Ретинол для лица: самый мощный anti-age
Ретинол – один из немногих антивозрастных компонентов с доказанной эффективностью. Но в составе косметике можно встретить несколько форм ретиноидов с разным действием. Кроме этого, при неправильном применении омолаживающий ингредиент нанесет вред коже. Расскажем, как выбрать средство с ретинолом и правильно его использовать.
Что такое ретинол для лица
Ретинол входит в группу ретиноидов, относится к производным витамина А. Последних существует несколько форм, отличающихся по эффективности.
К натуральным ретиноидам относят:
- ретинол пальмитат и ретинол ацетат;
- ретинол;
- ретинальдегид;
- ретиноевая кислота (третиноин).
Самая действенная форма – ретиноевая кислота. Именно она обладает омолаживающим действием. Другие виды натуральных ретиноидов при попадании на кожу вступают в химические реакции и также превращаются в ретиноевую кислоту.
Трансформация происходит следующим образом:
- ретинола пальмитат/ацетат (ретинилпальмитат) > ретинол > ретинальдегид/ретинил > ретиноевая кислота (третиноин).
То есть, для того чтобы ретинол оказал на кожу нужный эффект, ему нужно пройти одну ступень до превращения в ретиноевую кислоту, а ретинол пальмитату – две.
Кроме натуральных, в косметике можно встретить синтетические ретиноиды, получаемые в лабораторных условиях. При нанесении на кожу они сразу превращаются в ретиноевую кислоту:
- изотретиноин, адапален, тазаротен > третиноин.
В уходовых косметических средствах чаще используют такие натуральные ретиноиды, как ретинол пальмитат, ретинол ацетат, ретинол, ретинальдегид. Кремы с ретиноевой кислотой можно отыскать в некоторых линейках профессиональной косметики.
Применяемые в домашней косметике формы витамина А действуют медленнее, но мягче. Это уменьшает риск побочных эффектов. Однако и результат достигается не быстро. Эффект будет заметен только спустя 2-3 месяца регулярного применения. Чем больше превращений нужно пройти витамину до трансформации в ретиноевую кислоту, тем слабее ретиноид и мягче он работает.
Ретинол синтетических форм используют в фармацевтических препаратах, чаще всего они входят в средства от акне, так как способствуют обновлению кожи, снимают воспаления, снижают выработку кожного сала.
Польза ретинола для кожи
При применении косметики с ретинолом для лица достигаются такие эффекты, как:
- Обновление кожи и осветление пигментации. Это обусловлено эффектом пилинга – ретиноиды проникают в эпидермальный слой и отшелушивают омертвевшие клетки кожи.
- Утолщение глубоких слоев эпидермиса. Благодаря этому кожа лучше удерживает влагу.
- Стимуляция образования коллагена. Это уменьшает количество морщин и повышает упругость кожи.
- Усиление выработки гиалуроновой кислоты, что обеспечивает повышение эластичности кожи.
- Снижение выработки кожного жира и очищение кожи. Ретинол очищает поры, повышает местный иммунитет, снимает воспалительный процесс и поэтому угревая сыпь исчезает.
Применение ретиноидов позволяет сохранить молодость и решить многие кожные проблемы. Но иногда возникают и побочные эффекты: краснота и шелушение, сильная сухость и усугубление морщин. Поэтому при применении ретиноидов нужно соблюдать осторожность и не увлекаться косметикой с ними.
Как выбрать концентрацию и форму ретинола для лица
При выборе средства с ретинолом следует учитывать форму ретиноидов, ее назначение и концентрацию.
В антивозрастной косметике используют несколько основных форм:
- Ретинилпальмитат (retinyl palmitate) – эффективен лишь в высоких концентрациях, но при этом может вызвать раздражение кожи. Стандартная концентрация в уходовых средствах от 0,1 % до 10 %, чаще около 1 %. В концентрации от 2 % действует как SPF . В косметике его применяют в качестве антиоксиданта и для повышения синтеза коллагена. Это наименее эффективный ретиноид, его использование целесообразно в борьбе с мимическими морщинами или для предотвращения старения.
