Краткосрочный проект «Где живут витамины?»
Инна Никишина
Краткосрочный проект «Где живут витамины?»
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
центр развития ребенка – детский сад №61 «Мечта»
Подготовил: воспитатель Никишина И. В. г. Воскресенск, 2018
Тема проекта: «Где живут витамины?»
Тип проекта: познавательно- исследовательский.
Продолжительность проекта: одна неделя
Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатель второй младшей группы.
Цель проекта: Формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.
Задачи проекта:
Дать детям знания о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах.
Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия.
Воспитывать стремление к здоровому образу жизни.
Ожидаемые результаты по проекту
— приобретение необходимых знаний и представлений о витаминах;
— осознанное отношение детей к витаминам;
— умение решать предложенные задачи в совместной деятельности;
Актуальность проекта:
Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь — это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости.
В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания.
Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей.
Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни.
Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям.
Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания.
Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
Что такое витамины, где они содержаться?
Перспективный план работы по проекту:
• Сбор и анализ литературы по данной теме.
• Разработка плана реализации проекта.
• Разработка дидактических игр, пособий.
• Подборка иллюстративного материала.
• Подборка стихотворений, загадок по теме.
• Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.
• Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.
1. Беседа: «Овощи и фрукты — полезные продукты»
2. Познавательно – исследовательская деятельность:
Тема: «Витамины для здоровья».
3. Продуктивная деятельность. Аппликация.
Тема: «Консервируем овощи на зиму».
4. Продуктивная деятельность. Лепка.
5. Продуктивная деятельность. Рисование.
Тема: «Витамины в баночке».
6. Чтение художественной литературы:
«Пых»; «Петушок и бобовое зернышко»; «Вершки и корешки».
Произведения К. И. Чуковского «Айболит»; «Мойдодыр».
7. Пальчиковая гимнастика «Мы капусту рубим, рубим…», «Мы морковку чистим, чистим», «Апельсин».
«Разрезные картинки»; «Найди такой же»; «Угадай по вкусу»
«Чудесный мешочек», «Овощи и фрукты»
9. Хороводная игра «Есть у нас огород».
10. Разгадывание загадок «Фрукты и овощи».
Консультация для родителей «О пользе витаминов для детского организма».
Презентация «Где живут витамины?»
Перспективный план реализации проекта
«Где живут витамины?»
Понедельник Беседа с детьми «Овощи и фрукты — полезные продукты»
Рассматривание иллюстраций с изображением овощей и фруктов.
Продуктивная деятельность. Рисование.
Тема: «Витамины в баночке».
Чтение русской народной сказки «Пых».
Дидактическая игра: «Найди такой же»;
Вторник Познавательно – исследовательская деятельность.
Тема: «Витамины для здоровья».
Пальчиковая гимнастика «Апельсин»
Чтение произведения К. И. Чуковского «Айболит»
Дидактическая игра: «Разрезные картинки»;
Среда Продуктивная деятельность. Аппликация.
Тема: «Консервируем овощи на зиму».
Дидактическая игра: «Угадай по вкусу»
Чтение русской народной сказки: «Вершки и корешки».
Пальчиковая гимнастика «Мы капусту рубим, рубим…»,
Четверг Продуктивная деятельность. Лепка.
Разгадывание загадок «Фрукты и овощи».
Дидактическая игра «Овощи и фрукты».
Чтение русской народной сказки: «Петушок и бобовое зернышко».
Пятница Чтение стихов: «Веселые стихи про витамины»
Хороводная игра «Есть у нас огород».
Создание презентации «Где живут витамины?»
Дидактическая игра: «Чудесный мешочек».
Список использованной литературы:
1. М. Г. Борисенко, Н. А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004;
2. Н. С. Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы: Москва «Издательство «Скрипторий2003» 2010;
3. Н. Н. Авдеева, О. Л. Князева, Р. Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002;
4. М. Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007;
5. Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника №
Дидактическая настольная игра «Где живут витаминки?» Настольная игра «Где живут витаминки?» Задачи: *дать представления о витаминах, содержащихся в фруктах, овощах и ягодах; *закрепить влияние.
