Лечение метеозависимости витаминами
Лечение метеозависимости витаминами
В специальной литературе витаминами называют низкомолекулярные органические соединения, обеспечивающие полноценное функционирование нашего организма. Дефицит этих веществ провоцирует возникновение сбоев в работе внутренних органов и систем, снижение адаптивной способности организма, повышение метеочувствительности и т. д. Тяжесть проявления симптомов, их характер и продолжительность зависят от того, какого именно витамина не достает в вашем организме.
Сейчас на прилавках аптек можно увидеть множество разнообразных витаминных препаратов. Разобраться в их составе и особенностях действия совсем не просто, поэтому следует проконсультироваться со специалистом. Некоторые витамины синтезируются в нашем организме, поэтому для восполнения их дефицита достаточно лишь подобрать правильную диету. Другие же являются незаменимыми, в связи с чем их необходимо принимать в виде таблеток или сиропов, предварительно определив индивидуальную дозировку.
Рациональное питание поможет вам не только восстановить баланс витаминов в организме, но и справиться с некоторыми симптомами метеочувствительности.
В начале ХХ в польский биохимик Казимеж Функ экстрагировал первый витамин из рисовых отрубей. Именно тогда и появился термин «витамин», в переводе означающий «амин жизни». С помощью выделенного Функом биологически активного вещества были избавлены от авитаминоза жители Южной и Юго-Восточной Азии, где свирепствовала печально известная болезнь бери-бери. Этот недуг по своей сути являлся крайней степенью невосполняемого дефицита витаминов.
Спустя несколько лет термин «витамины» был признан официальной медициной и с тех пор активно используется в медицинской литературе и в обиходе.
В настоящее время тяжелые формы авитаминозов диагностируют крайне редко. Но, несмотря на достаточно высокий уровень жизни в развитых странах, у многих людей наблюдаются выраженные или незначительные признаки гиповитаминоза (недостаток, но не острый дефицит витаминов в клетках). Обычно гиповитаминоз проявляется в виде постепенного снижения работоспособности, слабости, нарушения иммунитета. Метеопатические симптомы при этом нарастают.
Витамины желательно употреблять вместе с пищей, тогда они лучше усваиваются. При выраженных симптомах метеозависимости следует принимать назначенные врачом витамины ежедневно, в течение всего года или же по сезонам. Подобные профилактические меры будут способствовать укреплению иммунитета, повышению выносливости, избавлению от большинства проявлений метеопатии.
Главное – не переусердствуйте с лечением. Помните о том, что избыток витаминов так же вреден, как и их недостаток. При бесконтрольном приеме витаминных препаратов и биодобавок может развиться гипервитаминоз. Отдельные группы витаминов (например, А и В) способны накапливаться в клетках. Через некоторое время появляются симптомы отравления – расстройства пищеварения, головная боль, слабость и т. п.
Рассмотрим основные свойства каждого из необходимых нашему организму витаминов. Их условно можно разделить на 2 группы – растворимые в жирах и воде. Данное свойство очень важно. Например, если в приготовленном вами блюде присутствуют жирорастворимые биологически активные вещества, но при этом нет масла, витамины будут с огромным трудом усваиваться в желудочно-кишечном тракте.
К водорастворимым относятся витамины группы В, РР, С, Н, Т, к растворимым в жирах – витамины А (вместе с провитаминами), D, Е и К.
Среди известных витаминов наиболее популярным является соединение, обозначаемое латинской буквой С, – аскорбиновая кислота. Ее суточная норма составляет от 75 до 100 мг. Это вещество содержится в свежих фруктах и овощах, особенно кислых, а также в ягодах шиповника, черной смородине, салатной зелени. В продуктах животного происхождения аскорбиновая кислота не присутствует. Этот витамин не синтезируется в нашем организме, поэтому необходимо обеспечить его ежедневное поступление с пищей. При его недостатке наблюдаются значительное снижение иммунитета, кровоточивость десен (в тяжелых случаях – выпадение зубов), слабость, воспалительные процессы в суставах, желудочно-кишечные расстройства. В давние времена от авитаминоза С (цинги) нередко погибали люди, вынужденные долго придерживаться ограниченного пищевого рациона, – это моряки, путешественники. В России, как это ни парадоксально, цинга часто диагностировалась у представителей знатных семейств. Аристократия считала вульгарным употребление свежих овощей, отдавая предпочтение маринованным, соленым, тушеным и приготовленным иными способами.
Витамин С быстро разрушается при нагревании, поэтому в рационе непременно должны присутствовать свежие овощи.
Витамин Н (биотин) присутствует во всех разновидностях бобовых, а также в мясных продуктах (печени, почках). В человеческом организме это вещество вырабатывается полезными бактериями кишечника. Однако при некоторых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта нарушается естественный баланс микроорганизмов, вследствие чего наблюдается дефицит витамина Н.
