Selenium в витаминах это

Исследованиями ученых подтверждены факты целебного влияния селенометионина на организм.

Против рака

Микроэлемент принимает участие в образовании фермента глутатион-пероксидаза:

Это мощный антиокислитель антиоксидант, защищающий от разрушения клеток агрессорами радикалами.
Минерал связывает глутатион с молекулами ДНК, нуждающимися в регенерации, это очень важно для торможения процесса старения, а также предотвращения развития дегенетеративных болезней и рака.
Ученые обнаружили, что минерал может стимулировать гибель (апоптоз) раковых клеток, тормозить рост метастаз и уменьшать их.
А также служить профилактикой образования атипичных клеток.

Особенно очевидно антиоксидантное действие органического селена в отношении рака простаты, печени, легких, прямой кишки (1).

Улучшение функций эндокринной системы

Минерал участвует в образовании фермента, активирующего тиреоидные гормоны щитовидной железы.

При дефиците минерала организмом не усваивается йод, что приводит к нарушению гормонального фона.

Развиваются болезни щитовидной железы, что приводит к нарушениям белкового, жирового, энергетического обмена.
Возникает расстройство центральной нервной системы.
Появляются болезни сердечно-сосудистой системы.
Нарушаются функции репродуктивной системы.

Селенометионин, поступая из витамина Селен от Солгар, предотвращает развитие заболеваний щитовидной железы, а также оказывает лечебное действие при имеющихся нарушениях гормональной деятельности (2).

Для здоровья сердца

Антиоксидантные свойства микроэлемента способствуют улучшению функций сердечно-сосудистой системы:

Регулирует уровень давления.
Устраняет аритмию.
Нормализует в крови концентрацию холестерина и сахара.
Координирует образование тромбоцитов.

Глутатион пероксидаза предотвращает окисление холестерина и оседание его на стенках сосудов.

Это защищает от развития атеросклероза, приступов инфарктов, инсультов (3).

Противовирусное и антибактериальное действие

Минерал активизирует иммунную защиту организма, увеличивает численность антител, противостоящих патогенным микробам:

Учеными отмечена эффективность биодобавок с содержанием минерала в борьбе против вирусов, вызывающих гепатит С, ВИЧ, грипп, полиомелит, лихорадку Западного Нила, герпес, менингит.
А также против бактерий Helicobacter pylori (возбудителей кишечных воспалительных процессов и язвы) и M. Tuberculosis (туберкулезные микобактерии).

Разрабатываются методики обязательного добавления Селена в продукты для предотвращения эпидемий некоторых опасных заболеваний (4).

Антидот против токсинов окружающей среды

Мощные антиоксидантные свойства минерала используются в медицине для снижения токсичности при отравлениях тяжелыми металлами, химическими и биологическими ядами.

К примеру, в современном мире широко распространяется отравление афлатоксинами (плесневыми грибками), живущими в продуктах питания:

Попадая в организм, грибки разрушают гормональную, нервную, костную систему.
Отравляют кровь, убивают клетки мозга.

Учеными доказана способность селена в обеспечении защиты от афлатоксинов (5).

Применение препарата Selenium, Yeast-Free поможет снизить токсичность влияния окружающей среды (автомобильных выхлопов, нитратных арбузов и помидор, обработанных сернистым газом яблок, груш, просроченных круп).

Противовоспалительные свойства

Применение Селена от Солгар при болезнях ЖКТ, женских половых органов, а также артрите, остеохондрозе, артрозе, простатите у мужчин и других патологиях позволяет купировать воспалительные процессы в кратчайшие сроки.

Это обусловлено снижением разрушительного действия свободных радикалов за счет увеличения глутатион-пероксидаза. (6).

Кроме того, доказано, что употребление витаминов людьми, страдающими от астмы, позволило снизить частоту применения кортикостероидов (7).

Защита от дегенеративных болезней

За счет мощного антиоксидантного воздействия бездрожжевой селен купирует воспалительные процессы в тканях мозга и предотвращает отмирание нейронов.

Кроме того, минерал повышает умственное развитие у здоровых людей, и способствует улучшению когнитивных функций у больных с нейродегенеративными изменениями. (8).

Антидепрессант

Восполнение дефицита вещества улучшает гормональный фон, что способствует нормализации клеточного метаболизма и энергетического баланса.

Повышается выработка серотонина:

Депрессия и тревожность тесно связана с недостатком тиреоидных гормонов (9).
Употребление биодобавки Селен метионина Солгар улучшает эмоциональное настроение, повышает тонус тела и работоспособность.
Помимо того, повышаются способности к обучению, восприятию и запоминанию больших объемов без информации стрессового напряжения (10).

Это далеко не все полезные свойства минерала: много исследований доказывает необходимость употребления микроэлемента для решения проблем с бесплодием, а также снижением рождаемости детей инвалидов с синдромом Дауна (11).

Инструкция по применению Селена от Солгар

Рекомендации Iherb по употреблению микроэлемента.

Дозировки

Selenium, Yeast-Free (100 мг) – 1 (2) таблетки ежедневно.
Selenium, Yeast-Free (200 мг) – 1 таблетка в сутки.
Пить нужно одновременно с приемом пищи. Обязательно запить водой.
Длительность применения Селена от Солгар: 1 – 3 месяца.
Детям до 15 лет не рекомендуется.