Презентация дидактической игры для дошкольников старшей группы «Где живут животные» «Где живут животные» Дидактическая задача Цель: Закрепить знания детей старшей группы о животных и их среде обитания. Задачи: Расширять.
Исследовательская деятельность «Где живут микробы? И какие они» — Добрый день! Меня зовут Михайленко Дима. — А меня зовут Филиппских Соня. -В этом году мы ходим в подготовительную группу детского сада.
Комплексно-тематическое планирование в ДОУ «Где живут цветы и деревья?» Тема: «Где живут цветы и деревья?». Продолжительность темы 2недели. Цель: Развитие у детей познавательных интересов, формирование основ.
«Где живут книги? Детская библиотека г. Южноуральска». Конспект НОД в ОО «Познавательное развитие» Цель: Сформировать у детей представление о детской библиотеке нашего города. Задачи: 1. Дать знание того, что такое библиотека. 2. Познакомить.
Наглядное пособие для детей «Где живут витамины» Цель: познакомить детей с понятием «витамины» и продуктами, в которых они встречаются. Задачи: обобщить и систематизировать знания детей.
Проект «Неделя здоровья» Тема: «Витамины на столе». Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя) Тип проекта: познавательно-художественный. Участники проекта: воспитатели, дети и родители. Проблема: — недостаток полезных витаминов у.
Творческий проект «А в нашем лесу живут белки» ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «А в нашем лесу живут белки!» 1. Проблема проекта: «Где жить белкам?» 2. Актуальность проекта Самая актуальная проблема.
Весенние каникулы в старшей группе. Конспект занятия «Где живут витамины» Цель: Дать представления детей о необходимых телу человека веществах и витаминах; продолжать знакомить с овощами и фруктами и их значимости.
Конспект занятия педагога-психолога для старшего возраста «Эмоции-для чего они и где живут наши эмоции?» Занятие для старшего возраста (группа №5 МБДОУ детский сад №8) «Эмоции — для чего они и где живут наши эмоции?» Выполнила педагог-психолог.
Творческий проект «Витамины-наши друзья»
Эльмира Абзаева
Творческий проект «Витамины-наши друзья»
Творческий проект «Витамины — наши друзья»
Вид проекта: познавательный, творческий.
Продолжительность проекта: краткосрочный (1 месяц)
Формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.
Познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека.
Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)
Уточнить и обогатить знание детей и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.
Способствовать созданию активной позиции родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.
Уточнение понятий: «Фрукты», «Овощи», «Ягоды». Формировать умение обобщать по существенным признакам.
Развивать у детей представления о пользе овощей, фруктов, ягод для здоровья человека.
Развивать представления о витаминах, здоровом образе жизни.
1. К детям приходит доктор Айболит и говорит: «В городе грипп и чтобы не заболеть надо употреблять достаточное количество витаминов. Как вы думаете, что такое витамины и где они «живут»?»
– Что такое витамины? В каких продуктах они содержаться? Как витамины могут помочь не заболеть?
Дети ставят перед собой задачу: Узнать побольше о витаминах, собрать материал…
2. Активизировать познавательно – речевую деятельность детей через интеграцию образовательных областей.
3. Незнание родителями о количестве, качестве, разнообразие продуктов, своевременности и регулярности приема – важном факторе сохранения и укрепления здоровья детей.
Актуальность проекта:
Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В. А. Сухомлинский писал: «Я не боюсь еще и еще раз повторить: забота о здоровье ребенка — это важнейший труд воспитателя». Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах.
Основание для разработки:
Проект обеспечивает достижение конкретных результатов за короткий срок: дети получают знания о витаминах, правильном питании и здоровом образе жизни; учатся изготавливать мини-книжки.
Реализация проекта по тематике «Витамины – наши друзья» обеспечивает активное участие детей, родителей и педагогов.
