Переизбыток витамина С – симптомы передозировки и суточная норма
Все наслышаны о пользе витамина С или аскорбинке, но большинство людей даже не подозревают, что этот l-изомер аскорбиновой кислоты может нанести и вред. Более того, некоторые смельчаки прибегают к экстремальному лечению ударными дозами.
Так существует ли передозировка витамина С и можно ли им отравиться? Когда его дополнительный приём помогает человеку, а какие дозы вызовут опасные последствия? И, как вывести витамин С из организма в случае переизбытка?
Витамин С – польза для организма
Сразу напомним, что дефицит витамина С вызывает снижение иммунитета и депрессии, а самое грозное последствие авитаминоза – это развитие цинги.
На заметку. В отличии от животных, организм человека не умеет самостоятельно синтезировать аскорбиновую кислоту. Поэтому, необходимое количество для нормальной жизнедеятельности обеспечивается только извне – с приёмом продуктов и напитков.
А вот чем полезен витамин C суточная норма которого не превышает допустимые:
- защищает клетки от воздействия свободных радикалов;
- участвует в процессе коллагенового синтеза и обмена углеводов;
- принимает участие в кроветворении;
- отвечает за формирование зубного дентина, костной и соединительной ткани;
- регулирует проницаемость капилляров и свёртываемость крови;
- катализирует выработку катехоламинов и стероидов;
- снимает воспаление и ускоряет восстановительные процессы;
- предотвращает развитие аллергий;
- помогает бороться со стрессовыми состояниями, поскольку входит в состав надпочечных «гормонов стресса».
А что ещё что делает витамин С? Аскорбиновая кислота необходима для усвоения витаминов группы В, A и Е, а также железа. Она предотвращает развитие склеротических бляшек и ускоряет выведение солей тяжёлых металлов. Активно изучается реальность пользы и профилактическая эффективность против возникновения онкологии ЖКТ и мочеполовой системы.
Вред витамина С
Людям, которые хронически зависимы от алкоголя и табака, можно не беспокоится. Даже высокие ежедневные дозы витамина С не принесут никакого вреда, поскольку их вредные привычки быстро и полностью разрушают его необходимый запас в организме – 1,7-2 г.
А вот кому переизбыток витамина С однозначно вреден – это больные с диагнозом Катаракта, гипертоники, диабетики, почечники. Следует быть особо острожным людям, склонным к тромбозам и тем, кому предписана солевая диета.
Покажется странным, но при беременности витамин С в таблетках также следует принимать только после согласования с врачом. Почему?
В первом триместре, от передозировки витамина беременный организм может просто отторгнуть плод. А во II-III триместрах, дополнительный приём рекомендован только для женщин, выходившим с трудом предыдущую беременность, не имеющим возможность нормально питаться, беременным старше 30 или страдающим от авитаминоза.
А вот детям гипервитаминоз витамина С практически не грозит, если конечно не кормить их ежедневно и бесконтрольно таблетками, С-содержащими БАДами и «тоннами» цитрусовых.
Суточная норма витамина С
В общем, максимальная суточная доза не должна превышать 90 мг, а средний приём в сутки составляет: 80 мг – для мужчин и женщин, 40 мг – для детей. Тем не менее, суточная доза зависит от многих обстоятельств: климата и экологической обстановки, профессии, вредных привычек, возраста, пола и состояния организма.
При нормально протекающей беременности рекомендуется приём не более 100 мг, а во время кормления грудью – до 120 мг в сутки.
Внимание! В расчётах необходимо учитывать, что некоторые продукты питания содержат значительное количество витамина С, например, один средний апельсин покрывает дневную потребность полностью, а вот «любителям» выпить и покурить, норму надо увеличить минимум на 30-40%.
Для приёма витаминизированных таблеток или «С-продуктов» целесообразно применять дробный принцип – 4 раза в день, приём таблеток – во время еды. Если врачом не оговорены ударные дозировки, то во время курса витаминотерапии, повышать и понижать, как разовые, так и суточные дозы, следует постепенно. Терапевтические дозы для некоторых заболеваний могут быть довольно высокими – 500-1500 мг.
