Витамин с вызывает изжогу

Витамины при изжоге

Дискомфорт и ощущение жжения в пищеводе беспокоит людей по различным причинам. Изжога может стать следствием неправильного питания, злоупотребления алкогольными напитками или быть симптомом серьезного заболевания. Вполне возможно, что жжение за грудиной могут вызывать витамины, но это вовсе не означает, что каждого, принимающего их, будут беспокоить неприятные ощущения в пищеводе.

Витаминные добавки как причина изжоги

Стать причиной дискомфорта и жжения в пищеводе могут витаминные добавки. Зачастую наблюдается изжога после употребления витаминов у людей, имеющих предрасположенность к аллергическим реакциям и усиленную чувствительность к определенной группе низкомолекулярных органических соединений.

В большинстве случаев жжение в пищеводе провоцируют две витаминные группы — это В и С, где В провоцирует эзофагит у людей, имеющих склонность к аллергиям, а витамин группы, А вызывает сильный дискомфорт за грудиной при чувствительности к натуральной кислоте.

Но помимо витаминных групп С и В, изжогу могут вызвать и другие причины, например, заболевания желудочно-кишечного тракта или продукты питания, быстрое употребление пищи и беременность. Снизить ощущение жжения за грудиной можно, употребляя больше жидкости.

Изжога — симптом дефицита витаминов

Дискомфорт в пищеводе может появиться как при употреблении витаминов, так и при их дефиците в организме. Более того, витамины при изжоге могут выступать как лечебное средство, которое борется с неприятным симптомом. Возникает жжение за грудиной при нехватке витаминной группы РР, так как его дефицит приводит к снижению иммунитета, необоснованной потери веса, депрессии, запорам и к нарушениям центральной нервной системы.
Наблюдается тошнота, головокружение, повышается раздражительность, возникает апатия, а при сильном гиповитаминозе РР констатируется бред и галлюцинации, а также серьезное заболевание кожи — пеллагра.

Необходимые комплексы при лечении эзофагита

Чтобы избавиться от сильного дискомфорта в пищеводе, который сопровождается ощущением жжения и отрыжкой кислым, применяются витаминные препараты на основе витамин U и В5. Если в организме человека не хватает В5, то это способствует образованию избыточного количества соляной кислоты в желудке, что приводит к затормаживанию его секретной функции. Помимо этого В5 улучшает работу перистальтики кишечника и оказывает восстанавливающее действие на его слизистую оболочку. Витаминная группа U предназначена для снижения секреции желудка и тем самым оказывает обезболивающее действие.

Аптечные сети предлагают лекарственное средство, которое содержит необходимый витаминный комплекс, позволяющий бороться с ощущением жжения за грудиной. Речь идет о препарате «Доктовит», который лечит не только изжогу, но и язвенные поражения желудочно-кишечного тракта. Принимать лекарство следует по одной таблетке после приема пищи, запивая ее водой.

Витамин Р Р (никотиновая кислота) способен настраивать на правильное функционирование организм человека и находится в следующих растениях и продуктах:

брокколи;
молоко;
кукурузная мука;
говяжья печень;
яйца;
говяжья печень;
дрожжи;
картофель;
петрушка;
ромашка;
корень лопуха;
листья малины;
плоды шиповника;
овес;
овсянка;
женьшень;
перечная мята;
красный клевер;
люцерна;
фенхель;
шалфей.

Если обогатить рацион такими продуктами питания и отварами из растений, то беспокоиться о появлении дискомфорта и сильного жжения в пищеводе после употребления витаминов не будет повода.

источник

Витамины могут вызвать изжогу?

Думается каждый из нас знаком с изжогой — это то самое неприятное ощущение жжения в области пищевода (или района грудной клетки). Обычно изжога наступает почти сразу или спустя некоторое время после приёма пищи. Возникновение этого неприятного чувства вызвано попаданием едкого содержимого желудка в пищевод.

кислый привкус во рту
кислая или горькая отрыжка
неприятные ощущения жжения в области пищевода

Изжога всегда сопровождается дискомфортом для человека, она может быть признаком заболевания или нехватки витаминов в организме.
Существует много лекарств которые можно приобрести в любой аптеке направленные на избавление от изжоги, но они не лечат причины, а всего лишь устраняют симптомы. Возможно, что наряду с другими факторами, витамины могут стать причиной появления изжоги. Причина возникновения изжоги может быть разной, но механизм её появления остаётся неизменным. Изжога образуется когда поглощенная нами пища попадает в желудок и после смешивания с желудочными ферментами и кислотой поднимаются вверх в пищевод. Это и вызывает то самое неприятное ощущение дискомфорта и жжения в области груди. Пищевые продукты являются главной причиной изжоги, но имеются и другие.

Да витамины и витаминные добавки могут вызывать изжогу, но не у всех людей принимающих витамины она вознакает.

Изжога от витаминов часто возникает у людей, склонных к аллергии. Так же она возможна у людей имеющих сверхчувствительность к витаминам, но не ко всем а только к определённым из них. В основном изжогу вызывают два витамина, это витамин В и витамин С. Витамин С является натуральной кислотой и может вызвать изжогу у людей чувствительных к нему. Витамин B тоже иногда вызывает изжогу в частности у аллергиков.

В то время как некоторые витамины могут вызвать изжогу, есть много причин для её возникновения в том числе различные заболевания. Изжогу может вызвать очень большой приём пищи или слишком быстрый без надлежащего пережевывания пиши, некоторые продукты, беременность у женщин, заболевания. Медицинские специалисты советуют для избежания симптомов изжоги пить больше воды.

This article has 2 Comments

Бывает что во время тренировки наступает изжога — у меня такое было. Оказалось что я кушал слишком рано перед тренировкой за 30 минут до занятий. Как объяснили содержимое желудка попадало в пищевод при выполнение тяжелых упражнений, пища не успевала перерабатываться. Стал кушать за 90 минут перед тренировкой и данная проблема исчезла.