Беременным и кормящим мамам – строго по назначению врача.

Побочные действия

При передозировке может начаться головокружение, потеря ориентации в пространстве.

Тошнота, отечность лица, шеи, диарея.

Нужно немедленно выпить активированный уголь (6 – 7 таблеток) или другой сорбент.

Купить солгаровский селен по невысокой стоимости можно только у фирм Solgar и Iherb.

Selenium, Yeast-Free 100 таблеток (100 мг) – около 417 руб.
Selenium, Yeast-Free 250 шт. (200 мг) – примерно 1360 руб.

В аптеках дороже приблизительно на 600 – 800 рублей.

Отзывы на Селен от компании Солгар

Какое мнение сложилось о препарате у населения и специалистов в области медицины.

Отзывы потребителей

Я ничего не знала о фирме Солгар, живу в деревне. Но пользу селена знаю хорошо. Еще в 1998 г. Купила Неоселен в каплях для свекрови: она страдала от аритмии и чувствовала себя очень плохо. Таблетки пила горстями.

После применения селена (4 месяца) почти все негативные симптомы ушли: давление стабилизировалось, ноги отекать перестали, приступы сердечные закончились. Сейчас ей 90, ходит хоть бы что. Куплю себе Селен от Солгар обязательно.

Я принимаю микроэлемент второй месяц по 2 шт. в день. Невролог посоветовал от нервов. Доходило до того, что при любом расстройстве в горле вставал ком, ни вздохнуть, ни выдохнуть и сердце колотилось как бешеное.

Улучшение появилось через неделю от начала приема. Сейчас приступов панических атак нет. Еще заметила, что раньше, поднимаясь на 5 этаж, дышала с трудом. Сегодня одышки нет.

Пью таблетки для похудения по совету эндокринолога. Получился гормональный сбой из-за того, что постоянно садилась на фруктовые овощные диеты, а затем опять обжиралась и толстела еще больше.

Принимаю 2 недели по 2 шт. в день, питаюсь умеренно: ем все, но небольшими порциями. Вес больше не растет, остановился неделю назад. Врач сказала, что скоро начну худеть.

Ни с того, ни с сего начал вдруг расти зоб. Причем с каждым днем увеличивался в размерах, я аж испугался. Доктор эндокринолог после анализов посоветовал Селен.

Я купил на сайте Ай херб, причем, получил очень быстро на почте. На 4 день зоб расти перестал. Через 15 дней заметно уменьшился. Даже дышать стало легче. Вот что значит вовремя сданные анализы, грамотный врач и качественный продукт!

Пил, гулял, годы идут, силы уменьшаются, потенция тоже. Прочитал отзыв на сайте Солгар. Иностранец пишет, у него потенция восстановилась. Купил себе тоже Селен. Пью 15 дней, чуть- чуть зашевелилось, а то ничего не ощущал совсем. Надеюсь, поднимется.

Комментарии покупателей подтверждают полезное действие в разных сферах улучшения здоровья.

Отзывы врачей

Кошелев А. П. Уролог. Москва, МЦ ОН-клиник:

Россия относится к странам, где у каждого 2-ого дефицит селена. Мужчинам нужно принимать добавку Солгар для предотвращения аденомы простаты. Следить за здоровьем нужно смолоду, поэтому я рекомендую начать пить микроэлементы, начиная с 21 года.

Калищук Т. А. Терапевт, Киев, МЦ ВВ-Клиник:

Японцы, кавказцы живут долго. У них жителей Японии много селена в морепродуктах, у горцев – в зелени и мясе животных, которые потребляют эту зелень. Нам, жителям мегаполисов, где природного минерала в продуктах нет, нужно обязательно пить пищевые добавки.

Селен фирмы Солгар я считаю самым легкоусвояемым и полезным микроэлементом, среди аналогов, поскольку производят витамины грамотные и опытные специалисты, которые не могут ошибиться в дозировке.

Арбузов С. А. Дерматолог. Киров, МЦ Афлоцентр:

При дефиците селена у людей появляются нарушения функций щитовидной железы. Они проявляются по-разному. У кого болят суставы, у кого сердце.

Ко мне часто обращаются с проблемной кожей: угревой сыпью, витилиго, папиллома, дерматит. В основе этих заболеваний бывает нарушение гормонального фона из-за дефицита селена, витаминов А, Е, В, усвояемость которых минерал координирует.

Прием микроэлемента часто улучшает состояние кожи и волос без лекарств и косметических кремов.

источник

Селен от Солгар: инструкция, отзывы и цены

Selenium от Solgar – БАД на основе селена. Используется в качестве дополнительного источника микроэлемента. Добавку можно принимать как при дефиците, так и для его профилактики.

Таблица – Общая информация о продукте

Латинское название	Yeast Free Selenium 100 mcg
Активное вещество	L-селенометионин
Производитель	Solgar (Солгар)
Страна-производитель	США

Солгар – один из известных мировых производителей. Компания выпускает БАДы, лекарства, комплексные препараты и монодобавки, содержащие биодоступные соединения витаминов или минералов.