- Ретинальдегид (retinaldehyde) – хорошо переносится кожей и практически не вызывает побочных эффектов. Эффективная концентрация ретинальдегида в косметике – минимум 0,025%. Этот ретиноид немного сильнее ретинилпальмитата, но эффективность показывает лишь в борьбе с не глубокими морщинами.
- Ретинол (retinol) – самый сильный ингредиент в домашних средствах. Он повышает упругость и эластичность кожи, разглаживает морщины, уменьшает пигментацию. В отличие от более активных ретиноидов, ретинол можно использовать при куперозе. Содержание его в косметике не должно превышать 1-2 %. Повышенные концентрации приводят к возникновению аллергических реакций. При изготовлении крема по технологии инкапсуляции ретинол содержится внутри липосом или наносом. В этом случае «рабочая» концентрация будет ниже – 0,5 % инкапсулированного ретинола действует интенсивнее, чем 2 % свободного вещества.
- Третиноин (tretinoin) или ретиноевая кислота – стимулирует деление клеток кожи и ускоряет их обновление на базальном уровне. Этот ретиноид обладает высоким раздражающим потенциалом, используют его в течение ограниченного времени. Ежедневное использование третиноина 0,05 % довольно быстро приводит к видимому уменьшению глубины морщин и уплотнению рогового слоя.
При неглубоких морщинах и для профилактики старения лучше выбирать средства с ретинилпальмитатом или ретинальдегидом. Для более серьезного омоложения стоит обратить внимание на косметику с ретинолом.
Норвежский научный комитет по безопасности пищевых продуктов (VKM) исследовал свойства косметики с витамином A. По мнению экспертов, для определения безопасных концентраций ретинола недостаточно исследований. Но имеющиеся данные указывают, что местное неблагоприятное воздействие на кожу может вызвать применение ретинола в концентрации 0,075 % и выше.
При выборе средства обращайте внимание на упаковку и стоимость. Активные формы витамина A нестабильны и разрушаются под воздействием солнечных лучей. Поэтому крем с ретинолом должен находиться в вакуумной тубе, защищенной от света.
Действительно работающие средства с ретинолом не могут стоить дешево. В процессе изготовления необходимо соблюсти определенную технологию производства, что требует немалых затрат.
Как правильно использовать средства с ретинолом
Начинать использование косметики с ретинолом нужно с минимальной концентрации в 0,1-0,4 %, постепенно ее увеличивая при отсутствии побочных эффектов. В начале применения могут наблюдаться покраснение кожи и чувство стянутости. Если такие явления не являются аллергической реакцией, то они скоро пройдут.
Лучше всего применять средства с ретинолом 1-2 раза в неделю до привыкания кожи. Высокая концентрация ретинола без подготовки может вызвать сильное раздражение и шелушение.
Чтобы средства с ретинолом принесли пользу кожу и не нанесли вреда, соблюдайте следующие правила:
- Не наносите средство с ретинолом на влажную кожу. Если кожа не будет полностью сухой, то повышается риск раздражения. После привыкания кожи к ретинолу это правило можно не соблюдать.
- Крем с ретинолом наносите только на ночь, а днем используйте солнцезащитные средства. Витамин A разрушается под воздействием солнечных лучей и не дает нужного эффекта. Также ретинол повышает чувствительность кожи к свету, что может стать причиной солнечных ожогов и пигментации.
- Не забывайте об увлажнении кожи. Спустя 45-60 минут после средства с ретинолом нанесите на кожу увлажняющий крем. Это обеспечит достаточное время воздействия ретинола и предотвратит появление сухости.
При применении ретинола учитывайте состав других уходовых средств. Не применяйте вещество в сочетании с кислотами, поскольку такое воздействие может оказаться для кожи слишком агрессивным. Одновременное использование ретинола и витамина C сведет к нулю эффект от применения обоих средств.
Д-р Фернандес, создатель бренда омолаживающей косметики Environ, говорит о необходимости понимать разницу между ретиноидной реакцией и чувствительностью или аллергией к ретиноиду. При чрезмерной восприимчивости к ретинолу – чем дольше вы его используете, тем хуже становится. При ретиноидной реакции раздражение уменьшается по мере увеличения периода применения.
Учитывая действие ретинола на кожу, средства с ним показаны людям после 30 лет при появлении первых признаков старения. Кроме того, такая косметика улучшает состояние проблемной кожи. Негативный результат может быть следствием несоблюдения правил применения.