Ипучая изжога как же я её ненавижу Частенько возникает у меня при потребление большого количества пиши за раз. Народный метод от изжоги: чайная ложка соды на 200гр воды перемешать и выпить.

источник

Как можно избавиться от изжоги?

Витамин D называют “солнечным витамином”. Он является важнейшим элементом и участником многочисленных биохимических процессов организма. Этот витамин помогает усвоению таких минералов, как кальций, фосфор, магний и цинк. И он активно влияет на то, что называют изжогой.

Существуют исследования, которые говорят о неизвестных способностях витамина D. Например, он действует на клетки пищеварительной системы, что свидетельствует об его участии в переваривании пищи. Поэтому можно предположить, что этот витамин влияет на ГЭРБ (гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь) или изжогу.

Дефицит витамина D и изжога

Чтобы понять, как витамин D участвует в развитии ГЭРБ, необходимо понимание его роли для здоровья мышц, от которых зависит возникновение кислотного рефлюкса.

Пищевод заканчивается в желудке через соединение, похожее на мышечный клапан. Он называется нижним пищеводным сфинктером ( lower esophageal sphincter) или les .

При приеме пищи les открывается вовнутрь, чтобы пища попала в желудок. Однако может возникнуть ситуация, при которой les работает неправильно, открывается не в ту сторону. И тогда кислое содержимое желудка попадает в пищевод, вызывая там ожог и, как следствие, изжогу.

Эта проблема с les может возникнуть из-за множества причин, как высокое давление внутри желудка или les может выйти из строя из-за ослабления мышц, из которых он состоит.

Доктор Уолтер Штумпф в 2008 году завершил исследование, где на протяжении ряда десятилетий изучал витамин D.

Он описывает воздействие рецепторов витамина D на клетки пищеварительной системы: пищевода, желудка и пилорического сфинктера.

Это исследование дает общее понимание того, что витамин D важен для правильного функционирования мышечных клеток.

Поэтому нехватка витамина D в организме может нарушить нормальную работу мышц, из которых состоит les. Такого же рода нарушения могут возникнуть у пилорического сфинктера, который защищает нижний конец желудка и открывается в тонкий кишечник.

Если пилорический сфинктер ослаблен, полупереваренная пища из тонкого кишечника возвращается обратно в желудок.

Там она ферментируется бактериями, вызывая образование газа, давление в желудке увеличивается, и les открывается в обратном направлении, чтобы кислотное содержимое желудка выплеснулось в пищевод, и появляется изжога.

Недостаток D препятствует усвоению магния и кальция.

Кальций является важным минералом, который помогает в сокращении мышц. Низкий уровень кальция препятствует правильной работе мышц.

Магний — еще один минерал, высокая концентрация которого поможет сохранить функционирование пищеварительной системы на оптимальном уровне.

Магний помогает пилорическому сфинктеру расслаблятся, в процессе опорожнения желудка. Если пилорический сфинктер остается надежно закрытым (в случае дефицита магния, например), еда остается в желудке в течение длительного времени, и начинается процесс ее брожения.

Брожение вызывает образование газа. Избыток газа оказывает ненужное давление на les, что способствует открытию les в неправильную сторону.

Витамин D действует на мышечные клетки в процессе чрезвычайно сложной процедуры. Он управляет транспортировкой кальция вовнутрь клетки.

Кальций играет важную роль в сокращении мышечных волокон. Стимулируя усваивание кальция мышечной клеткой, витамин D косвенно управляет функциями мышц.

Как получить витамин D естественным путем?

Самый простой способ получить достаточное количество витамина D — использование солнечного света. Солнечный свет способствует образованию в организме витамина D из холестерина.

Помимо этого, витамин D может содержаться в определенных продуктах:

Икра, рыбий жир (треска, лосось, тунец, скумбрия).
Яйца.
Грибы.
Печень говяжья.
Сырое молоко (и продукты из него, как сыр).

Какова суточная норма витамина D?

Рекомендуемая суточная норма витамина D для здорового человека составляет 600 МЕ.

Однако в обстоятельствах, при которых почти половина взрослого населения имеет недостаток этого витамина, необходимо сначала вернуть уровень витамина к нормальному.

Это может быть сделано путем употребления добавок с витамином D.

При еженедельной дозировке витамина D — 60 000 МЕ рекомендуется курс около 3 месяцев. После 3 месяцев рекомендуется проверить его содержание в вашем организме.

Если концентрация адекватна, можно продолжить принимать витамин D в более низкой дозировке (например, витамины) или есть продукты, богатые витамином D, чтобы поддержать достаточное количество этого витамина.

Осложнения при приеме витамина D

Прием доз, как еженедельно — 60 000 МЕ в течение 3 месяцев, является безопасным. Даже дозы около 4000 МЕ ежедневно безопасны. Однако большие дозы могут оказаться рискованным и привести к осложнениям.

Добавки с витамином D противопоказаны (или должны приниматься под строгим медицинским руководством), если вы боретесь с заболеванием почек, атеросклерозом, саркоидозом, гистоплазмозом, гиперпаратиреозом, лимфомой и туберкулезом.

Витамин D помогает при изжоге

Правильное количество витамина D необходимо для нормального физического функционирования. Это важное вещество поддерживает биохимические процессы, помогая многим другим питательным веществам правильно осуществить их задачи.

Открытие влияния рецепторов витамина D на клетки желудочно-кишечного тракта дает совершенно новые возможности и выводы об их роли в пищеварении.

Таким образом, устранение дефицита витамина D является безопасным способом решения проблем, связанных с ГЭРБ.

источник

12 продуктов, которые вызывают изжогу

Препараты от изжоги самые продаваемые в мире, после медикаментов от холестерина. Фармацевтические корпорации зарабатывают огромные деньги на простом незнании людей и их ошибках в питании. Главная причина изжоги до смешного проста, но последствия от бездействия — ужасны! Банальное жжение со временем перерастает в гастрит, образование изв и даже онкологию. Так какие же продукты вызывающие изжогу следует исключить, а какие наоборот ее лечат? Об этом и многом другом вы узнаете в данной статье.

