Как использовать рыбий жир больным гипотиреозом: в чем польза и вред продукта
Гипотиреоз – болезнь, обусловленная пониженной функцией щитовидной железы. Патология развивается вследствие аутоиммунных или воспалительных процессов в организме. Люди, страдающие этой болезнью, тщательно следят за меню, поскольку тот или иной продукт может спровоцировать изменение уровня гормонов. В связи с этим многие больные, желая обогатить рацион полезными веществами, задаются вопросом: разрешен ли рыбий жир при гипотиреозе.
Справочная информация
Для гипотиреоза характерно снижение уровня гормонов трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4). Концентрация тиреотропного гормона гипофиза (ТТГ), напротив, увеличена.
Причинами гипотиреоза могут быть:
- врожденная гипоплазия эндокринной железы;
- нарушение одного из звеньев эндокринной системы (поражение передней доли гипофиза, вызванное продолжительным рентгеновским излучением);
- резекция щитовидки в связи с гиперфункцией;
- тиреоидиты;
- терапия радиоактивным йодом.
Клиника
Больной апатичен и депрессивен, жалуется на сонливость, слабость и ухудшение памяти. Заболевание приводит к нарушению деятельность ЖКТ (запорам).
При объективном обследовании отмечаются:
- одутловатость лица;
- ожирение;
- отечность, сухость и бледность кожных покровов;
- ломкость, истончение ногтей и волос;
- кариес.
Лечение
Эффективную терапевтическую схему может назначить только врач-эндокринолог. Лечение гипотиреоза должно быть комплексным. Это означает, что помимо медикаментозных средств (Л-тироксин, Трийодтиронин, витамины A, D, В6 и В12, сердечные препараты, малые дозы диуретиков и др.) назначается специальная диета.
Питание при гипотиреозе
Режим питания – один из ключевых моментов, помимо медикаментозной терапии, который больные должны неукоснительно соблюдать.
При гипотиреозе снижается продукция гормонов щитовидной железы, поэтому из меню нужно исключить продукты, подавляющие функцию этого органа (зобогенные продукты).
К таким продуктам относятся:
- горчица;
- зеленый, репчатый лук;
- редис;
- арахис;
- цветная, пекинская капуста,
- шпинат;
- соя.
При гипотиреозе нарушается деятельность ЖКТ, развивается ожирение. Исходя из этого, рекомендовано низкокалорийное питание. Больному следует ограничить потребление жиров и углеводов, но полностью отказываться от них нельзя. Жирное мясо лучше заменить диетическим куриным или индейкой.
В рационе должны преобладать морепродукты, свежие фрукты и овощи (за исключением зобогенных). Поощряется прием продуктов, богатых витаминами В6 и В12, D и А. (желтки яиц, печень, дрожжи, рыбий жир). Необходимо ограничить суточное потребление соли.
Известно, что витамин А (ретинол) поддерживает функциональное состояние желез, повышает устойчивость организма к инфекционным и воспалительным процессам. Витамин D способствует укреплению костной и иммунной систем.
При гипотиреозе отмечается снижение иммунитета, что приводит к частым простудным и инфекционным заболеваниям. Это можно предотвратить с помощью приема витаминов А и D, которые содержатся в рыбе и рыбьем жире.
Рыбий жир также принимают для стимуляции обменных процессов, для улучшения пищеварения и очищения организма потребляют льняное масло. Его можно добавлять в готовые блюда (например, в овощные салаты) или принимать в чистом виде по чайной ложке в день утром или перед сном, запивая водой.
Польза рыбьего жира для щитовидки
Рыбий жир хорошо зарекомендовал себя в лечении заболевания. Продукт обладает противовоспалительными и восстанавливающими свойствами, нормализует обменные процессы в организме, используется для профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Распространенная проблема при гипофункции щитовидки – запоры. Рыбий жир способствует улучшению моторики кишечника и нормализации пищеварения.
