При избыточном потреблении витаминов

Переизбыток витамина С в организме: симптомы, лечение, последствия

Практически каждый слышал о витамине С. Врачи нередко назначают его для повышения сопротивляемости организма. Также витамин С часто прописывают детям. Родители считают, что, давая ребенку это средство, можно защитить его от многих вирусных болезней. Однако всегда ли полезен витамин С? О положительных свойствах и вреде этого вещества можно узнать из материалов статьи.

Польза витамина С

Даже школьники знают, что недостаток этого вещества в организме приводит к нарушениям в работе различных органов и систем. Ведь витамин С крайне важен для поддержания нормального метаболизма. Тело человека не может производить это вещество самостоятельно. Поэтому люди вынуждены получать витамин С из продуктов питания (овощей, фруктов).

Это вещество обладает следующими полезными свойствами:

1. Поддерживает нормальный обмен углеводов в организме.
2. Способствует улучшению внутриклеточного метаболизма.
3. Стимулирует производство необходимых гормонов.
4. Помогает организму усваивать другие витамины.
5. Укрепляет кости и зубы.
6. Повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.

Но несмотря на все эти полезные качества, данным веществом не стоит злоупотреблять. Необходимо помнить, что витамин С в переизбытке может навредить здоровью и даже спровоцировать интоксикацию.

Когда рекомендуется применять аскорбиновую кислоту?

Данное средство является искусственным источником витамина С. Важно правильно употреблять это вещество, потому что его переизбыток может скорее принести вред, чем пользу. Перед началом приема витамина С (драже) инструкцию по применению нужно внимательно изучить.

Прежде всего необходимо определиться, кому рекомендуется это средство.

1. Наличие алкогольной или никотиновой зависимости.
2. Физическое перенапряжение.
3. Проживание в местности с неблагоприятным климатом.
4. Пубертатный период.
5. Инфекции.
6. Реабилитация после серьезных болезней.
7. Период употребления гормональных контрацептивов.
8. Интоксикации.

При наличии вышеперечисленных состояний витамин С (драже) применяется в дозе 500 миллиграммов. Однако не стоит заниматься самолечением, потому что средство не так безобидно, как кажется. Чтобы избежать употребления витамина С в переизбытке, нужно проконсультироваться с врачом перед тем, как начать принимать его.

Допустимая дозировка

Любое средство необходимо принимать правильно, не исключение и витамин С (драже). В инструкции по применению сказано, что аскорбиновую кислоту лучше употреблять после еды, в этом случае она хорошо усваивается организмом. Оптимальная дозировка вещества для совершеннолетних варьируется от пятидесяти до ста миллиграммов в сутки. В детском возрасте максимальное количество составляет 75 мг в день. В период вынашивания ребенка и грудного вскармливания следует употреблять от 75 миллиграммов аскорбиновой кислоты в течение десяти-пятнадцати суток. Затем дозу нужно увеличить до 100 мг. Однако необходимо помнить, что у некоторых прием аскорбиновой кислоты может вызвать побочные явления, такие как воспаление слизистых оболочек желудка и кишечника, а также гипертонию. Но даже если у человека не наблюдается данных симптомов, ему нужно четко придерживаться рекомендаций врача по применению витамина С. Переизбыток вещества приводит к нарушениям работы различных органов.

Продукты, содержащие витамин С

Аскорбиновую кислоту следует употреблять в качестве дополнительного источника важного для организма вещества. Однако основную долю витамина С нужно получать из продуктов питания. Итак, какая пища содержит данное вещество? Это такие продукты:

1. Капуста.
2. Ягоды: клюква, смородина, шиповник.
3. Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, мандарины, апельсины).

Употребляя в пищу данные продукты, необходимо соблюдать осторожность, чтобы избежать такого явления, как передозировка витамина С.

Врачи рекомендуют есть эти фрукты и овощи в следующих количествах:

• Один апельсин.
• 1 болгарский перец.
• 2 томата среднего размера.
• Черная смородина (двадцать штук).
• Сто-двести грамм капусты.
• Киви (1 штука).

