Перепёлка. org.ua
Поиск по сайту
Витамины для перепелов, лечение автитаминоза
Авитаминозами называют заболевания, возникающие в результате отсутствия в организме одного или нескольких витаминов. Витамины играют роль катализаторов многочисленных реакций обмена веществ в организме птиц, хотя и не служат источником энергии. В малых дозах они необходимы для нормальной жизнедеятельности тканей, органов и организма в целом.
Витамины различаются по химическому строению и свойствам. Различают жирорастворимые и водорастворимые витамины. Жирорастворимые: витамин А (ретинол), витамин D (кальциферол), витамин Е (токоферол), витамин К (филлохинон). Водорастворимые: витамин С (аскорбиновая кислота) и витамины группы В — В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B6 (пиридоксина гидрохлорид), В12 (цианокобаламин), никотиновая кислота (никотинамид), Вз (пантотеновая кислота), инозит, холин, биотин, Вс (фолиевая кислота).
Потребность перепелов в витаминах зависит от породы, возраста (у молодых потребность более высокая) и физиологического состояния. Потребность птиц в витаминах резко возрастает при инфекционных заболеваниях, заболеваниях органов пищеварения (нарушается процесс усвоения витаминов), при стрессовых состояниях, отравлениях, присутствии в воздухе большой концентрации аммиака, повышении температуры окружающей среды. По данным ученых при действии стресс-факторов потребность птиц в витаминах A, D, В2, В12, никотиновой и пантотеновой кислотах увеличивается примерно в 2 раза, а витаминов Е и К — в 4 раза.
При длительной недостаточности витаминов и плохом их использовании в организме перепелов нарушается обмен веществ, снижается использование питательных веществ корма, развиваются гиповитаминозы. Длительное полное отсутствие витаминов в рационе вызывает более тяжелые заболевания — авитаминозы.
Недостаточность одного лишь витамина встречается только в экспериментах. В условиях реального птичника обычны полигиповитаминозы — когда недостает сразу нескольких витаминов.
Для профилактики и лечения авитаминозов в перепеловодстве применяют витамины и витаминные препараты (см. табл.), однако лучше давать птице корма, богатые соответствующими витаминами. В больших дозах витамины обладают токсическим действием. Избыточное скармливание химических витаминов приводит к отравлению птицы — гипервитаминозу. В общепринятых дозах витамины А и D способны снижать токсическое действие других витаминов.
Нормы добавок витаминов для перепелов на 1 г комбикорма
Витамин А необходим для повышения сопротивляемости верхнего слоя слизистых оболочек кишечника, верхних дыхательных путей и роговицы глаз. Также этот витамин регулирует обмен веществ и рост птицы. Витамин А содержится в кукурузе, моркови, свекле, тыкве, зеленом луке, просе.
При недостатке витамина А у перепелов понижается аппетит, они выглядят истощенными, со взъерошенными перьями. В глазах появляются творожистые отложения, роговица глаз становится сухой и покрывается язвами, иногда это приводит к слепоте. Из носовых отверстий выделяется жидкость. У птиц нередки расстройства пищеварения, у молодняка — нарушение роста и развития перьевого покрова. Иногда у перепелов развиваются параличи конечностей, поражения кожи подошвы. Более чувствительны к недостатку витамина высокопродуктивные птицы. Снижается оплодотворяемость и выводимость яиц, а полученный из таких яиц молодняк подвержен инфекционным заболеваниям и плохо сохраняется при выращивании.
При лечении можно давать птицам рыбий жир или добавлять в питьевую воду либо в комбикорм концентрат витамина А (10 тыс. ИЕ на 1 кг комбикорма), строго соблюдая инструкции ветеринара, так как в больших количествах витамин А ядовит. Если масляные препараты имеют высокую концентрацию витамина А, их предварительно разводят в рыбьем жире или растительном масле. Также для этих целей можно использовать подогретые до 60° молоко, обрат, мясной бульон. Всю дневную норму препаратов витамина А необходимо скармливать в утреннее кормление.
Витамины группы D применяются в птицеводстве как лечебное и профилактическое средство. По воздействию на организм D2 (эргокальциферол) и Dз (холекальциферол) одинаковы, но витамин D3 для птицы по сравнению с D2 в 30-40 раз активнее. Этот витамин регулирует фосфорно-кальциевый обмен, стимулирует развитие костной ткани и скорлупы яиц. При недостатке витамина D нарушается усвоение не только минеральных веществ, но и протеина. Витамины группы D содержатся в рыбьем жире, дрожжах.
При недостатке витамина D у перепелов наблюдаются деформация костяка, рахит, анемия, задержка в росте. У молодняка опухают суставы, клюв и когти становятся мягкими, конечности и грудная клетка искривляются. Молодняк мало и шатко ходит, часто лежит. У взрослой птицы недостаток этого витамина в первую очередь отражается на появлении яиц с тонкой скорлупой, либо без нее, а затем — резком снижении яйценоскости.
Объективными данными для экспресс-диагностики рахита могут служить снижение интенсивности окрашенности скорлупы яиц, толщины и прочности скорлупы, снижение общей массы яиц. Такие яйца нельзя брать для выведения, так как появившиеся перепелята будут больны рахитом уже при рождении.