Средства с ретинолом помогают разгладить морщины, выровнять тон кожи, устранить пигментацию, повысить упругость и эластичность кожи. Но учтите, что положительный результат возможен только при правильном использовании ретинола.
Ретинол и ретиноиды: что надо знать об этих чемпионах в омоложении и борьбе с акне
Ретинол и его производные в косметике — мощная штука. Правда, их любят так же сильно, как и ненавидят другие. Одних они спасают в избавлении от морщин, гиперпигментации, предотвращают тенденцию к акне, улучшают тургор. Другим они делают подлянку в виде сухости и образования дерматита, опасны при длительном нахождении на солнце, непредсказуемы в поведении с чувствительной кожей, и напрочь противопоказаны в применении во время беременности.
В этой статье постараюсь рассказать всё, что нужно знать об этих формах витамина А.
Ретинол и ретиноиды — в чем разница
Авторы многих материалов порой путаются в терминологии, и ошибочно ретиноиды принимают за ретинол. Постараюсь максимально просто объяснить разницу между ними.
Ретинол — истинный витамин А. И это есть ретиноевая кислота .
Ретиноиды — это сложные эфиры ретиноевой кислоты. Для простоты понимания: ретиноиды — это как бы ретинол «с примесями» .
На клеточном уровне работает ретиноевая кислота (т.е. ретинол), она способна соединиться почти с любым рецептором клеток кожи и сообщить им, что давайте-ка, друзья, ведите себя как в молодости.
Ретиноиды же должны пройти несколько преобразований, чтобы обратиться в ретиноевую кислоту. И чем больше таких промежуточных преобразований должен пройти ретиноид, тем слабее от него эффект.
Известны с древних времён, но в косметике сравнительно недавно
Сразу оговорюсь: для меня «недавние открытия» по работе активных компонентов в косметике — это которым ещё не исполнилось 50 лет. Так что да: омолаживающие свойства витамина А — это недавнее открытие ученых.
Польза ретиноидов для организма была известна ещё жрецам Древнего Египта: для тех, кто страдал ночной слепотой, они рекомендовали употреблять печень животных, причем сырую. Наружное применение ретиноидов изучали долго, только в 1943 году была опубликована первая научная работа про лечение ими акне, и только спустя 16 лет начали использовать третиноин в дерматологии.
Третиноин использовали в 60-80-ые годы в лечении акне и высыпаний на коже. За это время выяснилось, что третиноин помогает снизить проявления старения кожи, эти результаты были обнародованы только в 1983 году.
Само открытие ретиноидов как активного компонента в наружных средствах распахнуло двери производителям косметики и фармакологическим компаниям в мир новых возможностей — образовался целый класс косметических средств с витамином А.
Как работают с кожей
Все они довольно легко проникают в верхний слой кожи (эпидермис). Но до самой дермы ( этот слой кожи у нас отвечает за всё: от акне до возрастного старения ) доходят только 20%.
Примерно 75% ретиноидов остается в эпидермисе, из которых меньше половины подвергаются метаболизму. Ретинол проходит спокойно через эпидермис, эффективность препаратов с ретинолом зависит от скорости и полноты его трансформации в ретиноевую кислоту.
Итак, наша могучая ретиноевая кислота попала в клетки кожи. Что же она там творит? А вот что :
1) снижает выраженную гиперпигментацию : у кератиноцитов с меланоцитами бывает очень крепкий союз, это видно по ярко выраженным пигментам на коже. Ретиноевая кислота как роковуха вмешивается в их личную жизнь, кератоцитам помогают быстро созреть и разорвать отношения с меланоцитами, которые только и делают, что окрашивают их в темный цвет. Союз рушится, кератиноциты уже не так темнеют, как раньше, а человек довольствуется осветлением гиперпигментированных участков кожи;
2) снижает сухость кожи : опять у нас в главной роли кератиноциты, их цикл созревания ускоряется благодаря ретиноевой кислоте, а вместе с ними ускоряется обновление эпидермиса;
3) убирает мелкие и средние по глубине морщины : кислота затрагивает стимуляцию выработки коллагена, а эпидермис приобретает супер-способности в удерживании влаги. Задержка влаги в коже выравнивает её, и морщинки исчезают.