Изжога — это чувство жжения за грудиной в результате дисфункции сфинктера и заброса содержимого желудка в пищевод. Слизистая оболочка пищевода не в состоянии противостоять соляной кислоте, что вызывает характерное чувство изжоги.

Нельзя однозначно определить причину изжоги. Как правило, это целый букет факторов, который в совокупности вызывает данный неприятный симптом. Чаще всего специалисты винят в этом неправильное питание, малоподвижный образ жизни, тесную одежду, резкие наклоны и сон после еды.

В общественном мнении укоренилось понятие, что причиной изжоги выступает повышенная кислотность. Но мало кто знает, что нормальная кислотность желудка равна 1-2 рН, (уксус 2,5-3,5 рН). А у 90% людей на земле наоборот наблюдается гипохлоридрия — низкий уровень выработки желудочного сока. У 30% людей старше 60 лет соляная кислота практически не синтезируется. А у 40% 80-ти летних желудочный сок не вырабатывается вовсе.

Продукты вызывающие изжогу — 12 виновников

1. Вредные жиры

Переваривание жиров — одна из самых трудных задач для пищеварительной системы. Даже такие полезные продукты, как авокадо, орехи и сыры настоящее испытание для поджелудочной железы. Особенно если у вас недостаток желудочного сока или низкая кислотность.

Если регулярно потреблять трансжиры (маргарины, кондитерские, пальмовые и другие гидрогенизированные жиры) пища дольше задерживается в желудке, организм тратит больше сил и ферментов на ее переваривание. Это понижает кислотность желудочного сока, что приводит к размножению патогенной микрофлоры. Вредоносные бактерии, типа Helicobacter pilory разъедают защитный слой желудка, вызывают изжогу и другие неприятные симптомы (тяжесть, диарея, вздутие, тошнота, рвота).

Высокая кислотность желудка 1-2 рН способствует полноценному быстрому перевариванию пищи и не позволяет размножаться патогенной микрофлоре. При такой кислотности Helicobacter pilory живет не более 15 минут. Если кислотность понижается до 3-5 рН популяция микроорганизмов активно размножается и может вызывать изжогу, гастрит, язву и даже онкологию.

Потребление жирной пищи, также стимулирует синтез гормона холецистокинина, который расслабляет сфинктер. Это может провоцировать заброс желудочного сока в пищевод и вызывать изжогу.

2. Соль и посолочные смеси

По результатам исследований , соленые продукты вызывают изжогу на 50% чаще, нежели аналогичные продукты без соли. Но сама по себе природная соль не страшна. Более опасны ее аналоги, которые употребляются в пищевой промышленности для улучшения технологических и вкусовых характеристик продукта. К таким относится нитритная соль и глутамат натрия (Е621).

Нитритная посолочная смесь используется в мясных изделиях для подавления роста бактерий. Также нитрит натрия улучшает их внешний вид и придает характерный розоватый цвет. Употребление продукта с нитритной солю может провоцировать появление микро-ранок во рту и заболевания инфекциями горла. Нитрит натрия повреждает слизистую оболочку пищевых путей, оставляя человека малозащищенным перед бактериями, особенно при ослабленном иммунитете. Раздражая защитный слой пищевода, данная соль вызывает изжогу.

Регулярное употребление колбас, сосисок и ветчины с неестественным розоватым оттенком, может провоцировать образование гастрита, язв и даже рака.

Таким же эффектом обладает и глутамат натрия (мононатриевая соль глутаминовой кислоты). Его добавляют в продукты промышленной переработки для усиления вкусовых ощущений. Глутаминовая кислота является для организма маркером белка и когда она попадает на рецепторы языка, организм думает, что во рту лежит целый кусок мяса. Однако в итоге это оказывается банальный сухарик или сосиска с большим количеством углеводов и малым количеством аминокислот. Такой себе обман организма.

3. Алкоголь

Алкоголь также относится к тем продуктам, которые вызывают изжогу. Дело в том, что все спирты обжигают слизистую рта, пищевода, желудка и кишечника. Это делает пищевод более чувствительным к кислоте желудка, в случае кислотного рефлюкса.

Спиртные напитки способствуют расслаблению сфинктера пищевода, который не может предотвратить попадание кислоты в пищевод. К тому же, вино и пиво способствуют выделению большого количества соляной кислоты, что может усугубить симптомы изжоги.

Употребление пива в больших количествах способствует растяжению желудка и сфинктера. Дополнительно это увеличивает внутрибрюшное давление, которое сфинктер, порой, не в силах сдержать, что и вызывает изжогу.

4. Газированные напитки

Газированные напитки воспроизводят двойной эффект на организм: раздражают слизистую и повышают внутрибрюшное давление. Пузырьки углекислого газа оставляют после себя микро-повреждения, что и вызывает чувство жжения внутри (изжогу).

Большое количество газа вызывает вздутие живота. При растяжении желудка оказывается дополнительное давление на сфинктер, которое он порой сдержать не в силах. Не плотно закрытый пищевой клапан может пропускать частички пиши вместе с желудочным соком и вызывать изжогу.

5. Цитрусовый сок

В некоторых случаях, употребление свежих или концентрированных цитрусовых соков может вызывать изжогу. Чаще всего это происходит при употреблении сока натощак. Проведенные исследования на 400 пациентах с изжогой показал, что потребление апельсинового или грейпфрутового сока повышал вероятность изжоги на 73%.

6. «Кока-кола» и её аналоги

Кока-кола считается одним из главных врагов пищеварительной системы человека. Данный напиток провоцирует изжогу тремя факторами: повреждение слизистой желудка и пищевода, повышение внутрибрюшного давления из-за большого количества газа и своей высокой кислотностью. Кстати, кислотность кока-колы 2,6рН — выше чем уксуса . Вот почему она прекрасно помогает переваривать жирную пищу, растворяет ржавчину и заменяет моющее средство. Правда человек кислоту не ощущает из-за большого количества сахара.