При лечении добавляют на 1 кг корма витамина D3 3 тыс. ИЕ, витамина D2 — в 30 раз больше.
Авитаминоз Е (кормовая энцефаломаляция)
Витамин Е (токоферол) влияет на нормальную функцию органов воспроизводства, также при его недостатке в организме птицы накапливаются токсические продукты жирового обмена. Этот витамин содержится в зеленой траве, травяной муке, пророщенном зерне овса, ячмене, кукурузе, сое, молочных продуктах. Из рациона следует исключить недоброкачественные жиры, так как вещества, содержащиеся в них, уничтожают витамин Е.
Нарушение репродуктивных процессов — частый симптом недостатка витамина Е у перепелов. Недостаток этого витамина не влияет на живую массу, потребление корма у взрослых перепелов, но задерживается яйцекладка, либо они несут неоплодотворенные яйца. У самцов происходит дегенерация семенников и возникает стерильность. При хроническом Е-авитаминозе развивается мышечная дистрофия — нарушение координации движений и паралич. У перепелят недостаток витамина Е вызывает нарушение координации движений, судороги, запрокидывание головы. При затянувшемся течении болезни возникают подкожные отеки головы, шеи и крыльев.
Добавка 40 ИЕ витамина Е на 1 кг корма в течение 2 недель позволяет восстановить их половую функцию.
Витамин К (мепадион, филлохинон) влияет на обмен веществ соединительных тканей и повышает свертываемость крови. Витамин К выделяется с содержимым яйца, поэтому несущиеся перепелки особенно нуждаются в нем. Этот витамин содержится в зеленом горошке, моркови, шпинате, помидоре, а также в травах — люцерне, клевере, крапиве — и муке, приготовленной из них.
При недостатке витамина К плохо свертывается кровь, понижается прочность капилляров. Малейшая травма сопровождается обильным кровотечением. У птиц часты кровоподтеки в мышцах и под кожей, фекальные выделения содержат кровь из-за кровоизлияний в пищеварительном канале и в печени.
При лечении необходимо добавлять витамин К (викасол или синковит) из расчета 3 г на 1 кг корма в течение 3-4 дней.
Витамин В1 (тиамин) необходим для физиологической сопротивляемости организма, обмена углеводов и деятельности нервной системы. Потребность перепелов в этом витамине выше, чем у другой домашней птицы. Этот витамин содержится в дрожжах, отрубях, жмыхе, соевой муке, молочной сыворотке, рыбной и мясной муке.
При недостатке витамина В1 перепела мало двигаются, вялые. Дыхание у птиц учащенное. Иногда бывают параличи ног и крыльев, судороги. Перья взъерошены, легко ломаются. Периодически возникают спазмы мышц шеи, ног, крыльев, хвоста, во время которых голова птицы запрокидывается на спину, ноги прижимаются к животу, а хвост поднимается. У молодняка наблюдается задержка роста и слабое развитие перьевого покрова, судороги.
При лечении пользуются синтетическим витамином В1, добавляя его в корм — 2,5 мг кристаллического тиамина на 1 кг кормосмеси для перепелов. При перегревании птиц и повышенном содержании в рационе углеводов витамин В1 расходуется в организме более интенсивно, поэтому рекомендуется при лечении регулировать температуру помещения, где содержатся перепела, не допуская перегрева, а также снизить в рационе количество углеводов.
Витамин В2 (рибофлавин) необходим для роста и развития молодняка птицы, для продуктивности и выводимости перепелят. 30% витамина В2 из пищи несущейся перепелки уходит в яйцо, поэтому для взрослых птиц он так же необходим, как и для молодняка. Этот витамин содержится в пророщенном зерне, зелени, молочных отходах, пивных дрожжах, рыбной и мясокостной муке.
При недостатке витамина В2 у молодняка понижается аппетит, возникают расстройства пищеварения, они отстают в росте, нарушается координация движения, конечности дрожат, пальцы скрючиваются, мутнеет роговица глаза (так называемый «кровяной глаз»), часто происходит падеж молодняка. У взрослых перепелов авитаминоз В2 сопровождается снижением яйценоскости и выводимости молодняка. При недостатке витамина В2 у эмбрионов птенцы рождаются с курчавым оперением, с искривленными костями ноги погибают в первые дни жизни.
При лечении используют рибофлавин, добавляя его в корм: 6 мг на 1 кг корма. Препарат светочувствительный, поэтому его необходимо добавлять в корм незадолго до скармливания.
Витамин Вз (пантотеновая кислота) поддерживает нормальное состояние нервной системы, нормализует белковый и жировой обмены, нейтрализует токсические вещества, попавшие в организм птицы с кормом. Этот витамин содержится в дрожжах, кормах животного происхождения, травяной муке, жмыхе.
При недостатке витамина Вз в кормах отмечаются плохая оперяемость у перепелов, сухость кожи, дерматит, облысение головы и шеи, утолщение кожи на подошвах ног, конъюнктивит и залипание век. В углах клюва и вокруг клоаки появляются серо-коричневые струпья. Болезнь сопровождается низкой выводимостью яиц. Перепелята часто рождаются слабыми, многие из них подвержены параличу.