Ретинол — это не для пилингов
Да, он ускоряет обновление клеток, из-за этого мертвые чешуйки кожи отшелушиваются. Но ретинол — это не эксфолиант. Отшелушивание — это как побочка его основной работы (а именно, «поддерживать общение» с клетками и стимулировать их активно делиться и продуктивно работать). Так что действие ретинола не следует рассматривать как альтернативу пилинга кожи. Очищение есть очищение, ретинол этим не занимается, он не удаляет грязь, жир и пыль с кожи. Надеюсь, поняли этот момент:-)
Ретинол делает эпидермис тоньше, зато прилично уплотняет дерму.
Сколько вообще этих ретиноидов существует?
Больше 2500. Кто запомнит каждый ретиноид во всем их семействе — человеку можно смело ставить памятник:-) Косметологи даже и 30% всего семейства ретиноидов не знают, да и не за чем.
Натуральные или синтетические — какие лучше?
А сейчас внимательно читаем данный абзац. Конечно, натуральные работают лучше. Тот же третиноин лучше всех воздействует на кожу. Но! Все натуральные ретиноиды разрушаются солнечным светом, а некоторые из них из-за контакта с ультрафиолетом и вовсе становятся токсичными. Так что натуральные ретиноиды надо использовать только в вечернем уходе.
Синтетические ретиноиды (примеры известных в косметике — изотретиоин, адапален) не боятся ультрафиолета, и у них сокращено количество трансформаций в ретиноевую кислоту.
Как вести себя с ретинолом
У каждой из нас реакция на ретинол индивидуальна. Чтобы аккуратно отследить реакцию кожи на ретинол, первое время используйте средства с ним раз в неделю. И только по вечерам, потому что солнечный свет в основном «гасит» работу ретиноевой кислоты.
Если вашу кожу такое знакомство не шокирует (никаких раздражений и сухости), то постепенно переходите на использование ретинола три раза в неделю. Как только кожа к нему привыкнет — всё, победа, можно использовать ретинол в уходе хоть каждый день.
Чтобы избежать шелушений и покраснений, смешивайте его первое время с маслом или увлажняющим кремом.
Если уже так получилось, что из-за ретинола у вас появилась сухость или шелушения, то ситуацию быстро исправит сыворотка с гиалуроновой кислотой.
Наносить средства с ретинолом следует точечно, избегать зоны губ и вокруг глаз. «Точками» нанесли и аккуратно массирующими движениями его втираете в кожу.
Немного про тандемы ретинола и ретиноидов
Мягкие ретиноиды с кофеином — хороший вариант для чувствительной кожи. С таким тандемом производят средства для области вокруг глаз, а она у нас самая ранимая из всех участков. Такой тандем вполне успешно борется с темными кругами под глазами, усталостью и фотостарением.
Ретиноид с гиалуроновой кислотой — это прям подушка безопасности для тех, у кого чувствительная кожа. Гиалуронка не позволит ретиноидам сильно хулиганить с вашей кожей.
Транс-ретинол (на упаковках обозначается «TR») — очень серьезная разновидность ретинола, встречается в ночных сыворотках. Стоит недешево, но успешно справляется с морщинами, повышает упругость и плотность кожи, да и в целом придает лицу свежий вид. И все эти прелести без каких-либо сюрпризов в виде раздражения кожи.
Ещё 6 полезных фактов о ретиноле и ретиноидах
1. Хорошее средство с ретинолом всегда имеет внутри упаковки подробную инструкцию (или вкладыш со всей подробной информацией о самом средстве). Если этого нет — перед вами пустое средство, где ретинол — просто маркетинговая приманка, а его содержание крайне мало.
2. Хотите, чтоб ретинол работал в светлое время суток — используйте синтетические ретинолы и вместе с кремом с SPF защитой.
3. Ретинол конфликтует с витамином С, они даже «гасят» друг друга, полезного эффекта почти нет. Пока их сдружить удалось только производителю Sesderma (они очень гордятся своей передовой формулой «дружбы» этих двух витаминов, большие молодцы, на самом деле).
4. Использовать ретинол и ретиноиды надо долго и систематично.