Это суточная норма, которой важно четко придерживаться. Следует помнить, что при замораживании и термической обработке значительная доля витамина все-таки сохраняется.

Для кого это вещество может быть опасно?

Несмотря на все полезные свойства витамина С, есть заболевания и ситуации, при которых употреблять его нужно крайне осторожно. Это такие состояния:

1. Наличие камней в мочеполовой системе.
2. Сахарный диабет.

При наличии данных состояний необходимо применять средство только после консультации со специалистом.

Многие родители, которые беспокоятся о здоровье своего ребенка и укреплении его иммунитета, дают ему аскорбиновую кислоту. Однако ее самостоятельное применение может привести к передозировке витамина С. А она, в свою очередь, опасна развитием диабета в детском возрасте. В период вынашивания ребенка гипервитаминоз может привести к самопроизвольному прерыванию беременности. Иногда у женщин, которые злоупотребляют витамином С, рождаются дети с пороками развития.

Возможна ли передозировка?

Несмотря на то что аскорбиновая кислота отпускается без рецепта врача, при неправильном употреблении она может привести к весьма печальным последствиям.

Витамин С растворяется в воде и выводится из организма через почки. Однако в случае его избыточного употребления вещество может привести к интоксикации. Это наиболее вероятно в следующих ситуациях:

1. Употребление аскорбиновой кислоты с целью предупреждения заболеваний (например, в период эпидемий).
2. Во время инфекций, когда пациент не следует указаниям врача по применению витамина С, переизбыток также возможен.
3. Если при употреблении аскорбиновой кислоты в питании присутствует много продуктов с высоким содержанием данного вещества.
4. Случайный прием большого количества препарата детьми.
5. При одновременном употреблении аскорбиновой кислоты и других витаминных добавок.

Признаки передозировки

К сожалению, такой гипервитаминоз иногда бывает сложно распознать, так как патологические явления возникают не сразу. Переизбыток витамина С симптомы имеет следующие:

1. Вялость.
2. Головокружение.
3. Диарея.
4. Изжога.
5. Болевые ощущения в области живота.

Появление подобных симптомов как у детей, так и у взрослых требует оказания незамедлительной медицинской помощи.

Осложнения гипервитаминоза

Чем грозит переизбыток витамина С в течение длительного времени? В качестве осложнений гипервитаминоза можно перечислить следующие патологические явления:

1. Заболевания поджелудочной железы.
2. Воспалительные процессы в ЖКТ, развитие язвенной болезни.
3. Патологии мочеполовой системы.
4. Нехватка других полезных веществ.
5. Аллергические реакции, сохраняющиеся на протяжении длительного времени.

Гипервитаминоз у беременных

В период вынашивания ребенка многие специалисты рекомендуют женщинам аскорбиновую кислоту в качестве дополнительного источника витамина С. Однако если пациентка не соблюдает указания врача и превышает дозировку вещества, это может привести к негативным последствиям. Что бывает при переизбытке витамина С у беременных? Обычно гипервитаминоз сопровождается следующими симптомами:

1. Болевые ощущения в области живота.
2. Тошнота, рвота.

Каждой беременной женщине следует помнить о том, что избыточное употребление витамина С может отрицательно отразиться на состоянии будущего ребенка. У него могут возникнуть врожденные дефекты развития (например, сердечные болезни) и цинга.

Гипервитаминоз витамина С у детей

Организм ребенка крайне чувствителен к любым неблагоприятным факторам. Поэтому передозировка витаминов отрицательно сказывается на детском здоровье. Родителям необходимо быть внимательными при применении аскорбиновой кислоты. Перед тем как давать это средство ребенку, нужно проконсультироваться с врачом и в дальнейшем четко следовать его рекомендациям по поводу дозировки.

Если ребенок случайно нашел упаковку с витамином и принял избыточное количество драже, у него появляются признаки отравления. В случае возникновения таких симптомов у детей необходимо срочно принять меры по их устранению.