При лечении используют кристаллический кормовой препарат пантотенат кальция, добавляя по 16 мг на 1 кг кормосмеси.
Авитаминоз В4 (холиновая недостаточность)
Витамин В4 (холин-хлорид) — незаменимое питательное вещество, необходимое для предотвращения перозиса у птицы. Этот витамин содержится в семенах злаков, свекле, бобовых, дрожжах.
Перозис — заболевание, связанное с расслаблением связочного аппарата и сухожилий мышц конечностей, вследствие чего происходит свободное смещение суставов. Также при недостатке витамина В4 наблюдается плохой рост молодняка и снижение яйценоскости и выводимости яиц.
При лечении витамин В4 добавляют в корм перепелов в количестве 2 г на 1 кг корма.
Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин, витамин B5) оказывает влияние на обмен веществ, контролирует нервную, сердечнососудистую и пищевую системы. Этот витамин содержится в дрожжах, отрубях, моркови, капустном листе, картофеле, зеленой траве.
При недостатке этого витамина у перепелят наблюдается расслабление связочного аппарата и сухожилий мышц конечностей, сходное с перозисом. На коже вокруг глаз, клюва и конечностей появляются белые чешуйки. Плохо растут перья на голове, спине и ногах. Слизистая оболочка языка и ротовой полости темно-красного цвета. При полном отсутствии витамина РР перепелята гибнут уже на 9-е сутки.
При лечении добавляют 25-40 мг никотиновой кислоты на 1 кг корма.
Витамин B6 (пиридоксин) регулирует белковый обмен, способствует нормальному кроветворению и свертываемости крови, питанию кожи. Потребность у птицы в этом витамине возрастает при повышенных дозах животных кормов в рационе. Этот витамин содержится в животных кормах, дрожжах.
Недостаток витамина B6 проявляется у молодняка в задержке роста, наблюдаются судороги, параличи, анемия. У перепелят регистрируют круговые или зигзагообразные движения, голова запрокидывается назад. Хроническая недостаточность заканчивается истощением и смертью.
При лечении витамин B6 добавляют в количестве 5 мг на 1 кг корма.
Витамин В12 (кобаламин) необходим для нормального кроветворения, способствует синтезу нуклеиновых и аминокислот, участвует в обмене жиров и углеводов, влияет на яйценоскость, выводимость, жизнеспособность молодняка и взрослых птиц. Этот витамин содержится в кормах животного происхождения, особенно много его в рыбной муке.
При недостатке кобаламина у перепелят заметно понижается темп роста и развития, наблюдается атрофия мышц и нарушение кроветворения. Птицы часто приседают с опущенными крыльями. Иногда наблюдаются параличи конечностей.
При лечении витамин В12 добавляют из расчета 0,05 мг на 1 кг кормов.
Авитаминоз Вс (фолиевая недостаточность)
Фолиевая кислота (витамин Вс) тесно связана с витамином В12 и участвует в клеточном обмене веществ. Она образуется в зеленых частях растения, солнечный свет стимулирует ее накопление. Тепловая обработка разрушает большую часть фолиевой кислоты. Наиболее богат фолиевой кислотой соевый шрот, свежие зеленые травы и овощи.
При недостатке фолиевой кислоты в корме у перепелов наблюдается высокая смертность эмбрионов на последней стадии развития, у перепелят задерживается рост, появляются расстройства пищеварения, шейный паралич, слабость конечностей. Перья плохо растут и недостаточно окрашены. Понижается устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.
Добавка на 1 кг корма 1 мг фолиевой кислоты предотвращает нежелательные последствия ее дефицита в рационе.
Авитаминоз Н (биотиновая недостаточность)
Биотин (витамин Н) регулирует жировой обмен печени, поддерживает нормальное питание кожи, синтезируется микрофлорой кишечника. Биотином богаты горох, бобы.
При недостатке биотина снижается выводимость яиц за счет гибели зародышей в последние дни инкубации. При вскрытии замерших эмбрионов видны короткая нижняя челюсть, верхняя загнута вниз (так называемый «попугаев клюв»), курчавость оперения, признаки перозиса. У молодняка развивается дерматит, особенно в подошвенной части ног, который прогрессируя иногда приводит к некрозу и отторжению пальцев.
Для молодняка требуется 0,12 мг, а для взрослой птицы — 0,4 мг биотина на 1 кг корма.
Витамин С (аскорбиновая кислота) синтезируется в организме птицы и участвует в обмене веществ. Особенно необходим птице витамин С при стрессах. Этот витамин содержится в травяной муке, моркови и зеленых кормах.
При недостатке витамина С у птиц наблюдаются нарушения в формировании костяка, анемия, слабое оперение, замедление роста или падение века, резко снижается яйценоскость. В яйце вокруг эмбриона образуется кровяное кольцо. Иногда в коже, под кожей и в мышцах происходят кровоизлияния.
При лечении увеличивают в рационе птиц зеленые корма, дают перепелам аскорбиновую кислоту. Добавка аскорбиновой кислоты в рацион перепелят-бройлеров улучшает их рост и развитие, снижает затраты корма.
Из книги Ю.Харчука «Разведение и содержание перепелов»
Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка. org.ua — новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>
Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.
