешнему изменению (секутся и выпадают волосы, слоятся ногти, крошатся зубы). Чтобы уберечь себя от этого, нужно в полном объеме обеспечить свой организм нужными витаминами (РР, В9, В6, В2, В1, Е, С, А, Д) и микроэлементами (магнием, кальцием, цинком, кремнием, калием, бором, медью и железом).
Нельзя обойтись в период вынашивания малыша без фолиевой кислоты, ведь именно она участвует в строении плаценты и уменьшает риск гипоксии. Ее можно принимать еще до начала беременности, ведь этот витамин накапливается в организме и способствует оплодотворению. Лучшими готовыми комплексами для будущих мам являются:
- Элевит пронаталь.
- Прегнавит.
- Витрум Пренатал форте.
- Алфавит — Мамино здоровье.
- Компливит — Мама.
Во время климактерических изменений организм женщины значительно меняется и нуждается в поддержке с помощью поливитаминов, ведь его атакуют приливы, гормональные перепады, изменение настроения, повышается риск онкологических заболеваний.
Чтобы этого не случилось, стоит сделать упор на такие витамины: Д, Е, С, А, группы В (особенно фолиевая кислота) и минералы: железо, кальций и магний.
Российские дешевые витаминные комплексы в период климакса можно купить в обычно аптеке:
Доппельгерц актив — Менопауза (уменьшает климактерические расстройства организма, улучшает настроение и самочувствие. Снижает сухость слизистых оболочек, уменьшает потливость, препятствует головным болям, укрепляет кости и хрящи. Кроме того, данный комплекс имеет идеальное сочетание необходимых витаминов в тандеме с магнием — одним из лучших микроэлементов в период менопаузы);
Ледис формула — Женщина 40+ (снижает раздражительность, уменьшает количество гормональных перепадов, препятствует образованию опухолей в матке и маточных трубах).
Мужчинам прием хороших витаминов просто необходим, ведь с их физическими и эмоциональными нагрузками сложно держать себя в тонусе. Витаминные комплексы должны содержать в себе следующие вещества: витамины Е, С, группы В, А, Д, а также микроэлементы: магний, фосфор, цинк, кальций и железо.
Вся картина дополнена аминокислотами: Л-цистеином. Поливитаминные комплексы стимулируют рост мышечной массы, способствуют набору веса, повышают сопротивляемость организма всевозможным инфекциям и вирусам, кроме того они усиливают либидо и повышают сексуальный интерес.
Дешевые добавки для мужчин:
Multivitamin for Men — BioTech.
Комплекс разработан для мужчин, которые часто ходят в спортзал и качают мышцы. Этот препарат на основе растительных компонентов, он не содержит красителей и консервантов. В составе никотиновая кислота, пиридоксин, железо, кальций, фосфор, цинк.
Дуовит для мужчин (витамины А, Е и С, минералы: кальций, магний, фосфор, медь, йод).
Данный комплекс защищает организм от негативного влияния окружающей среды, замедляет процесс старения, стимулирует обменные процессы, усиливает кровообращение и очищает сосуды от холестериновых бляшек.
Цена — 480 р.
Содержат в себе необходимые минеральные вещества, которые показаны любому мужчине в течение всего дня. В составе витамины группы В, Л-цистеин, кремний, йод, магний. Данный комплекс помогает организму строить линию обороны против вирусных и бактериальных инфекций, нормализует деятельность мочеполовой системы.
Цена^ 510 р.
Дорогое — не обязательно значит хорошее. Есть несколько поливитаминов, которые обладают невысокой стоимостью, однако включают в себя все необходимые вещества для нормального функционирования организма. Эти витамины подойдут всем: подросткам, девушкам, мужчинам, женщинам после 30, 40 и 50 лет — их плюс в доступности и универсальности!
Представляем список 5 известнейших отечественных витаминов:
Достаточно хороший витаминный комплекс, который включает в себя витамин С, А, Е и группы В. Подходит для взрослых и детей от 12-ти лет. Повышает иммунитет и сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным инфекциям. Улучшает кровообращение, повышает настроение,препятствует преждевременному старению организма.
Цена в аптеке 40 р/
Комплекс витаминов, который может восполнить недостаток полезных веществ при усиленных умственных и физических нагрузках. В данных дешевых таблетках есть витамин С в приятном количестве!