При гипотиреозе наблюдается повышение холестерина, поэтому потребление жирных продуктов, в том числе морской рыбы, должно быть ограничено. Для восполнения важнейших микроэлементов и витаминов, содержащихся в рыбе, можно принимать небольшие количества рыбьего жира – в чистом виде или капсулах.
В состав рыбьего жира входят:
- омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты,
- витамины А и D,
- антиоксиданты.
Омега-3 жирные кислоты снижают риск тромбообразования, обладают противовоспалительным действием, нормализуют артериальное давление. Они способствуют снижению веса, что имеет немалое значение при гипотиреозе. Прием Омега-3 благотворно влияет на состояние волос и кожи, которые становятся чрезмерно сухими при недостаточной функции железы.
Омега-3 являются строительным материалом для гормонов, контролирующих иммунитет и рост клеток. Это играет важную роль в лечении гипотиреоза и повышает способность организма реагировать на гормоны щитовидки.
Витамин A оказывает онкопротекторное действие и при заболеваниях щитовидки используется для профилактики озлокачествления патологического процесса.
У большинства больных гипотиреозом отмечен дефицит витамина D. Оптимальный уровень витамина D колеблется в пределах 50-80 нг/мл. При отметке ниже 32 нг/мл происходят нарушения функции железы, связанные с гормонами.
Как принимать рыбий жир при гипотиреозе
Если гипофункция щитовидной железы вызвана аутоиммунными реакциями в организме, прием жирных кислот позволит уменьшить воспаление. Известно, что рыбий жир помогает в борьбе с различными воспалительными процессами. Однако при гипотиреозе к этому продукту следует относиться с осторожностью, так как важно не превысить рекомендованную дозировку.
Примерно такой ответ можно дать на вопрос, можно ли принимать рыбий жир при гипотиреозе. По крайней мере, он не противопоказан, как в случае с тиреотоксикозом.
Как больному совмещать гипотиреоз и рыбий жир: правильную дозировку может назначить только врач-эндокринолог. Если пациент ест морскую рыбу, препараты с Омега-3 жирными кислотами можно не применять. В противном случае рекомендован курсовой прием рыбьего жира. В день обычно принимают по 2–3 капсулы препарата во время или после еды.
Один курс длится от одного до двух месяцев и повторяется дважды в год. При этом важно регулярно посещать специалиста и сдавать кровь на анализы. Дополнительно рекомендованы пищевые добавки, в состав которых входит витамин В12. Они способствуют облегчению симптомов заболевания, улучшают самочувствие в целом.
Итак, является ли рыбий жир противопоказанием при щитовидке? Это зависит от того, какая форма заболевания. При гипофункции прием препаратов Омега-3 разрешен, главное – отдать предпочтение качественному, хорошо очищенному продукту.
Рыбий жир и щитовидная железа не являются взаимоисключающими понятиями, поскольку польза от Омега-3 жирных кислот очень большая. Проведение гормонозаместительной терапии при гипотиреозе не является противопоказанием к приему рыбьего жира, поскольку он не оказывает прямое влияние на гормоны и не рассматривается как медикаментозное средство.
Учитывая, что Вы сейчас читаете эту статью, можно сделать вывод, что этот недуг до сих пор не дает Вам покоя.
Вас наверняка также посещали мысли о хирургическом вмешательстве. Оно и ясно, ведь щитовидная железа — один из важнейших органов, от которого зависит Ваше хорошее самочувствие и здоровье. А отдышка, постоянная усталость, раздражительность и прочие симптомы явно мешают наслаждаться Вам жизнью.
Но, согласитесь, правильнее лечить причину, а не следствие. Рекомендуем прочесть историю Ирины Савенковой о том как ей удалось вылечить щитовидную железу.