Суточная норма биотина невелика – около 0,3 г. Его недостаток приводит к развитию кожных заболеваний (дерматитов). Витамин Н не усваивается в организме, если содержащие его продукты потреблять вместе с яичным белком.
Витамины группы D (кальциферолы) – вещества, необходимые для полноценного развития детского организма и сохранения здоровья взрослых. Суточная норма кальциферола составляет 2,5 мкг, для маленьких детей и беременных дозу можно увеличить до 10 мкг. Витамин D не содержится в растительных продуктах, он присутствует в мясе, печени, натуральном сливочном масле, свежей икре, рыбьем жире. Кроме того, кальциферолы синтезируются особыми клетками кожи под воздействием солнечных лучей. Именно поэтому людям любого возраста полезно принимать солнечные ванны.
Недостаток витаминов группы D приводит к развитию рахита у малышей и остеомаляции (снижению плотности костей) у взрослых.
Витамин РР (никотиновая кислота) обеспечивает нормальное функционирование мозговой деятельности, предотвращает развитие кожных заболеваний. Суточная норма его составляет от 9 до 15 мг. Содержится в зерновых продуктах, говядине, морской рыбе, дрожжах. В организме человека никотиновая кислота не синтезируется, а поступает только с продуктами питания.
Симптомами авитаминоза РР является пеллагра – комплексное заболевание, характеризующееся изменениями кожных покровов, расстройствами функционирования желудочно-кишечного тракта и деменцией.
Витамин В3 (пантотеновая кислота) встречается в большинстве продуктов растительного и животного происхождения (в цветной капусте, помидорах, картофеле и других овощах, арахисе, мясопродуктах (почках, печени), яичном желтке, свежей икре). Он также вырабатывается кишечными бактериями в нашем организме.
Авитаминоз В3 проявляется головокружением, беспричинной усталостью, характерными изменениями кожи и слизистых оболочек, снижением остроты зрения, нарушениями пищеварения.
Витамин В6 (пиридоксин) распространен так же широко, как и описанная выше пантотеновая кислота. Его суточная норма составляет 1,8 мг. Пиридоксин присутствует в большинстве популярных растительных продуктах, а также в молоке, мясе, печени, рыбе, дрожжах. При отсутствии дисбактериоза витамин В6 синтезируется бактериями, живущими в кишечнике.
Недостаточное количество пиридоксина в организме приводит к развитию кожных заболеваний, появлению судорог, анемии.
Витамин В2 (рибофлавин) содержится во многих продуктах. Его суточная норма составляет около 3 мг.
Больше всего рибофлавина обнаружено в отрубях, зерновых продуктах, помидорах, свежем шпинате, капусте, яйцах, почках, печени и дрожжах. Этот витамин не синтезируется в организме, поэтому необходимо обеспечить его регулярное поступление с пищей.
Дефицит витамина В2 проявляется в виде характерных кожных заболеваний, помутнения хрусталика вплоть до развития катаракты, стоматита, задержки роста у детей. Параллельно усиливается метеозависимость.
Витамин В1 (тиамин), как и рибофлавин, не вырабатывается кишечными бактериями, а поступает в наш организм с потребляемыми продуктами.
Суточная норма тиамина составляет около 2,4 мг. Он содержится в отрубях, фундуке, арахисе, спарже, гречке, ржаной муке, яичном желтке, мясе, дрожжах.
Признаками дефицита витамина В1 являются снижение аппетита, беспричинная слабость, особенно во время перемены погоды, локальные парезы (паралич конечностей, гортани, зрительного нерва), нарушения функционирования сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся болезненными ощущениями.
Витамин В9 (фолиевая кислота) – один из важнейших стимуляторов развития нервной системы плода во время беременности. Его суточная норма составляет до 0,4 мг (по назначению врача дозировку можно увеличить).
Фолиевая кислота содержится в листовых овощах и других свежих растительных продуктах (особенно шпинате), а также в печени и почках, дрожжах. При отсутствии дисбактериоза витамин В9 вырабатывается бактериями, населяющими кишечник.
Симптомами дефицита этого витамина являются резкое повышение метеозависимости, слабость, анемия.
Витамин В12 (цианокобаламин) необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Его суточная норма составляет до 5 мг (при необходимости врач может увеличить дозировку).
Цианокобаламин содержится в мясе, печени, а также синтезируется кишечными бактериями.
При дефиците данного витамина наблюдаются атрофические изменения слизистой оболочки желудка, нарушения секреции желудочного сока.
Витамин А (ретинол) содержится во многих продуктах. Его предшественники – провитамины (каротиноиды) – усваиваются организмом и затем преобразуются в витамин. Суточная норма ретинола составляет около 1,5 мг, для детей и беременных женщин дозу можно увеличить до 3 мг.
Для предотвращения дефицита витамина А следует употреблять свежие овощи (например, морковь, помидоры), а также абрикосы, ягоды облепихи, рябины, из животных продуктов предпочтительны печень, сливочное масло, жирное молоко, рыбий жир. Каротиноиды и ретинол относятся к жирорастворимым веществам, поэтому при приготовлении продуктов с их содержанием необходимо это учитывать и добавлять масло или жиры.