Помощь при гипервитаминозе

Данное вещество быстро усваивается организмом. При переизбытке витамина С лечение должно начинаться с очищения желудка. Это мероприятие нужно провести сразу же, чтобы удалить излишнее количество вещества из организма. Для того чтобы промыть желудок, необходимо выпить примерно два литра чистой негазированной воды. После этой процедуры наилучшим вариантом по оказанию помощи при передозировке будет вызвать скорую помощь. Если медицинские работники отказываются отвезти пострадавшего в лечебное учреждение, нужно настоятельно попросить их об этом. Так как переизбыток витамина С в организме может в дальнейшем спровоцировать неожиданные осложнения, следует наблюдать за состоянием пациента в условиях стационара. Только в больнице ему смогут оказать адекватную медицинскую помощь, если возникнет критическая ситуация.

Выводы

Витамин С – это вещество, которое крайне необходимо для нормальной деятельности всех систем организма. Этот витамин быстро усваивается, однако не вырабатывается в теле человека самостоятельно. Его можно получить только из продуктов питания или из искусственных источников (например, аскорбиновая кислота, специальные напитки). Недостаток витамина С опасен для организма. Однако переизбыток данного вещества также может приводить к тяжелым последствиям: образованию камней в мочеполовой системе, аллергиям, нарушениям работы желудка и кишечника, развитию диабета у детей, выкидышам, серьезным отравлениям. Поэтому тем, кто хотел бы применять аскорбиновую кислоту, следует предварительно проконсультироваться со специалистом. Только врач способен подобрать пациенту адекватную дозировку средства в зависимости от его возраста и состояния здоровья. При чрезмерном употреблении витамина С человеку необходима срочная госпитализация, так как это состояние крайне опасно. Если есть возможность получать данное вещество естественным путем (из овощей, фруктов, витаминных напитков), от искусственных источников лучше отказаться.

источник

Симптомы и опасность переизбытка витаминов в организме

Витамины исполняют множество функций в организме. Они отвечают за иммунитет, принимают участие в обменных процессах, необходимы для жизнедеятельности клеток и внутренних органов. Недостаток и переизбыток витаминов в организме влечет за собой появление проблем со здоровьем.

Что такое гипервитаминоз и причины его возникновения

Гипервитаминозом называют состояние, при котором наблюдается избыточное количество веществ в организме. Это приводит к различным нарушениям и сбоям. Врачи ассоциируют избыток витаминов в организме с отравлением.

Последнее время пациентов с диагнозом гипервитаминоз стало больше. Причиной этого является доступность витаминных препаратов в аптеках. Многие считают, что если принимать много витаминов, то организм станет здоровее и сильнее. Особенно злоупотребляют этими веществами женщины в погоне за красотой и молодые мамы, которые хотят укрепить иммунитет своим детям.

Переизбыток витаминов может случиться по таким причинам:

• неправильное применение инъекций с витаминами;
• злоупотребление витаминными комплексами;
• неправильное питание;
• наличие хронических заболеваний.

Чем опасен переизбыток витаминов

Не все знают об опасности передозировки витаминами и продолжают принимать большие дозы веществ.

Витамины разделяют на две группы:

Гипервитаминоз жирорастворимыми витаминами случается чаще, так как они имеют свойство накапливаться в организме. А водорастворимые витамины быстро выводятся, поэтому получить передозировку ими тяжелее.

Гипервитаминоз может быть двух видов:

• Острый. Наблюдается при однократном приеме большой дозы витамина.
• Хронический. Состояние, когда в организм на протяжении длительного времени попадают большие дозы витамина. Накапливаясь в организме, вещество отравляет человека. Симптомы могут долгое время не проявляться или быть слабовыраженными.

Лечение переизбытка витаминов проводится под строгим контролем врача. Определение степени опасности и симптомы гипервитаминоза зависят от того, какого именно витамина переизбыток.