Рыбий жир при заболеваниях щитовидной железы
БАДы, содержащие рыбий жир, при гипотиреозе, тиреотоксикозе, аутоиммунном тиреоидите улучшают качество жизни. Но принимать такие добавки при заболеваниях щитовидной железы следует осторожно и только после консультации врача-эндокринолога. Рассмотрим подробнее особенности препарата, какими могут быть последствия, если не соблюдать инструкции и дозировки.
Влияние на щитовидную железу
Влияние рыбьего жира на организм зависит от типа заболевания щитовидной железы. В его состав входят активные компоненты: омега-3, витамины А, Д. Поэтому прием этого препарата рекомендуется обсуждать с эндокринологом.
California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир высшего качества, 100 желатиновых капсул с рыбьим жиром
Гипотиреоз
Снижение уровня гормонов щитовидной железы требует заместительной медикаментозной терапии. Рыбий жир при гипотиреозе является вспомогательным средством, уменьшающим выраженность симптомов и улучшающим качество жизни пациента.
Ожидаемые эффекты от приема пищевой добавки:
- облегчение или устранение запоров за счет активизации моторики кишечника;
- улучшение липидного профиля, снижение уровня липопротеидов низкой плотности в крови;
- нормализация веса у пациентов с ожирением;
- стабилизация артериального давления;
- устранение сухости кожи, ломкости волос.
Важно! Несмотря на то, что рыбий жир получен из морепродуктов, компенсировать йододефицит он не в состоянии. Если врач рекомендовал обогащение рациона йодом, следует искать альтернативные источники.
Тиреотоксикоз
Кроме положительного влияния рыбьего жира на сердечно-сосудистую систему, торможения развития атеросклероза, улучшения обмена веществ в целом, при повышении уровня тиреоидных гормонов наблюдаются нежелательные явления:
- усиление диареи (частый, жидкий стул), урчание в животе и метеоризм;
- стимуляция работы щитовидной железы.
Однозначного мнения о возможности обострения тиреотоксикоза после применения рыбьего жира нет, но контакт с йодом, даже в малых дозах, у пациентов с гиперфункцией щитовидной железы должен быть строго регламентирован эндокринологом.
Аутоиммунный тиреоидит
Хроническое воспалительное заболевание щитовидной железы может протекать с ее нормальной, сниженной или повышенной функцией. От уровня тироксина и трийодтиронина в крови и будет зависеть эффект от приема пищевой добавки. Общее противовоспалительное действие рыбьего жира при данной патологии может считаться полезным и необходимым.
Известно, что тиреоидит может ассоциироваться с сахарным диабетом 1 типа, в профилактике которого помогают омега-3 жирные кислоты, входящие в состав пищевой добавки.
California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир высшего качества, 100 желатиновых капсул с рыбьим жиром
Польза для щитовидной железы
При регулярном приеме пищевой добавки у пациентов с заболеванием щитовидной железы наблюдаются такие улучшения:
- нормализация работы иммунной системы – снижение заболеваемости вирусными инфекциями;
- повышение гемоглобина;
- восстановление моторики кишечника;
- улучшение настроения, исчезновение симптомов депрессии;
- активация антиоксидантной системы – профилактика злокачественных образований;
- снижение уровней гомоцистеина и холестерина в крови;
- улучшение состояния кожи и волос;
- предотвращение остеопороза;
- снижение риска тромбообразования.
Противопоказания к приему рыбьего жира
Препараты, содержащие рыбий жир противопоказаны при таких состояниях:
- тиреотоксический криз;
- аллергия на морепродукты;
- гипервитаминоз А и Д;
- высокий уровень кальция в крови;
- почечная и печеночная недостаточность;
- мочекаменная болезнь;
- обострение воспалительных заболеваний пищеварительной системы.
Смотрите видео о противопоказаниях и возможных побочных эффектах по ссылке:
Как выбрать качественную пищевую добавку
Чтобы выбрать качественную добавку с рыбьим жиром сначала следует узнать, из чего она была получена. Например:
- Жир, полученный из печени трески или других видов рыб (Cod liver oil), дешевый, но менее полезный. В нем могут содержаться тяжелые металлы и другие вредные компоненты.