Недостаток витамина А вызывает характерное нарушение зрения в ночное время (в народе его называют «куриной слепотой»). Возможны также воспалительные процессы в глазной роговице. Кожа и слизистые оболочки становятся сухими, волосы ломаются и рано седеют. Иногда появляются признаки дисфункции желудочно-кишечного тракта, снижение аппетита, слабость, угасание половой функции, усиление метеозависимости. Снижение иммунитета неизбежно приводит к инфицированию ОРЗ и ОРВИ.
Обычно причиной дефицита витамина А в организме становятся заболевания печени или же соблюдение строгой несбалансированной диеты.
Витамин Е (токоферол) считают витамином красоты, в нем в особенно нуждается женский организм. Суточная норма токоферола составляет 12 мг. Дозировку можно увеличить по назначению врача при некоторых инфекциях, беременности, желудочно-кишечных заболеваниях.
Витамины группы Е содержатся в нешлифованном рисе, овсяных хлопьях, кукурузе, нерафинированных растительных маслах, яйцах, сливочном масле. Кроме того, у здоровых людей токоферол синтезируется кишечными бактериями. Недостаток витамина Е приводит к развитию патологических состояний во время беременности, нарушению репродуктивной функции, усилению метеозависимости.
Витамин К (филлохинон) содержится преимущественно в растительных продуктах. Его суточная норма – до 2 мг.
Много филлохинона в бобах, листовом и кочанном салате, картофеле, моркови, капусте, помидорах, некоторых видах свежей зелени. Кроме того, витамин К синтезируется кишечными бактериями.
Дефицит этого вещества приводит к развитию кишечных кровотечений (обычно они наблюдаются на фоне других патологий).
Кроме перечисленных выше витаминов, при выраженной метеозависимости врач может назначить и другие препараты, в том числе биологические добавки, содержащие различные микроэлементы.
Нередко симптомы метеопатии указывают на наличие скрытого гиповитаминоза. Иногда диагностика этой патологии требует проведения специальных анализов и исследований. Обычно недостаток биологически активных веществ наблюдается при дисбактериозе и некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Витамины могут синтезироваться полезными кишечными бактериями в недостаточном количестве. Нередко гиповитаминоз развивается при нарушениях всасывания через слизистую оболочку кишечника. В этом случае, даже если ваш пищевой рацион достаточно разнообразен, необходимые организму соединения не будут поступать в кровь.
Большинство витаминов быстро выводится из организма, поэтому необходимо их регулярное поступление. Даже сбалансированный рацион не гарантирует полноценное и регулярное снабжение витаминами всех клеток и тканей. Поэтому при наличии выраженных симптомов метеочувствительности желательно посетить терапевта для назначения синтетических витаминных препаратов.
В настоящее время существует огромное разнообразие поливитаминов – комплексных средств, содержащих витамины и микроэлементы в определенных пропорциях. Поливитамины могут быть универсальными (предназначены для большинства людей), а также специализированными (для определенной категории – беременных, детей, подростков, для людей, часто испытывающих стресс либо имеющих проблемы с ногтями и волосами, и т. д.). Назначить их может только врач, поскольку самостоятельный прием поливитаминных средств способен нанести вред организму.
Микроэлементы, как и витамины, помогают нам адаптироваться к резким изменениям в окружающей среде, стабилизировать обмен веществ, укрепить иммунитет. Они содержатся во многих продуктах, но их количество может быть недостаточным.
Если вы страдаете метеопатией, врач наверняка рекомендует вам принимать поливитамины в течение всего года. При их покупке внимательно прочитайте на упаковке информацию о составе препарата. В него должны входить не менее 10 компонентов, в этом случае можно говорить об эффективности препарата. Если активно действующих веществ будет меньше, то потребуется назначение дополнительных препаратов.
Немаловажное значение имеет форма выпуска синтетических витаминов: растворимые (шипучие) таблетки, капсулы, порошки, сиропы, драже. Каждый из них имеет преимущества и недостатки. Например, в драже витамины и микроэлементы располагаются послойно. Когда витаминный «шарик» продвигается по желудочно-кишечному тракту, эти слои постепенно растворяются, при этом каждый компонент всасывается в определенном участке кишечника. Таким образом, можно избежать частичного разрушения витаминов.
Таблетки легче более компактны и удобны в применении. Растворимые формы рекомендуются при некоторых заболеваниях органов пищеварения – всасывание начинается в ротовой полости, что снижает нагрузку на кишечник и желудок. Сиропы и жевательные пастилки, обладающие приятным вкусом, назначаются детям и подросткам.
Обычно витамины рекомендуется принимать за час до еды или же натощак, чтобы они полноценно усвоились и принесли пользу организму. Нежелательно раскусывать или измельчать драже и таблетки, в этом случае снижается их эффективность. Запивать их следует достаточным количеством теплой воды, чтобы они поступали в желудок, не оставаясь в пищеводе.