Форма выпуска, вариации упаковок

Селен от Солгар выпускается в форме небольших круглых таблеток белого цвета. Фасуется в большие банки из затемненного стекла. Крышка металлическая, завинчивающаяся. Защиты от детей нет.

Инструкция по применению селена от Солгар отсутствует, но на каждой банке есть наклейка с основной информацией. Здесь можно найти правила использования, состав, количество таблеток и т. д.

Компания выпускает препарат с двумя концентрациями активного вещества – 100, 200 мкг. Первый подходит для профилактики, а второй – для лечения дефицита.

Вариантов объема упаковки тоже два, но они зависят от концентрации активного вещества. БАД с 100 мкг выпускается в банке со 100 таблетками, а с 200 мкг – 250 шт. Маленькая баночка подойдет, если планируется пройти 2-месячных курса, а большой хватит на 250 дней приема.

Солгар, Селен, 100 мкг

Добавка относится к категории монопрепаратов. В ней присутствует действующее вещество – селенметионин.

В одной таблетке содержится 100 мкг селена. Она восполняет 182% ежедневной потребности в микроэлементе.

Состав

Помимо активного вещества, для изготовления таблетки используются:

дикальций фосфат;
растительная и микрокристаллическая целлюлоза;
кремнезем;
стеарат магния.

Добавка кошерная, ее можно принимать веганам. В составе нет компонентов животного происхождения, только растительные.

Препарат не содержит ГМО, глютена, пшеницы, молока и других аллергенов. Нет в нем также красителей, ароматизаторов, подсластителей.

Полезные свойства

Суточная потребность в микроэлементе зависит от возраста, пола. Мужчинам требуется больше селена – около 70 мкг ежедневно, женщинам – 55 мкг, беременным и при лактации – 200 мкг. Такую же дозировку, как последняя, рекомендуется принимать спортсменам, у которых при интенсивных тренировках вымывается большое количество микроэлементов, и курильщикам.

Селен влияет практически на все органы системы:

Микроэлемент поддерживает иммунитет, что особенно важно в периоды эпидемии гриппа или других заболеваний. Он также защищает организм от вирусов и бактерий, а еще предупреждает развитие ВИЧ, не позволяет заболеванию преобразоваться в СПИД.
Сердечно-сосудистая. Селен укрепляет сердце, защищает его от воздействия свободных радикалов. Благодаря этому элементу также улучшается питание сердечной мышцы кислородом, уменьшается токсическое воздействие при приеме сильнодействующих препаратов. Рекомендуется принимать селен и при лечении аритмии, а также для защиты от кардиомиопатии или фибрилляции желудочков сердца.
Опорно-двигательный аппарат. Благодаря противовоспалительным свойствам селен защищает суставы от ревматоидного артрита, помогает при остеохондрозе, артрозе. Профилактический прием добавок ускоряет восстановление синовиальной оболочки хрящей, что позволяет избавиться от боли, улучшить подвижность суставов. Для наилучшего эффекта можно принимать селен совместно с витаминами, обладающими антиоксидантными свойствами, – ретинолом (А) и токоферолом (Е).
Щитовидная железа. Селен – один из компонентов, отвечающих за формирование гормона тироксина. Его нехватка может спровоцировать гиперплазию и другие болезни щитовидки.
Желудочно-кишечный тракт. Селен улучшает работу ЖКТ, нормализует pH, стимулирует синтез пищеварительных ферментов.

Помогает микроэлемент и при многих заболеваниях:

снижает риск развития онкологии за счет активации особого гена p53, который нормализует окислительно-восстановительные реакции, оказывает противоопухолевое воздействие;
улучшает работу поджелудочной железы и стимуляцию выработки инсулина, производит эффект при сахарном диабете;
при гепатите стабилизирует работу печени, нормализует процесс образования желчи.

Еще немного информации о пользе минерала вы можете узнать из видео:

Показания к применению

Принимать Selenium 100 mcg от Solgar рекомендуется в качестве дополнительного пищевого источника и при дерматологических болезнях. Микроэлемент помогает быстрее вылечить нейродермит, псориаз, лишай.

При беременности употребление селена уменьшает риск возникновения токсикоза или преждевременного рождения ребенка. А при лактации микроэлемент помогает ускорить выработку молока и улучшить его качество.

Необходимость в приеме

Недостаток селена сопровождается следующими симптомами:

слабость;
боль в мышцах даже без физической нагрузки;
хроническое чувство усталости;
слабое либидо;
низкая подвижность сперматозоидов;
проблемы с зачатием, суставами;
гипо- или гиперфункция щитовидной железы;
выпадение волос;
лишний вес;
спазмы в мышцах.

Эти признаки могут свидетельствовать и о серьезных заболеваниях, поэтому обязательно нужно пройти полное обследование (сдать анализы). Прием при сахарном диабете, гепатите, ВИЧ или других хронических болезнях рекомендуется согласовывать с лечащим врачом.

Противопоказания, предупреждения

Нельзя принимать добавку при следующих ситуациях и состояниях:

индивидуальная непереносимость компонентов препарата;
бесплодие (у мужчин);
гемодиализ;
предстоящая операция;
аутоиммунные болезни.