Приглашаем Вас на Youtube-канал «Новости и хитрости перепеловодства» , где можно посмотреть видео по различным вопросам содержания перепелов, репортажи с перепелиных ферм, интервью с перепеловодами стран СНГ.
Комбикорм для перепелов: разновидности, особенности приготовления и кормления
Комбикорм – питательная смесь на основе зернового сырья, обогащенная белками, витаминами, минералами. Такой корм позволяет перепёлкам прибавлять в весе, активно расти и размножаться. Производители комбинированных кормов предлагают, как универсальные смеси, так и предназначенные для определенной «целевой аудитории» – птенцам, несушкам, взрослым особям, откармливаемым на мясо.
Преимущества комбикорма
Используя в кормлении живности комбикорма, вы получаете массу выгод:
- Экономите время на приготовлении корма.
- Птица получает полноценное питание – быстро растет и несет много яиц.
- Перепела растут здоровыми, получают много энергии, дают сильное и многочисленное потомство.
- Комбикорм легко сохранять и удобно давать птице.
- Облегчается контроль количества принятой пищи – вы уверены, что все перепелки получили свою порцию.
При выборе комбикорма нужен индивидуальный подход – направление птицеводства (мясо/яйца) и возраст птицы. Вместе с тем, крайне удобными выглядит трехступенчатая система кормов – «старт-рост-финиш», которая позволяет выкормить перепелов с первых дней и до забоя.
Недостатки комбикорма
Недостаток у комбикормов только один – их стоимость. За удобство и эффективность приходится платить – кормление комбикормом обходится дороже, чем компонентами, купленными вразнобой.
Из чего состоит комбикорм?
Рассмотрим основные компоненты комбикормов для перепелок.
Белки
- птенцам – для активного роста;
- несушкам – для поддержания здоровья в период активной яйцекладки.
Нормы потребления белка для перепёлок:
- Птенец, только проклюнувшись из яйца должен получать корм с 24-27% протеина. Такая норма соблюдается на протяжении 30 дней. Белки должны быть двух видов – животные и растительные.
- Перешагнув месячный рубеж, перепелки требуют немного меньше белка – 17-24%. Такая норма действует на протяжении двух недель.
- Взрослые птицы, отправляющиеся на мясо, требуют корм, содержащий 16-17% протеина.
- Несушки – около 21% белка.
Углеводы
От количества углеводов, получаемых птицей вместе с кормом, зависит ее энергичность. Ошибки в подборе корма приводят к снижению темпов роста и размножения.
Главный источник энергии в комбикорме – злаки. Для приготовления зерновых смесей обычно используют:
К овсу в комбинированном корме следует относиться осторожно. Особенно опасен неочищенный овес – его оболочки могут забить пищевод птенцов, что приведет к болезни и даже гибели выводка.
Другие питательные добавки
Пополнить комбикорм минералами, аминокислотами и витаминами помогают добавки:
- жмых и шрот из семян сои и подсолнечника – источники витаминов Е и В;
- дрожжи – источник ферментов и витаминов, пантотеновой кислоты;
- зеленый корм;
- мясокостная мука – восполняет потребности в протеинах;
- соль – важный для перепелов минерал;
- рыбная мука – содержит много белка, аминокислоты и жир;
- мел и измельченный ракушечник – источники кальция.
Комбикорм для перепёлок может отличаться между собой усвояемостью, калорийностью и сбалансированностью.
Промышленный тип комбикорма
К покупным комбикормам особенно тяготеют начинающие птицеводы, которые опасаются кормить своих питомцев смесями собственного приготовления. Опытные фермеры используют оба варианта питания:
- покупают промышленный комбикорм;
- готовят кормовые смеси самостоятельно.
Промышленные комбикорма продают в упаковках. Смотрите схему откорма перепелов различными комбикормами:
Также рассмотрим каждый вид полнорационного комбикорма для перепелов в отдельности.
Для птенцов
Стартовые комбикорма нужны для вылупившихся птенцов. Молодняк кормят ими до 21 дня. Приготовление стартового корма – сложное занятие, его лучше купить. Расходов будет немного – птенцы едят мало, зато будет гарантия, что они получат полноценный рацион. Даже небольшое отклонение от состава может негативно сказаться на развитии птицы. Для птенцов перепелки продают такие корма:
- ПК 5-41 – полнорационный стартовый корм. Крупа 3 х 3 мм. Кормят с первого дня жизни до 4-й недели. Формирует клеточный и гуморальный иммунитет, ускоряет набор живого веса. Состоит из кукурузы, пшеницы, соевого жмыха, подсолнечного шрота, рыбной муки, кормовых дрожжей, известняка, кормовых фосфатов и растительного масла. Также в составе — витаминно – минеральная смесь, антиоксидант, аминокислоты, ферменты и противобактериальный комплекс.
- ПК 6-6 – корм для ремонтного молодняка. Дают на 4-6 неделе. От стартового корма отличается наличием кукурузного глютена, пшеничных отрубей, растительного жира, соды и ингибитора плесени. Остальные ингредиенты повторяют состав стартового корма.