Проект может быть реализован в рамках совместной деятельности – детей, педагогов и родителей.
Ожидаемые результаты:
Знание детьми о значении правильного питания.
Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.
Повышение знаний родителей о разнообразии рациона продуктов в детском меню дома
Сформированность сознательного отношения взрослых к проблеме правильного питания.
Создание в группе необходимых условий для закрепления понятий: фрукты, овощи, ягоды.
Создание альбомов для рассматривания.
Создание коллажа – «Овощи и фрукты»
Создание мини книжек – самоделок по теме.
Тематическая выставка детских работ, выполненных совместно с родителями.
Методы реализации проекта:
2. Познавательная деятельность
4. Художественная деятельность
5. Оздоровительная деятельность
Этапы реализации проекта:
1. Беседа для уточнение представлений детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни
2. Подбор дидактических игр.
3. Подбор художественной литературы.
4. Подготовка методического обеспечения.
6. Анкетирование родителей.
1. Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной деятельности педагога с детьми и родителями.
2. Реализация плановых мероприятий.
3. Анализ проведенной работы, соотнесение результатов с поставленными целями
ПРИМЕРНАЯ СХЕМА ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА
Виды детской деятельности
«Полезные и вредные продукты».
«Что едят в сыром виде, а что в вареном?»
«Семья идет в магазин за полезными продуктами»
«Что растет в саду, в огороде?»
«Витамины и полезные продукты».
«Витамины я люблю – быть здоровым я хочу»
Рассматривание альбома «Овощи — фрукты».
Рассматривание иллюстраций, муляжей фруктов, овощей, ягод.
Рисование – «Овощи, фрукты – витамины для зверят»
Лепка — «Витамины на тарелке».
Аппликация — «Фрукты в вазе»
Заучивание и чтение стихов об овощах, ягодах и фруктах.
Отгадывание и загадывание загадок детьми друг другу.
Чтение пословиц и поговорок о здоровье
Стихотворения Ю. Тувима «Овощи»
Ознакомление с произведениями художественной литературой Стихотворение Барто A. «Морковный сок».
Русских народных сказок «Репка», «Мужик и медведь».
Белорусской народной сказкой «Пых».
Сказка В. Степанова «Угощение для Медведя»
Изготовление детьми мини — книжек для записывания рецептов полезных блюд
Создание коллажа «Овощи и фрукты», «Полезные и вредные продукты».
Употребление в пищу овощей, фруктов, лука, чеснока, аскорбиновой кислоты и полезных продуктов.
Приготовление дома витаминного, овощного салата – рецепты полезных блюд.
Анкета для родителей «Здоровая пища»
Информация для родителей «Правильное питание»
Рекомендации для родителей «Овощи, фрукты – полезные продукты»
Папка передвижка «Наши друзья — витамины»
Памятка для родителей, «В каких продуктах живут витамины». Консультации:
«Витаминная азбука здоровья».
«Витамины в овощах и фруктах»
Игротека для родителей «Игры для детей по формированию ЗОЖ»
Совместное изготовление творческих работ по теме проекта на выставку
Подведение итогов проекта:
— Родительское собрание на тему «Здоровье ребенка в ваших руках».
— Папка передвижка «Наши друзья — витамины»
— Презентация проекта «Путешествие в страну витаминов».
— Изготовление стенгазеты совместно с родителями «Витаминная азбука»
Педагогический проект по патриотическому воспитанию «Этот День Победы!» Педагогический проект «Этот день Победы!» Тип проекта: Информационно – творческий Участники проекта: Воспитанники старшей группы Воспитатели.
Проект сюжетно-ролевой игры «Ветеринарная клиника «Дружок» Паспорт проекта Ветеринарная клиника «ДРУЖОК» Автор-разработчик проекта: Асаенок Е. В., воспитатель (2 кв. категория); Старикова К. В. ,.