- Жир из мышечной ткани рыб (Fish oil) считается более безопасным продуктом.
Важно! Наиболее ценные формы омега-3 – эйкозапентаеновая (ЭПК, ЕРА) и докозагексаеновая (ДГК, DHA) кислоты, именно их количество определяет полезность пищевой добавки. Оценивать содержание ЭПК и ДГК следует в перерасчете на 1 мл или на 1 капсулу.
Продукция отечественных производителей привлекает покупателей доступными, однако, следует учитывать, что снижение стоимости достигается путем использования плохо очищенного сырья невысокого качества.
Из-за низкого содержания активных омега-3 жирных кислот для достижения суточной дозировки может потребоваться прием большого количества капсул, что увеличивает нагрузку на печень и пищеварительный тракт, а также приводит к появлению побочных эффектов от терапии.
Где купить
Приобрести товары без посредников по оптимальным ценам ( на 30-50% ниже аптечных ) можно на сайте iHerb.com. Этот магазин поставляет продукцию от американских и европейских производителей, имеет подробные описания товаров, отзывы от реальных покупателей, удобную систему поиска. Служба поддержки здесь дежурит круглосуточно.
Специально для читателей нашего журнала был составлен ТОП-6 добавок с рыбьим жиром:
Можно ли принимать рыбий жир при гипотиреозе?
Рыбий жир при гипотиреозе является важным элементом лечебного комплекса. Полезные составляющие животного жира позволяют избежать появления гипотиреоза. Прием натурального вещества восстановит работу щитовидной железы.
Рыбий жир при гипотиреозе рекомендуют специалисты – эндокринологи. Ученые изучили состав натурального животного жира, действие его компонентов на внутренние системы. Особое значение врачи отметили помощь эндокринной системе.
Характерные признаки гипотиреоза щитовидной железы
Гипотиреоз – заболевание щитовидной железы. Для него характерно снижение функциональности органа.
Роль щитовидки заключается в выработке достаточного количества гормонов Т3 и Т4. Они вместе с кровью расходятся по всем системам человеческого организма. Насыщают рецепторы, отвечающие за выполнение органами важных задач.
Нарушение работы щитовидки сказывается практически на всех системах и органах. Появляются неприятные симптомы и проблемы. Статистические данные пугают своими цифрами. Примерно 40% населения страдают от какого-либо вида гипотиреоза. Патологическое поражение часто диагностируется у женщин зрелого возраста.
К группе риска относят пациентов, страдающих аутоиммунными болезнями:
Симптомы гипотиреоза проявляются постепенно:
- метаболизм;
- сбои сердечного ритма;
- нарушения в пищеварении;
- потери энергии;
- ухудшение аппетита;
- плохое настроение;
- бессонница.
У пациентов меняется внешний вид, ухудшается качество кожных покровов, ногтей и волос.
Лечение проводится по этапам. Первый этап строится на устранении симптомов дисфункциональности щитовидной железы. Воспаление тканей и клеток происходит на фоне чрезмерного лекарственного вмешательства, восполнении недостающих питательных элементов, изменения гормонального фона. Врачи назначают диету. Гипотиреоз требует исключить продукты, которые усугубляют течение болезни. Неправильные подходы в диете активизируют воспалительные процессы, вызывают аутоиммунные реакции. Выбирают специалисты продукты, которые оказывают лечебный эффект для желудка, нормализуют гормональную выработку, снижают воспаление.
Состав и содержание рыбьего жира
Рыбий жир производится из печени тресковой группы. Состав богат полезными микроэлементами. Содержит большое количество ретинола (витамины А). Его объемы зависят от качества натурального вещества. Ретинола в одном грамме может быть от 350 МЕ до тысячи МЕ. Кроме этого, в нем есть витамины D и полиненасыщенные кислоты. Смесь содержит кислоты, которые необходимы для нормальной работы щитовидной железы.