Существуют общие признаки, которые свидетельствуют об отравлении:

• головные боли;
• слабость;
• тошнота и рвота;
• расстройства в желудочно-кишечном тракте;
• головокружение;
• озноб и дрожь;
• отеки;
• обезвоживание.

При появлении таких симптомов необходимо прекратить прием лекарственных средств и обратиться за медицинской помощью.

Хроническое отравление витаминами проявляется менее интенсивно и может не давать о себе знать на протяжении нескольких месяцев. Поэтому диагностика таких состояний затруднена. В таких случаях не обойтись без исследования крови и мочи.

При гипервитаминозе только врач может правильно назначить лечение. Он подскажет названия лекарственных препаратов и какой диеты придерживаться для снятия симптомов гипервитаминоза.

Переизбыток витамина А

Переизбыток витамина А (называется ретинол) случается при постоянном употреблении в пищу продуктов богатых витамином, при бесконтрольном приеме витаминных препаратов или рыбьего жира.

Симптомы и последствия переизбытка витамина А:

Витамин	Симптомы гипервитаминоза	Опасность от переизбытка витамина
А	Симптомы острого гипервитаминоза А: воспаление слизистой глаз; плохой аппетит; увеличение печени; тошнота; боль в суставах. Симптомы хронического гипервитаминоза А: повышенное внутричерепное давление; ухудшение зрения; кровоточивость десен; повышенный холестерин в крови; сухая кожа; выпадение волос; ломкие ногти	Риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы; поражения почек и печени; спонтанные переломы костей; у беременных женщин риск появления нарушений в развитии и врожденные уродства у плода

Чем грозит гипервитаминоз группы В

Витамины группы В являются водорастворимыми, поэтому перенасыщение ими встречается редко. Если есть много продуктов, содержащих эти витамины, то угрозы здоровью не будет. Чаще всего гипервитаминоз случается из-за инъекций с превышенными дозами.

Симптомы и последствия переизбытка витаминов группы В:

Витамин	Симптомы гипервитаминоза	Опасность от переизбытка витамина
В1	Понижение артериального давления; аллергические реакции; головные боли; спазмы; тошнота, рвота; повышенное потоотделение; тахикардия	Развитие атеросклероза; проблемы с сердцем; нарушения в почках и печени
В2	Боль в печени или почках; тахикардия; светобоязнь; трещинки в уголках губ; диарея	Нарушения в работе печени и сердца; закупорка почечных каналов; застой жидкости в организме; ожирение
В3	Тошнота; диарея; покраснение кожи; ухудшение зрения; нарушение ритма сердца	Проблемы с сердцем, печенью; обострение или развитие язвы; гипертония
В6	Нарушение чувствительности конечностей, онемение; плохая координация движений; боли по всему телу	Риск снижения лактации у беременных и кормящих женщин; нарушения в нервной системе
В9	Судороги в ногах; головная боль; тошнота, диарея; проблемы со сном	Проблемы с желудком и кишечником; гиперактивность у детей; нарушения в нервной системе
В12	Кожные высыпания; боль в сердце; учащенное сердцебиение	Нервные расстройства; проблемы в сердечно-сосудистой системе; опасность развития тромбоза; при гиперчувствительности к витамину возможны тяжелые аллергические реакции, развитие анафилактического шока

Симптомы и опасность переизбытка витамина С

Что будет, если употреблять много витамина С или аскорбиновой кислоты? Этот витамин пользуется большим спросом в лечении вирусных и простудных заболеваний. Поэтому его переизбыток частое явление. Врачи рекомендуют ограничить прием витамина лицам с заболеваниями почек и печени, а также детям у которых когда-либо была аллергическая реакция на вещество.

Симптомы и последствия переизбытка витамина С:

Витамин	Симптомы гипервитаминоза	Опасность от переизбытка витамина
С	Головокружение; тошнота; рвота; боль в животе; изжога; повышенная утомляемость, усталость; аллергические реакции	Образование камней в почках и желчном пузыре; риск развития онкологических заболеваний; разрушения белых кровяных телец; нарушения менструального цикла

Переизбыток витамина D в организме

Особо опасен переизбыток витамина D в детском возрасте. Получить передозировку, употребляя продукты питания богатые витамином, довольно сложно. Чаще всего переизбыток происходит при одновременном приеме витамина D, кальция и рыбьего жира.