- ПК 3-8 – полнорационный гранулированный корм из натуральных продуктов. Дают на 5-6 неделе. Состав аналогичен предыдущему, но компоненты подобраны в других пропорциях. Корм ПК 3-8 предназначен для молодняка, выращиваемого на яйцо, поэтому в нем больше содержание кальция, натрия, хлора.
При кормлении молодняка любой корм размачивают водой.
Для взрослой птицы
Ростовой комбикорм дают перепелам с 21 дня. Кормление производят до возраста 1,5 месяца. При выборе комбикорма учитывают направление разведения – на яйцо или на мясо:
- ПК 1-24 – дают несушкам в продуктивный период. Корм в виде крупки 3 х 3 мм. Состоит из пшеницы, соевого масла, соевого и подсолнечного шрота. В составе также – фитаза, мультиэнзимный и витаминно-минеральный комплексы, антибактериальный препарат.
- ДК 52-4 – крупка 2-3 мм. Полнорационный корм для несушек, дают с 7-й недели. Состоит из пшеницы, отрубей, кукурузы, шротов, соли, рыбной муки и рыбьего жира. В составе также фермент Бацелл, сода, мука известковая, другие компоненты.
- ПК-1П – рекомендован перепелам мясных пород. Можно давать с 22 дня. Высококалорийный, сбалансированный и легкоусвояемый корм. Рекомендуется смешивать с зеленью. В составе – зерно, продукты переработки зерна, шрот, кукуруза, протеины и растительные жиры. Обогащен премиксом.
- ДК-52 – комбикорм для несушек. Дают с 7-й недели. Производится в форме крупки. Улучшает продуктивность птицы и укрепляет скорлупу. Сбалансированный корм, обеспечивающий продуктивность 85-90%.
- ДК-53 – для птиц, предназначенных для откорма на мясо. Гранулированный полнорационный корм для откармливания с 7-й недели. Состав стандартный – зерновые, отруби, шрот и т.д. Полный набор витаминов, антиоксидантов и биоактивных веществ.
Домашний комбикорм: рецепты приготовления
Приготовленный в домашних условиях комбикорм для перепелок обойдется дешевле, чем промышленный. Начинающие фермеры, используют рецепты от опытных птицеводов. По мере разведения перепелов, у большинства птицеводов появляется собственная рецептура.
Основа домашнего комбикорма – зерновые культуры, в них добавляют минералы, фрукты и овощи.
Ингредиенты важно правильно подготовить:
- овощи и фрукты очистить от гнили;
- промыть в воде, а после варить 45 минут, меняя воду;
- остудить и измельчить до консистенции кашицы.
В корм не должна попасть луковая или чесночная шелуха – она может забить пищевод перепелок.
В видеоролике ниже специалист рассказывает, как приготовить комбикорм для перепелов из недорогих ингредиентов, которые есть на любом колхозном рынке:
Рецепты для взрослых перепелов
Чтобы перепелки росли и не болели, им нельзя питаться одним только зерном. Обязательное условие – наличие белка (22%) и микроэлементов.
Рецепт № 1. В таблице 1 – нормы продуктов для приготовления 1 кг корма.
| Название продукта | Вес, г |
| измельченная пшеница | 300 |
| жмых | 170 |
| измельченное зерно кукурузы и ячменя | 150 |
| отруби пшеничные | 70 |
| ракушка мелкая и кормовые дрожжи | 30 |
| мука рыбная и мясокостная | 20 |
| горох и масло подсолнечное нерафинированное | 20 |
| мел | 13 |
| премикс | 10 |
| соль | 2 |
Все ингредиенты тщательно перемешивают. Птицам корм подают в виде мешанки, она может быть сухая или влажная. Воду или простоквашу вливают прямо перед выдачей корма. Расход домашнего комбикорма, сделанного по этому рецепту – 1 кг на 40 дней (для одной перепелки).
Рецепт № 2. Это альтернативный вариант с повышенным содержанием кукурузы. В таблице 2 указаны пропорции ингредиентов.
| Название продукта | Содержание, % |
| кукуруза | 40-42 |
| пшеница | 16 |
| шрот соевый | 10 |
| шрот подсолнечный | 10 |
| мясокостная мука | 5 |
| рыбная мука | 5 |
| мел и ракушки | 6 |
| дрожжи | 4 |
| мука травяная | 2 |
Можно добавить семена льна и конопли – перепела их очень любят. Также рекомендуется ввести соль и премикс – по 0,5%.
Рецепты для несушек
Яйценосные перепелки должны получать особое питание. В день им положено не меньше 30 г корма. Если птицевод хочет получить качественные яйца, надо обеспечить несушек белком – его в корме должно быть 26%. В комбикорме для несушек должны обязательно присутствовать:
- основа – комбикорм или крупа;
- протеины – например, соя, горох, чечевица, кровь забитой птицы;
- кальций – скорлупа яиц;
- дополнительно – семена растений, ячменная мука, икра рыбы, кости и потроха, опарыши и мясокостные мухи;
- минералы – ракушки и дрожжи;
- витамины – картофель, лук, капуста, морковь.
Если у несушек замечены проблемы с пищеварением, в корм добавляют рис. Также перепелкам полезна простокваша.