Кроме того таблетка в упаковке идут двух цветов — в красной содержатся витамины: Д, А, С, В1, В2, В6, В12 — они способствуют снижению риска анемии и остеопороза, а синяя таблетка содержит микроэлементы: марганец, медь, магний, железо, кальций, натрий — содействуют защите клеток организма от окислительных процессов и преждевременного старения.
Цена — 150 р.
Профилактическое средство против ОРВИ, укрепляет иммунную систему человека. В составе витамины группы В (В1, В2) — нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, С — увеличивает свертываемость крови и ускоряет всасывание в кровь рибофлавина, А — поддерживает углеводный и белковый баланс. Также комплекс защищает организм при авитаминозе.
Цена — 35 р.
Magnesium SupraVit.
Вкусные шипучие и недорогие витамины. Подходят при апатии, депрессии, быстрой утомляемости и лени. Повышает сердцебиение, усиливает кровообращение, помогает при бессоннице, нормализует обмен веществ и возвращает аппетит. В составе магний, кальций, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, цианокобаламин), А, РР и С.
Цена — 110 р.
Доппельгерц Актив.
Содержит в своем составе фолиевую кислоту, витамины группы В и магний, а также витамины D, А, РР, К, Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Эти вещества поддерживают гидро-липидный баланс, укрепляют сердечную мышцу, восстанавливают поврежденные участки клеток, повышают работоспособность, улучшают настроение, способствуют обмену веществ, налаживают работу желудочно-кишечного тракта.
Цена — 175 р.
Витаминно-минеральных комплексов огромное количество, все они по-своему эффективны, справляются с поставленной задачей и подходят под любой бюджет. В период физических нагрузок и нерегулярного питания прием поливитаминов обязателен, чтобы организм не работал на износ. Делитесь своими комментариями по поводу представленных витаминов: кто какие пробовал, понравились ли, есть ли ожидаемый от приема результат?
Больше нет необходимости отказываться от сладкого. Низкокалорийные торты готовятся с минимальным количеством сахара, муки, жиров (а часто без них!). Можно без угрызения совести позволить себе кусочек лакомства. Вариантов много, а выбор за вами.
Основа любого торта — коржи. В классических вариантах приготовления коржей используется мука высшего сорта и сахар. В диетическом торте от них отказываются или берут самую малость.
Что используют для приготовления коржей:
- цельнозерновую муку (снижается калорийность и повышается полезность);
- перемолотые овсяные хлопья или овсяную муку (для правильного питания идеальный вариант);
- ореховую муку (не содержит глютена);
- кукурузный крахмал или кукурузную муку (коржи будут пышными и полезными);
- миндальную и кокосовую стружку (полезно и вкусно);
- морковь или яблочное пюре;
- взбитые белки (вместо яиц).
Основа должна быть и полезной, и сладкой. Вместо сахара в тесто добавляется мед, фруктоза или порошок стевии (растение, используемое в качестве сахарозаменителя).
Чтобы торт был диетическим и низкокалорийным, нужно правильно подобрать начинку и/или крем, ведь именно от них зависит вкус будущего шедевра.
Вот несколько вариантов полезных и низкокалорийных начинок:
- йогурт;
- творожная масса;
- сыр «Маскарпоне»;
- сливки или сметана с небольшим процентом жирности;
- фруктовое или ягодное желе, джемы на фруктозе.
Легкий сливочный или сметанный крем не испортит фигуры — низкокалорийные молочные продукты этого не позволят, а с загустителем для сливок крем получается привычно воздушным.
Творожный или йогуртовый крем легко заменит масляный или заварной. Легкие и воздушные, они полезнее тех, что приготовлены на основе сливочного масла.
Для любителей шоколадных тортов используется шоколад с большим содержанием какао-порошка (не менее 70%). Такой торт не добавит калорий, но привычный вкус сохранит.
Вместо традиционного украшения кремовыми розочками, в декоре диетических тортов используются свежие или желированные ягоды и фрукты. Согласитесь, красиво оформленные ягодами клубники, малины, ежевики, голубики десерты — не только вкусно, но и полезно!
Диетический торт можно приготовить в домашних условиях — только дело это весьма хлопотное. Куда более, чем выпекание классического десерта. Чтобы торт удался, нужен проверенный рецепт и точное соблюдение технологии и рецептуры. Добиться этого в домашних условиях трудно. Надежнее доверится профессионалам.
Любое пожелание относительно основы торта, наполнения и украшения будет выслушано высококвалифицированными кондитерами пироженка.рф. Они заботятся о вашем здоровье, как о своем, поэтому для приготовления низкокалорийного торта используются только натуральные продукты.