Симптомы и последствия переизбытка витаминов группы D:

Витамин	Симптомы гипервитаминоза	Опасность от переизбытка витамина
D	Вялость; плаксивость; постоянная жажда; частое мочеиспускание; понижение аппетита; тошнота и рвота; повышение температуры тела; судороги; дрожание конечностей; боль в спине, руках и ногах; подкожные кровоизлияния	Развитие атеросклероза; проблемы с сердцем, суставами; образование камней в почках и почечная недостаточность; гипертония; потеря веса; нарушение обмена веществ; остановка роста у детей; нервные расстройства; у беременных повышается риск развития аномалий в костной системе плода

Опасность высокого уровня витамина Е в организме

Витамин Е накапливается в организме быстро, а выводится достаточно тяжело. Поэтому при бесконтрольном приеме существует риск развития хронического гипервитаминоза. Обычно симптоматика при переизбытке слабовыраженная и врачу тяжело поставить правильный диагноз без дополнительного обследования пациента.

Симптомы и последствия переизбытка витамина Е:

Витамин	Симптомы гипервитаминоза	Опасность от переизбытка витамина
Е	Головная боль; слабость; проблемы со зрением; диарея	Препятствие усвоению жирорастворимых витаминов; гипертония; проблемы с печенью; нарушения в составе крови; повышается риск кровоизлияния в мозг

Как уберечь себя от гипервитаминоза

Чтобы предотвратить развитие гипервитаминоза, необходимо придерживаться рекомендуемых доз препаратов и не превышать длительность приема. Особенно осторожно нужно принимать жирорастворимые витамины (А, D, К, Е).

В таблице перечислены рекомендованные врачами суточные дозы витаминов и длительность приема препаратов.

Витамин	Суточная доза	Длительность приема
А	Взрослые — 700-900 мкг; дети — 400-600 мкг	До 3-х недель
В1	Взрослые — 1,1-2,5 мг; дети — 0,2-1 мг	Курс лечения нужно согласовать с врачом
В2	Взрослые — 1,3-3 мг; дети — 0,3-1,2 мг	Курс лечения нужно согласовать с врачом
В6	Взрослые — 1,6-2,8 мг; дети — 0,3-1,2 мг	Курс лечения нужно согласовать с врачом
В12	Взрослые — 2,0-3,0 мг; дети — 0,3-1,4 мг	Курс лечения нужно согласовать с врачом
С	Взрослые — 45-100 мг; дети — 25-45 мг	1-2 месяца 2-3 раза в год
D	Взрослые — 100-600 МЕ; дети — 400-500 МЕ; при рахите у детей — 2000-5000 МЕ	Детям рекомендуется принимать с октября по май, взрослым — в осенне-зимний период
Е	Взрослые — 8-10 мкг дети — 3-7 мкг	Не более 1 месяца

Дозировку и длительность приема витаминов необходимо согласовать с врачом во избежание появления передозировок

Витамины необходимы для нормальной работы организма. Но их излишки могут навредить человеку. Прием препаратов с витаминами нужно обсудить с врачом. Специалист сможет грамотно определить, в каких именно веществах нуждается человек и назначить корректные дозы.

Чем грозит переизбыток витаминов можно посмотреть в видео ниже.

источник

Переизбыток витаминов в организме: симптомы и чем опасен

Витамины являются основой нормальной жизнедеятельности организма. На них возложено множество «обязанностей», в том числе, они участвуют в обменных процессах, регулируют работу иммунной системы и в целом защищают человека от воздействия внешней среды.

Однако бесконтрольное употребление витаминов не прибавит здоровья, а как раз наоборот. Перебор этих элементов в организме порой влечет за собой серьезные последствия.