Проект «Жили-были витамины»
проект по теме
Данный проект может быть проведён на уроках окружающего мира, на занятиях по внеурочной деятельности, а также во внеклассной работе
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| vizitka_proekta.pptx | 1.16 МБ |
| prezentatsiya_proekta_zhili-byli_vitaminy.pptx | 2.35 МБ |
| informatsionnaya_karta.docx | 18.13 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
2 «А»класс Руководитель проекта: Лысак Н. Н., учитель начальных классов МБОУ СОШ №76 п. Гигант Название проекта: «Жили-были витамины»
Проблема организации правильного питания школьников является одной из наиболее актуальной и современной. Слова «витамины — источник здоровья» знакомы нам с детства, и мы настолько привыкли к ним, что перестаём придавать им значение. А напрасно! Ведь на самом деле без витаминов обеспечить полноценное здоровье совершенно невозможно. Здоровье взрослого человека закладывается в раннем возрасте и, в большей части, благодаря именно сбалансированному питанию. Насколько бы сейчас было меньше людей с хроническими заболеваниями, если бы все дети получали питание, соответствующее физиологическим потребностям детского организма. Нахождение путей решения данной проблемы и стало целью нашего проекта. Актуальность:
Цели проекта: Сформировать общее представление о витаминах, содержащихся в продуктах питания. Раскрыть влияние витаминов на организм человека.
Задачи проекта: Ознакомиться с историей открытия витаминов. Рассмотреть классификацию и обозначение витаминов. Выяснить роль витаминов для организма человека, нормы их потребления и содержания в продуктах питания. Сформировать рекомендации по употреблению витаминов.
Основополагающий вопрос: Какое значение имеют витамины для жизнедеятельности человека?
Проблемный вопрос: Витамины: польза или вред?
Учебные вопросы: Что такое витамины? Кто и когда открыл витамины? Какие витамины вам известны? Какие продукты животного и растительного происхождения богаты витаминами? Как избежать недостатка витаминов в организме?
Этапы работы над проектом: «Погружение» в проект: Беседа о здоровом питании растущего организма. Постановка проблемы. Определение цели проекта.
Этапы работы над проектом: 2 . Организация работы над проектом: Деление участников проекта на творческие группы: «Историки», «Диетологи», «Косметологи», «Физиологи». Распределение творческих заданий между группами.
Этапы работы над проектом: Работа над проектом: Работа в группах по решению поставленной проблемы. Контроль над выполнением заданий. Систематизация полученной информации. Подготовка к защите проекта.
Этапы работы над проектом: Защита проекта: Презентация проекта. Выставка детских работ. Ответ на основополагающий вопрос.
Этапы работы над проектом: 5. Рефлексия.
Федеральный государственный образовательный стандарт общего образования / МО и науки РФ – М. : Просвещение, 2010 (Стандарты второго поколения). Проектные задачи в начальной школе: пособие для учителя/[А.Б. Воронцов, В.М. Заславский , С.В. Егоркина и др.]; под ред. А.Б. Воронцова.- 2 изд. – М.: Просвещение 2010. Поливанова К.Н. Проектная деятельность школьников: пособие для учителя/ К.Н.Поливанова. – М.: Просвещение, 2008. Воронова Е.А. Здоровый образ жизни в современной школе, Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. Справочник. Всё о здоровом образе жизни. – Ридерз Дайджест, 1998. Интернет-ресурсы. Список использованных информационных ресурсов:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
П О М И Д О Р С В Ё К Л А Т Ы К В А К А П У С Т А Л И М О Н Р Е Д И С К А А Н А Н А С Д Ы Н Я Хотя я сахарной зовусь, Но от дождя я не размокла, Крупна, кругла, сладка на вкус, Узнали вы, кто я? . Привязан кустик к колышку, На кустиках – шары. Бока подставив солнышку, Краснеют от жары. Золотая голова — велика, тяжела. Золотая голова — отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка. Расселась барыня на грядке, Одета в шумные шелка. Мы для нее готовим кадки И крупной соли полмешка. Желтый цитрусовый плод В странах солнечных растёт. Но на вкус кислейший он, А зовут его . Щёки розовые, нос белый, В темноте сижу день целый, А рубашка зелена — Вся на солнышке она. Далеко на юге где-то Он растет зимой и летом. Удивит собою нас Толстокожий . Круглобока, желтолица, Может с солнышком сравниться. А душистая какая, Мякоть сладкая такая! Мы поклонники отныне Королевы поля.
