Тест на потребность витаминов

В этом тестировании решено было проверить 5 комплексов витаминов и минералов. Это Superia для женщин, Вита-Супрадин Актив в виде обычных и шипучих таблеток, Vitrum и Duovit для женщин. В каждом из этих комплексов заявлено от 18 до 31 компонента, мы решили остановиться на 5 показателях: содержание витамина С, витамина Е, микроэлементов селена и хрома и макроэлемента кальция.

В тестировании 5 витаминно-минеральных комплексов)*:

1. Вита-Супрадин Актив
   
2. Вита-Супрадин Актив (шипучие)
   
3. Duovit
4. Superia
5. Vitrum

Все эти вещества необходимы для нашего организма и их недостаток приводит к тем или иным проблемам и заболеваниям. Несомненно, лучшим источником поступления в организм человека витаминов и минералов является сбалансированное питание, но в сегодняшних украинских реалиях это не всегда возможно. Кроме того, нередки случаи (болезнь, истощение, холодный сезон года, периоды повышенных нагрузок) когда организму необходима помощь, причем быстрая и действенная. К сожалению, возраст также требует повышенного к себе внимания, в том числе и по потреблению витаминов и минералов.

В таких случаях, а также для предотвращения развития гиповитаминозов и гипоэлементозов на помощь приходят «друзья» – комплексы витаминов и минералов, как диетические добавки к рациону питания.

Селен — Se (Selenium)

Основная биологическая роль селена связана с проявлением его антиоксидантных свойств. Проведенные исследования показали, что селен способствует предупреждению развития многих заболеваний за счет стимуляции работы иммунной системы и повышения иммунного статуса организма.

Суточная физиологическая потребность в селене женщин составляет 50 мкг, мужчин — 70 мкг. В диетической добавке количество селена может быть увеличено , но не более чем в 3 раза по сравнению с суточной потребностью. При этом цифры могут достигать 200 мкг.

Организм человека может получить селен с помощью продуктов питания — как из растительных источников (например дневную дозу можно получить из 3-4 зубчиков чеснока, 200 г вареной брокколи или столько же морской капусты), так и источников животного происхождения (морепродукты, молоко, мясо курицы, печень).

Если его дефицит:
Недостаточное потребление селена в последние годы становится все более актуальной проблемой — это обусловлено не только нерациональным питанием, но и вымыванием селена из почвы. В результате на планете становится все больше районов с почвой, бедной селеном.

Недостаток селена в организме приводит к заболеваниям, вызываемых нарушением окислительных процессов.

Существует прямая зависимость между остротой зрения и содержанием селена в рационе. С начала 20 века изучается связь селена с частотой развития онкологических заболеваний. Установлена зависимость: в регионах с пониженным содержанием селена в почве и продуктах питания некоторые опухоли встречаются чаще.

Дефицит также может приводить к анемии, кардиомиопатии, нарушению роста и образованию костной ткани, а также к нарушению усвоения йода и возникновению особой формы эндемического зоба, которая не поддается лечению препаратами йода.

Если его избыток:
В больших дозах он замедляет окислительно-восстановительные реакции в организме, нарушает синтез незаменимой аминокислоты метионина, недостаток которой приводит к тяжелым функциональным расстройствам.

Избыток бывает у рабочих в уральских горах и в далеких перуанских Андах, где есть природные пласты селеновых руд. Но там об этой опасности хорошо известно, и от нее всячески защищаются. Намного страшнее то, что избыток селена встречается у городских жителей. Чаще всего это результат бесконтрольного приема селеносодержащих препаратов.

В исследованных образцах заявлено содержание селена от 25 до 50 мкг в таблетке. По факту от 23 до 39 мкг. При общих рекомендациях приема (1 таблетка в день), такие дозировки могут считаться безопасными и приносящими пользу.

Необычным и непонятным является факт того, что селен как добавленное вещество не указан в продукте «Дуовит», при этом он присутствует в количестве 28 мкг.

Хром — Cr (Chromium)

Этот микроэлемент способствует росту, общему снижению уровня холестерина и липопротеина малой плотности, снижению веса, синтезу протеина и наращиванию мышечной ткани. Особое значение хром имеет для метаболизма глюкозы, повышая эффективность инсулина в использовании глюкозы и способствуя транспортировки глюкозы в клетки. Поэтому, с полным правом можно считать, что хром способствует предупреждению развития диабета, особенно диабета второго типа.