Максимальная ударная доза витамина С – внутримышечный укол 10 мл 50% раствора АК, а смертельная доза – однократный приём 20-30 г в течение нескольких дней.
Это интересно. И вода имеет свою смертельную дозу – 14 л, выпитых за несколько часов.
Когда возможна передозировка?
Здоровому человеку излишек аскорбинки не может принести особого вреда и без проблем выводиться с мочой. Но всё-таки, при длительном приёме более 1 г в день вполне возможен гипервитаминоз С. Передозировка также возможна при однократном случайном приёме избыточного количества витамина.
Наиболее распространённая причина – это неправильный расчёт суммарной суточной нормы, полученной из продуктов питания и витаминизированных препаратов.
Симптомы аллергии и передозировки
Как ни парадоксально, но иногда, аллергическая реакция на витамин С может кардинально отличаться от симптоматики передозировки. Почему? Дело в том, что резкое избыточное поступление в кровь аскорбиновой кислоты может запустить механизм её аномальной элиминации и привести к авитаминозу! Это значит, что чем больше будет потребляться витамина С, тем хуже он будет усваиваться и, практически сразу же и весь, выводиться из организма. Поэтому приведём обе группы признаков, которые на самом деле могут говорить об избыточном поступлении витамина С.
| Аллергические признаки гипервитаминоза | Авитаминоз, на фоне передозировки | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| тошнота, рвота
изжога (особенно у беременных) головные спазмы и боли в животе немотивированная агрессия (у детей) сухость кожи и выпадение волос внезапное появление синяков расшатывание и выпадение зубов безразличие к происходящему Диагноз Гипервитаминоз витамина С при беременности затруднён латентными симптомами, а первые признаки – спазмы в желудке, рвота и общее ухудшение самочувствия, могут быть при самых различных нарушениях. Последствия гипервитаминоза СДлительное токсическое воздействие аскорбиновой кислоты приводит к следующим состояниям и патологиям:
Как выводить избыточное количество витамина ССамый главный способ борьбы с гипервитаминозом С – это обильное питьё. Те не менее, в случае глобальной разовой передозировки (более 10 г) лучше подстраховаться и помочь организму:
И в заключение добавим, только чёткое соблюдение дозировок при приёме любого витамина или лекарства, способно приносить лечебный эффект. В противном случае, при передозировке, любое вещество может стать смертельно опасным для жизни ядом. Гипервитаминоз витамина C — симптомы и последствия
Между тем витаминные препараты — такие же лекарства, как и другие продукты фармацевтической промышленности. Они способны вызвать серьёзный сбой в работе организма. В каких случаях, возможно, отравление аскорбиновой кислотой? Как проявляется превышение рекомендуемой дозы, кому нужно с осторожностью относиться к приёму препаратов и чем опасна передозировка витамина C? Для начала рассмотрим, каким образом аскорбиновая кислота воздействует на обмен веществ в организме человека. Действие витамина C на организмЕщё со школьной скамьи всем известен классический пример авитаминоза — цинга, обусловленная длительным недостатком витамина C. Безусловно, аскорбиновая кислота играет очень важную роль в обмене веществ, и её недостаток приводит к катастрофическим последствиям. В отличие от многих животных, человеческий организм не способен синтезировать аскорбиновую кислоту и все её запасы поступают извне с растительной пищей. Витамин C осуществляет следующие функции:
Благодаря активизации ферментных систем и сохранению стероидных гормонов, витамин C помогает организму успешно справиться со стрессом. Являясь природным антиоксидантом, он восстанавливает ресурсы организма и способствует быстрому заживлению ран, предотвращает развитие воспалительных заболеваний, замедляет старение. Однако при неправильном приёме препарата переизбыток витамина C может нанести организму немалый ущерб, вплоть до отравления. Кому аскорбиновая кислота во вред
При правильном применении побочные действия у аскорбиновой кислоты отсутствуют. Однако следует учитывать, что некоторым группам лиц следует назначать препарат с осторожностью, корректируя при необходимости дозу под наблюдением врача. Чувствительны к передозировке витамина C и её последствиям:
У людей, употребляющих алкоголь и никотин, потребности в аскорбиновой кислоте, наоборот, возрастают. Запас в организме аскорбиновой кислоты, который у здоровых людей составляет 1,5–2 грамма, у них полностью отсутствует. Дозировка витамина CНормальная суточная доза витамина C для взрослого человека составляет 30–50 мг, для детей — 20–30 мг. Максимальная доза для взрослых не должна превышать 90 мг аскорбиновой кислоты в сутки.