Прием, дозировки

Согласно инструкции по применению, ежедневно рекомендуется принимать 1-2 таблетки. Дозировка зависит от потребности организма или степени дефицита. Пить добавку следует во время еды, запивать большим количеством воды.

Особые указания

Препарат не относится к лекарственным средствам. Поэтому перед употреблением больших доз необходимо проконсультироваться с врачом.

Побочные действия и аллергия

При индивидуальной непереносимости селена возможно развитие аллергической реакции в виде сыпи, кожного зуда, насморка или слезотечения. Если появились подобные признаки, прием нужно отменить, а при ухудшении самочувствия обратиться к врачу.

При передозировке могут появиться такие симптомы:

запор или диарея;
тошнота, рвота;
хрупкость ногтей;
внезапные перепады настроения.

Как и в случае с аллергией, при появлении побочных эффектов средство рекомендуется больше не принимать.

Лекарственное взаимодействие

Добавку нельзя принимать совместно с препаратами, разжижающими кровь – Гепарином, Аспирином, так как микроэлемент обладает этими же свойствами. Не рекомендуется его совмещать и с витаминами А, Е или С или лекарствами, уменьшающими концентрацию холестерина в крови. Эффективность последних снижается.

Передозировка

При продолжительном приеме больших доз селена возникают следующие симптомы:

появление чесночного запаха, исходящего от тела;
проблемы с работой печени;
интенсивное выпадение волос;
хрупкость ногтей;
покраснение кожи из-за расширения мелких кровеносных сосудов;
частые перемены настроения.

Сроки и условия хранения

Срок годности препарата Солгар, Селен, 10 мкг указан на упаковке. Хранить его следует в темном, недоступном для детей месте.

Отзывы

Если вы уже пробовали БАД с селеном от Солгар, поделитесь своим мнением с другими нашими читателями:

источник

Польза селена для организма, продукты содержащие минерал Se

Селен представляет собой следовой минеральный элемент, содержащийся в земле, продуктах и воде. Минерал важен для человеческого тела. Селена микроэлементы – это антиоксиданты, которые обеспечивают улучшение иммунной системы (иммунитет защищает людей от заболеваний) и защиту от воспалительных процессов. Также минерал поддерживает нормальный метаболизм.

В соответствии с научными данными, он положительно влияет на борьбу организма с вирусами; обеспечивает улучшение способности к зачатию детей и снижение вероятности появления онкологии, аутоиммунных болезней, заболеваний щитовидки. Если вам интересно, селен для чего нужен организму, ознакомьтесь со всеми его преимуществами.

Что такое селен для чего нужен организму

Это химический компонент, относящийся к неметаллам. Данный микроэлемент хрупок, имеет блеск темного оттенка на изломе. Минерал считается «защитником» внутренних органов, усиливает антиоксидантные возможности, нормализует кровоток, благодаря этому веществу человек становится устойчивее к заболеваниям и стрессовым факторам. Говоря о роли селена в организме человека, требуется сказать, что данный элемент особенно ценят за антиоксидантное действие, способствующее снижению числа свободных радикалов и ослаблению воспалений. Подобное действие обусловлено селеновыми протеинами, которые содержатся в минеральном веществе.

Из этого следует, что химический компонент помогает организму, уменьшая вероятность появления онкологических образований, борясь с вирусными микроорганизмами, предотвращая нарушения сердечно-сосудистой системы, облегчая симптомы, которые связаны с иными тяжелыми заболеваниями (астма). Так, чтобы риск болезней сердца/сосудов стал меньше, употребляйте селеновые добавки.

Чтобы покрыть потребность в селене, надо употреблять определенные продукты (бразильские орехи семена подсолнуха, курицу). Натуральные продукты – наилучший поставщик элемента, в особенности та, которую термически не обрабатывали.
Минерал разрушается, попав в высокотемпературные условия при готовке продуктов.
У здоровых людей в современных государствах нехватка подобного вещества случается нечасто. Люди с болезнями, ухудшающими усвояемость питательных компонентов из продуктов, часто страдают от нехватки минерала.

Польза селена для человека

Полезное действие селенового компонента состоит в следующем:

Антиоксидантное действие, предотвращение окислительного стресса. Преимущество минерала состоит в борьбе со старением, помощи иммунитету за счет снижения числа свободных радикалов. Когда он работает вместе с прочими антиоксидантными компонентами, их действие на организм становится сильнее. К примеру, когда минерал совместно работает с витамином E, организму проще бороться с окислительным стрессом. Кроме того, снижается вероятность онкологии простаты и кишечника.Минерал считается важным элементом глутатионпероксидазы, обеспечивающей защиту липидов в мембранах клеток. Он борется с окислительной деградацией, предотвращает мутационные изменения.
Защита от онкологии. Селен для мужчин в особенности полезен, если они имеют ослабленный иммунитет либо склонность к развитию болезней онкологического типа. В соответствии с научными данными, минерал снижает вероятность появления рака печени сердца, простаты, легочной системы, облегчает его симптомы.Он проникает в клеточное ядро, где размещается ДНК, выявляет нарушения. Затем минерал связывается с антиоксидантными компонентами, нейтрализует изменения ДНК, приводящие к развитию раковой опухоли.
Улучшение иммунной системы. Польза селена детям и взрослым заключается в том, что он дает возможность иммунной системе правильно работать. Кроме того, минерал особенно важно употреблять для борьбы с вирусами.
Улучшение кровотока, снижение вероятности появления болезней сердца, например, болезни Кешана. Недостаточность минерала может привести к возникновению сердечно-сосудистых нарушений. Селеновые добавки либо повышение количества потребляемых продуктов с селеном способствуют предотвращают сердечную ишемию, понижают риск развития сердечно сосудистых заболеваний.Известно, что минерал полезен для сердца, так как борется с воспалительными процессами, делает лучше кровообращение, уменьшает окислительный стресс.
Нормализация работы активных гормонов щитовидной. Множество проведенных обследований свидетельствуют о связи метаболизма щитовидки и селенового элемента. Минерал работает как катализатор, производит активные гормоны щитовидной железы.Щитовидка регулирует работу организма, отвечает за аппетит, сон, температуру, массу тела, общий тонус человека. Заболевание щитовидной железы могут привести к тому, что человек станет раздражительным, будет ощущать слабость в теле, начнет испытывать сложности с засыпанием.
Увеличение длительности жизни. Селен для женщин и мужчин полезен тем, что способствует повышению продолжительности жизни. Чем старше человек, тем больше вероятность того, что он заболеет астмой, артритом. Потреблением минерала можно снизить риск развития данных болезней, увеличить длительность жизни.
Облегчение симптомов астмы. Исследования свидетельствуют о пониженном уровне селена у астматиков. Астматики, принимавшие добавки с минералом, испытывали меньшее количество симптомов, которые связаны с астмой, чем люди, принимавшие плацебо.
Участие в процессе роста волос. Польза селена для волос заключается в том, что при недостатке данного элемента волосы станут ломким, могут начать выпадать.
Улучшение потенции. Минерал активно участвует в выработке мужских гормонов, обеспечивает поддержание нормального либидо. Селен для потенции полезен, потому, при наличии нарушений, связанных с половой активностью, нужно есть больше продуктов, содержащих данных химический элемент. Селеновые добавки улучшают половое здоровье мужчин.
Повышение фертильности. Минерал нужен, чтобы сперматозоиды были подвижными, следовательно, при недостатке селена могут возникнуть проблемы с зачатием. Элемент входит в оболочку митохондрий спермы, воздействует на поведение и функцию семенной жидкости при ее продвижении по вагинальному каналу.

В каких продуктах содержится селен

Нехватку минерала рекомендуется восполнять, употребляя селен в продуктах. Принимать за день больше селеновых добавок, чем нужно, нежелательно.

Таблица продуктов богатых селеном:

Наименование	Концентрация в 100 г продукта, мкг	Доля в продукте от суточной потребности, %
отруби пшеницы	77.6	141
подсолнечные семечки	53	96
отруби овса	45.2	82
горбуша	44.6	81
куриное яйцо	31	58
двухпроцентный творог	30	55
нут	28	52
пшеничная крупа	19	35
фисташки	19	35
чеснок	14	26
арахис	7	13
пшеничная мука высшего сорта	6	11

Зная, в каком продукте содержится селен больше, вы можете рассчитать, сколько определенной пищи нужно употребить, чтобы покрыть ежедневную потребность своего организма в этом компоненте.

Препараты с селеном

В перечень препаратов, которые представляют собой источники селена, включены:

Лекарственные препараты – Мультимакс (американское производство), Селенобел (белорусское), Селеназа (австрийское), Цефасель (немецкое).
БАДы – Динамизан (итальянское), Вита-Селен (американское), Селцинк Плюс (чешское), Доппельгерц (немецкое), Перфектил (английское), Дуовит (словенское).
Селен Актив – это средство стоит выделить отдельно, так как оно – 1 из наилучших поставщиков селенового микроэлемента, произведено в России. Средство выпускается в таблетированном виде.

Суточная потребность в селене

Оптимальную суточную норму селена рассчитывают, учитывая возраст человека:

один-три года – двадцать микрограмм в сутки;
четыре-восемь лет – тридцать микрограмм;
девять-тринадцать лет – сорок микрограмм;
больше четырнадцати лет – пятьдесят пять микрограмм.

Для беременных и кормящих установлены свои нормы. Беременным девушкам нужно потреблять шестьдесят микрограмм минерала в сутки. Для девушек в лактационный период ежедневная норма микроэлемента составляет семьдесят микрограмм.

Причины и симптомы нехватки селена в организме

Главной причиной малой концентрации минерала в пище считается его низкая доступность из почв. Используя искусственные удобрения на протяжении долгого времени, агрономы наполнили землю большими объемами серных и фосфорных элементов. Данные компоненты уменьшают доступность селена из почв. Следовательно, все, что произрастает на таких почвах, имеет невысокую концентрацию минерала.

Малое количество селена, к примеру, в пшенице приводит к тому, что этого минерала мало и в хлебе. Кроме того, селена становится мало и в мясомолочных продуктах, яйцах, ведь пшеницей часто кормят животных.