Что такое гипервитаминоз

Среди людей распространено мнение: чем больше витаминов пить, тем лучше. Врачи прописывают витаминные комплексы при любом удобном случае. Аптеки реализуют витамины без рецепта и рекомендуют покупателям. Отсюда бесконтрольное употребление витаминов, и гипервитаминоз — повышенное содержание этих элементов в организме.

Гипервитаминоз — это своеобразная интоксикация организма. Более того, в медицинской практике от этого явления лечат как от отравления. Под ударом в большей степени находятся женщины и дети.

Первые — потому, что стремятся стать еще красивее и привлекательнее, вторые — потому, что так решают родители. Однако витамины лучше пить только по назначению врача, в противном случае функциональные нарушения в организме неизбежны. Даже пресловутый витамин C может стать причиной недомогания.

Формы гипервитаминоза

Медицина подразделяет гипервитаминоз на две формы:

• Острый. Стремительная форма, симптомы которой проявляются уже в течение первых часов. Возникает вследствие разового приема большой дозы витаминов.
• Хронический. Проявляется в результате регулярного бесконтрольного употребления витаминов. Накапливается в жировых тканях, вызывая интоксикацию.

Острая форма гипервитаминоза похожа на классическое отравление со всеми вытекающими симптомами. Состояние пациента резко ухудшается, и назначается своевременное лечение.

С хроническим гипервитаминозом дело обстоит сложнее. Симптомов может не быть на протяжении нескольких месяцев, а точный диагноз ставится только после сбора анализов.

Терапию назначает специалист только после полного обследования, при этом вид лечения напрямую зависит от того, какого именно витамина в организме слишком много.

Симптомы гипервитаминоза

Переизбыток разных витаминов имеет различную симптоматику. При этом существуют как общие симптомы для всех групп витаминов (тошнота, слабость, головная боль), так и симптомы узкой направленности. Чаще всего наблюдается переизбыток жирорастворимых витаминов — A, D, E, так как они накапливаются в тканях. Реже диагностируется гипервитаминоз водорастворимых витаминов — B, C: они быстро выводятся почками.

1. Переизбыток витамина A

Гипервитаминоз витамина A характерен для детей, хотя изредка встречается и у взрослых. Симптоматику легко спутать с банальным недомоганием, если признаки сопровождают больше недели, стоит обратиться к врачу. Среди наиболее частых симптомов выделяют такие:

• слабость, быстрая утомляемость, проблемы со сном;
• депрессия, беспричинная раздражительность;
• отсутствие аппетита, тошнота, рвота;
• секущиеся волосы, проблемы с ногтями, сухая кожа;
• аллергические реакции, сыпь;
• постоянная или периодически повышенная температура.

Повышенное содержание витамина A особенно опасно во время беременности. Гипервитаминоз может привести к выкидышу или порокам развития малыша.

2. Переизбыток витамина B

Симптомы передозировки витаминами этой группы легко отличить от прочих. Гипервитаминоз витамина B встречается очень редко, так как этот витамин является водорастворимым и быстро выводится почками человека. Дефицит витаминов этой группы негативно действует на человека, однако переизбыток влечет за собой не менее плачевные последствия.

Среди основных признаков, по которым можно отличить переизбыток витамина, выделяют такие:

• головные боли, тошнота, бессонница;
• гиперемия кожи лица, повышенная чувствительность;
• судороги, ноющие боли в конечностях;
• некорректная работа печени, сердца;

Самый явный признак гипервитаминоза — трещины в уголках рта. Также заметны изменения в работе опорно-двигательного аппарата. Все симптомы исчезают примерно через 2 месяца после того, как пациент прекращает употреблять витамины группы.

3. Переизбыток витамина C

Польза витамина C давно известна, поэтому люди даже не задумываются о том, что вещество может негативно отразиться на работе организма. Симптомы гипервитаминоза не настолько выражены и проявляются по большей части лишь в ухудшении общего состояния. Вместе с головной болью и головокружением может появиться бессонница и изжога.