7. Кофе

Кофе и кофеин-содержащие продукты, вызывающие изжогу, причиняют все больше хлопот любителям этого напитка. А все потому, что кофе способно расслаблять пищевой сфинктер и вызывать кислотный рефлюкс. Многочисленные исследования подтвердили связь потребления кофеина с возникновением изжоги. Одно известно точно — кофе повышает кислотность . Это хорошо для нашей пищеварительной системы, но плохо если сфинктер ослаблен! Он может пропускать, ту самую дополнительную кислоту в пищевод и вызывать жжение.

8. Острая пища

Острая пища печально-известна людям, страдающим от изжоги. Все дело в том, что она содержит вещество капсаицин, которое замедляет пищеварение. Пища дольше остается в желудке, что является существенным фактором провоцирующим изжогу.

С другой стороны, перец чили может усугубить уже существующие проблемы с пищеварением. Раздраженный пищевод или любые другие повреждения слизистой могут привести к болезненной реакции на капсаицин, соединение, которое вызывает острый вкус. Острые продукты не рекомендуется употреблять в момент обострения гастрита и язв.

9. Мята

Мята довольно редкий гость на столе среднестатистического жителя стран СНГ. Однако люди предпочитающие употреблять мятные чаи, настойки, конфеты могут столкнуться с неприятными симптомами изжоги.

На удивление, мята не расслабляет пищевой сфинктер и не повышает брюшное давление. Однако, при злоупотреблении, данная разновидность трав может раздражать слизистую оболочку пищевода.

Исследование на 500 добровольцах показало, что ежедневное употребление мятного чая вызывало изжогу в два раза чаще обычного.

10. Шоколад

Шоколад — один из продуктов, которые вызывают изжогу. Этот популярный десерт богат ценными жирами, которые расслабляют нижний пищевой клапан. Но проблема современного шоколада заключается еще в том, что ценное какао-масло заменяют дешевыми трансжирами. Чаще всего, на такую хитрость идут при производстве молочного шоколада. Это существенно удешевляет продукцию, но полезней шоколад от этого не становится.

Кроме жиров в шоколаде содержатся теобромин и кофеин, которые также ослабляют сфинктер. Поэтому, при покупке шоколада следует отдавать предпочтение качественным производителям с содержанием какао более 80%.

11. Лук, чеснок, хрен, горчица

К сожалению, в данный список попали и полезные продукты. Лук, чеснок, хрен и горчица — те продукты, которые вызывают изжогу у людей с повреждениями слизистой ЖКТ, но абсолютно безопасны и даже полезны людям со здоровым желудком. Чувство жжения вызывает острота и горечь при контакте с незащищенными тканями, поэтому в момент обострения гастрита и язв от них лучше отказаться.

Данные продукты, также являются сильным стимулирующим средством пищеварения, что увеличивает количество желудочного сока. Если работа сфинктера нарушена, то это может приводит к кислотному рефлюксу и чувству жжения за грудиной.

12. Хлеб на белой рафинированной муке

Появление изжоги после употребления мучных изделий явление не редкое. Дело в том, что современные производители добавляют в хлебобулочные изделия различные добавки для улучшения его органолептических и вкусовых свойств. Так например, глютен добавляют для придания хлебу воздушности и равномерности мякиша.

Такое тесто быстрее поднимается и хлеб имеет более привлекательный вид. Но синтетический глютен плохо переваривается в желудке, что требует дополнительного производства соляной кислоты. Такой хлеб повышает кислотность и дольше задерживается в желудке. Глютеновые волокна могут провоцировать отрыжку и вздутие, что приводит к забросу ферментов в пищевод и вызывает изжогу.

Употребление хлеба на закваске из цельной муки, куда более безопасен. Закваска в процессе ферментации муки, расщепляет сложные компоненты зерна и природного глютена на более простые, что упрощает его переваривание и усвоение. А отруби цельного зерна благотворно влияют на работу всей пищеварительной системы.

Не стоит бояться употреблять ржаной хлеб на закваске. Он имеет кисловатый привкус и влажный мякиш. Рожь, испокон веков, была кормилицей славянского народа. Наша генетическая система хорошо настроена на переваривание данных злаков.

Другие факторы вызывающие изжогу

1. Малоподвижный образ жизни

Низкая физическая активность провоцирует деградацию мышечной системы всего тела. От этого дряхлеют не только мускулы, а и мышечная система брюшной полости, к которой относится сфинктер. Регулярные занятия спортом (бег, работа с утяжелением, упражнения на пресс) укрепляют все тело и мышцы пищевода. Тренируя таким образом сфинктер, мы укрепляем клапан пищевода, который предотвращает заброс кислоты в пищевод и появление изжоги.

Спорт способствует не только укреплению внутренних мышц пищеварительной системы, а и сжиганию висцерального жира. Жир, который окутывает внутренние органы повышает брюшное давление. В момент когда другие органы давят на желудок, пищевой клапан может не справляться с давлением и пропускать желчь в пищевод, вызывая изжогу.

2. Сон и горизонтальный отдых после еды

Ложиться после еды в постель не рекомендуется по двум причинам. Во-первых, в горизонтальном положении желудочному соку проще попасть в пищевод, особенно когда имеются проблемы с работой сфинктера. Во-вторых, в положении лежа, внутренние органы оказывают дополнительное давление на желудок, выталкивая содержимое желудка обратно в пищевод.

3. Прием некоторых лекарственных средств

Лекарственные средства вызывающие изжогу можно купить в каждой аптеке даже без рецепта врача. Часто, люди занимая самолечением, покупают данные препараты и даже не задумываются об их побочных действиях. Причиной изжоги могут быть кортикостероиды типа: аспирина, ибупрофена. Также раздражают слизистую нестероидные противовоспалительные средства и антибиотик доксициклин. Препараты теофиллина, прогестерон, антидепрессанты, нитраты, блокаторы кальциевых каналов, м‑холинолитики расслабляют пищевой клапан, вызывая тем самым изжогу.