С возрастом хрома в организме остается меньше. Уровень хрома также снижается при беременности, после рождения и ряде патологических состояний.

В последние годы хром стал очень популярным в лечении ожирения. Его эффективность в регулировании массы тела связана со способностью регулировать уровень глюкозы в крови, уменьшая тем самым тягу к сладкому.

Средняя суточная потребность взрослого человека в хроме составляет от 50 до 150 мкг.

Получить хром с помощью продуктов питания можно чаще из растительных источников: овсяные хлопья, горох, салат, помидоры, пивные дрожжи и т.д. но и продукты животного происхождения также содержат хром: например сыр, печень, мясо и яйца.

Полезно знать!

Рафинированный сахар обеднен по содержанию хрома, также как и пшеничная мука высшего сорта. Из лекарственных растений хром накапливается больше всего в листьях мелиссы лекарственной.

Если его дефицит:
При дефиците (а иногда даже полном отсутствии!) хрома в организме наблюдается также высокий уровень холестерина в крови, что способствует развитию атеросклероза и гипертонии.

Недостаточность хрома приводит к нарушению метаболизма глюкозы, жира и протеинов, что может привести к развитию различных заболеваний.

Если его избыток:
Существует разновидности хрома, трехвалентный и шестивалентный. При этом именно шестивалентный хром является канцерогенным и чрезвычайно опасным. Люди, работающие в контакте с хромом и вдыхающие хромовую пыль, заболевают раком легких в 20—30 раз чаще тех, кто не соприкасается с хромосодержащими веществами. Много хрома обнаруживается обычно в воздухе промышленных районов, если на предприятиях отсутствует хорошая пылеулавливающая система. Хром содержится в медной пыли и в других шлаках. Избыточное содержание хрома во внешней среде может привести к проблемам с кожей, а также к почечной и печеночной недостаточности.

В исследованных образцах содержание хрома заявлено от 25 до 150 мкг в таблетке. По факту от 18 до 120 мкг. При общих рекомендациях приема (1 таблетка в день), такие дозировки могут считаться безопасными, а вот с пользой не все так однозначно. Если справочные рекомендации считать основой, то содержание хрома в 18 мкг явно не кажется достаточным, а вот содержание свыше 100 мкг кажутся несколько избыточным.

И опять-таки непонятным является факт того, что хром, как добавленное вещество, не указан сразу в трех продуктах: «Вита Супрадин Актив», «Вита Супрадин Актив шипучие таблетки» и «Дуовит», при этом он присутствует в дозировках 101 мкг, 80 мкг и 50 мкг соответственно.

Кальций — Ca (Calcium)

Этот макроэлемент является одним из главных строительных материалов организма. Он участвует в образовании костной ткани, формировании зубов, процессе свёртывания крови, нервно-мышечной проводимости. Способствует метаболизму железа в организме. Присутствие кальция является необходимым условием для транспорта глюкозы в клетку.

Отношение кальция к фосфору должно быть два к одному. Для того, чтобы кальций усваивался, в организме должно быть достаточно витамина D. Злоупотребление кофе и алкоголем могут быть причинами дефицита кальция.

Средняя суточная потребность взрослого человека в кальции составляет от 800 до 1200 мг. При беременности и кормлении потребность повышается до 2000 мг.

Кальций не является дефицитным минералом, он довольно широко представлен в различных продуктах питания. Так его много в таких животных источниках: молоко, сыр, сардина, творог и т.д. Широко представлен кальций и в растительных источниках: крупы, апельсины, грецкие орехи, кунжут, зелены овощи и т.д.

Довольно много кальция обычно и в минеральной воде.

Если его дефицит:
Судороги, рахит, снижение роста, остеомаляция, остеопороз.

Если его избыток:
Дневной прием свыше 2000 -3000 мг может привести к гиперкальциемии (повышенное содержание кальция в крови). Симптомы передозировки: спутанное сознание, медленное сердцебиение или аритмия, костные или мышечные боли, тошнота, рвота.

В исследованных образцах содержание кальция заявлено от 120 до 500 мг в таблетке. По факту от 106 до 477 мг. При общих рекомендациях приема (1 таблетка в день), такие дозировки могут считаться достаточными. Цифры не велики, но, как сказано выше, кальция достаточно много в ежедневных продуктах питания, поэтому в данных витаминных комплексах он действительно является добавкой к рациону.