Еще одной причиной сниженной доступности минерала считается закисление почв, происходящее при земледельческих процессах. Дефицит селена вызывается болезнями печени, дисбактериозом кишечной системы, отравлением.

Недостаточное количество минерала в организме часто приводит к появлению такой симптоматики:

резко снижается работоспособность, как физическая, так и умственная;
развиваются профессиональные заболевания у тех, кто работает на опасных производствах;
снижается клеточный и гуморальный иммунитет;
раны медленно заживают после травм;
повышается склонность к болезням печени;
нарушается зрение;
возникает половое бессилие, вплоть до полного исчезновения потенции.

Переизбыток селена чем опасен человеку

Употребление минерала из продуктов в нормальных дозах обыкновенно не провоцирует побочных эффектов. Однако избыток селена приводит к:

малоприятному запаху из ротовой полости;
лихорадочному состоянию;
тошноте;
заболеваниям печени, почек, сердца.

Некоторые виды минерала считаются канцерогенными для животных, однако доказательства прямой их опасности для людей отсутствуют. Если принимать селен, не превышая ежесуточно установленной нормы, никаких проблем не будет.

источник

Селен — микроэлемент долголетия и здоровья

Элемент и его свойства

В 1817 году молодой ученый из Швеции открыл новое вещество и назвал его селен (Se).

Полупроводниковые свойства и фоточувствительность этого элемента заинтересовали химиков и физиков. Его начали применять для создания фотоприборов, измерителей освещенности, полупроводниковых диодов.

Как только производство селена приобрело промышленные масштабы, открылось и еще одно его свойство — токсичность. Выяснилось, что все соединения элемента опасны для человека, почти так же, как мышьяк. Но, как и с любым ядом, дело только в дозировке.

Биологическая роль этого вещества очень значительна и в малых количествах он жизненно необходим всем живым организмам. Дальнейшие исследования доказали, что селен не просто полезен – он обладает удивительными особенностями, которые открывают новые возможности в лечении многих болезней. Селен относится к неорганическим полимерам и близок по своей природе к сере. Он не встречается в чистом виде, только в форме каких-либо соединений (чаще всего в сульфидах). По химическим свойствам – это неметалл, который существует в двух модификациях: кристаллической и аморфной.

Интересно! Селен плавится при температуре от 170-180°, устойчив к: воде, УФ-излучению, кислотной среде.

В земной коре селен распределен неравномерно. Есть районы геохимических аномалий, где содержание этого элемента в почве запредельно высоко. В таких местах растения аккумулируют в себе опасные концентрации Se и становятся ядовитыми. Так, например, описан случай падения целого стада овец всего за одну ночь из-за того, что пастбище находилось в зоне селеновой аномалии. Но таких мест на планете единицы, и они хорошо изучены.

В основном же в почве содержится не так много данного соединения, чтобы оно могло оказывать пагубное воздействие. Наоборот, с каждым годом отмечается уменьшение содержания элемента в промышленных зерновых культурах, вследствие чего люди не получают достаточное количество селена с пищей.

А все потому, что хозяйственная деятельность человека способствует вымыванию минералов и микроэлементов из земли, а синтетические удобрения образуют с селеном соединения, не усваиваемые живыми организмами. С каждым годом все сложнее набрать необходимую суточную дозу из привычного рациона.

Содержание в продуктах

В разных количествах присутствует во всех растениях, грибах, морепродуктах и продуктах животного происхождения. Растения вбирают из почвы, преобразуют и накапливают его. Дальше, по пищевой цепочке микроэлемент попадает в ткани животных и птиц. Селен в природе встречается только в нестабильной форме, а в биоорганизмах он представлен в виде аминокислоты селенометионин.

Наименование	Концентрация (мкг/100 гр)
Отруби пшеничные необработанные	77,6
Мука цельнозерновая пшеничная	61,8
Ячневая крупа (сухая)	37,7
Макароны из цельнозерновой пшеницы	36,3
Хлеб белый	28,8
Кускус отварной	27,5
Сырые шампиньоны	26,0
Халва	11,5
Рис отварной	9,4
Жареный арахис	9,3
Темный шоколад	8,4

И, конечно, лидер по содержанию элемента — бразильский орех. В 100 граммах сырого ореха содержится от 103 до 1917 мкг. Такая разбежность обусловлена тем, что химический состав плодов очень зависит от возраста дерева, а живет бертолеттия высокая до 500 лет. В любом случае лучше не рисковать и не употреблять более 20-30 граммов орешков в день. Для восполнения дефицита этого количества будет достаточно. Вот одни из них:

Товары

Селен без дрожжей (Selenium) 100 мкг

Селен (селенометионин), Selenium (selenomethionine) 200 мкг

Витамин E+Бета-Каротин + Витамин С + Селен

Селен (Selenium Solution) 100 мкг

Содержание Se в приготовленных продуктах

Интересно! Многие производители натуральной косметики добавляют токоферол в крем или масло для тела. Такие средства эффективно устраняют сухость на локтях и коленях, смягчают кожу стоп.