4. Переизбыток витаминов D и E

Симптомы гипервитаминоза от этих витаминов сходны, и на глаз их сложно выявить. Сказать о переизбытке жирорастворимых витаминов в организме может только врач. При возникновении и сохранении следующих признаков стоит обратиться в поликлинику:

• вялость, пассивное состояние;
• плаксивость, раздражительность;
• отсутствие аппетита, тошнота;
• судороги, боль в мышцах;
• проблемы со зрением;
• головные боли и температура.

Гипервитаминоз не может диагностироваться, если употреблять только продукты с содержанием витаминов D и E. Болезненное состояние возникает только при комплексном приеме препаратов с содержанием этих веществ и различных витаминных комплексов с кальцием. В продуктах питания дозировка этих элементов ничтожно мала, чтобы вызвать гипервитаминоз.

В чем опасность

Основная опасность гипервитаминоза заключается в риске развития различных патологий. Переизбыток конкретной группы витаминов действует на организм по-разному:

• A. Провоцирует высыпания на коже, тошноту, боль в суставах. Возрастает риск развития заболеваний сердца, патологий почек и печени. Кроме того, резко увеличивается уровень холестерина в крови.
• B. Переизбыток этого витамина провоцирует развитие атеросклероза, проблемы с сердечной мышцей, ожирение, гипертонию, сбои в нервной системе. У детей проявляется гиперактивность.
• C. Кроме аллергической реакции при бесконтрольном употреблении, гипервитаминоз этого вещества провоцирует образование камней в почках, повышает риск развития злокачественных опухолей, а также действует на менструальный цикл.
• D. Считается самым опасным в плане передозировки, хоть и редко случается. Опасность кроется не только в общей слабости, наблюдается также торможение роста у детей, гипертония, сбои в обменных процессах, нервные срывы и психические расстройства, проблемы с сердечной мышцей.
• E. Вызывает гипертонию, меняет состав крови, провоцирует патологии печени. Кроме того, избыточное содержание витамина E в тканях организма не дает всасываться в кровь другим полезным вещества. Девушкам, мечтающим о красоте кожи, волос и ногтей, стоит быть аккуратнее с этим веществом в таблетках.

Гипервитаминоз не менее, а иногда даже — более опасен, чем дефицит витаминов в организме. Назначать витамины самому себе иногда чревато для здоровья. Лучше, если это будет делать врач. Несмотря на то, что вещества призваны приносить организму пользу, невозможно самостоятельно определить, какого элемента не хватает.

источник

Полезно ли избыточное употребление витаминов?

Фотогалерея: Полезно ли избыточное употребление витаминов?

Однако как бы велико не было значение для нас витаминов, не стоит забывать, что избыток этих веществ может быть почти также опасен, как и недостаток. Особенно это касается витаминосодержащих препаратов, продаваемых в аптеках. В результате избыточного потребления витаминов возникает гипервитаминоз.

Некоторые дети едят витамины, покупаемые родителями, в неограниченных количествах, заменяя ими сладости. Однако даже похожие на конфеты витаминные драже являются такими же лекарственными средствами, как и любые другие таблетки, и это нужно помнить. Например, бесконтрольно поедая такие витамины, ребенок может превысить количество необходимого ему витамина С в 10 раз, при норме 50 мг. в день. Такое халатное отношение к витаминным препаратам может привести к серьезным заболеваниям и, как правило, такие случаи выявляются именно у детей.

В пример можно привести случай, когда чрезмерное потребление витамина D привело к серьезным проблемам с почками у ребенка. Врачам долго не удавалось определить причину болезни, пока не выяснилось, что девочка питалась практически одними витаминами, которые ей покупала бабушка. Именно это и стало причиной развития заболевания.

Среди негативного влияния чрезмерного приема витамина A выделяют слабость, облысение, проблемы с аппетитом, ломкость костей. Избыток витамина B вызывает серьезные нарушения в ферментативных процессах.

На сегодняшний день ученым известно достаточно большое количество витаминов. Основными из них являются витамины A, B1, B2, C, PP, E, D, K. Витамины B1, B2, C, PP могут быть синтезированы искусственным путем.