Витамин С (аскорбиновая кислота)
Об этом витамине мы чаще всего вспоминаем зимой, когда начинается сезон простудных заболеваний. Что и не удивительно, именно витамин С (аскорбиновая кислота) считают главным помощником иммунитета. На самом же деле у аскорбиновой кислоты много других полезных функций, необходимых нам круглый год.

Фактически витамин С берет участие практически во всех процессах организма человека: обмен веществ, функционирование нервной системы и системы внутренней секреции, поддержание крепости стенок кровеносных сосудов и т.д.

Потребность организма в этом витамине составляет 70-80 мг, эта цифра должна быть увеличена для беременных и кормящих женщин, соответственно на 10 и 30 мг.

Нужно отметить также, что организм не запасает витамин С, поэтому его постоянное пополнение необходимо. Молодой организм лучше усваивает витамин, поэтому с возрастом потребность его пополнять возрастает. Пассивные курильщики также нуждаются в повышении потреблении витамина С.

Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, что, кстати, используется в пищевой промышленности: добавление аскорбиновой кислоты помогает защищать продукты от порчи. Используют витамин С и в косметологии для замедления старения и восстановления защитных функций кожи. В продуктах питания витамин С представлен широко, но нужно помнить, что это весьма нестойкий витамин и начинает разрушаться при термической обработке продуктов, на солнце. Безусловным лидером содержания витамина С являются растительные продукты: абсолютный лидер шиповник (до 1500 мг/100 г), много в смородине, болгарском перце, капусте, киви, кизиле, цитрусовых и многих других.

Встречается, но значительно меньше в молочных продуктах, особенно в кобыльем молоке.

Если его дефицит:
Дефицит витаминов называется гиповитаминоз. При недостатке витамина С, ухудшается сопротивляемость организма заболеваниям, ухудшается стабильность некоторых других витаминов. Появляется кровоточивость десен, депрессия, легкость появления синяков, выпадение волос и т.д. В максимальном уровне проблемы развивается цинга, которая может привести к летальному исходу.

Если его избыток:
Переизбыток витаминов называется гипервитаминозом. Избыток витамина С переносится организмом относительно спокойно, однако нужно не забывать о возможных проблемах: возникновение диареи; при одновременном приеме с аспирином возможно развитие язвы желудка; могут быть проблемы у больных диабетом; ухудшается усвояемость витамина В12 и т.д.

В исследованных образцах содержание витамина С заявлено от 50 до 180 мг в таблетке. По факту от 50 до 178 мг. При общих рекомендациях приема (1 таблетка в день), такие дозировки могут считаться достаточными. Нижние цифры возможно недостаточны для удовлетворения потребности организма, особенно если учесть реалии сегодняшней жизни – несбалансированное питание, снижение количества потребляемых свежих овощей и фруктов.

Витамин Е (токоферола ацетат)
Этот витамин (токоферол или токоферолы) выполняет много важных функций в организме. Как и витамин С, витамин Е является сильным антиоксидантом и иммуномодулятором. Без достаточного количества витамина Е женщина не сможет спокойно выносить ребенка, да и в целом, репродуктивная система как женщин, так и мужчин, без витамина Е плохо функционирует. Важен витамин Е для регенерации тканей и для нормальной свертываемости крови, замедления процессов старения, может предотвращать появление старческой пигментации. Препятствует тромбообразованию и обладает антиканцерогенным действием.

Важно помнить, что витамин Е играет профилактическую, а не лечебную функцию, т.е. он не может исправить уже имеющиеся повреждения.

Физиологическая норма для взрослых составляет 15 мг в сутки. Препараты витамина Е должны храниться в плотно закрытых упаковках в темном месте, поскольку на свету он разрушается. Это кстати касается и хранения масел и воздержания покупки подсолнечного масла с освещенной витрины магазина.

Этот витамин относится к группе жирорастворимых витаминов, поэтому искать его нужно именно в таких продуктах. Это растительные масла, особенно из зародышей пшеницы, кукурузное и подсолнечное. Есть также в свежем горохе, печени, фасоли, сливочном масле.

Если его дефицит:
При недостатке витамина Е возникает гемолитическая анемия и проблемы с ростом и развитием у детей, вялость, неврозы, апатичность, неспособность концентрировать внимание у взрослых.

Если его избыток:
Витамин Е малотоксичен и каких-либо серьезных побочных эффектов от приема высоких доз нет. Лишь в некоторых случаях возможна диарея, тошнота и повышение давления.