5. Если ранее не сталикивались с работой ретинола или ретиноидов, и до сих пор боитесь его непредсказуемого поведения с кожей — начните с ночного бальзама или эмульсии, где, например, содержание ретинальдегида не больше 0,1%. Можно что-то поискать у Avene, эту фирму я люблю за их честность — они никогда не преувеличивают результат, обещания от своих продуктов у них честные, здравые, адекватные.
6. Средства в банках надо покупать только в том случае, если в составе имеется инкапсулированный ретинол (т.е. в микрокапсулах). Дело в том, что в баночных средствах ретинол быстро выдыхается из-за контакта с воздухом. Да-да, очень вредный компонент:-)
В общем, про ретинол и ретиноиды всё не уместится даже в 10 томов:-) Тема обширная, даже есть отдельный форум фанатов этих производных витамина А. И если вам интересны про них материалы — ставьте «палец вверх» к статье.
По всем вопросам пишите мне в сообщения группы ВК или в директ в Инстаграме
Витамин А он же ретинол, дегидроретинол, ретиналь, ретиноевая кислота. Секретная информация.
Витамин А относится к витаминам растворяемым в жирах, так же как и витамин Е, витамин К и витамин Д.
Состав
На самом деле витамин А это не одно вещество, а многокомпонентная структура.
Эфиров этих веществ и их пространственных изомеров.
Любое название, которое вы встретите по сути будет иметь в виду именно витамин А.
Ретинол можно получить из продуктов животного происхождения, а дегидроретинол из растительной пищи.
Предшественниками витамина А являются альфа, бета и гамма каротины. Но самый ценный для нас это именно бета каротин, потому что из 1 молекулы бета каротина получают 2 молекулы ретинола.
Чтобы перевести ретинол в бета-каротин существует пропорция 1:6. То есть 1 мкг ретинола равен 6 мкг каротина.
Каротиноиды класс соединений который содержит не только бета-каротин. Это лютеин, виолаксантин, зеаксантин, альфа-каротин, гамма-каротин, флавоксантин, ликопин, кроцетин и другие.
Дозировки для взрослых (суточная норма)
Прежде, чем начать принимать этот витамин следует учесть количество витамина А в продуктах питания и добавках. Например, вы можете отдельно принимать лютеин или зеаксантин.
Среднесуточная потребность в витамине А нормального человека составляет 5000 МЕ (1,5 мг)
Для перевода 1 мг в МЕ (международные единицы), используем равенство 1мг = 3300 МЕ
У кормящих мам эта потребность может быть увеличена вдвое.
А вот беременным женщинам дозировки колеблются от 1500 до 2500 МЕ. Но для них лучше если это будет бета-каротин или ретинола пальмитат.
Для людей, которые сильно нагружают свое зрение доза может достигать 10000 МЕ.
Высокие дозы используются уже не для профилактики, а для лечения и подбираются индивидуально.
Дозировки для детей (МЕ/мг)
Дети от 1 года до 3-х лет 1340 / 0,4
Дети от 4-х года до 6-ти лет 1670 / 0,5
Дети от 7-ми года до 10-ти лет 2335 / 0,7
Дети от 11-ти года до 18-ти лет 2667 / 0,8
В каких продуктах содержится
Где взять источники каротина и витамина А? Таких очень много, как растительные, так и животные. Если вы встретили, что самое крутое вещество это альфа-гидроретинол или альфа-дегидроретинол,которое можно получить из еды. То вы ищите именно продукты содержащие витамин А или бета каротин!
Рекомендуется для большей пользы организма употреблять на одну треть животные продукты, а на две трети растительные.