Рассмотрим каждый из видов витаминов подробнее.

Витамин A повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, регулирует работу слизистых оболочек, обеспечивает нормальное функционирование сетчатки глаз. Этот витамин является жирорастворимым, поэтому для его усвоения обязательно поступление в организм жиров. В чистом виде витамин А человек может получить из таких продуктов, как рыбий жир, молоко, яичный желток и сливочное масло.

Также витамин А наш организм может получить из каротина, который в избытке содержится в моркови, красном перце, щавеле, тыкве, салате, шпинате, помидорах и абрикосах. За превращение каротина в витамин А отвечает печень. Однако получить весь необходимый витамин А из каротина наш организм не может, хотя бы одна треть от нормы должна поступать в готовом виде из перечисленных выше продуктов.

Витамин А имеет свойство накапливаться в организме и откладываться в почках и печени, поэтому превышать дневную норму нельзя. Для школьников она составляет 1,5 мг. в сутки.

К витаминам группы B относятся витамины B1, B2, B3, B4, B5, B6, PP. За нашу работоспособность, активность и бодрость отвечает витамин B1. При его недостатке в организме может возникать головная боль, ощущаться слабость в мышцах, хроническая усталость. А если витамин B1 не поступает в организм совсем, то это может привести к параличу мышц конечностей и даже к летальному исходу в результате паралича дыхательных мышц. Этот витамин не накапливается в организме и должен поступать постоянно.

Получать витамин B1 можно из хлеба, отрубей, пивных дрожжей. Также он в большом количестве содержится в яичном желтке, говяжьей печени, грецких орехах и бобах. Для школьников норма этого витамина составляет 1,4 мг. в сутки.

Витамин B2 отвечает за жировой обмен и окисление углеводов, также от него зависит клеточное дыхание. Его недостаток в организме плохо сказывается на развитии, наблюдается снижение массы тела, возникают воспаления слизистых оболочек. Яйца, молоко, пивные дрожжи, пшеничные отруби, капуста, шпинат и помидоры богаты витамином B2. Норма этого витамина составляет 1,9 мг. в сутки.

Никотиновая кислота, больше известная, как витамин PP, огромное значение имеет для нашей центральной нервной системы. При недостатке его в организме возможны нарушения сна, головные боли, головокружение, ухудшение памяти, подавленное настроение и раздражительность. Полное отсутствие витамина PP в организме приводит к слабоумию, нарушению работы пищеварительной системы, появлению язв и рубцов на коже. В большом количестве витамин PP содержится в молоке, яйцах, дрожжах, отрубях, зернах злаков, картофеле, помидорах, капусте, шпинате, салате, апельсинах, лимонах и винограде. Норма для младших школьников составляет 15 мг. в сутки.

В случае, если организм недополучает витамин С (аскорбиновую кислоту), отмечается снижение иммунитета, вялое сонное состояние, быстрая утомляемость, ухудшение состояния зубов и десен.

При длительном дефиците этого витамина человек заболевает цингой. При этой болезни в десятки раз усиливаются нарушения, описанные выше. На деснах образуются язвы, начинают шататься и выпадать зубы, сильно снижается иммунитет, случаются частые переломы из-за повышенной хрупкости костей. Витамин С не накапливается в организме, поэтому постоянное его потребление просто необходимо.

Для детского организма крайне необходимым является витамин D. Без него невозможно нормальное формирование костей. Получить необходимое количество этого витамина, можно употребляя рыбий жир, яичные желтки и сливочное масло. Для школьников в день необходимо получать 500 единиц этого витамина.

Чтобы обеспечить свой организм необходимыми витаминами достаточно полно и разнообразно питаться, а в осеннее и зимнее время года дополнять питание витаминосодержащими препаратами. Полезно ли избыточное употребление витаминов? Чтобы избежать передозировки витаминов рекомендуется не использовать добавки постоянно, а делать это циклами по 3-4 недели с перерывами.

источник