Принимая витамины следует учитывать, что при включении в рацион продуктов, богатых аскорбиновой кислотой, дозу препарата нужно снизить, иначе возможна передозировка витамина C. К таким пищевым продуктам относятся:
Так, употребление одного апельсина в пищу полностью покрывает суточную потребность человека в аскорбиновой кислоте. В каких случаях возможна передозировка
Передозировка препарата может наступать по нескольким причинам:
Чаще всего наблюдается хроническая передозировка аскорбиновой кислоты с нечётко выраженными симптомами. Симптомы передозировки витамина C
Основные симптомы гипервитаминоза при избытке витамина C, проявляются в общих нарушениях деятельности организма:
Передозировка аскорбиновой кислоты у ребёнка может сопровождаться повышенной нервной возбудимостью, немотивированной агрессией, зудом и высыпаниями на коже. Последствия передозировки витамина C
При длительной передозировке препарата возможны серьёзные последствия:
Передозировка витамина C при беременности
Признаки передозировки витамина C у беременных:
Также снижается усвояемость витаминов группы B, в частности: B12, селена и меди. Что делать при передозировке аскорбиновой кислоты
Что делать при передозировке витамина C? Аскорбиновая кислота легко растворима в воде, поэтому хорошо выводится почками. Поэтому при подозрении на передозировку отменяют приём препарата и назначают обильное питье. В случае если в организм поступила значительная разовая доза аскорбиновой кислоты — более 20 грамм, то следует немедленно вызвать рвоту и промыть желудок большим количеством воды. Затем принять один из адсорбентов — активированный уголь, «Смекта» или любой другой, и пить большое количество жидкости для стимуляции мочеотделения. Подведём итоги — витамин C очень полезен при инфекционных и простудных заболеваниях, в профилактических целях в демисезонный период, людям, употребляющим никотин и алкоголь, в случае отравления угарным газом и по другим показаниям. Но бесконтрольное применение препарата и превышение его дозировки может нанести организму существенный вред. Нельзя принимать более 60 мг аскорбиновой кислоты в день. Также отравление витамином C, возможно, при однократном поступлении в организм большой дозы (20–30 грамм). В случае передозировки аскорбиновой кислотой возникают тошнота и рвота, слабость, боли в животе и головокружение. При длительном злоупотреблении препаратом страдают почки и поджелудочная железа. С особой осторожностью аскорбиновую кислоту принимают при беременности, сахарном диабете, катаракте и нарушении деятельности почек. Передозировка аскорбиновой кислотой – все нюансыАскорбиновая кислота должна ежедневно поступать в организм каждого человека. Врачами установлены определенные суточные дозы, при несоблюдении которых возможна передозировка витамина С. Употреблении большого количества аскорбинки может привести к ухудшению самочувствия и возникновению патологических реакций организма внешнего и внутреннего характера. Аскорбинка организму необходима. Это низкомолекулярное органическое соединение, которое принимает далеко не последнее участие в большинстве внутриорганических биопроцессов. Это самый распространенный витаминный препарат, который нравится каждому ребенку, и для взрослых тоже подходит. Но от любого витамина может исходить не только польза, но и негативное воздействие, особенно если наблюдается переизбыток витамина С в организме.
Норма витамина С и ее превышениеУпотребление аскорбиновой кислоты важно для полноценного развития и функционирования организма. Этот витамин выполняет функции мощнейшего антиоксидантного щита для всех внутриорганических структур. Витаминное соединение рекомендовано при состояниях вроде:
Но дозировка должна соответствовать возрасту, иначе возможно ее превышение, несущее вред организму. Чтобы исключить избыток витамина С, следует четко соблюдать норму, принимая препарат.