Таблица продуктов, содержащих ретинол
| Продукт | Содерж. в мг (ретинола) на 100 гр |
|---|---|
| Жир печени морского окуня | 1600 |
| Жир печени лосося | 337,5 — 1787,5 |
| Жир печени кита | 900 |
| Жир печени трески | 0,63 — 4,4 |
| Говяжья печень | 0,63 — 8,2 |
| Масло сливочное | 0,4 — 12,5 |
| Желток куриного яйца | 0,15 — 0,89 |
| Куриное яйцо (цельное) | 0,1 — 0,6 |
| Сливки | 0,17 — 0,25 |
| Жир говяжий | 0.14 |
| Молоко колоровье цельное | 0,018 — 0,045 |
| Сметана (30 процентная) | 0.23 |
| Сыр | 0,2 — 0,3 |
| Творог | 0.1 |
Таблица продуктов, содержащих бета-каротин
| Продукт | Содерж. в мг (бета-карот.) на 100 гр |
|---|---|
| Морковь | 6,6 — 12 |
| Красный перец | 10 |
| Петрушка | 9 |
| Щавель шпинат | 8 |
| Шиповник сухой | 6.5 |
| Лук зеленый, соя | 6 |
| Салатный лист | 3 |
| Шиповник свежий | 2.6 |
| Калина | 2.5 |
| Чернослив, томаты | 2 |
| Рябина садовая | 1.8 |
| Абрикосы | 1.6 |
| Тыква, облепиха | 1.5 |
| Перец зеленый | 1 |
| Персики | 0.7 |
| Капуста броколли | 1.5 |
| Дыня | 2 |
| Вишня | 0.6 |
Усвоение, что помогает
Базовое усвоение всех каротиноидов идет в двенадцатиперстной кишке. Что же надо для того чтобы усвоение шло нормально?
Нужно достаточное количество белка, из которого будет создан фермент каротиназа, а также цинк, селен, глутатион, цистеин, антиоксиданты, витамины К, Е, С, Д, В12. Не забываем о достаточном количестве жиров.
Дальше нам необходимы желчные кислоты. Значит нужна хорошая работа желчного пузыря, поджелудочной железы. Если есть проблемы с этими органами, то происходит проблема с всасыванием как ретинола, так бета-каротина.
Усвоение, что мешает
Перекиси, образующиеся при окислении ненасыщенных жирных кислот
Нитриты в продуктах питания и кормах животных
Хлориды нафталина, креозол, карболинеум
Нарушение функция щитовидной железы влияет на трансформацию каротина в кишечнике
Нарушение функций поджелудочной железы и желчного пузыря
Большое количество витамина Д
Низкое содержание белка в рационе
Симптомы при дефиците витамина А
Преждевременное старение кожных покровов с образованием морщин, их бледность
Повышенная чувствительность к боли и к температуре
Увеличенная чувствительность эмали зубов, стоматиты
Выступающие слезы на глазах при холоде, сухая слизистая глаза
Появление в углах глаз корочек и слизи, конъюктевит
Покраснение как нижнего, так и верхнего века
Ухудшение эрекции, быстрая эякуляция
Слабость сфинктеров, в том числе мочевого пузыря
Ломкость, искривление, истончение поверхностей ногтей
Болезни желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы
Эрозии шейки матки, полипы, аденомы
Мастопатия, опухоли молочных желез
Частые простудные и вирусные заболевания, особенно там, где есть слизистая оболочка
Хронические заболевания бронхов и легких
Замедленный рост у деток или его задержка
Это, конечно не полный список. Его можно очень сильно дополнять.
Симптомы избытка
Гиперавитаминоз явление крайне редкое, но конечно имеет место быть.
«Ложная желтуха», когда человек желтеет от повышенного употребления или повышенной усвояемости бета каротина. Такое чаще всего случается при гипофункции щитовидной железы.
Дискомфорт в области живота, боли, расстройства, рвота, тошнота
Нарушение цикл менструального цикла
Увеличение размеров некоторых органов, таких как печень, селезенка
Боли в суставах, костях, диффузное утолщение костей
Трещины и сухость в уголках рта
Влияние на иммунитет
Усиливает защитные функции слизистых оболочек, кожи, что является первым барьером на пути инфекций
Способствует образованию антител, активности естественных клеток киллеров
Усиливает синтез иммуноглобулинов и интерферона, обеспечивает устойчивость к инфекциям.
Защищает тимус (вилочковую железу)
Бета каротин является естественным иммуностимулятором.
Но здесь есть и один очень важный аспект. Может стимулировать реакцию отторжения трансплантатов. Поэтому в данном случае избыток витамина А может быть фатальным.