4. Ожирение

Фактор ожирения связан с тем, что висцеральный жир оказывает дополнительное давление на все внутренние органы. Не меньше других от этого страдает желудок, особенно в моменты переедания. Когда брюшное давление выталкивает содержимое желудка вместе с соляной кислотой обратно в пищевод и вызывает изжогу.

Главный виновник ожирения это быстрые углеводы , избыток которых бережно перерабатывается в жировые клетки и складируется про-запас. Коррекция рационы питания и регулярные физические нагрузки, позволят сжигать избыточные калории и распрощаться с лишними килограммами.

Продукты которые вызывают изжогу — расширенный список (таблица)

На столе у современных людей, в изобилии присутствуют продукты вызывающие изжогу и большинство из на об этом даже не догадываются. Ниже представлена таблица с расширенным списком таких продуктов, исключив которые, можно избавиться от неприятных симптомов изжоги.

Кислые продукты, которые лечат изжогу

Как не странно, некоторые кислые продукты, в долгосрочной перспективе, снижают или устраняют симптомы изжоги вовсе. К таким продуктам относятся все домашние квашения (квашенная капуста, огурцы, помидоры, яблоки и тд). Испокон веков наши предки использовали этот метод заготавливания продуктов на зиму. Такие продукты служили надежным поставщиком витамина С и незаменимым источником витаминов группы В.

ВАЖНО. Целебный эффект квашенных и соленных продуктов исчезает, если в их составе используется уксус, большое количество сахара и соли. А прием квасных продуктов рекомендуется только в не фазы обострения гастрита и язв.

Квашенная капуста улучшает пищеварение, борется с патогенной микрофлорой, устраняет тяжесть и дискомфорт после еды. Выступает надежным источником щелочных минералов, таких как кальций, магний, цинк и другие, которые в свою очередь борются с изжогой.

Выводы

Повышенная кислотность не является причиной изжоги, а скорее наоборот. Если кислотность падает, пищеварение замедляется, продукты перевариваются не полностью и застаиваются в желудке. Это повышает риск заброса содержимого желудка вместе с кислотой в пищевод, что и становится причиной изжоги.

Некоторые продукты вызывающие изжогу следует временно (лук, чеснок, хрен, помидор, цитрусовые) исключить из рациона. А некоторые из них исключить навсегда — трансжиры, колбасные изделия, посолочные смеси, хлеб и кондитерские изделия из рафинированной муки в/с. Также рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом по воду некоторых лекарственных средств, которые вызывают изжогу и заменить их на другие аналоги.

В борьбе с изжогой одного отказа от вредных продуктов будет недостаточно. Еще нужно решить главную проблему — нарушение работы сфинктера. А сделать это можно только с помощью физических упражнений, которые комплексно укрепляют все тело.

Ожирение — еще один товарищ изжоги. Висцеральный жир повышает внутрибрюшное давление, таким образом внутренние органы давят на желудок и выталкивают содержимое в пищевод, где желудочный сок обжигает слизистую и вызывает изжогу. Избавившись от лишних килограммов, вы попрощаетесь навсегда с проблемами изжоги.

источник

Главная причина изжоги — комплексный метод лечения

В обществе, до сих пор бытует мнение, что главная причина изжоги — это повышенная кислотность желудка. Но любой, кто знаком с профильной научной литературой, знает, что изжога не являются заболеваниями, вызванными избытком желудочного сока.

Как известно, с возрастом вероятность изжоги существенно возрастает. Хотя по идее должно быть наоборот, ведь у пожилых людей значительно снижена выработка соляной кислоты (гипохлоргидрия). 30% людей после 60 лет страдают от атрофического гастрита (низкое или полное отсутствие кислоты). А у 40% женщин в возрасте 80 лет желудочный сок не вырабатывается вовсе. Значит проблема кроется совсем не там где мы ее ищем.

Люди часто недооценивают безобидные симптомы изжоги и занимаются самолечением. Препараты понижающие кислотность свободно продаются без рецептов в каждой аптеке. Однако, они не устраняют главную причину жжения, а лишь дают временное облегчение. Долгое игнорирование сигнала тревоги, может привести к фатальным последствиям для здоровья. В данной статье вы узнаете всю правду о причине изжоги и реальных методах лечения.

Что такое изжога?

Чувство жжения за грудиной в результате раздражения желудочным соком пищевода, называется изжогой. Врачам известно, что изжога и ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) вызывается дисфункцией мышечного клапана (сфинктера), который разделяет нижний конец пищевода и желудок. Еще он известен, как нижний пищеводный клапан, или LES (Lower Esophageal Sphincter).

Причина изжоги

Единого виновника изжоги не существует, зачастую следствием ее возникновения выступает совокупность различных факторов. И вот главные из них…

Причина изжоги заключается в забросе содержимого желудка, вместе с кислотой, обратно в пищевод. Сфинктер обычно широко открывается, чтобы проглоченная пища и жидкости легко попадали в желудок. Его основная задача — не допустить химического ожога пищевода в результате рефлюкса (заброс содержимого желудка обратно в пищевод). Получается, что сфинктер вне приема пищи должен быть всегда закрыт, за исключением отрыжки или рвоты.

Если клапан работает правильно, не имеет значения, сколько кислоты у нас в желудке — он не пропустит ее в пищевод. Но если внутрибрюшное давление высокое, сфинктер может закрываться не до конца, пропуская кислоту и обжигая пищевод. Чаще всего, снижение тонуса мышц пищевого клапана связано с малоподвижным образом жизни, ожирением, ношением тесной одежды, резкими наклонами и сном после еды.

Но причина изжоги кроется не только в дисфункции сфинктера. Её появление может спровоцировать нарушение работы желчного пузыря, поджелудочной железы, печени и селезенки. Данные органы принимают непосредственное участие в пищеварительном процессе, вырабатывают желудочный секрет и ферменты, которые правильно переваривают пищу. Низкая кислотность желудка и недостаток ферментов приводит к размножению вредоносных бактерий, типа Helicobacter Pylori. Они разрушают защитную оболочку пищеварительных органов, что становится причиной возникновения изжоги.