Ученые дают точные характеристики содержания печеночного компонента.
Обнаружили их при тщательном изучении незаменимых свойств продукта. Два типа важных веществ, попадая в человеческий организм, действуют по-разному, но в одном направлении.
Недостаток двух типов кислотных образований в питании человека вызывает тяжелые и серьезные патологии:
- Сердечно-сосудистые болезни.
- Глазные воспаления и инфекции.
- Замедление в физиологическом и возрастном росте.
- Слабость мышечной массы.
- Онемение конечностей.
Медики выяснили, что систематическое введение полезных компонентов в питание, приводит к снижению развития гипотиреоза. Уменьшается в разы риск диагностирования симптомов.
Рыбий жир снимает частые признаки гипотиреоза:
- тревожность;
- депрессивность;
- высокий уровень холестерина;
- воспалительные патологии ЖКТ;
- артрит;
- диабет;
- ослабление работоспособности иммунной системы;
- ухудшение внутренних аутоиммунных процессов.
Целебные действия рыбьего жира
Учеными диетологами состав рыбьего жира изучен многосторонне. Врачи рассмотрели все возможные влияния его составляющих на человеческий организм. Специалисты сравнивают препарат с лекарственным средством. Доказательством этому является его полезные способности и целебная сила. Можно перечислить некоторые показатели жирных кислот.
О рыбьем жире можно сказать:
- Повышает содержание количества гормона, имеющего название серотонин. Его считают гомоном хорошего настроения.
- Оказывает помощь в снижении веса. Кислоты стимулируют правильный обмен жировых клеток, нормализуют пищеварительный процесс. Потеря в весе доходит до 1,5 кг, этого достаточно для помощи щитовидки наладить выработку гормонов.
- Содержит витамины Е (токоферол). Он признан сильным антиоксидантом. Происходит расширение кровотока, укрепление сосудов. Риск появления тромбов снижается.
- Омега – 3 богата фосфатидами. Лецитин регулирует и нормализует уровень холестерина. Стерин задерживает вытягивание холестерина из стенок кишечника.
Как похудеть при гипотиреозе щитовидной железы
Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал ( нажмите сюда ), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!
Гипотиреоз — достаточно распространенное гормональное заболевание, при котором щитовидная железа недостаточно активна. При этом наблюдается замедление метаболизма, проблемы с весом и трудности при похудении .
Если вы принимаете L-тироксин, его воздействие на ваш организм может снижаться в зависимости от вашего питания . Поэтому при гипотиреозе очень важно правильно составить рацион и контролировать его.
Питание при гипотиреозе предполагает увеличение потребления определенных продуктов, которые противодействуют эффекту снижения уровня гормонов щитовидной железы.
При данном заболевании категорически не рекомендуется голодать или «сидеть на диетах». Ведь при недостаточном питании обменные процессы будут еще более замедленными и пища будет крайне плохо усваиваться, откладываться в жир .
Суточный калораж при гипотиреозе зависит от вашего веса, возраста и физической активности. Но он никак не должен быть ниже 1200 калорий .
Очень важно питаться небольшими порциями не менее 5-6 раз в день. При таком режиме питания метаболизм будет активироваться при каждом приеме пищи .
Следует помнить, что гипотиреоз является причиной болезней обмена веществ и проблем с сердцем . Поэтому для смягчения симптомов этого заболевания, как правило, рекомендуется обратить внимание на свое питание.
Гипотиреоз — это заболевание развивается за счет снижения производства гормонов щитовидной железы. Поскольку гормоны ЩЖ влияют на основные функции, такие как обмен веществ, кровообращение и здоровье сердца , их снижение негативно влияет на самочувствие.