Влияние на зрение
Наши глаза, а значит и наше зрение невозможно без каротиноидов. Ведь именно они, такие как зеаксантин и лютенин,а также витамин А являются защитниками от ультрафиолетового излучения и других световых волн.
Лютеин частично поглощает не нужный нам спектр солнечного света, частично экранирует. Зеаксантин как экранирует, так и выполняет антиоксидантную функцию, защищая от перекисных радикалов.
Чем больше человек находиться на свету, чем больше ему попадает УФ лучей, тем больше у него потребность в витамине А и провитамине А (бета каротине и других каротиноидах).
При лечении возрастной катаракты применяют лютеин и зеаксантин.
Дает возможность зрению быстро адаптироваться к темноте, для этого образует пигмент родопсин, который может улавливать малейший свет, что очень важно для зрения в темноте
Влияние на рост и развитие
Происходят нормальные процессы роста организма, как эмбриона, так и маленького ребенка, подростка
Регулирует синтез и рост клеточных мембран
Регулирует создание белка в тканях хряща и костей, что дает рост хрящевой и костной ткани в рост. А с другой стороны блокирует фермент, разрушающий коллаген.
Активизирует синтез хондроитин сульфата. Это суставы — основа костного матрикса. У плода при дефиците витамина А, замедляется рост костей, в частности рост позвоночника. И это при том, что нервная ткань развивается в своём темпе и на уровне плода возникают ущемления на уровне спинного мозга. Это приведет к неврологическим нарушениям у маленького ребенка.
Стимулирует рост эпителиальных клеток, предотвращает гиперкератоз
Рост и развитее плаценты у беременных женщин
Влияние каротиноидов при онкологических заболеваниях
Снижают риск рака молочной железы
Натуральные каротиноиды оказывают значительно лучший эффект при онкологии, чем синтетический бета каротин. Синтетический же наоборот может вызывать снижение уровня других важных антиоксидантов и витаминов, таких как витамины Е, Д и другие вещества класса каротиноидов.
Замедляю и тормозят рост клеток опухоли.
Очень много разговоров шло об опытах применении бета каротина для лечения рака легких у курильщиков, которые были закрыты из-за высокой смертности. Но в данных исследованиях применялся именно синтетический аналог натурального бета каротина, который и дал такой негативный эффект.
Влияние на другие органы и ткани
Высокая потребность для нормального обмена холестерина в организме. При недостатке витамина А холестерин быстро всасывается и из-за этого происходит его накопление в печени.
Участвует в синтезе всех стероидных гормонов
Находится в составе клеточных мембран, способен регулировать насколько они будут проницаемы
Тормозит образование тиреолиберинов, антагонист йодтиронинов, подавляет функцию щитовидки, в то же время тироксин способствует распаду витамина А
Увеличивает жизнь, сохраняет молодость
Улучшает состояние кожных покровов, десен и вообще всех тканей, имеющих слизистое покрытие
Один из важнейших витаминов для надпочечников, печени, щитовидки
Способствует снижению усталости, росту выносливости
Использование в косметологии
Ретиноевые пилинги, которые работают не мгновенно. Они требуют нескольких месяцев для получения отличного результата
Используются ретинолы и против морщин. Сами молекул настолько малы, что могут достигать дермы. Там он заставляет активно вырабатываться фибробластам, клеткам, которые синтезируют коллаген и эластан. Но он не только помогает им синтезироваться, но и защищает их от разрушения. Так и происходит заполнение морщинок.
Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.
Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!
Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.
Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)
Витамин А (ретинол) — витамин для красоты кожи и волос
Приветствую Вас, Уважаемые Читатели! Как Вы думаете, какой из витаминов является «витамином для красоты кожи и волос », а также «витамином для глаз»?
Конечно же, витамин А (другое его название — ретинол). Особенностям его влияния на наш организм, а также суточной норме, натуральным источникам, признакам и причинам недостатка и избытка будет посвящена серия статей.
И начнем мы с сегодняшней заметки, в которой поговорим об общем понятии и полезных свойствах витамина А.
Немного из истории открытия:
Витамин А впервые появился на свет в 1913 году благодаря американским биохимикам Элмеру Вернеру Макколлуму и Маргарите Дэвис.
Ученые выделили его химическим путем из яичного желтка и сливочного масла. Новое вещество они назвали «жирорастворимым фактором А» или «фактором роста».