Рецепт № 1. Пример рецепта для несушек. В таблице 3 – процентное содержание ингредиентов.
| Название продукта | Содержание, % |
| жмых подсолнечный | 12 |
| соевый шрот | 7 |
| пшеницу и кукурузу поровну | 55 |
| горох | 3 |
| мел | 1 |
| подсолнечное масло | 1 |
| дрожжи кормовые | 5 |
| костная мука | 5 |
Все ингредиенты тщательно перемешивают. Можно добавить премикс.
Рецепт № 2. Корм для перепелок-несушек, обогащенный кальцием.
| Название продукта | Вес, кг |
| сухое молоко | 4 |
| кукуруза | 20 |
| пшеница | 19 |
| дрожжи | 6 |
| просо | 12 |
| костная мука | 12 |
| подсолнечный жмых | 5 |
| молотые ракушки | 2 |
В состав можно ввести минералы – мел или толченую скорлупу.
Рецепты для птенцов
Рецепт № 1. Корм для птенцов готовится из измельченных зерновых.
| Название продукта | Вес, г |
| пшеничная крупа | 100 |
| кукуруза | 400 |
| ячмень | 100 |
| подсолнечное масло нерафинированное | 5 |
| костная мука | 10 |
| соль | 10 |
| мел | 10 |
Это количество корма рассчитано на кормление птенца в течение месяца. Корм дают сухим или размоченным. Это основа рациона маленьких перепелят. Рекомендуется добавлять в него время от времени:
- зелень – укроп и петрушку;
- растолченную яичную скорлупу;
- фарш – рыбный или мясной, нежирный творог.
С 14 дней в рацион вводят гравий и мелкие ракушки.
Рецепт № 2. Этот рецепт универсален, он подходит как птенцам, так и зрелым птицам.
| Название продукта | Вес, кг |
| кукуруза | 40 |
| жмых | 5 |
| пшеница | 15 |
| рыбная мука | 10 |
| мясокостная мука | 12 |
| дрожжи | 4 |
| травяная мука | 3 |
| соль | 0,3 |
| ракушечник | 2 |
Особенности кормления птенцов
Птенцов рекомендуется кормить первые недели премиксами и белково-минеральными добавками. Когда перепелята подрастут, им дают стартовый комбикорм.
Первые несколько суток птенцов кормят вареными яйцами – их толкут и смешивают с крупой – овсяной или пшеничной. В пропорции 1:3. Далее в рацион малышей вводят пшенную кашу и простоквашу. Также суточным перепелятам дают:
- морковь, натертую на терке;
- зелень;
- яичную скорлупу.
Птенцам можно давать творог не раньше, чем со второго дня, и только по 2 г, вареную рыбу – с пятого дня.
Выкармливая птенцов, придерживаются таких правил:
- перепелята всегда должны иметь чистую воду для питья;
- воду наливают сначала в неглубокие емкости – например, полиэтиленовые крышки, позднее – в поилки;
- для дезинфекции полезно давать слабый раствор марганцовки;
- пища должна быть комнатной температуры;
- в первую неделю птенцов кормят 5 раз в сутки, во вторую – 4 раза, на третьей неделе – 3 раза;
- нельзя, чтобы в кормушках оставались остатки пищи дольше двух часов.
Какие еще есть рецепты для перепелов?
Рецепт № 1. С морковью. Домашний комбикорм для взрослых птиц:
| Название продукта | Вес, г |
| морковь | 100 |
| пшеница | 200 |
| жмых подсолнечный | 100 |
| соевый шрот | 50 |
| мясокостная мука | 30 |
| дрожжи кормовые | 30 |
| масло подсолнечное | 10 |
Рецепт № 2. Со свеклой и другими овощами.
| Название продукта | Вес, г |
| свекла | 100 |
| отварной картофель | 50 |
| капуста | 100 |
| просо | 200 |
| манная крупа | 200 |
| мясокостная мука | 50 |
Рецепт № 3. С яйцами. В таблице 9 указаны нормы продуктов в расчете на 5 вареных яиц.
| Название продукта | Вес, г |
| творог | 100 |
| кормовые дрожжи | 50 |
| растительное масло | 10 |
Рецепт № 4. С рыбным фаршем.
| Название продукта | Вес, г |
| пшено | 100 |
| овсянка | 100 |
| творог | 100 |
| рыбный фарш | 100 |
Какие перепелкам нужны микроэлементы?
Каждый микроэлемент влияет на определенную систему организма. Так, например:
- Кальций – основа скелета. 97% всей массы скорлупы составляет именно кальций. А масса скорлупы – 7-8% от общей массы перепелиного яйца. Без кальция яйценоскость падает, а скорлупа теряет прочность.
- Фосфор – составная часть костяка. Отвечает за энергетические процессы в клетках.
- Магний – входит в состав скорлупы и жидкости организма. Активирует ферментные процессы.
- Сера – ее недостаток приводит к скудному оперению.
- Железо – его нехватка замедляет рост птицы, развивается анемия.
- Медь – стимулирует процессы в костном мозге. Если меди недостаточно, падает яйценоскость, деформируются кости.
- Цинк – входит в состав гормона инсулина. Если цинка недостаточно, перепела отстают в росте, становятся нервными, у них плохое оперение.