В исследованных образцах содержание витамина Е заявлено от 10 до 30 мг в таблетке. По факту от 10 до 27 мг. При общих рекомендациях приема (1 таблетка в день), такие дозировки могут считаться достаточными и безопасными.

Важным является предупреждение потребителей обращать внимание на заявленные дозировки витаминов и минералов относительно физиологической потребности с учетом возраста и пола. Также очень важным является обращать внимание на единицы измерения в которых выражено количество витаминов и минералов в диетической добавке, например мг или мкг.

Также обращаем внимание потребителей на то, что в витаминных комплексах Vitrum и Дуовит, в качестве вспомогательных веществ присутствуют опасные для детей красители (Е104, Е110, Е129). Причем, если Vitrum указал запрет на использование детям до 12 лет и этот продукт зарегистрирован как лекарственный, то Дуовит является категорией продуктов питания и обязан был указать предупреждения об опасности для детей согласно Техническому регламенту с требованиями к маркировке. Но не сделал этого.

«Вита-супрадин Актив» имеет в своем составе два подсластителя (Е951 аспартам и калия ацесульфам Е950). Причем наличие первого обязывает указать на маркировке фразу: «Аспартам є джерелом фенілаланіну. Продукт не рекомендовано хворим на фенілкетонурію та дітям до семи років» – но такой формулировки в этикетке Супрадина нет.

использование Знака Качества на товарах.

Все протестированные нами витаминные комплексы рассчитаны на прием по 1 таблетке в день, поэтому большинство продается в упаковках (баночках) по 30 таблеток, чтобы хватило на курс приема в 1 месяц. Упаковка в 10 штук только у шипучей разновидности таблеток «Вита-Супрадин Актив», они самые дорогие в тесте: 1 таблетка 11,38грн. Самый доступный по цене образец – Vitrum со стоимостью в 4,33грн за таблетку, т.е. на день применения. При этом он в группе протестированных витаминных комплексов является единственным представителем лекарственных средств.

Центр Экспертиз ТЕСТ совместно с Гулич Марией Павловной (доктор медицинских наук, профессор, заведующая лаборатории профилактики алиментарно-зависимых заболеваний ГУ «Институт общественного здоровья им.А.Н.Марзеева НАМН Украины»)

Вита-Супрадин

Вита-Супрадин

Актив (шипучие)

Марка) 1
Наименование (данные маркировки)	диетическая добавка, комплекс витаминов, макро- и микроэлементов	диетическая добавка, поливитамины и минералы с коэнзимом Q10	диетическая добавка, поливитамины и минералы с коэнзимом Q10	лекарственный препарат, комплекс витаминов и минералов	диетическая добавка, витамины и минералы
Производитель, представитель (данные маркировки)	«Нутра Мануфактуринг»/ США, эксклюзивный представитель ООО «Универсальное агенство «ПРО-ФАРМА», г.Киев	GP Grenzach Produktions GmbH/Германия, представитель ООО «Баер», г.Киев	Delpharm Gailard/ Франция, представитель ООО «Баер», г.Киев	«Юнифарм»/ США	«КРКА»/ Словения, предстапвитель ООО «КРКА Украина», г.Киев
Количество/Цена, грн) 2	30 таблеток/ 218,90	30 таблеток/ 214,00	10 шипучих таблеток/ 113,75	30 таблеток/ 130,01	30 таблеток/ 211,77
Цена 1 таблетки, грн) 2	7,30	7,13	11,38	4,33	7,06
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г (данные маркировки)	1/ 1/5	0,7/ 0,24/ 4,22	0,9/ 0,33/ 21,52	не заявлено (лекарственный препарат)	0/ 0,9/ 2,1
Энергетическая ценность, ккал в 100г (данные маркировки)	33	21,85	173,1	16,1
Срок/ условия хранения (данные маркировки)	24 месяца/ при 4…25 0 С	24 месяца/ при не выше 25 0 С	24 месяца/ при не выше 25 0 С	3 года/ при не выше 30 0 С	2 года/ при не выше 25 0 С
Рекомендации	1 таблетка в день/ курс 1 месяц	1 таблетка в день/ не указано	1 таблетка в день/ не указано	1 таблетка в день/ курс 1-2 месяца	1 таблетка в день/ курс до 1 месяца
Состав (данные маркировки)	14 витаминов+ 9 минералов	13 витаминов+ 9 минералов + коэнзим	13 витаминов+ 9 минералов + коэнзим	14 витаминов+ 17 минералов	12 витаминов+ 6 минералов
Общий краткий вывод	занижено содержание хрома, в остальном продукт соотв. своей целевой аудитории потребителей	занижено содержание селена и кальция; нет предупреждений об опасности красителей для детей	занижено содержание селена и кальция; нет предупреждений о подсластителе аспартам	отношение к потребителю весьма посредственное — нет данных представителя в Украине и предупреждения об опасности красителей; колич. селена и хрома слегка занижено	озадачивает наличие не задекларированных минералов — похоже что производитель не уверен в составе своего продукта; нет предупреждения об опасности красителей
Маркировка	отлично	удовл.	удовл.	плохо	удовл.
Упаковка	отлично	отлично	отлично	отлично	отлично
Физико-химические показатели
Заявлено/фактически, в 1 таблетке:
витамина С, мг	120/ 116	180/ 178	180/ 174	60/ 56,8	50/ 49,7
витамина Е, мг	30/ 27,2	12/ 11,4	12/ 11,6	30/ 27,9	10/ 10,21
селен, мкг	27/ 29	50/ 39 (42,9 с погрешностью)	50/ 30 (33 с погрешностью)	25/23	не указано/ 28
хром, мкг	150/ 120 (132 с погрешностью)	не указано/101	не указано/ 80	25/ 18 (20 с погрешностью)	не указано/50
кальций, мг	500/ 477	120/ 97 (106,7 с погрешностью)	120/ 101 (111с погрешностью)	162/ 120 (132 с погрешностью)	450/ 411
Шкала оценок	Результаты тестирования касаются только образцов, участвовавших в тесте. Мы не отслеживаем дальнейшие изменения продукта.
отлично	1) — марки расставлены произвольно
хорошо	2) — цены указаны на момент закупки образцов, ноябрь 2016 г. Цена может отличаться в зависимости от вида упаковки, а также от аптеки
удовлетворительно
плохо
очень плохо