Среди основных причин гипотиреоза:
• Генетические факторы
•Дефицит йода в рационе
•Лучевая терапия против рака
•Лечение литием или другими препаратами
•Синдром Шихана во время беременности
•Аутоиммунные заболевания
•Необъяснимое увеличение веса
•Чувство постоянной усталости
•Медленная перистальтика кишечника (запор)
• Непереносимость холода
•Нерегулярные менструации у женщин
•Хриплый голос
•Сухие и ломкие волосы
•Бледная и шелушащаяся кожа
•Хрупкие и слабые ногти
•Высокий уровень холестерина
•Отекшие конечности
•Мышечная боль и скованность
Питание при гипотиреозе — рекомендуемые продукты
Правильно подобранная диета может улучшить состояние здоровья при гипотиреозе и дополнить основное лечение, назначенное врачом.
Если вы имеете избыточный вес и хотите похудеть, в вашем рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты:
1. Продукты, богатые клетчаткой
Потребление клетчатки имеет очень важное значение при лечении гипотиреоза. Это питательное вещество способствует контролю веса , поддерживает пищеварение и продлевает ощущение сытости .
Омега-3 жирные кислоты являются ключевыми ингредиентами в рационе против гипотиреоза. Из-за их способности регулировать уровень холестерина и бороться с воспалением, они необходимы для смягчения последствий снижения гормонов ЩЖ.
-Жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия, сардины)
-Грецкие орехи и фисташки
-Семена (лен, чиа, подсолнечник)
3. Продукты, богатые селеном
Пища, содержащая селен, поддерживает иммунную систему и предотвращает такие нарушения, как тиреоидит Хасимото. По этой причине диета должна включать в себя потребление не менее 200 мг этого питательного вещества.
Это способствует гормональному контролю и уменьшает дискомфорт, характерный для гипотиреоза. Селен можно найти в таких продуктах, как:
Соответствующее усвоение витаминов группы В улучшает работу щитовидной железы, а также снимает усталость .
Например, витамин B12 предотвращает анемию и помогает поддерживать здоровье волос и ногтей. Напротив, витамин B9 помогает регулировать уровень гормонов и контролировать тревожность и стресс. Пищевые продукты, которые содержат витамины В:
-Полные молочные продукты
-Яйца
-Постное мясо
-Зерновые
-Авокадо
-Овощи
-Ростки пшеницы
5. Пищевые продукты, содержащие йод
Йод является микроэлементом, который играет важную роль для здоровья ЩЖ. По этой причине диета должна обязательно включать продукты с йодом. Это питательное вещество также сочетается с аминокислотой тирозин для поддержки и увеличения выработки гормонов.
Взрослому человеку требуется около 150 мкг йода в день. Ниже приведены его источники:
-Морская соль, обогащенная йодом
-Водоросли морские
-Фасоль
-Морепродукты
-Молочные продукты
-Грецкие орехи
Как объяснялось, тирозин связывается с йодом для оптимизации выработки гормонов ЩЖ. Поэтому, чтобы восстановить его должный уровень в случае гипотиреоза, необходимо употреблять его с пищей.
Продукты, которые содержат тирозин:
-Семена кунжута
-Овсяные хлопья
-Рыба
-Авокадо
-Миндаль
-Банан
Возможно ли похудеть при гипотиреозе? Конечно! Возможно, вес будет уходить не так быстро, как хотелось бы. Но в любом случае, даже если за месяц будет уходить по 3-4 кг, то уже за полгода вы сможете стать на 15-20 кг легче!
Кстати, чем меньше скорость снижения веса, тем больше шансов, что вес не вернется назад . Поэтому очень ошибаются те, кто стремится похудеть быстро.
Если вы сомневаетесь в своем питании, не знаете, как правильно составить свой рацион, закажите Индивидуальное Меню для снижения веса , которое я рассчитаю и составлю по вашим личным параметрам.
Когда ваш организм будет получать все необходимое и, в то же время, ничего лишнего , он легко и без борьбы будет избавляться от ненужного балласта — лишнего веса. К Меню прилагается Сборник Диетических Рецептов — почти 300 разнообразных и вкусных блюд для диетического питания.