Дело в том что у животных, организм которых не способен превращать бета – каротин в витамин А, наблюдалось замедление роста.
В 1920 году английский биохимик Джек Сесиль Драмонд переименовал «жирорастворимый фактор А» в «витамин А» в соответствии с алфавитной номенклатурой.
В 1931 году была открыта первая форма витамина А. С 1947 года начался его промышленный синтез.
Определение витамина А
Витамин А (ретинол) – жирорастворимый витамин , который относится к группе веществ под названием ретиноиды (к ним также относится ретиналь и ретиноевая кислота). Ретиналь обеспечивает окраску зрительного пигмента – родопсина, а ретиноевая кислота отвечает за рост. Ну а про сам ретинол мы поговорим ниже…
Для начала приведем его химическую формулу : С20H30O.
Структурная формула витамина А такова:
А вот интересно, чем этот витамин отличается от других, какова характеристика витамина А? И вообще, почему все витамины такие разные и каждый выполняет только свои конкретные функции в организме? Конечно же, дело в их отличительных свойствах…
Свойства витамина А
7 важных свойств витамина А:
1. В чистом виде он представляет собой кристаллическое вещество светло – желтого цвета.
2. Витамин А – жирорастворимый витамин. Этим объясняется многое:
- Его способность растворятся в жирах и неспособность растворяться в воде.
- Ему свойственно в достаточных количествах накапливаться в печени и жировой ткани (главным образом из бета — каротина).
Благодаря этому его запасы сохраняются и не должны пополняться каждый день. Кроме того важными депо витамина А являются сетчатка, а также сердце, почки, надпочечники, легкие, железы внутренней секреции. - Он входит в состав клеточных мембран.
- Избыток витамина А в организме может привести к интоксикации и гипервитаминозу. Около 95% ретинола накапливается в печени (как отмечалось выше), все что сверх нормы опасно для организма.
3. Имеет множество разновидностей (изомеров). Некоторые из них встречаются в природе, а некоторые возможно получить только синтетическим путем.
В таких искусственных изомерах положительные свойства витамина А выражены более ярко, нежели отрицательные.
Самая распространенная форма витамина А – ретинол . Он выпускается в виде эфиров ретинола — ретинола ацетата или ретинола пальмитата.
Кроме того на слуху еще ретиналь, ретиноевая кислота и другие. Все они обладают биологической активностью.
4. Каким образом мы получаем витамин А?
- Во – первых, в организме он образуется из своего предшественника – бета – каротина (провитамина А). Это происходит в печени и в стенках тонкого кишечника. 1мг витамина А образуется из 6 мг бета – каротина.
- Во – вторых, главным источником ретинола служит пища животного происхождения.
Важным моментом является то, что витамин А должен поступать в организм как из бета – каротина, так и из пищевых продуктов.
Так он будет более эффективно выполнять свои функции. При этом 1/3 ретинола должна поступать извне, а 2/3 – из бета – каротина.
5. В кровь ретинол всасывается через стенки верхнего отдела тонкого кишечника через 3 – 5 часов . И здесь ему на помощь приходят жиры и желчные кислоты.
Количество последних должно быть достаточным. Дело в том, что под действием желчных кислот все жиры превращаются в жидкое смешанное вещество (эмульсию).
В таком виде они без труда проникают через кишечные стенки. У желчных кислот есть еще одна функция – они защищают ретинол от разрушения.
Усвоение витамина А зависит от его количества: чем его больше, тем меньше усваивается. Таким образом организм защищает нас от интоксикации.
6. Ретинол достаточно устойчив к нагреванию . Хотя при варке, обваривании кипятком и консервировании овощей (в них много провитамина А – бета — каротина) теряется около 15 – 30%.
Под действием кислорода, кислот, ультрафиолетовых лучей витамин А разрушается. Таким образом, длительное хранение продуктов на воздухе приводит к потере ретинола.
7. Измеряется в международных единицах (МЕ). Хотя во многих источниках можно встретить и мг (миллиграммы), и мкг (микрограммы).
Ну что ж с отличительными свойствами витамина А мы разобрались. Теперь пора узнать, для чего нужен ретинол нашему организму или каковы его функции…