Центр Экспертиз ТЕСТ совместно с Гулич Марией Павловной (доктор медицинских наук, профессор, заведующая лаборатории профилактики алиментарно-зависимых заболеваний ГУ «Институт общественного здоровья им.А.Н.Марзеева НАМН Украины»)

данные тестирования носят рекомендательный и информационный характер для потребителей и не являются обязательными к исполнению. Окончательное решение за потребителем.
Общие описания принципов тестирований здесь.

источник

Тест с ответами на тему: “Витамины”

1. Водорастворимые витамины:
а) А и Е
б) С и К
в) С и В12+

2. Какой ингредиент из перечисленных содержит витамин С:
а) лимон
б) шиповник+
в) творог

3. Какое заболевание возникнет при недостатке витамина В12:
а) Бери-бери
б) Цинга
в) Малокровие+

4. В чем большое содержание витамина К?
а) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр
б) молоко, сыр, рыба
в) тыква, клубника, томат+

5. Какое заболевание возникает при недостатке витамина D?
а) Гиперкератоз
б) Рахит+
в) Цинга

6.Что из перечисленного содержит витамин D?
а) Рыбьем жире+
б) Тыкве
в) Клубнике

7. Выберите те витамины, которые есть в молоке?
а) С
б) В2+
в) В12+
г) Е
д) А+
е) РР

8. Недостаток какого витамина свидетельствует воспаление слизистой оболочки в ротовой полости, трещинки в уголках рта?
а) Е
б) В2+
в) D

9. Данный витамин синтезируется под действием УФ лучей:
а) Е
б) В2
в) D+

10. Какое заболевания разовьется при недостатке витамина В?
а) Отставание в росте и куриная слепота
б) Нервный паралич+
в) Рахит
г) Цинга

11. Дайте определение понятию «авитаминоз»:
а) Заболевание органов дыхания
б) Заболевание органов пищеварения
в) Заболевание органов кровообращения
г) Заболевание, вызванное отсутствием в пище вита¬минов+

12. Малое количество витамина С приводит к возникновению следующего заболевания:
а) Куриной слепоты
б) Цинги+
в) Бери-бери
г) Анемии

13. Отсутствие или маленькое количество витамина приводит к развитию у человека:
а) Куриной слепоты+
б) Рахита
в) Цинги
г) Нервного паралича

14.Выберите из предложенного списка те варианты ответа, которые участвуют в образовании ферментов, осуществляющих реакции обмена веществ:
а) С
б) А
в) Группы В+
г) Е

15. Выберите ученого, которым были открыты витамины:
а) Функ
б) Лунин+
в) Павлов

16. Что такое гипервитаминоз?
а) отсутствие витаминов
б) недостаток того или иного витамина
в) избыток витаминов+