Результат точно принесет радость и удовольствие: вкус торта и внешний вид будут на высоте, а разницы между диетическим тортиком и классическим вы не почувствуете. Наслаждение вам и вашим родным гарантировано!
Отчасти верно мнение: чтобы быть здоровым и стройным, нужно отказаться от сладкого и мучного. Но диетологи отмечают, что есть несколько нюансов. Сладкое можно есть, но понемногу, а мучное — если оно нежирное, без трансжиров и без убойного сочетания с тяжелыми начинками. Лучше всего — приготовить десерт дома. Мы расскажем, каким должен быть полезный и легкий десерт.
«Еда должна быть вкусной и сбалансированной. Убрать из рациона можно и нужно лишь такие продукты, как газированные напитки, сосиски, консервацию, промышленные кондитерские изделия, кроме мармелада и зефира, обезжиренные продукты и батон», — рассказала нашему сайту в одном из интервью о мифах о правильном питании диетолог медицинского центра «Горизонт» Наталья Давыдова.
Многие диетологи придерживаются такого же мнения: реально вредны промышленные торты. Кроме масла, в них вредный маргарин, множество добавок, туча дешевого сахара и прослоек. Не надо готовить, зато и пользы никакой.
Здоровый образ жизни и уход за фигурой — это работа, и готовка тоже к ней относится. Можно побаловать себя вкусным тортиком, но если он правильно приготовлен и составлен лично вами. Тогда он принесет только пользу.
«Калории в десертах и тортах не самое страшное. Наиболее вредны десерты с высоким содержанием жира. Именно они превращаются в складки на талии и бедрах, плохо усваиваются и негативно сказываются на работе кишечника и на здоровье в целом», — рассказал сайту «Диетплан» диетолог Алексей Ковальков.
Поэтому лучше бисквитное тесто. Оно будет включать в себя белки, которые нужны для организма. Пшеничную муку можно смешать с более полезными рисовой или ржаной. Сахара следует добавлять немного. Тогда это будет легкий, хорошо усвояемый, не слишком калорийный десерт.
Из более жирных вариантов в маленьком количестве и нечасто допустимо заварное тесто или слоеное. Но здесь важно, чтобы была легкая начинка — фруктовая или творожная. Тогда можно съесть, например, один профитроль или эклер с творогом.
Современные кондитеры давно перешли на более полезные варианты — муссовые торты. Да, они достаточно калорийны, но легко усваиваются и очень полезны. Сыры маскарпоне или рикотта, которые входят в состав многих муссов, — хороший вариант для крема.
Например, маскарпоне содержит полезные жиры, благодаря им легко усваиваются витамины и минералы из овощей и фруктов, которые употребляются вместе с сыром.
Но из-за высокой цены, можно заменять их творогом со сливками. Здесь вам обеспечен кальций и полезный белок.
Желатин, который закрепит массу, можно заменить пектином или агар-агаром.
Опять-таки следите за кулинарной модой. Фрукты и ягоды (иногда и овощи) превращаются в пюре, конфитюры, желе или компоты. Они отлично сочетаются с творожными начинками, низкокалорийны и очень полезны.
Очень красиво смотрится глазурь из фруктового или ягодного желе. Эффектны украшения из свежих фруктов и ягод. Также допустимы и полезны орехи, кокосовая стружка, черный горький шоколад.
- старайтесь поменьше готовить торты с использованием песочного теста. Оно «тяжелое» и неполезное. То же касается коржей для чизкейка из заводского печенья (в составе которого чаще всего маргарин) и масла. Лучше коржи для чизкейка выпекать самому.
- масляные кремы, вареная сгущенка, заводские джемы очень вкусные, но не самые полезные. Их стоит есть поменьше и лучше не сочетать с тестом.
- старайтесь не делать тортов с мастикой. Многие профессиональные кондитеры уверяют, что на западе мастика изначально используется только для украшения. Нам жалко продукт, и мы его съедаем, хотя он очень тяжелый и с невероятным количеством сахара.
И, конечно, самое главное — это знать меру и слушать свой организм.
Чтобы восполнить недостаток какого-либо витамина, достаточным может оказаться изменение рациона питания
Для лечения и профилактики заболеваний врачи, как правило, рекомендуют прием тех или иных витаминов в составе комплексной терапии. Но совершенно необязательно покупать витамины только лишь в аптеках – многие незаменимые для нашего организма вещества, которые он не способен самостоятельно синтезировать, содержатся в привычных продуктах. Для того, чтобы восполнить недостаток какого-либо витамина, вполне достаточным может оказаться изменение рациона питания. Творчески подойдя к укреплению здоровья, вы также сможете и приятно разнообразить свое ежедневное меню.