Содержание в приготовленных продуктах:

Наименование	Концентрация (мкг/100 гр)
Свиные почки (жареные или тушеные)	102,3
Мидии отварные	89,6
Тунец консервированный	70,6
Сырой яичный желток	56,0
Запеченная скумбрия	51,6
Говяжье сердце тушеное	38,9
Мякоть говядины отварная	31,3
Куриная грудка отварная	28,4
Мякоть телятины отварная	13,0

Нужно помнить, что длительная термическая обработка продуктов существенно снижает биодоступность селенистых соединений. Кроме того, в сочетании с некоторыми веществами, например с сахаром, элемент практически не усваивается.

Тщательная очистка зерновых от оболочки и мелкий помол сводят к минимуму пользу мучных продуктов, большую часть выпечки нельзя рассматривать как источник питательных веществ в принципе. И, несмотря на то, что суточная потребность в селене микроскопическая, уже сейчас многие исследователи говорят о его дефиците.

Интересно! Согласно данным, полученным в ходе эпидемиологических исследований в России, более чем у 80% населения наблюдается дефицит селена. Процент колеблется регионально. Например, у женщин, проживающих в г. Кемерово, недостаток элемента доходит до 100%, у мужчин – до 95%. (Голубкина Н. А. Влияние геохимического фактора на накопление селена зерновыми культурами и сельскохозяйственными животными в условиях России, стран СНГ и Балтии//Проблемы региональной экологии. 1998. № 4. С. 94-101.; Зинчук С. Ф., 2002.).

Значение для организма

Попадая в человеческий организм с пищей, селенсодержащие аминокислоты проходят ряд преобразований. В результате получается около 30 типов селенопротеинов, которые выполняют множество важных функций:.

Участвуют в синтезе и активации глутатионпероксидазы — самого мощного антиоксидантного фермента, который связывает растворенный кислород и предупреждает накопление пероксида водорода.
В сетчатке глаза преобразуют свет в нервные импульсы. Доказано, что недостаток селена отражается на остроте зрения, а хронический дефицит приводит к слабовидению.
Защищают от отравления тяжелыми металлами, выхлопными газами, являясь природными антагонистами свинца, кадмия, ртути, мышьяка..
Подавляют репликацию вирусов, «удерживают» их внутри клетки. Такое свойство селена позволяет использовать его в терапии ВИЧ-инфекции, не давая заболеванию перейти в стадию СПИД.
Увеличивают подвижность сперматозоидов, повышают вероятность успешного зачатия.
При участии селенопротеинов происходит перенос энергии между клетками, улучшается жировой, липидный, углеводный обмен.

Это далеко не полный перечень того, чем полезен селен. Он входит в состав более 200 гормонов и ферментов, участвует во всех процессах, протекающих в организме. Однако некоторые свойства выделяют его среди других микроэлементов.

Антиканцерогенное средство

Еще в середине прошлого столетия врачей заинтересовала роль селенопротеинов в профилактике онкологических заболеваний. Выяснилось, что в регионах с низким содержанием элемента в почве уровень смертности от рака выше, чем в тех, где его много.

Интересно! Клинические исследования, проведенные в США и Китае, доказали, что дополнительное употребление Se в течение 4,5 лет снижает риск развития опухолей на 35%, а прием его добавок после 60 лет уменьшает этот риск на 65%.

Такие удивительные свойства связывают не только с высокой антиоксидантной активностью элемента. Дело в том, что ДНК здоровой клетки защищены от повреждения и мутаций метильными группами, а при дефиците селена метилирование нарушается и клетка может беспрепятственно делиться и мутировать. Прием терапевтических доз Se может остановить рост опухоли, а в некоторых случаях и уменьшить ее. Кроме того, благодаря своим защитным свойствам, селен уменьшает нефротоксический эффект и угнетающее действие на костный мозг агрессивных препаратов, применяющихся в терапии рака.

Для щитовидной железы

В максимальном количестве селеносодержащие аминокислоты определяются именно в тканях щитовидной железы. Клетки этого органа, активно продуцирующие тиреоидные гормоны, постоянно выделяют перекись водорода, которая вызывает окисление клетки. Без эффективной антиоксидантной защиты здоровье и функционирование щитовидки невозможно. Селенопротеины останавливают окислительные реакции и обеспечивают нормальный метаболизм гормонов.

Кроме этого, селен необходим для трансформации гормона Т4 в гормон Т3 – именно он запускает процесс отщепления атома йода и перевод гормона из неактивной фазы в активную. У всех пациентов с диагностированными заболеваниями щитовидной железы был подтвержден низкий уровень селена в крови. Поэтому добавки этого элемента обязательно входят в протокол лечения таких болезней.

Закажите Бесплатную Консультацию Провизора!

Это совершенно бесплатно, и ни к чему Вас не обязывает. После отправки заявки мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Для похудения

Тем, кому сложно поддерживать себя в хорошей форме, стоит принимать селен для похудения. Он нормализует энергетический обмен и работу щитовидки, а именно эти два фактора являются самыми важными для контроля веса. Прием повышает активность и улучшает выносливость, что позволяет тренироваться более эффективно. Антиоксидантная защита селенопротеинов помогает восстанавливаться мышцам, дает возможность быстрее нарастить мышечную массу.