В качестве дополнительной общеукрепляющей биодобавки можно принимать зерновые проростки или пивные дрожжи. В дрожжах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, как водо-, так и жирорастворимых. Применение препаратов дрожжей помогает избежать дефицита витаминов в организме, стабилизировать кишечную микрофлору при дисбактериозе.
Обычно дрожжи рекомендуется принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день. Порошкообразные биодобавки следует разводить теплой водой в соответствии с прилагающейся инструкцией.
Зерновые проростки можно приобрести в аптеке (в сушеном виде) или же приготовить самостоятельно, прорастив овес, бобы или пшеницу во влажной марле. Свежие проростки с листиками добавляют в салаты и первые блюда.
Если вы не доверяете химическим препаратам и предпочитаете синтетическим витаминам натуральные, то можете воспользоваться данными табл. 1–3, в которых приведено содержание полезных веществ в различных продуктах питания.
Таблица 1. Содержание минеральных веществ в продуктах питания
Витамины Аквион «Синергин» (витаминно-антиоксидантный комплекс) — отзыв
Помогает при метеозависимости, повышает работоспособность
Синергин – не первый антиоксидантный комплекс, который я принимала в своей жизни. Зато он стал первым, который смог меня приятно удивить, причем не один раз. В принципе у меня не было сильного доверия к аптечным витаминам, в свое время я перепробовала несколько витаминов от разных производителей, причем выбирала их по отзывам ив интернете, и фармацевтов, но от всех было ощущение «что ел, что радио слушал». Но в один прекрасный день подруга подбила меня на покупку Синергина. Она его себе брала уже не первый раз и очень советовала, ей он помог снизить давление и нормализовать пульс. Для меня такие эффекты крайне важны, так как давление и сосуды беспокоят меня еще со школы.
Состав у Синергина очень интересный.
В нем не просто витамины и минералы, как в большинстве витаминных препаратов, а еще и такие вещества как коэнзим Q10, ликопин, рутин.
Особенно меня подкупил рутин, так как он полезен для сосудов. До этого я пропивала курсами чистый рутин в таблетках, а тут он уже есть и отдельно его пить не нужно.
Рекомендованный курс приема – от одного до трех месяцев. Я, как правило, пропиваю месячный курс витаминов, а потом делаю перерыв. Одной упаковки Синергина хватает ровно на месяц приема, что на самом деле крайне удобно – не заморачиваешься по поводу докупки препарата до конца курса и потом не болтается полупустая коробка. Сам препарат выпускается в капсулах, опять же для приема это очень удобно.
Ну и поделюсь впечатлениями по поводу действия Синергина, которое, к счастью, есть. Самое главное, этот комплекс подошел моим сосудам. Обычно осенью у меня обостряется метеозависимость, а это означает, кто не знает, ужаснейшее самочувствие при любых изменениях погоды. С Синергином я забыла про головные боли и состоянии «овоща» во время резкой смены погоды. Соответственно, пропала сонливость, которая обычно сопровождает меня весь день в таком состоянии. Ну, а в результате я стала бодрее себя чувствовать и у меня заметно повысилась работоспособность. Из положительных «побочных» эффектов могу отметить улучшение состояния ногтей, они перестали слоиться и даже, как мне кажется, стали крепче.
Как можно догадаться, сейчас я остановилась на Синергине, так как от него заметен ощутимый результат. При этом цена комплекса доступная и не будет бить по бюджету, даже если делать не месячный курс, как я, а пропивать его 2-3 месяца.
Витамины при метеозависимости
Гиповитаминоз является фактором, усугубляющим протекание метеозависимости. Поэтому витаминотерапия – хорошее лечебно-профилактическое средство при данной патологии.
При метеозависимости облегчают состояние тонизирующие препараты и прием витаминов В, С, РР.
При метеозависимости организм должен получать полноценное питание, насыщенное витаминами и микроэлементами.
Витамин А (ретинол) влияет на зрение, рост, развитие, участвует в образовании зрительного пигмента. Авитаминоз проявляется нарушением сумеречного зрения – “куриная слепота”, повреждением роговицы глаз, сухостью эпителия. Источники витамина: животные жиры, мясо, яйцо, молоко. Источники каротина, из которого образуется витамин А: морковь, абрикосы, крапива. Суточная норма 1,5 мг.
Витамин Д (кальциферон) регулирует обмен кальция и фосфора. Авитаминоз проявляется в виде рахита (в детском возрасте). Источники витамина: рыбий жир, яичный желток, печень.
Также витамин Д образуется в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Суточная норма 0,0025 мг.
Витамин Е (токоферол) обладает противоокислительным действием на внутриклеточные липиды. Авитаминоз проявляется в виде дистрофии скелетных мышц, ослаблении половой функции. Источники витамина: растительное масло, салат, яйца. Суточная норма 10–15 мг.