Заболевания этих органов, в большинстве случаев, вызвано неправильным питанием (жирная, острая, сладкая пища) и злоупотреблением алкоголя. Так же вызывать изжогу может табак, кофеин, сладкая газировка, шоколад, мята, уксус, кетчуп, хлеб и кондитерские изделия из муки в/с.

Виновником изжоги могут выступать некоторые противовоспалительные препараты. Кортикостероиды типа: аспирин, ибупрофен, предизон повреждают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, провоцируя даже образование язв.

Другие причины изжоги

Дефицит магния и других щелочных минералов, тоже может стать причиной возникновения изжоги. Магний принимает участие в производстве желудочной кислоты и ферментов для нормального переваривания пищи. Так же он отвечает за передачу нервных импульсов и тонус всех мышц организма. Дефицит магния может провоцировать спазм сфинктера и его ослабление.

Если мышцы сфинктера работают правильно, то виновницей изжоги может служить раздражение слизистой оболочки пищевода и желудка. Происходит это в результате потребления слишком сухой и жесткой пищи: перекусы в сухомятку, чипсы, сухарики, слишком соленые и перченные продукты.

Угнетает защитный слой ЖКТ недостаток жидкости и витамина С в организме. К примеру, за 1 день, желудок может вырабатывать до 1 литра сока. Убедитесь, что вы пьете достаточно чистой воды. Также причина изжоги может крыться в недостатке витамина С, отвечающего за выработку коллагена и эластичность всех тканей. Вот почему нельзя отказываться от продуктов с витамином С при изжоге. Прием синтетического витамина не рекомендуется!

Справиться с симптомами изжоги поможет комплексный подход к проблеме. Каждый, кто страдает от этого недуга должен пересмотреть свой рацион, пить достаточно жидкости, заниматься физкультурой для укрепления всех мышц тела (в т.ч. сфинктера), сбросить лишний вес, не ложиться спать сразу после еды.

Что является причиной нарушения работы сфинктера?

Многие десятилетия медицина уделяла внимание тому, как уменьшить секрецию желудочной кислоты у людей, страдающих от изжоги и ГЭРБ. Хотя хорошо известно, что эти состояния не вызваны ее избытком, а скорее наоборот. Современные методы лечения борются с симптомами изжоги, но не устраняет главную причину ее возникновения. Так почему работа сфинктера нарушается?

В медицинской литературе описаны множество причин вызывающих изжогу. Одним из основных симптомом ГЭРБ является повышение внутрибрюшного давления и низкая кислотность желудка.

Повышенное внутрибрюшное давление

Люди с лишним весом в 3 раза чаще страдают от изжоги. А все потому, что регулярные переедания приводят к растяжению желудка и сфинктера. Усугубляет проблему висцеральный жир, который окутывает внутренние органы и повышает внутрибрюшное давление, особенно при резких наклонах и ношении тесной одежды.

У беременных женщин причиной изжоги также служит повышенное давление внутренних органов, только связано это с ростом плода.

Низкая кислотность желудка

Гипохлоридрия — это заболевание, характеризующееся низким уровнем выработки желудочного сока. Основным его симптомом является нарушение усвоения пищи, тошнота, рвота, диарея, вздутие. По оценкам специалистов, данное явление может встречаться у 90% жителей земли. Особому риску подвержены люди пожилого возраста. Гипохлоридрия является виновников размножения бактерии Helicobacter Pylori, которая разрушает слизистую желудка и вызывает изжогу.

Микробиолог доктор Норм Робиллард в своей книге «Изжога излечена» утверждает, что нарушение всасывания углеводов приводит к чрезмерному росту бактерий. А родоначальником этой проблемы является низкая кислотность желудка, которая не справляется с расщеплением всех белков, жиров и углеводов.

Одна из главных ролей желудочного сока заключается в подавлении бурного роста патогенных бактерий. Нормальная кислотность желудка составляет 1,5 — 3 pH. Большинство бактерий не выживает в таких условиях более 15 минут. Но когда желудочной кислоты недостаточно и рН поднимается выше 5, бактерии начинают активно размножаться.

Эксперименты на мышах, которым давали средства подавляющие выработку желудочного сока, показали резкий рост бактерий, которые вызывали воспаление желудка и появление пред-раковых полипов в кишечнике.

Желудочный сок расщепляет молекулы пищи на более мелкие фракции, а также стимулирует высвобождение ферментов поджелудочной железы в тонкую кишку для дальнейшей их переработки и всасывания. Если человек принимает таблетки от изжоги, понижающие pH, организм будет стремиться вырабатывать больше сока, что бы стабилизировать нужную кислотность. Прием таких препаратов снижает не только выработку кислоты, но и подавляет синтез ферментов. Это приводит к порочному кругу — остатки пищи загнивают в кишечнике, а витамины и минералы не усваиваются.

Не переваренная до конца пища способствует развитию патогенной флоры, побочным продуктом которой выступает повышенное газообразование. Вздутие живота увеличивает внутрибрюшное давление и снижает тонус сфинктера, что и является первопричиной изжоги.

Избыточное потребление быстрых углеводов

Избыток быстрых углеводов и их брожение из-за низкой кислотности, приводит к образованию водорода в кишечнике. Этот газ является основным источником энергии для бактерии Helicobacter Pylori.

К примеру, 30 г углеводов, которые не были переварены, могут произвести более 10 л газообразного водорода. Это огромное количество газа, становится причиной повышения внутрибрюшного давления и метеоризма.

Чрезмерность быстрых углеводов (сахар, мука в/с, белый рис, сладкая газировка, фаст-фуд) и крахмала, увеличивают выработку водорода и, таким образом, повышают риск заражения H. pylori и другими патогенными бактериями. Если вы хотите избежать изжоги, ГЭРБ и гастрита, вам следует свести к минимуму потребление сахара, крахмала и мучных изделий.