17. Жирорастворимые витамины:
а) С и D
б) А и Е+
в) В2 и К

18. Где много витамина А:
а) в неочищенных зернах
б) в чесноке
в) в рыбьем жире+

19. Малое количество, какого витамина приводит к нарушению свертываемости крови?
а) Е
б) С
в) К+
г) А

20. В каких продуктах есть витамин Е?
а) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр+
б) молоко, сыр, рыба
в) тыква, клубника, томат

21.Какое из перечисленных заболеваний возникнет при недостатке витамина А?
а) Цинга
б) Рахит
в) Гиперкератоз+

22. Провитамин А желто-оранжевого цвета:
а) Крахмал
б) Белок
в) Ретинол
г) Каротин+

23. За зрение отвечает витамин:
а) Е
б) А+
в) В

24. Год установления химического строения витамина С доктором Гленом Кингом:
а) в 1913
б) в 1923+
в) в 1944

25. Откройте словарь Ожегова и найдите определение понятия «витамин»:
а) азотистое вещество, содержащееся в пище
б) низкомолекулярное соединение, необходимое организму
в) органическое вещество, необходимое для нормальной деятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества+

26. Выберите из списка овощ в котором много витамина А
а) картофель
б) морковь+
в) лук

27. Сколько существует витаминов, которые известны науке?
а) около 15
б) около 20+
в) около 35

28. Болезнь Бери – Бери возникает из-за недостатка витамина:
а) А
б) В1+
в) С

29. Какой витамин отвечает за свертываемость крови?
а) В12
б) К+
в) А

30. Витамин К содержится в большом количестве :
а) в помидорах
б) в зеленых листовых овощах+
в) в свекле

источник

Тест «Витамины»

ФИО: Хамаева Юлия Андреевна

Должность: учитель биологии

Место работы: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя школа №14» города Смоленска

УМК: Н.И. Сонин, М.Р. Сапин. Биология. Человек. 8 класс. М: Дрофа. 2014

Задания составлены на основе рабочей программы в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования.

Тестовая работа предназначена для проверки знаний учащихся 8 класса по теме витамины. Тест содержит 2 варианта и включает 2 части: часть 1 – с выбором одного варианта ответа, часть 2 – с множественным выбором.

Выявить уровень усвоения и глубину знаний темы «Витамины»;

Выявить знание базовых понятий данной темы.

На работу отводится 15 минут.

При выполнении заданий 1-10 укажите одну цифру, которая соответствует номеру правильного ответа

1. Кем были открыты витамины?

Б) недостаток того или иного витамина

3. К жирорастворимым витаминам относят:

4. Витамин А содержится в большом количестве в:

5. Недостаток витамина В1 вызывает болезнь:

6. Синдром недостаточности всасывания в кишечнике – это признак недостатка витамина:

7. Недостаток какого витамина вызывает болезнь «перемежающаяся хромота»?

А) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр

9. Недостаток витамина D вызывает заболевание:

При выполнении задания 11 укажите последовательность из трех цифр

11. Какие витамины содержатся в молоке?

При выполнении задания 12 укажите последовательность букв соответствующих данным цифрам.

12. Соотнесите витамин и болезни, которые вызывает недостаток данного витамина

Болезнь при недостатке витамина

А. Воспаление слизистых оболочек, трещинки в уголках рта

При выполнении заданий 1-10 укажите одну цифру, которая соответствует номеру правильного ответа

1. Кто ввел понятие «витамин»?

Б) недостаток того или иного витамина

3. К водорастворимым витаминам относят:

4. Витамин С содержится в большом количестве в:

5. Недостаток витамина В12 вызывает болезнь:

6. Воспаление слизистой оболочке в ротовой полости, трещинки в уголках рта – это признаки недостатка витамина:

7. Какой витамин синтезируется под действием УФ лучей?

А) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр

9. Недостаток витамина А вызывает заболевание:

10. Витамин В1 содержится в:

При выполнении задания 11 укажите последовательность из трех цифр

11. Какие витамины содержатся в большом количестве в печени трески?

При выполнении задания 12 укажите последовательность букв соответствующих данным цифрам

12. Соотнесите витамин и болезни, которые вызывает недостаток данного витамина

Болезнь при недостатке витамина

А. Потемнение кожи, покрытие язвочками. Нарушение деятельности пищеварительной системы

источник