Витамин К (филлохинон) участвует в синтезе протромбина, способствует нормальному свертыванию крови. Авитаминоз проявляется в виде нарушения свертываемости крови. Источники витамина: шпинат, салат, капуста, морковь. Также витамин синтезируется кишечными микроорганизмами. Суточная норма 0,2–0,3 мг.
Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, увеличивает устойчивость к инфекциям. Авитаминоз проявляется в виде цинги (поражение стенок кровеносных сосудов, кровоизлияния в коже, кровоточивость десен, быстрая утомляемость). Источники : шиповник, хвоя, лук, картофель, капуста, черная смородина. Суточная норма 50—100 мг.
Витамин В 1 (тиамин) участвует в обмене белков, жиров, углеводов, в проведении нервного импульса. Авитаминоз проявляется в виде заболевания бери-бери (паралич конечностей, атрофия мышц, поражение нервной системы). Источники витамина: печень, молоко, яйца, зерновые и бобовые. Суточная норма : 1,5–2 мг.
Витамин В 2 (рибофлавин) участвует в клеточном дыхании. Авитаминозы проявляются в виде помутнения хрусталика, поражения слизистой оболочки рта, задержки роста. Источники витамина: печень, сырые яйца, зерновые и бобовые культуры, томаты. Суточная норма 2–3 мг.
Витамин В 6 (пиридоксин) участвует в обмене белков, аминокислот; синтезе ферментов; влияет на кроветворение. Авитаминоз проявляется в виде заболеваний кожи, анемии, судорог, дерматитов на лице, повышенной сонливости, раздражении, апатии. Источники витамина: печень, почки животных, зерновые и бобовые культуры. Суточная норма : 1,5–3 мг.
Витамин В 12 (цианокобаламин) участвует в регуляции кроветворения. Всасывается, соединяясь с белком желудочного сока. Авитаминоз проявляется в виде анемии. Источники витамина: печень рыб, свиней, крупного рогатого скота. Синтезируется также микрофлорой кишечника. Суточная норма 0,001—0,003 мг.
Витамины В 3 или РР (никотиновая кислота) участвует в клеточном дыхании, нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта, печени. Источники витамина: говядина, печень, почки, сердце, рыба, дрожжи. Авитаминоз проявляется в виде: дерматита, диареи, дименции. Суточная норма: 15 мг.
В состав клетки входят химические элементы, называемые биогенными. Они также должны поступать в организм с пищей.
Натрий является наиболее распространенным катионом в межклеточной жидкости, крови, лимфе и пищеварительных соках. Изменение содержания натрия в организме сопровождается нарушением функций нервной и сердечно-сосудистой систем и мышц.
Хлористый натрий служит в организме источником соляной кислоты в желудочном соке. Растительная пища содержит мало натрия, поэтому поваренная соль является необходимой составной частью питания. Суточная потребность в натрии 4–7 г.
Калий содержится в эритроцитах, мышцах, мозге и сердце (в основном). Калий способствует расслаблению сердечных мышц между сокращениями, участвует в биосинтезе белка и обмене углеводов. Значительное увеличение ионов кальция приводит к снижению автоматизма и сократительной функции миокарда. Суточная потребность в калии 2–3 г. В организм человека калий попадает главным образом с растительной пищей.
Магний находится главным образом внутри клетки. Известно, что магний является активатором многих видов обмена веществ, способствует выделению холестерина, влияет на сокращение мышц и перистальтику кишечника, угнетает сосудодвигательный и дыхательный центры, снижает артериальное давление. Дефицит магния в организме увеличивает предрасположенность к инфарктам. Суточная потребность в магнии для взрослого человека составляет около 0,7 г.
Кальций необходим для роста и минерализации костной ткани и зубов, для их твердости. Уровень кальция в сыворотке крови оказывает влияние на функциональное состояние нервной системы. Ионы кальция необходимы для работы сердечной мышцы, для превращения фибриногена в фибрин при свертывании крови, оказывают противовоспалительное и десенсибилизирующее действие. Гипокальцемия отмечается при недоедании. Снижение содержания кальция в крови приводит к его удалению из костной ткани, что может привести к остеомаляции, а также к мышечным судорогам. Кальция много в овощах и молоке.
Фтор депонируется в костной ткани. Его основная биологическая роль связана с процессами костеобразования и формирования эмали зубов. Колебания содержания фтора в питьевой воде приводит к различным заболеваниям зубов: кариес – при недостатке и флюороз – при избытке фтора.
Йод относится к группе жизненно необходимых микроэлементов. Депонируется он главным образом в щитовидной железе. Основная биологическая функция йода состоит в том, что он участвует в биосинтезе гормона щитовидной железы – тироксина, который определяет уровень обмена веществ и развитие организма. Недостаток йода в воде и продуктах питания приводит к нарушению деятельности щитовидной железы, развивается заболевание – эндемический зоб.