Препараты от изжоги повышают вероятность заражения бактерией Helicobacter Pylori

Мы знаем, что для бактерии Helicobacter Pylori комфортной средой обитания является низкая кислотность желудка. Таким образом, препараты снимающие симптомы изжоги, усугубляют проблему и создают для бактерии благоприятные условия для размножения. Helicobacter Pylori является главным виновником развития язвы желудка и фактором, который существенном повышает вероятность онкологии.

Таким образом, люди, которые страдают от изжоги и принимающие антигистаминные средства, блокаторы протонного насоса или антациды попадают в порочный круг: Низкая кислотность желудка > Изжога > Препараты понижающие кислотность > Helicobacter Pylori > Дальнейшее снижение кислотности желудка > Хроническая изжога и ГЭРБ.

Особо осторожными с антацидами следует быть пожилым людям, ведь с возрастом секреция соляной кислоты снижается. А искусственное ее понижение усугубляет проблему еще больше.

Современные методы лечения изжоги — не устраняют первопричину!

Те методы лечения, которые предлагает современная медицина (нейтрализация кислоты) не совсем борются с первопричиной, а лишь временно устраняют симптомы. Но причина изжоги кроется ведь не в излишке кислоты, а в дисфункции сфинктера в результате внутрибрюшного давления. Самыми доступными и популярными средствами от кислотного рефлюкса являются антациды, анти-гистамины и блокаторы протонного насоса. Рассмотрим лечение и противопоказания каждого из них.

В США ежегодно выписывается 60 млн рецептов от изжоги. Американцы тратят более 15 млрд. долл. в год на препараты блокирующие выработку желудочной кислоты. Они являются вторыми самыми продаваемыми медикаментами, после средств от холестерина. Это доходный бизнес и фармацевтическим компаниям не выгодно производить лекарства устраняющие настоящую причину изжоги. Более прибыльно устранять симптомы, что бы человек до конца жизни принимал лекарства.

После открытия первых препаратов от изжоги, их не рекомендовалось принимать более шести недель. Так как длительное подавление секреции соляной кислоты несет существенных вред организму. Сейчас это правило забыто и многие люди принимают препараты десятки лет.

Антациды

Такие известные средства как Ренни, Гастал, Алмагель, Фосфалюгель, Маалокс, продаются в любой аптеке без рецепта. Антациды снимают симптомы изжоги за 10-15 минут, путем нейтрализации кислоты и превращения ее в воду. Но эффект от этих препаратов быстротечен, с выработкой новой порции желудочного сока изжога возвращается. Про опасность, которую таит низкая кислотность желудка описано выше. Побочные действия антацидов: тошнота, рвота, запор, диарея, камни в почках, остеопороз, головная боль, отравление алюминием, вымывание минералов из костей и зубов, слабость, повышенное мочеиспускание.

Антигистамины

Блокаторы H2-гистаминовых рецепторов действуют не так быстро (через 1-1,5 часа) как антациды, однако эффект длится гораздо дольше. Самым известным представителем антигистаминов выступает Ранитидин. Суть его действия заключается в подавлении веществ стимулирующих выработку соляной кислоты. Вместе с выработкой желудочного сока они блокируют синтез пищеварительных ферментов (пепсина).

Люди, регулярно принимающие блокаторы желудочной кислоты более подвержены заражению опасными бактериями (сальмонеллы, H.pylori, листерии). Повышен риск заражения туберкулезом, пневмонией, дизентерией и тифом. Другие побочные действия: головные боли, депрессия, психические расстройства, рвота, рак желудка, импотенция, проблемы с кожей, головокружения и др.

Блокаторы протонного насоса

Данный вид лекарств, более известен как — ингибиторы протонного насоса, полностью блокируют выработку кислоты Н+/К+-АТФаза (Водородно-калиевая-аденозинтрифосфатаза). Без ее участия невозможен синтез соляной кислоты. Этот тип блокаторов является самым опасным, особенно при длительном применении. Всемирная организация здравоохранения ВОЗ выразила свое беспокойство и предупреждение о рисках его применения. Прием препарата повышает риск смерти от хронических заболеваний, блокирует усвоение витамина В-12, провоцирует образование язв и рака желудка.

Как же лечить изжогу правильно?

Лечение изжоги — не простая задача, требующая комплексного подхода. Но она решаема, при выполнении нижеследующих рекомендаций. Народные методы лечения изжоги могут похвастаться куда более успешными результатами, нежели медикаментозное, которое кстати не устраняет первопричину.

12 правил комплексного лечения главной причины изжоги

1. Избегайте хронических стрессов. Все болезни от нервов, а точнее от снижения иммунного ответа при выделении гормонов стресса. В такие минуты, защитные способности организма падают. Если стресс длится днями или годами, об хорошем иммунитете можно забыть.

2. Исключить из рациона вредные жиры — маргарин, рафинированное подсолнечное масло, майонез, колбасные изделия, дешевую молочку и продукты содержащие трансжиры (пальмовое масло).

3. Прекратить употребление никотина;

4. Отказаться от крепких алкогольных напитков и игристых вин (шампанского);

5. Приостановить прием медицинских препаратов, побочными действиями которых является раздражение слизистой оболочки ЖКТ, изжога, язва и гастрит или заменить их на другие аналоги;

6. Исключить следующие продукты: фаст-фуд, чипсы, уксус, кетчуп, кофе, крепкий чай, свежее молоко (заменить на кислое), шоколад ниже 80% какао, соль, перец, мяту, чеснок, газированные напитки и магазинные соки;

7. Прием пищи должен быть малыми порциями 4-6 раз в день. Переедания недопустимы;

8. Лежать после еды не рекомендуется. При горизонтальном положении внутренние органы давят на желудок и сфинктер может не справляться. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

9. Быстрые углеводы (сахар, крахмал, мука в/с, белый рис, макароны, сладости) следует заменить на длинные (свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень, сухофрукты, цельнозерновая мука, рис не шлифованный и другие крупы).