- Марганец – если птенцам его не хватает, у них плохо развиваются берцовые кости, а сухожилия деформируются.
- Йод – стимулирует органы яйцекладки. Нехватка отражается на выводимости. Наблюдается выпадение пера.
- Кобальт необходим для половой активности и активизации яйцекладки.
- Селен – повышает иммунитет.
- Натрий – без достаточного количества нарушается рост и развитие.
- Хлор – влияет на деятельность пищеварения.
- Калий – важная составная часть клеток. Его недостаток приводит к задержке роста и повышенной смертности.
Потребность перепелов, в зависимости от возраста, в элементах приведена в таблице 11.
| Элементы | Ед. измерения | Возраст (в неделях) | ||
| до 6 | 6-12 | больше 12 | ||
| кальций | % | 1,3 | 0,6 | 4,5 |
| фосфор | — | 0,75 | 0,6 | 0,7 |
| магний | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
| калий | — | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
| марганец | мг/кг | 90 | 90 | 90 |
| селен | — | 1 | 1 | 1 |
| йод | — | 0,4 | 1,2 | 1,2 |
| цинк | — | 65 | 75 | 75 |
| железо | — | 8 | 20 | 20 |
| медь | — | 2 | 3 | 3 |
Нормы питания в зависимости от возраста
Перепелам, по мере роста, меняют комбикорма. В зависимости от числа прожитых недель, перепелу требуется определенное количество корма и питательных веществ. В таблице 12 указаны составы комбикормов для перепелок разных возрастных групп. В таблице 13 – нормы полезных веществ, получаемые птицей при кормлении комбикормами указанного состава.
| Состав рецепта | до 35 дня, % | 35-42 день, % | больше 42, % |
| Пшеница | 15 | 15,15 | 10 |
| Кукуруза | 35,1 | 39 | 46,19 |
| Жмых из семян подсолнечника | 9 | 11 | 18 |
| Жмых соевый | 35 | 29 | 14,3 |
| Монокальций фосфат | 1,3 | 1,3 | 0,7 |
| Мел | 2,8 | 2,8 | 5,7 |
| Соль поваренная | 0,41 | 0,41 | 0,41 |
| Лизин | 0,17 | 0,21 | 0,17 |
| Метионин | 0,22 | 0,13 | 0,03 |
| Премикс П-5 (с ферментами) | 1 | 1 | — |
| Ракушка | — | — | 4 |
| Премикс П-1-22 | — | — | 1 |
| Гарантируемые показатели | до 35 дня, % | 35-42 день, % | больше 42, % |
| Влажность | 12,5 | 12,5 | 12,5 |
| Сырая клетчатка | 4,5 | 5,1 | 5,4 |
| Сырой протеин | 21,5 | 20,2 | 17,2 |
| Сырой жир | 6,5 | 5,4 | 4,9 |
| Обменная энергия, ккал | 305 | 281 | 283 |
| Метионин+цистин | 0,96 | 0,78 | 0,63 |
| Метионин | 0,61 | 0,47 | 0,34 |
| Лизин | 1,3 | 1,2 | 0,9 |
| Треонин | 0,68 | 0,74 | 0,63 |
| Кальций | 1 | 1,3 | 3,5 |
| Фосфор общий | 0,75 | 0,75 | 0,74 |
| Натрий | 0,18 | 0,2 | 0,2 |
Чем можно дополнить комбикорм в разные сезоны?
На развитие перепелов влияет длина светового дня. Длинный световой день, в совокупности с полноценным кормлением, способствует половому развитию и ранней яйцекладке. При нехватке солнца важно обеспечить перепелов, и особенно самок, витамином Д. Комбикорма, в зависимости от сезона, обогащают витаминами и минералами, добавляя в них соответствующие ингредиенты.
Весенне-летний сезон
Как только появляется первая зелень, в комбикорм домашнего приготовления нужно добавлять измельченную зеленую массу. Такая добавка пополнит рацион птиц витаминами и микроэлементами.
Летом в меню перепелок добавляются овощи. В комбикорма можно добавлять:
И птенцам, и взрослым особям в весенне-летний период полезно полакомиться дождевыми червями.
Осенне-зимний сезон
Чем ближе к зиме, тем меньше витаминов получает птица. Зимой нет зеленого корма, уменьшается поступление витаминов, сокращается световой день. Чтобы поддержать здоровье и энергию птиц, в комбикорма добавляют витаминизированные компоненты. Примерный рецепт зимнего комбикорма, г:
- овсянка, пшеница, ячмень – по 12 г;
- фарш – мясной/рыбный, или творог – 12 г;
- мел, скорлупа, ракушки – 3 г;
- капуста или морковь – неограниченно;
- шрот подсолнечный.
Чтобы пополнить рацион витаминами, в комбикорм также рекомендуется добавить:
- сухие травы – крапиву, клевер, люцерну;
- овес пророщенный;
- лук зеленый.
Отходы для комбикормов
Комбикорм промышленного производства обязательно обогащается витаминами и минералами. Если делать корм своими руками, трудно добиться точного соотношения ингредиентов. Но вот витаминную подкормку сделать легко – для ее приготовления используют овощные и фруктовые отходы. Полезно и экономно. В качестве витаминизированной подкормки подойдет:
- кожура моркови;
- кожура свеклы;
- листья капусты;
- зелень;
- кожура яблок;
- очистки тыквы.