Кто такие витамины? Для чего проникли в лук, В молоко и в мандарины, В чёрный хлеб, в морковь, урюк? Рассмотрю-ка их в окрошке, Через дедовы очки — Кто они? Соринки? Мошки? Человечки? Паучки?
Может, в перце и петрушке, Незаметные на взгляд, Очень маленькие пушки По бактериям палят?!
Немного истории. КТО? где? когда?
Впервые с витаминами столкнулся русский ученый Лунин Николай Иванович в 1880 году . Он провел эксперимент с мышами, разделив их на 2 группы. Первую группу он кормил натуральным молоком, а вторую только белками, жирами, сахаром, водой и минеральными солями. Вторая группа мышей быстро погибла. Лунин предположил, что для нормальной жизнедеятельности организма необходимы ещё какие-то неизвестные вещества, содержащиеся в молоке. Позднее эти вещества были открыты и названы витаминами. В настоящее время открыто более 30 витаминов.
Слово «витамины» в переводе с латинского языка обозначает «жизнь». И это не случайно. Витамины играют важнейшую роль в жизнедеятельности нашего организма.
Витамины нам полезны, Это точно знаем. Только их не из таблеток Мы употребляем. Получаем их из пищи Вкусной и полезной. Где же прячутся они? Очень интересно.
Витамин группы А обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, сопротивляемость организма в целом.
Витамин группы В укрепляет нервную систему, волосы, ногти, улучшает память, пищеварение; положительно влияет на состояние нервов; регулирует кровообращение и уровень холестерина; стимулирует рост.
Витамин группы С полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран. При недостатке его в организме возникают частые простуды, выпадение зубов, утомляемость, раздражительность.
Витамин Д обеспечивает нормальный рост и развитие костей, укрепляет зубы. Самым богатым источником витамина Д является солнце в сочетании с чистым воздухом.
Потрудились мы на славу, Очень многое узнали: Витамины нам друзья И без них никак нельзя!
Помни истину простую — Лучше видит только тот, Кто жуёт морковь сырую Или пьёт морковный сок. Очень важно спозаранку Есть за завтраком овсянку. Чёрный хлеб полезен нам- И не только по утрам.
От простуды и ангины Помогают апельсины. Ну, а лучше есть лимон, Хоть и очень кислый он. Рыбий жир всего полезней! Хоть противный — надо пить. Он спасает от болезней. Без болезней лучше жить!
Никогда не унываем И улыбка на лице, Потому что принимаем Витамины. А, В, С!
Проект «Где живут витамины?»
Елена Куренева
Проект «Где живут витамины?»
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение центр развития ребенка – детский сад № 61 «Мечта» 140206, Московская обл., г. Воскресенск, ул. Ломоносова, дом 105 Тел. 8-496-44-46-151; E-mail: detskisadme4ta61@yandex.ru
Проект на тему
«Где живут витамины?»
Тип проекта: информационно-творческий.
Вид проекта: групповой.
Срок реализации проекта: сентябрь – октябрь.
Участники проекта: дети средней группы, воспитатели, родители воспитанников.
Форма проведения: совместная деятельность воспитателя с детьми в форме бесед, чтение художественной литературы, рассматривание иллюстраций, работа с родителями, специально-организованная деятельность.
Образовательные области: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие.
Цель проекта: формирование у детей представлений о правильном питании и здоровом образе жизни, развитие познавательных и творческих способностей детей дошкольного возраста.
1. Познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека.
2. Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной).
3. Уточнить и обогатить знание детей и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.
4. Способствовать созданию активной позиции родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.