Фосфор является жизненно необходимым элементом организма человека. Суточная потребность в фосфоре в среднем 1,3 г. Фосфор входит в состав нуклеиновых кислот, фосфолипидов, метаболитов углеводного обмена.
Алюминий входит в состав многих тканей организма. Большое его содержание отмечается в легочной ткани, печени, костях, головном мозге. Он участвует в построении эпителиальной ткани, в обмене фосфора. Алюминий влияет на активность пищеварительных ферментов.
Медь обладает очень широким спектром действия на организм. Одной из важнейших ее функций является участие в процессах кроветворения. Медь способствует повышению иммунобиологической устойчивости и сопротивляемости организма к неблагоприятным внешним условиям. Медь стимулирует функции некоторых эндокринных желез. При недостатке меди в организме возникают различные формы анемии, при избытке – цирроз печени, злокачественные опухоли, пневмонии.
Цинк в клетках организма связан с ферментами, гормонами и витаминами, поэтому он оказывает существенное влияние на фундаментальные процессы: кроветворение, размножение, рост и развитие организма, обмен белков, жиров и углеводов, окислительно-восстановительные процессы. Недостаток цинка приводит к уменьшению синтеза белка и нарушению белкового баланса. Избыток цинка в организме приводит к нарушению обмена веществ, снижает энергетический и окислительно-восстановительные процессы.
Ртуть содержится в организме в очень небольших количествах. Концентрируется она в основном в почках, меньше – в печени. Установлено, что присутствие в небольшом количестве ртути в организме повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным внешним факторам. При больших концентрациях ртути иммунобиологическая устойчивость снижается.
Железо сосредоточено главным образом в эритроцитах крови, в печени, селезенке, а также в костном мозге. Самая важная функция, которую выполняет железо в организме, это перенос кислорода посредством гемоглобина, действующего как обратимый переносчик газов (кислорода и углекислого газа) от легких к тканям и обратно. Железо участвует также в окислительно-восстановительных процессах в организме и иммунобиологических реакциях, необходимых для процессов роста и кроветворения. При недостатке железа в организме возникает железодефицитная анемия. При этом уменьшается активность клеточных защитных механизмов.
Кобальт участвует в процессах кроветворения, способствует лучшему кровоснабжению сердечной мышцы, поэтому его недостаток вызывает анемию. Кобальт участвует в обмене углеводов, жиров, способствует синтезу белков и многих витаминов, является составной частью витамина В12. При недостатке кобальта организм плохо усваивает фосфор и кальций. Наибольшее содержание кобальта – в бобовых и зерновых.
Марганец концентрируется в печени, селезенке, почках, костях. Суточная потребность в марганце составляет 3–6 мл, у детей и лиц, занимающихся физическим трудом, она выше. Его важным биологическим свойством является связь с процессами окостенения, при недостаточном содержании марганца в организме нарушается фосфорно-кальциевый обмен. Марганец является стимулятором роста, полового развития и размножения. Недостаток марганца нарушает нормальную функцию нервной системы, приводит к снижению интенсивности роста и нарушает развитие скелета. Марганец содержится в зерновых, бобовых, чернике, бруснике, клюкве.
Текст книги «200 рецептов здоровья для метеочувствительных людей»
Это произведение, предположительно, находится в статусе ‘public domain’. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.
Автор книги: Татьяна Лагутина
Жанр: Здоровье, Дом и Семья
Текущая страница: 4 (всего у книги 4 страниц)
Закаливание
Биоритмы можно тренировать и заводить, как часы, подстраивая их под изменение окружающей среды. И делать это лучше всего с помощью закаливания. Его следует начинать с приема воздушных и солнечных ванн. Температура воздуха при этом должна быть выше 24 °C для детей до года, от 18 °C для детей более старшего возраста, и от 12 °C для взрослых. Причем для детей первые воздушные ванны рекомендуется устраивать в помещении, а взрослые могут сразу приступать к закаливанию на свежем воздухе. Единственное условие – погода должна быть безветренной.
Ребенка надо раздеть и заставить его выполнять несложные движения (развести его ручки в стороны, согнуть ножки в коленях и т. д.). Взрослый тоже должен раздеться и на всем протяжении сеанса активно двигаться.
Первую воздушную ванну следует принимать в течение 1 минуты. Постепенно длительность сеансов надо увеличивать, чтобы в итоге довести их продолжительность до 40 минут. Так же постепенно надо увеличивать пребывание на воздухе с понижением температуры.
После воздушных ванн можно переходить к водным процедурам, первой из которых является обтирание. Температура воды для обтирания должна равняться температуре кожи в области сердца. Для детей до 1 года она составляет 35 °C, у детей более старшего возраста – 33 °C, у взрослых – 31 °C.
Следующий этап закаливания – обливание и ножные ванны. Для начала вода для обливания должна быть на 1–2° выше температуры кожи в области сердца, а температура ножной ванны, наоборот, выше на 1–2°. Постепенно температуру воды надо снижать: для детей до 3 лет – до 24 °C, для детей более старшего возраста – до 16 °C, для взрослых – до 12 °C. Впрочем, можно ограничиться одними ножными ваннами и хождением босиком, поскольку ноги очень чувствительны к закаливанию.