Максимальной суточной дозой для взрослых является 90 мг. Передозировка витамина C возможна при приеме повышенных доз, превышающих допустимое значение. Если пациент принимает витаминные добавки, а его рацион практически покрывает суточную потребность организма в аскорбинке, то дозировку препарата стоит снизить, иначе можно спровоцировать гипервитаминоз.
Сколько аскорбинок можно съесть за деньВ детстве часто случается, что ребенок не может остановиться и, добравшись до заветного флакончика, может съесть целую пачку желтых витаминок. Поэтому мамочки часто волнуются, что будет, если съесть много аскорбинок, и есть ли у препарата смертельная дозировка.
Аскорбиновая кислота отлично растворяется в воде, а при поступлении в высоких концентрациях до 10 г (2 пачки по 100 желтых драже) без особых затруднений, не задерживаясь в почках, выводится с мочой. Давайте разберемся, может ли быть передозировка витамином С, или все излишества организм выведет через почки. Врачи утверждают, что острая симптоматика отравления или признаки передозировки проявляются, если съесть 20-30 г витаминного средства. Если взрослый съест банку витаминок, то ему ничего не будет, если не съедать по такой баночке каждодневно. У ребенка такая высокая дозировка приводит к аллергическим реакциям, высыпаниям на коже или зуду, крапивнице, прочим кожным реакциям, а также другим симптоматическим проявлениям в соответствии с состоянием и общим самочувствием организма. Если съесть за раз 4-6 баночек аскорбинки (по 100 шт.), то пациент неизбежно получит острое отравление, поскольку эта доза практически смертельная. Если рассчитывать количество допустимых аскорбинок в соответствии с возрастом и полом, то максимальной безопасной дозой, не ведущей к перенасыщению витаминов в организме, является 1 драже в день для детей и 2 – для взрослых. Если человек много курит или часто употребляет алкоголь, то ему можно повысить суточную норму до 1,5 г, причем симптомы передозировки витамина С ему грозить при таких количествах не будут. Беременным тоже рекомендуются повышенное потребление, поскольку у этой категории пациентов возрастает вероятность развития венозных патологий и кожных дефектов, а аскорбинка стимулирует продуцирование коллагеновых и эластиновых веществ, профилактируя подобные последствия.
Признаки передозировкиПобочные симптомы переизбытка витамина С могут привести к неблагоприятным для организма человека последствиям. К подобным проявлениям относят:
У пациентов детского возраста признаки передозировки проявляются аллергическими реакциями на кожной поверхности, ее покраснениями и нестерпимым зудом. Также у детей передоз аскорбинки приводит к заметному повышению нервносистемной возбудимости, вплоть до агрессивных реакций. При передозировке аскорбинкой в организме происходят серьезные физиологические нарушения, повышаются риски развития разнообразных патологий, потому передоза нужно избегать, и не принимать витамин без врачебных назначений. Иногда аллергические реакции на аскорбинку различаются с признаками передозировки витамина С. Почему так происходит. При резком поступлении в кровь повышенных доз витамина возможен запуск механизма аномальной элиминации аскорбиновой кислоты, что грозит авитаминозом. Другими словами, чем больше человек употребляет витамина, тем хуже он усваивается организмом и практически в неизменном виде выводится из него. При авитаминозе на фоне передозировки витамина С у детей и взрослых часто возникают осложнения вроде часто возникающих простудных недомоганий, выпадения волос и сухости кожного покрова, гастритов и проблем с поджелудочной, кровоточивости десен, суставных болей и пр. Чем опасен гипервитаминозЛюбой витамин нужно принимать в меру, аскорбинка исключением не является, иначе возникнет гипервитаминоз витамина С. Если долгое время злоупотреблять большими дозами витамина С, то это приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Длительный гипервитаминоз крайне опасен и может нанести организму колоссальный вред:
У беременных частые передозировки чреваты прерыванием беременности, снижением усваиваемости меди, витаминов В-группы и селена. Гипервитаминоз С повышает риск плодных мутаций. У ребенка может развиться зависимость от аскорбинки, которая после рождения перейдет в синдром отмены или рикошетную цингу. О последствиях передозировки витамина С можно узнать из этого видео: Почему случается передозировкаОбычно причины передозировки обуславливаются потреблением высоких доз витамина С. Обычно это случается с детьми, когда по недосмотру родителей они находят упаковку витаминок и всю ее съедают. Также гипервитаминоз случается, если сочетать прием препаратов аскорбинки с продуктами питания, богатыми на содержание витамина С. Передоз может спровоцировать и самостоятельный подбор превышающей норму дозы в осенне-зимний сезон с целью профилактики простудных патологий. Здоровым людям превышение дозы особенного вреда принести не может, все зависит от того, на сколько эта дозировка превышена и сколько времени пациент принимает повышенное количество аскорбиновой кислоты. При длительном приеме витамина в количестве больше 1 г в сутки риск формирования гипервитаминоза все же велик, но и при случайном разовом превышении возможно развитие характерных реакций, свидетельствующих об избыточности аскорбинки. Передозировка витамина C: симптомы и последствия Витамин С, известный также под названием «аскорбиновая кислота», широко известен своими иммуноукрепляющими свойствами. Люди часто принимают его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Считается, что передозировка витамина С никак не сказывается на состоянии организма, однако это мнение в корне неверно. Свойства аскорбиновой кислотыБлаготворное влияние аскорбинки на организм нельзя преуменьшать. В первую очередь, она регулирует обменные процессы организма. Поэтому как избыток, так и недостаток этого вещества может привести к печальным последствиям. Так, его длительный дефицит может вызвать цингу. Важно отметить, что организм человека не способен самостоятельно вырабатывать это вещество. Поэтому аскорбиновую кислоту он получает из пищи (например, из фруктов и зелени) и расходует его только по назначению. Витамин С воздействует на организм следующим образом:
Регулирует процесс обмена углеводов. Кроме того, аскорбиновая кислота помогает справляться со стрессовыми ситуациями. Таким образом, этот элемент является жизненно необходимым в жизни человеческого организма. Чтобы его применение приносило организму пользу, необходимо строго соблюдать правила его приёма. Продукты с содержанием витаминаВитамин С в большом количестве содержится в растительной пище. В частности, его можно обнаружить в овощах, фруктах и зелени. Поэтому в случае когда необходимо обеспечить организм необходимым количеством этого вещества, рекомендуется есть следующие продукты:
брокколи, Все эти продукты содержат витамин С в большом количестве. Если планируется употреблять эти фрукты и овощи каждый день, то суточную дозировку следует немного понизить. Есть эти продукты в большом количестве каждый день нельзя. Суточная дозаМаксимальная суточная доза витамина Ц не должна превышать 50 мг для взрослого. Детям же достаточно потреблять 30 мг аскорбиновой кислоты в сутки. Однако это значение может быть немного превышено. Важно запомнить, что максимальная доза витамина С в сутки не должна быть больше 100 мг. В противном случае это грозит организму неблагоприятными последствиями. Важно помнить, что людям с рядом заболеваний, суточную дозировку аскорбинки нужно рассчитывать индивидуально. Так, с неприятными последствиями из-за передозировки этого витамина могут столкнуться следующие категории людей:
Люди, склонные к алкогольной и никотиновой зависимости, нуждаются в гораздо большем количестве аскорбинки, нежели остальные. В их организме запас этого вещества практически отсутствует. Однако даже лицам, не страдающим от перечисленных выше заболеваний, стоит принимать аскорбинку с осторожностью. Конечно, незначительное превышение дозировки не сможет навредить организму. В то же время десятикратное превышение допустимой дозы является смертельным. Причины и симптомы передозировкиОт передозировки витамином Ц никто не застрахован, поэтому крайне важно знать, какие действия могут привести к переизбытку этого вещества в организме. Так, чаще всего превышение максимально допустимой дозы аскорбинки происходит из-за её бесконтрольного употребления. Как правило, этому подвержены дети, которые не могут себя контролировать, и начинают глотать вкусные таблетки в большом количестве. Кроме того, гипервитаминоз Ц возникает у людей, которые недавно