5. Классификация: «Фрукты», «Овощи», «Ягоды». Формировать умение обобщать по существенным признакам.
6. Развивать у детей представления о пользе овощей, фруктов, ягод для здоровья человека.
7. Развивать представления о витаминах, здоровом образе жизни.
Актуальность проекта:
Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В. А. Сухомлинский писал: «Я не боюсь еще и еще раз повторить: забота о здоровье ребенка — это важнейший труд воспитателя». Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах; формировать у детей дошкольного возраста мотивы, понятия, убеждения в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни.
• Знание и называние детьми овощей и фруктов.
• Знание, где растут овощи и фрукты, о полезных свойствах, что можно приготовить из них.
• Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Фрукты» и «Овощи».
• Создание благоприятных условий для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности.
• Обогащение детей знаниями о пользе витаминов для нашего организма.
• Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.
• Повышение знаний родителей о разнообразии рациона продуктов в детском меню дома.
• Сформированность сознательного отношения взрослых к проблеме правильного питания.
• Создание в группе необходимых условий для закрепления понятий: фрукты, овощи, ягоды.
• Создание альбомов для рассматривания «Овощи и фрукты».
• Тематическая выставка детских работ, выполненных совместно с родителями.
Содержание проектной деятельности
Методы реализации проекта:
3. Познавательная деятельность;
4. Художественная деятельность;
5. Оздоровительная деятельность;
Этапы реализации проекта:
1. Перспективное планирование проекта.
2. Подбор дидактических игр.
3. Подбор художественной литературы.
4. Подготовка методического обеспечения.
5. Консультации для родителей.
II этап – основной (практический):
1. Внедрение в воспитательно-образовательный процесс эффективных методов и приёмов по расширению знаний дошкольников о фруктах и овощах.
2. Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной деятельности педагога с детьми и родителями.
3. Реализация плановых мероприятий.
Виды детской деятельности:
Д\и: «Четвертый лишний»; «Что растет в огороде?»; «Чудесный мешочек»; «Собери картинку»; «Съедобное-несъедобное»; «Овощи и фрукты».
Настольные игры: лото; домино; пазлы.
Подвижные игры: «Собери урожай»; «Баба сеяла горох», «Собери витамины».
Сюжетно-ролевые игры: «Магазин»; «Делаем салат»; «Готовим овощной суп»; «Машины везут фрукты в магазин»; «Больница».
Пальчиковые игры: «Салат»; «Капуста»; «Огород»; «Фрукты»; «Апельсин»; «На базар ходили мы».
Театрализованная игра: «Во саду ли, в огороде».
Заучивание и чтение стихов об овощах, ягодах и фруктах.
Отгадывание и загадывание загадок об овощах и фруктах.
Чтение пословиц и поговорок об овощах и фруктах.
Драматизация сказки «Репка».
Ознакомление с произведениями художественной литературой: песенка: «Купите лук, зеленый лук». Стихотворение А. Барто «Морковный сок», Ю. Тувим «Овощи», Н. Егоров «Редиска», «Горох», «Огурцы», «Помидор». Русские народные сказки: «Репка», «Мужик и медведь», «Война грибов с ягодами».
Беседы: Витамины я люблю – быть здоровым я хочу; Витамины, которые мы вырастили на огороде в д/с; Роль витаминов в жизни человека; Где живут витамины?; Что растет на огороде?; Что растет в саду?; О пользе овощей и фруктов; О правильном питании и пользе витаминов.
Рассматривание иллюстраций, муляжей фруктов, овощей, ягод.
Рисование: «Огурец и помидор» источник Д. Н. Колдина стр. 12 зан. 2; «Ветка вишни» источник Д. Н. Колдина стр. 14 зан. 4; «На яблоне поспели яблоки» источник Т. С. Комарова стр. 25 зан. 5; «Лучок».