Селен (селенометионин), Selenium (selenomethionine) 200 мкг

Селен (Selenium Synergy) 200 мкг

Селенит натрия (Селен, Sodium Selenite) 250 мкг

Селен с витамином E, комплекс (Super Selenium Complex) 200 мкг/30 МЕ

Для волос, ногтей и кожи

Недостаток элемента в организме сразу отражается на внешнем виде. Кожа становится сухой, волосы секутся и выпадают, ногти становятся ломкими. Это связанно и со снижением защиты от свободных радикалов, и с ухудшением регенеративных способностей тканей. Кроме того, селен близок по своей природе к сере, которая необходима для образования коллагеновых волокон и кератина (структурных единиц кожи, ногтей и волос).

Так как химическая активность элемента выше, он может замещать серу и выполнять ее функции. Часто назначают селен для волос , которые утратили здоровый блеск и густоту, а также в комплексной терапии алопеции.

Дефицит

Получить селен можно только с пищей, в организме он не синтезируется. Полноценный и разнообразный рацион должен обеспечивать человека необходимым количеством ценного вещества (55-70 мкг в сутки для взрослых, для детей до 12 лет — 1 мкг/килограмм веса). Однако такие факторы, как плохая экология, курение, употребление в пищу мяса животных, выращенных на гормонах роста, снижают поступление необходимого элемента. В таком случае нехватка селена проявляется следующим образом:

Иммунитет плохо сопротивляется вирусам, любые ОРВИ затягиваются, часто повторяются герпетические высыпания.
Падает острота зрения, глаза хуже адаптируются к плохому освещению.
Даже после длительного отдыха не проходит чувство усталости. Трудно сосредоточиться на выполнении умственных задач.
Ткани медленно регенерируют, порезы и ожоги долго не заживают.
Отсутствует половое влечение, у женщин возможен ранний климакс, бесплодие.

Все перечисленное – последствия хронической умеренной нехватки селена (поступление в организм 40-50% от суточной нормы). Если же речь идет об остром дефиците, проявления его намного страшнее. У детей замедляется развитие, в младенчестве возможна внезапная смерть. Половое созревание наступает позже обычного. Из-за заболеваний щитовидной железы нарушается гормональный фон, возможно ожирение или, наоборот, дистрофия. В крайних случаях развивается болезнь Кешана, а также болезнь Кашина-Бека (тяжелые заболевания, значительно снижающие качество жизни).

Проверять, достаточное ли количество селена поступает в организм, лучше всего с помощью лабораторных анализов. Оптимальный вариант — определение содержания микроэлемента в волосах. В плазме крови или в моче концентрация селена значительно колеблется. Это зависит от наличия физических нагрузок, перенесенных заболеваний, стрессов и т.д. В волосах же концентрация селена относительно постоянна и позволяет правильно оценивать нутриентный статус. Референсные значения для детей — 0,8-3 мкг/гр, для взрослых — 0,2-2,5 мкг/гр.

Какой селен лучше купить?

В качестве биодобавки элемент можно купить в двух формах – органической и неорганической. Оба варианта принесут пользу, если четко соблюдать рекомендации по дозировке. Однако стоит отметить, что биодоступность и итоговая ценность разных типов вещества существенно отличаются.

Органический селен

В случае с органическим селеном, речь идет о селенметионине и селенцистеине — аминокислотах, которые образуют растения. Они являются максимально биодоступными формами микроэлемента (усваивается 95-98%). Именно органический селен в виде L-селенометионина может накапливаться в тканях, не оказывая токсического влияния, и расходоваться в периоды дефицита. Только в таком виде он может передаваться через плаценту и грудное молоко ребенку. По происхождению органический селен бывает дрожжевой и бездрожжевой.

Дрожжевой селен

Большей частью органический селен производят путем выращивания дрожжевых грибов в среде, искусственно насыщенной этим микроэлементом. По мере роста грибы впитывают и преобразуют его в аминокислоту, после на их основе готовят препараты. Такое производство широко распространено и позволяет предлагать потребителям эффективные добавки по доступной цене.

Обычно на упаковке указывают название препарата так – «органический селен», «selenomethionine» или «Selenium». Недостатком такого селена является то, что сами по себе дрожжи — сильный аллерген. Клеточные оболочки грибов обладают сенсибилизирующей активностью, что, в свою очередь, может стать толчком к развитию заболеваний аллергической группы (крапивница, астма, атопический дерматит и т. д.).

Бездрожжевой селен

Некоторые производители предлагают бездрожжевой органический селен. Его производят из тех же дрожжей, но дополнительно проводят специальную очистку от клеточных оболочек, а полученный белок расщепляют до коротких цепочек аминокислот. Такое производство более затратное и цена добавок соответственно выше. Но в таком виде селен хорошо усваивается и не представляет опасности для аллергиков. Примеры очищенных препаратов:

Селен бездрожжевой (Selenium yeast free) от Country Life;

Селен без дрожжей в форме L-селенометионина (Selenium) от Solgar;

Selenium yeast free от компании NOW Foods.

источник