Мощным закаливающим эффектом обладает купание в открытых водоемах, особенно «моржевание». Объясняется это тем, что в процессе купания человек испытывает воздействие сразу трех закаливающих факторов: воды, воздуха и солнца. Кроме того, плавание – это дополнительная физическая нагрузка. Данный вид закаливания показан только детям старшего возраста и взрослым, которые не имеют проблем со здоровьем. Начинать купание рекомендуется при температуре воды не ниже 20 °C, продолжительность первого сеанса должна быть не более 5 минут.
Длительность сеансов закаливания, указанная в справочной медицинской литературе, довольно условна, поскольку главным критерием является самочувствие закаляющегося. Особенно важно помнить об этом при закаливании грудных детей, которые еще не могут контролировать свое состояние.
Закаливание, как правило, проводится в первой половине дня, поскольку оно очень возбуждает нервную систему.
После воздушных ванн и водных процедур тело надо хорошо растереть. Взрослым для этого лучше всего воспользоваться махровым полотенцем, а нежную кожу малыша рекомендуется растирать руками.
К закаливанию относятся также пребывание на воздухе в легкой одежде и сон с открытой форточкой в любое время года.
Приступая к закаливанию, надо иметь в виду, что более чувствительны к воздействию низких температур дети, лица, перенесшие болезнь, а также слабо развитые физически люди. Кроме того, необходимо принимать во внимание возраст и тип нервной системы. Так, людям с преобладанием процессов торможения лучше подойдут обливания и контрастные процедуры, которые абсолютно не приемлемы для людей с повышенной возбудимостью нервной системы.
Санаторно-курортное лечение
Укреплению здоровья, а значит, сопротивляемости организма неблагоприятным погодным факторам во многом способствует рациональное использование отпуска, который необязательно проводить на берегу Чёрного моря или на курортах, расположенных исключительно в теплых странах. Для большинства людей гораздо полезнее пребывание в северных и континентальных регионах России: в Карелии, на Урале, Байкале, в Алтайском крае. Климатические условия этих областей оказывают на организм человека ярко выраженное тренирующее и закаливающее воздействие.
Климатолечение представляет собой целый комплекс услуг, основанный на использовании различных метеорологических факторов и особенностей климата, а также специальных климатотерапевтических процедур, которые проводятся не только в лечебных и реабилитационных целях, но и в профилактических:
• Аэротерапия – длительное, а в некоторых случаях круглосуточное пребывание на открытом воздухе, включающее в себя прогулки, воздушные ванны и даже сон.
• Гелиотерапия – дозированное пребывание на солнце.
• Талассотерапия – купание в открытых водоемах.
• Диетотерапия – восстановление обменных процессов и деятельности различных органов, нарушенных в результате болезни, с помощью индивидуального подбора и сочетания продуктов, а также выбора способа их кулинарной обработки. Всего врачами-диетологами разработано около 40 диет, включая 6 специальных для больных, пострадавших от ионизирующего излучения.
• Терренкур, или дозированная ходьба, – ходьба по ровной и пересеченной местности. Терренкур имеет переменный угол наклона, что особенно важно для тренировки сердца и сосудов.
• Лечение (внутреннее и наружное) минеральными водами, или бальнеологические процедуры. Внутреннее применение минеральной воды (питье, промывание желудка, внутрикишечные процедуры, ингаляция мелко распыленными частицами воды и т. д.) стимулирует обменные процессы и нормализует регулирующие системы организма.
К наружному применению относятся ванны, в том числе сидячие и местные (для рук и ног); душ-массаж, включая подводный; восходящий душ; орошение головы; купание в бассейне. В результате наружного применения минеральной воды происходит быстрая акклиматизация и адаптация организма к новым метеорологическим условиям, активизируются его защитные силы и ускоряется процесс реабилитации после перенесенного заболевания.
• Водолечение – наружное применение пресной и минеральной воды, которое включает в себя душ Шарко, подводный и веерный душ, ванны (контрастные, камерные, вихревые), обливания, обтирания и т. д. В основе водолечения лежит температурное, механическое и химическое раздражение рецепторов кожи и слизистых оболочек.
• Грязелечение – использование лечебной грязи в виде обертываний или аппликаций. В результате этой процедуры улучшается питание и тонус мышц, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, замедляются воспалительные процессы.
• Радонотерапия – воздействие на организм с помощью радона в виде водных и воздушных ванн, душей, купаний в лечебных бассейнах, орошений, микроклизм, ингаляций. Показаниями к применению данной процедуры являются заболевания сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, органов пищеварения, центральной и периферической нервной системы, кожные и гинекологические заболевания, нарушения обмена веществ.