Лепка овощей и фруктов с детьми для сюжетно-ролевых игр «Мама варит суп и компот», «Магазин овощей и фруктов»: «Овощи» источник Д. Н. Колдина стр. 14 зан. 2; «Корзина с брусникой» источник Д. Н. Колдина стр. 16 зан. 4; Лепка: «Грибы» источник Т. С. Комарова стр. 32 зан. 13; «Угощения для кукол» источник Т. С. Комарова стр. 35 зан. 17.
Аппликация: «Морковка для зайчика»; «Витаминная тарелка»; «Фрукты».
Что нужно сделать, чтобы съесть овощ или фрукт (взять, помыть горячей водой, вытереть.). Мини-огород на окне: «Выращиваем зеленый лук».
Употребление в пищу овощей, фруктов, лука, чеснока, и полезных продуктов. Приготовление дома витаминного, овощного салата – рецепты полезных блюд.
Рекомендации для родителей: «Овощи, фрукты – полезные продукты»; «Азбука правильного питания»; памятка для родителей: «О пользе овощей и фруктов». Индивидуальные задания.
Консультация для родителей: «Наши друзья – витамины»; «Правильное питание дошкольников».
Совместное изготовление творческих работ по теме проекта на выставку.
Создание картотеки дидактических, подвижных, пальчиковых игр, стихотворений, загадок, считалок по теме проекта.
• Выставка рисунков и поделок по теме «Овощи, фрукты».
• Театрализованная игра «Во саду ли, в огороде».
Выбор темы проекта оказался не случайным. После проведенной работы и родители, и дети пришли к выводу о том, что только здоровая семья может быть по-настоящему счастливой, воспитать достойных граждан своей страны. Мы задумались над тем, какие факторы влияют на здоровье семьи? В результате все пришли к выводу о том, что главными факторами, влияющими на здоровье семьи, является:
• благоприятный психологический климат в семье;
• правильное и здоровое питание.
Прикреплённые файлы:
Фотоотчет «Где живут книги?» Экскурсия в детскую библиотеку» Если еще десять лет назад дошкольник обязательно читал с родителями книжку на ночь, то теперь на смену книгам пришли компьютерные игры,.
Дидактическая настольная игра «Где живут витаминки?» Настольная игра «Где живут витаминки?» Задачи: *дать представления о витаминах, содержащихся в фруктах, овощах и ягодах; *закрепить влияние.
Презентация дидактической игры для дошкольников старшей группы «Где живут животные» «Где живут животные» Дидактическая задача Цель: Закрепить знания детей старшей группы о животных и их среде обитания. Задачи: Расширять.
Исследовательская деятельность «Где живут микробы? И какие они» — Добрый день! Меня зовут Михайленко Дима. — А меня зовут Филиппских Соня. -В этом году мы ходим в подготовительную группу детского сада.
Комплексно-тематическое планирование в ДОУ «Где живут цветы и деревья?» Тема: «Где живут цветы и деревья?». Продолжительность темы 2недели. Цель: Развитие у детей познавательных интересов, формирование основ.
Конспект НОД «Где живут овощи и фрукты» для детей младшей группы ДОУ Конспект НОД «Где живут овощи и фрукты» для детей младшей группы ДОУ. Воспитатель: Турчук О. С. Цель НОД: формировать у детей младшего дошкольного.
«Где живут книги? Детская библиотека г. Южноуральска». Конспект НОД в ОО «Познавательное развитие» Цель: Сформировать у детей представление о детской библиотеке нашего города. Задачи: 1. Дать знание того, что такое библиотека. 2. Познакомить.
Краткосрочный проект «Где живут витамины?» Муниципальное дошкольное образовательное учреждение центр развития ребенка – детский сад №61 «Мечта» Подготовил: воспитатель Никишина И.
Наглядное пособие для детей «Где живут витамины» Цель: познакомить детей с понятием «витамины» и продуктами, в которых они встречаются. Задачи: обобщить и систематизировать знания детей.
Фотоотчет «Проект-исследование «Где живут витамины?» Цель:познакомить детей с понятие «витамины» и продуктами в которых они содержаться. Задачи: 1. Учить детей различать витамины и знать продукты.