Витамин С увеличивает скорость кровообращения и частоту сердечных сокращений, способствуя тем самым нормальному обмену веществ. Кроме того, достаточное содержание витамина С обеспечивает выработку организмом белка коллагена, который является основой соединительных тканей.
Аскорбиновая кислота увеличивает сопротивляемость инфекциям, поэтому ее часто назначают при лечении ОРВИ и подобных заболеваний.
Эти витамины – а их всего восемь – помогают восстанавливать силы при повышенных нагрузках или при общем истощении организма. Несмотря на то, что они объединены в одну группу, их функции имеют специфические отличия. В качестве примера: витамин В2 снижает усталость глаз, способствует наибольшему насыщению клеток кислородом, назначается при нарушениях зрения.
Важнейшая функция этого витамина – контроль за репродуктивной функцией. Кроме этого, витамин Е необходим для регенерации тканей, укрепляет стенки кровяных сосудов, оказывает благотворное влияние на здоровье мышц и нервов, предотвращает различные воспаления.
Является «строительным материалом» клеток, входит в состав гормонов, положительно влияет на работу мозга
Необходим для работы поджелудочной и предстательной желез, синтеза половых гормонов.
Важнейшая его роль состоит в формировании костей скелета и уменьшении проницаемости сосудов
Практически все продукты животного происхождения в изобилии имеют в своем составе необходимые человеческому организму вещества:
- Говяжья печень: содержит витамины А, Д, В1 (тиамин), В6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламид), В2 (рибофлавин)
- Рыба: витамин Д
- Яйца: витамины В1, Д
- Молоко и молочные продукты: витамины А, Д, Е, С, почти все витамины группы В, кальций и железо
- Рыбий жир: фосфор, витамины А и Д
В каких продуктах содержится наибольшее количество витаминов? Рекордсменами по содержанию витаминов среди растений являются:
- Зеленый лук: витамины А, В1, В2, С, а также кальций, калий, марганец и никотиновая кислота (витамин РР)
- Апельсины: витамины С, Е, В3
- Шиповник: витамин А
- Лимон: витамин С
- Морковь: витамин А.
К пище нужно относиться с уважением и тщательно составлять свой рацион – ведь из тех продуктов, которые мы употребляем в пищу, и будет «построено» наше тело. Поэтому не столько важно знать, какой из продуктов обладает наибольшим «набором» тех или иных витаминов, скорее, необходимо выбрать среди них именно те, которые смогут восполнить необходимых веществ.
Если врач диагностировал у вас недостаток какого-либо витамина или целой их группы, то на первых порах можно принимать тот или иной витаминный комплекс, купленный в аптеке, параллельно с тем отбирая для своего стола естественные источники пополнения нужных организму веществ – продукты с высоким процентом содержания недостающих вам минералов или витаминов.
Причем совершенно необязательно радикально менять рацион – становиться, например, вегетарианцем. Достаточно к мясным блюдам добавить, например, неиспользуемые вами ранее в качестве гарнира овощи. Можно взять себе за правило покупать непривычные ранее фрукты, в которых необходимые для вас вещества содержатся в большом количестве. Главное – не относиться к заботе о себе, как к скучному и тяжелому занятию.
Для детей и взрослых рассчитаны средние суточные нормы потребления витаминов. Также достаточно тщательно измерены количественные значения полезных веществ, содержащихся в пище. К здоровому образу жизни ребенка должны приучать в семье.
Не нужно заставлять детей есть то, что они упорно отвергают. Лучше найти здоровую замену попкорну, различным «колам», чипсам и сомнительного качества конфетам. Такие сладости, как изюм, кумкват, курага, чернослив и им подобные не только принесут пользу ребенку – зачастую они гораздо вкуснее, чем всяческие печенья, сухарики и прочие снеки, ценность которых для здоровья даже не нулевая, а однозначно отрицательная.
Огромную разъяснительную работу, призванную разумно и грамотно относиться к здоровью ребенка, ведет доктор Комаровский. Если вы еще не читали его книг, то в качестве источника ознакомительной и полезной информации можете воспользоваться видео с его участием – их более чем достаточно в интернете.