С вами была Инна Зорина , диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Если вам интересны мои статьи, добавляйтесь ко мне в друзья ВКонтакте , будем дружить.
Профилактика и лечение гипотиреоза: 9 ключевых нутриентов для вашей щитовидной железы
Профилактика гипофункции щитовидной железы (ЩЖ) должна начинаться с изменения пищевого рациона, так как дефицит определенных питательных веществ является частой причиной гипотиреоза. Для того, чтобы щитовидная железа производила оптимальное количество гормонов, организм должен получать «строительный материал», витамины и минеральные вещества.
Еще можно восстановить функцию щитовидной железы, просто увеличивая потребление ключевых питательных веществ, если появились первые симптомы гипотиреоза:
- постоянная усталость;
- выпадение волос;
- снижение когнитивных способностей (мыслительных возможностей, памяти);
- увеличение веса;
- пониженная температура тела;
- психоэмоциональные расстройства;
- чувство беспричинной тревоги.
Некоторые пациенты могут уменьшить дозу гормона щитовидной железы, который они вынуждены дополнительно принимать из-за гипотиреоза, за счет увеличения уровня некоторых нутриентов, с помощью биологически активных добавок к пище. Но лучшим решением для профилактики и опорой комплексного лечения будет богатая питательными веществами диета.
Вот список из девяти самых необходимых для оптимальной работы щитовидной железы нутриентов, которых нередко не хватает в рационе питания людей, а также советы, как увеличить потребление каждого из них.
Йод — строительный материал №1 для гормонов ЩЖ
Йод является самым важным минеральным веществом для здоровья щитовидной железы. Это — одно из двух основных веществ, которые человеческий организм использует для производства гормонов щитовидной железы. Он поддерживает процесс преобразования циркулирующего T4 (тироксина), в свободный T3 (трийодтиронин).
Лучшими пищевыми источниками йодидов (пищевая версия йода) являются:
- морские водоросли;
- морепродукты;
- морская рыба.
Тирозин — строительный материал №2 для гормонов ЩЖ
Тирозин — аминокислота, которая является вторым из двух исходных веществ для производства гормонов ЩЖ. В человеческом организме щитовидная железа преобразует тирозин в тиреоглобулин, а затем, присоединяя к нему от одного до четырех атомов йода, создает четыре формы гормонов ЩЖ.
Необходимо обогащать рацион питания достаточным количеством высококачественных протеинов, чтобы организм имел необходимое количество тирозина для производства гормонов ЩЖ. Его легко найти в:
- красном мясе;
- курице;
- рыбе;
- морепродуктах;
- съедобных водорослях.
Селен для профилактики гипотиреоза
Чрезвычайно важный минерал для здоровья щитовидной железы, — это селен. Он также играет ключевую роль в преобразовании Т4 в Т3, обеспечивая организм полезными гормонами ЩЖ. Исследования турецких ученых еще в 2006 году показали, что увеличение приема в пищу селена помогает резко снизить уровень антител у пациентов с аутоиммунной дисфункцией щитовидной железы.
Столь необходимый минерал можно получить, обогащая рацион питания:
- красными сортами мяса;
- печенью;
- курицей;
- индейкой;
- рыбой;
- моллюсками;
- шпинатом.
Помощь витаминов группы В
Щитовидная железа нуждается в помощи различных витаминов группы В. Особенно важен цианокобаламин (витамин B12), который является своеобразным «транспортером»: он переносит йод в щитовидную железу для производства гормонов ЩЖ. Он также необходим для производства тиреотропного гормона (ТТГ), который сигнализирует, что необходимо производить больше гормонов ЩЖ. Его дефицит способен привести к возникновению и развитию патологических симптомов гипотиреоза, таких как хроническая усталость, депрессия, снижение когнитивных способностей. Исследования ученых из Пакистана в 2008 году показали, что дефицит витамина B12 — распространенное явление среди пациентов с гипотиреозом, а его профилактика предупреждает развитие гипофункции щитовидной железы.