10. Включать в рацион продукты, содержащие щелочные минералы, препятствующие закислению организма. К таким относятся: орехи, семена, бобовые и минеральная вода. Перед употреблением минеральной воды следует проконсультироваться со своим лечащим врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

11. Старайтесь уделять время физическим нагрузкам. Спорт укрепляет не только мышцы, но и все тело, включая брюшную мускулатуру. Это благотворно сказывается на работе сфинктера и стимулирует сжигание висцерального жира.

12. Принимайте настойки горьких трав. Горечь стимулирует выработку желудочного сока и ферментов, убивает болезнетворные бактерии (H. Pylori), вирусы и гельминты.

Горькие растения лечат изжогу и другие заболевания ЖКТ

Избавиться от изжоги в домашних условиях помогут горькие травы и растения. Принято считать, что каждый из 5 вкусов (сладкий, кислый, соленый, горький, острый) отвечает за определенную физиологическую деятельность организма. Горький вкус стимулирует работу печени и всей пищеварительной системы. Рецепторы горького вкуса имеются не только на языке. В кишечнике насчитывается 25 различных рецепторов горького вкуса и лишь по одному для сладкого и умами (глутамат натрия).

В народной медицине веками использовались горькие травы и настои для лечения изжоги и различных расстройств желудочно-кишечного тракта. Самым ярким горьким представителем для нашей климатической зоны является полынь. Похожими целебными свойствами обладают: листья/корень одуванчика, чертополох, цикорий, ромашка, хмель, золотой-корень, тысячелистник и другие.

При употреблении горьких продуктов активизируется выработка слюны, желудочного сока и пищеварительных ферментов. Также повышается тонус желудочно-кишечной мускулатуры, включая сфинктер, расстройство которого и есть — главная причина изжоги.

Список горьких трав, семян и приправ

Горькие-коренья: репа, черная редька, хрен, чеснок, редиска.

Горькие-семена: горчица, косточки абрикоса, сливы, вишни и яблок, кунжут, миндаль, какао, кофе.

Горькие-специи: лавровый лист, базилик, тмин, кинза, куркума, майоран, пастернак, корица, шафран.

Горькие-травы: полынь, свекольная ботва, листья одуванчика, алое, золототысячник, хмель, цикорий, тысячелистник, дягиль, ромашка, девясил, аир, вербена, пустырник.

Почему-то в наши дни человечество избегает горьких вкусов, отдавая предпочтение сладкому и соленому. Исключением является, конечно же, шоколад, кофе и такой популярный зеленый чай. Но шоколад люди любят молочный, а кофе и чай теряют свои свойства после добавления сахара или сливок.

Кстати, в 2015 году, китаянка Юю Ту, получила Нобелевскую премию по медицине, за открытие свойств полыни в борьбе с малярией.

Пробиотики при изжоге

Поскольку, при изжоге и ГЭРБ микрофлора сдвигается в патогенную форму, важным аспектом лечения будет прием пробиотиков. Только речь идет не о фармацевтических препаратах, а о продуктах питания. Ведь количество полезных бактерий в кефире в сотни раз превышает концентрацию лактобактерий в одной таблетке.

Полезные бактерии не только улучшают пищеварение и лечат изжогу, вздутие, тяжесть, тошноту, а и подавляют рост патогенной микрофлоры. В здоровом кишечнике вырабатываются 80% иммунных клеток организма, при условии, что лактобактерии получают все необходимое питание, а именно клетчатку.

Клетчатка — главная еда полезной микрофлоры кишечника. Она стимулирует перистальтику, устраняет запоры, как губка чистит и выводит из организма болезнетворные грибки, бактерии и скопившиеся шлаки.

Пробиотики лучше получать из таких продуктов как кефир, йогурт (без сахара), квашенные огурцы, помидоры, капуста, яблоки, чайный гриб. Главное, что бы соленья были приготовлены без укуса и с небольшим количеством соли. Благотворно на пищеварение влияет бездрожжевой хлеб на закваске, испечен из цельнозерновой муки. Молочнокислые бактерии в закваске производят большое количество витаминов группы В. А также расщепляют молекулы зерна на более простые фракции, улучшая их усвоение.

Наваристый бульон на кости лечит изжогу

Излечить изжогу в домашних условиях поможет наваристый бульон из домашней курочки. Когда-то бульон называли «Еврейским аспирином», потому-что такие отвары укрепляют силы и помогают бороться с любой болезнью. Лечение изжоги с помощью бульона происходит за счет восстановления слизистой оболочки. Кроме того, все отвары на кости богаты коллагеном, который укрепляет мышцы и делает их эластичными. Коллаген способствует заживлению ран и язв в желудочном тракте, а также восстанавливает защитную оболочку.

Суп на кости обязательно должен быть из животного, выращенного без применения гормонов и антибиотиков. В противном случае, все чем кормили и кололи курицу или скот — окажется в вашей тарелке. А такая субстанция принесет больше вреда чем пользы. Постарайтесь найти в своем городе поставщика, который кормит животных натуральными травами, зерном.

Выводы

Главная причина изжоги — ожирение, неправильное питание, переедание, прием некоторых лекарственных средств, повышение внутрибрюшного давления, низкая кислотность желудка. Все это негативно сказывается на работе сфинктера, который теряет тонус и допускает заброс содержимого желудка в пищевод. Побороть эту проблему помогут регулярные физические нагрузки, потребление достаточного количества воды, исключение из рациона вредных жиров, фаст-фуда, сладостей, острых и пересоленых продуктов. Применение медикаментов для лечения изжоги устраняет лишь симптомы, если их прием прекращается, жжение возвращается. Вылечить изжогу и расстройство желудочно-кишечного тракта поможет комплексный подход к проблеме. Ускорят процесс выздоровления горькие травы и продукты богатые щелочными минералами и клетчаткой, которые подавляют рост бактерии Helicobacter Pylori, являющейся одной из причин изжоги, язвы и рака желудка.

Заботьтесь о себе и Будьте здоровы!

источник