Диета при метеочувствительности
При неблагоприятных метеоусловиях в организме человека образуется избыток свободных радикалов, которые повреждают клеточные оболочки. В результате питание клетки нарушается, что, в свою очередь, ведет к нарушению обменных процессов. Надежной защитой от свободных радикалов являются антиоксиданты – вещества, которые препятствуют вредному окислению. Большое их количество содержится в овощах, фруктах, ягодах, проросших зернах, растительных маслах.
Самым полезным овощем при чрезмерной солнечной активности является капуста, богатая биологически активными веществами, в том числе и такими, которые выводят из организма «плохой» холестерин. Очень хорошо принимать за час до сна полстакана свежего капустного сока.
Во время магнитной бури снижается выделение желудочного сока и его кислотность. Вот почему в такие дни рекомендуется отказаться от мясной, жирной, острой и сладкой пищи и заменить ее блюдами из рыбы, морской капусты, гороха, фасоли, сои, чечевицы, ревеня и репы. На завтрак можно приготовить вкусные и полезные витаминные бутерброды: нашинкованные петрушку и укроп смешать с творогом, полученную смесь намазать на кусочек ржаного хлеба. На обед подать картофель в мундире, печеную свеклу или печеное яблоко. Замечательным блюдом к ужину будет салат из моркови, яблок и орехов, заправленный медом со сметаной. Перед каждым приемом пищи желательно выпивать стакан свежего овощного или фруктового сока, подсоленной минеральной воды или воды с лимонным соком. Летом надо стараться есть больше ягод – крыжовника, вишни, черешни, в состав которых входит янтарная кислота.
Гипертоникам в дни резких перепадов атмосферного давления или температур следует ограничить количество потребляемой соли и жидкости.
Метеочувствительные люди нуждаются в большом количестве витаминов, особенно в витаминах Е и группы В (В1, В6, В12). Пополнить их запас помогут блюда из моркови, свеклы, лука, помидоров, огурцов, а также ягодные и фруктовые соки.
В неблагоприятные дни желательно не употреблять алкоголь, а также, по возможности, крепкие кофе и чай. Их лучше заменить травяным и фруктовым чаем или некрепким кофе с молоком.
Для профилактики метеочувствительности рекомендуется включать в ежедневный рацион чернослив, изюм, чернику, свеклу, а накануне неблагоприятного дня съедать половину головки лука или выпивать 2 столовые ложки свежего лукового сока. Очень полезны всевозможные каши: рисовая, гречневая, гороховая, каша из чечевицы или фасоли. Особо хочется сказать об овсяной каше. В Великобритании, где пасмурных дней в году больше, чем солнечных, именно она помогает избежать метеозависимости и справиться с дефицитом солнечного света.
Препараты и биодобавки, рекомендуемые при метеочувствительности
При приближении неблагоприятных дней медики рекомендуют для укрепления адаптивных способностей организма принимать поливитамины и адаптогены.
Поливитамины
«Лекарство», которое в равной степени необходимо и больному и здоровому человеку, – это синтетические поливитаминные препараты, представляющие собой химически чистые соединения, лишенные недостатков, которые присущи растительным и животным препаратам. Они выпускаются в виде таблеток или драже. В драже витамины наслоены друг на друга в определенной последовательности и отделены растворимыми оболочками.
По мере продвижения по желудочно-кишечному тракту слои растворяются, каждый в своем отделе пищеварительного тракта. Вот почему драже гораздо более эффективны, чем таблетки, в которых витамины просто смешаны друг с другом.
Принимать поливитамины следует постоянно, независимо от времени года и рациона питания. Не надо ожидать, что в результате такого приема у вас резко улучшится самочувствие. Витамины являются мощным профилактическим средством, которое повышает сопротивляемость организма неблагоприятным воздействиям внешних факторов.
Следует иметь в виду, что все известные витамины содержатся в обычных пивных дрожжах, которые можно купить в аптеке (сухие) или на пивзаводе (жидкие), а также в любых проращенных зернах и некоторых бобовых (горох, фасоль).
Адаптогены
При смене сезонов рекомендуется принимать адаптогены, которые обладают мощным общеукрепляющим действием и повышают устойчивость организма ко всем без исключения неблагоприятным факторам окружающей среды. Все они имеют растительное происхождение, поэтому в медицинских дозировках абсолютно безвредны.
Адаптогены принимаются 1 раз в день (не более!) утром натощак. Доза препарата подбирается индивидуально, исходя из среднестатистических 6-15 капель.
Самыми эффективными адаптогенами являются лимонник китайский (усиливает процессы возбуждения, повышает кислотность желудочного сока), маралий корень (усиливает синтез белка, улучшает состав крови, стимулирует нервные центры), элеутерококк колючий (улучшает терморегуляцию), женьшень (повышает аппетит), родиола розовая (усиливает сократительную способность сердечной мышцы), аралия маньчжурская (снижает содержание сахара в крови, повышает аппетит) и др. Решив принимать адаптогены, помните, что только аптечные настойки и экстракты помогут достичь желаемого результата.