переболели гриппом или простудой. Это связано с тем, что, помимо назначенных им противовирусных средств, они начинают активно употреблять продукты, содержащие этот витамин. К передозировке приводит и обильное потребление продуктов, содержащих аскорбинку вместе с витаминными комплексами, в состав которых также входит витамин С. Нередко среди людей встречается и такое явление, как хронический гипервитаминоз Ц. Но, как правило, его симптомы выражены крайне слабо. Чтобы избежать передозировки, необходимо рационально подойти к планированию рациона (особенно в осенне-зимний период). Нужно строго соблюдать дозировку, которую выписал врач. А главное, хранить аскорбинку нужно в недоступном для детей месте. Взрослый и детский организмы по-разному реагируют на передозировку витамина С. Симптомы также будут отличаться. Так, у взрослых избыток аскорбинки сопровождается следующими изменениями в состоянии здоровья:
У детей гипервитаминоз проявляется несколько иначе. Одним из самых распространённых признаков передозировки являются мелкие высыпания на кожных покровах, которые сопровождаются зудом. Как правило, сыпь можно обнаружить на животе и на сгибах суставов. Кроме того, беспокойство и беспричинная агрессия также свидетельствуют о передозировке витамина С. Последствия гипервитаминозаНезначительная передозировка этим витаминов проходит без тяжёлых для организма последствий. Однако длительный передоз витамина С приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. Так, в результате переизбытка аскорбинки, у пациента могут наблюдаться следующие состояния:
Особенно опасен избыток аскорбиновой кислоты при беременности, так как он оказывает влияние не только на организм матери, но и на плод. Это, в свою очередь, может вызвать проблемы в развитии будущего ребёнка. Кроме того, передозировка этого витамина может спровоцировать выкидыш. Поэтому очень важно следить за состоянием будущей мамы во время беременности. При возникновении спазмов в желудке, рвоте, а также при ухудшении самочувствия, необходимо немедленно обратиться к врачу. Как бороться с передозировкойЕсли вы обнаружили у себя симптомы гипервитаминоза С, необходимо немедленно принять меры по выведению этого вещества из организма. Важно помнить, что это вещество хорошо растворяется в воде. Поэтому при передозировке аскорбинки пациентам нужно в большом количестве пить воду. При значительном превышении допустимой дозы витамина Ц (более 20 мг), рекомендуется вызвать рвоту и промыть желудок, после чего выпить 2 таблетки активированного угля. Таким образом, аскорбинка крайне важна для организма человека. Она участвует в различных жизненно важных процессах. Однако при приёме витаминных комплексов, а также продуктов, в состав которых входит это вещество, нельзя забывать о максимально допустимой суточной дозе. Передозировка этого витамина грозит массой неприятных последствий. В особенности это касается женщин, находящихся в состоянии беременности. При появлении первых признаков передозировки (например, тошноте, рвоте) необходимо прекратить приём препарата. Чтобы вывести из организма излишек этого вещества, рекомендуется в большом количестве употреблять воду. |
Сегодня витамины принимает добрая половина человечества, и не всегда это происходит под контролем врача. Самый распространённый препарат «на все случаи жизни» — витамин C, или аскорбиновая кислота. Его дают детям, да и взрослые охотно глотают вкусные жёлтые драже. Принято думать, что передозировка витаминов не имеет никаких последствий, и многие люди пьют их просто для профилактики, не особо соблюдая предписанную инструкцией дозу.
регулирует углеводный обмен;
Переизбыток витамина C в организме наступает при ежедневном приёме более 1 грамма препарата в день. Также возможна передозировка при разовом приёме дозы в 20–30 раз превышающей нормальную суточную потребность. Небольшой излишек аскорбиновой кислоты выводится организмом через почки практически без вреда.
Передозировка витамина C при беременности может вызывать тяжёлые нарушения в обмене веществ у плода, что в итоге скажется на новорождённом. Активизация ферментов из-за приёма чрезмерного количества витамина C во время беременности может вызвать у грудничков рикошетную цингу. В некоторых случаях последствия передозировки аскорбиновой кислотой могут спровоцировать выкидыш.