Лучшие пищевые источники, которые дарят человеку витамины группы В:
Железо для здоровья щитовидной железы
Без железа йодид из пищи не может быть преобразован в полезную форму йода. Железо также поддерживает преобразование T4 в T3. Серьезный дефицит железа или анемия способны усугубить общие симптомы гипофункции щитовидной железы (хроническую усталость и слабость).
Чаще всего недостаток железа сегодня испытывают:
- представительницы женского пола;
- веганы и вегетарианцы;
- те, кто придерживаются диеты Палео.
Качественные пищевые источники железа:
- телятина;
- нежирная свинина;
- птица;
- морепродукты;
- темно-зеленые листовые овощи.
Важная роль омега-3 жирных кислот
Незаменимые жирные кислоты поддерживают целостность клеточной стенки и помогают получать активные гормоны ЩЖ, служа их проводниками в клетки. Некоторые исследования показали ассоциацию потребления омега-3 жирных кислот с увеличением поглощения T3.
Омега-3 жирные кислоты также поддерживают хорошее здоровье кишечника и целостность его слизистых оболочек, что особенно полезно для пациентов с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы и сопутствующими им кишечными нарушениями. Они уменьшают общее воспаление и поддерживают иммунную систему.
Получить эти полиненасыщенные жирные кислоты можно из морской рыбы следующих видов:
Витамин А против гипотиреоза
Ретиноиды — очень важные витамины для превращения Т4 в Т3. Благодаря им, Т3 попадает в клетки и может связываться с рецепторами гормонов ЩЖ. Они поддерживают здоровье иммунной системы, что очень важно для тех, кто страдает аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы.
Богаты витамином А, бета-каротином такие продукты питания, как окрашенные в оранжевые оттенки фрукты и овощи:
А также ретиноидов много в печени и капусте.
Значение витамина D для работы щитовидной железы
Так же, как и ретиноиды, кальциферолы необходимы для получения клетками Т3 и поддерживают здоровье иммунной системы. А значит, профилактика их дефицита помогает предупреждать гипотиреоз.
Низкий уровень витамина D ассоциирован с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы, в том числе с:
- болезнью Хашимото;
- болезнью Грейвса;
- раком щитовидной железы.
Лучшими пищевыми источниками кальциферолов являются:
Многие выбирают самый простой способ поддержать иммунную систему и защитить щитовидную железу — принимают БАДы или витамины с D3 каждый день. При этом следует убедиться, что пищевые добавки и витаминные комплексы содержат витамин K2. Потому что холекальциферол (D3) и менахинон (K2) работают вместе, в тандеме. Организм использует витамин D для усвоения кальция, но ему необходим витамин К, чтобы гарантировать оседание этого минерального вещества в костях, а не в артериях.
Цинк для предупреждения гипотиреоза
Профилактика и лечение гипотиреоза невозможны при дефиците цинка. Он играет важную роль, как для запуска процесса производства гормонов ЩЖ, так и для транспортировки их к клеткам. Он активирует рецепторы гормонов ЩЖ в «центре управления» эндокринной системы, гипоталамусе. Благодаря ему, гипоталамус может точно «измерить» уровни гормонов ЩЖ, чтобы сигнализировать щитовидной железе, в каком темпе работать: нарастить или замедлить производство. А как только производство гормонов завершено, цинк помогает преобразовывать их в активную форму.
Получить больше цинка можно, включая в рацион питания:
Если вы принимаете биологически активную добавку к пище, чтобы устранить недостаток цинка, дополните ее добавкой с медью, так как дополнительный цинк может истощать запасы меди в организме.
Помните, что пища является источником необходимых организму нутриентов. Обеспечивая щитовидную железу витаминами и минеральными веществами, можно защитить ее от болезней, восстановить функциональные возможности, устранить патологические симптомы.