Прежде чем добавить отходы в комбикорм, нужно:
- промыть очистки;
- вырезать гниль;
- ссыпать в кастрюлю и включить медленный огонь – это необходимо для дезинфекции, чтобы погибли опасные микробы и бактерии;
- размять смесь и добавить в комбикорм.
Макуха для комбикорма
Макуха – отходы маслобойного производства. Она используется почти во всех рецептах комбикормов.
Если вы готовите смесь самостоятельно, то полезно знать, какая бывает макуха, и чем она отличается:
Соевая макуха
Даже мелко дробленное соевое зерно, усваивается птицами плохо. Соевые отходы скорее навредят перепелкам. При выборе макухи важны показатели:
- Протеин – его должно быть как минимум 38%, чем больше, тем лучше.
- Уреаза – фермент, его, наоборот, должно быть как можно меньше. При содержании уреазы больше 0,15%, макуха повредит птенцам. Превышение нормы может даже привести к гибели птенцов.
Уреазу можно нейтрализовать нагревом, который происходит при отжиме масла. Брать соевую макуху можно только у продавцов, которые сами производят продукт, и могут проверить – сколько в ней уреазы.
Макуха подсолнечниковая
Выбирая макуху, надо обращать внимание на цвет. Подходит товар светло-коричневого цвета. Макуху на комбикорм берут жареную – ее можно узнать по вкусному «семечковому» запаху.
Какие еще есть добавки для комбикорма?
Чтобы птица лучше росла, а домашний комбикорм хорошо усваивался, в него вводят разные добавки:
- Известняк (кормовой мел). Стандартная норма – 3,5%. Необходим для обеспечения кормов кальцием. Не всякий мел подходит – его фракции должны быть величиной 2-3 мм. Если нет кормового мела, придется использовать строительный мел или ракушняк.
- Премиксы – специальные витаминно-аминокислотные добавки. Содержание в корме – 1-2%.
- БМВД – белково-минеральные витаминные добавки. В их составе есть аминокислоты и энзимы. Опытные перепеловоды утверждают, что БМВД следует добавлять в корма все время. Норма – 9,7%.
Минеральные добавки
Минеральные вещества – обязательное условие получения мяса и яиц. Минералы нужны для обмена веществ и формирования скорлупы. Нехватка минералов приводит к истончению костей птицы. Популярные минеральные корма:
- Костная мука. Представлен весь ассортимент минералов. Минус – низкая концентрация минералов.
- Известняк с мраморной крошкой. Кальций балансирует в тонком кишечнике. Минус – большие потери.
- № 1. Мел с крупнозерным известняком и ракушкой.
- № 2. Ракушка с известняковой мукой. Улучшает перистальтику тонкого кишечника. Минус – трудно переваривается.
- № 3. Известняковая мука с ракушкой и мраморной крошкой. У крошки – абразивные свойства. Минус – повышается кислотность желудка.
- № 4. Известняк с молотой ракушкой и мраморной крошкой. Поглощает микроэлементы других добавок.
Добавки животного происхождения
Корма, производимые из отходов мяса и других частей животных, рыб и птиц, являются источником белка. Для изготовления комбикормов применяют муку:
- Мясокостную. Сырье – трупы павших животных. Корм перепелам добавляют, начиная с 4-1 недели. Норма – 5%.
- Мясную. Сырье – отходы внутренних органов животных. Готовая мука вводится в комбикорм согласно нормам кормления.
- Кровяную. Сырье – кровь, кости. Содержит много протеина. Норма в корме – 3%.
- Мясоперьевую. Делают из перьев и внутренних органов птиц. В комбикорм вводят до 2% – для повышения питательности.
- Рыбную. Готовят из отходов рыбного производства. Много витаминов и аминокислот. В корме – до 3%.
К добавкам животного происхождения также относится сухое обезжиренное молоко – его используют для кормления молодняка. Добавляют в корм птенцам. Содержание в корме – 3%.
Часто задаваемые вопросы
Разведение перепелов – интересное и прибыльное дело. Новички постепенно осваивают премудрости птицеводства. Чаще всего, их интересуют такие вопросы:
- Сколько корма в сутки должна получать перепелка? Одна взрослая особь должна получать 25-30 г корма.
- Как часто кормят перепелок? Взрослых особей кормят 3-4 раза в день.
- Обязательно кормить перепелят вареными яйцами в первые дни? Нет, если перепелята получают с кормом достаточно белков и витаминов, то они обойдутся и без отварных яиц.
- В чем смешивать комбикорм? Больше всего, подходит бетономешалка.
- Что такое Микофикс? Это абсорбент для микотоксинов. Он необходим, если зерно недостаточно качественное.
- Можно ли обойтись без соевой макухи? Да, но тогда придется класть больше рыбной муки, которая дороже макухи.
Приготовить комбикорм самостоятельно сможет даже начинающий перепеловод. Самое сложное – выдержать нормы питания и корректировать их в зависимости от возраста птицы. Чтобы перепела получали сбалансированное питание, опытные фермеры советуют сочетать промышленные и домашние комбикорма.