Будем здоровы: как получить витамин D осенью
Позади лето, а значит, организм насыщен витаминами и лучами солнца. Обилие свежих овощей и фруктов, выходные на свежем воздухе, отпуск на море… Себе мы напоминаем батареи, заряженные энергией. Кажется, сохраненных резервов хватит, чтобы перезимовать в хорошем настроении и без простуд. Но это только на первый взгляд. Есть один витамин, дефицитом которого в нашей стране страдает до 80% населения. Если вы не зимуете в Таиланде и на Бали, эта проблема характерна и для вас. Речь идет о витамине D. Как восполнить его запасы с наступлением холодов?
Зачем он нужен
Многие ошибочно полагают, что витамин D необходим только детям до года, да и то для профилактики рахита. На самом деле он нужен всем возрастным категориям. При нехватке этого элемента мы чувствуем подавленность, упадок сил, нас атакуют бессонница, депрессии и болезни. Среди других неприятных последствий стоит отметить общее недомогание, повышение риска онкологических заболеваний, проблемы с зубами, костями, пищеварительным трактом.
По сути, витамин D, имеющий несколько форм, – и не витамин вовсе. Если быть точнее, стероидный гормон, который производится кожей под влиянием солнечных лучей. Под действием ультрафиолета холестерин кожи превращается в холекальциферол (витамин D3). Он направляется в печень и почки, трансформируясь в кальцитриол. Кстати, перенасытиться солнечным витамином невозможно. Его формируется столько, сколько нужно нашему организму.
Кажется, чего проще: подставляй при любом удобном случае лицо и руки солнцу. Но не все так однозначно. На синтез витамина D влияет множество факторов. Например, близость к экватору: чем ближе, тем активнее он формируется. Летом шансы получить полезную дозу витамина даже в наших широтах существенно возрастают. С уходом тепла все усилия сходят на «нет». Среди других причин, мешающих синтезу солнечного витамина, отметим возраст (чем старше, тем меньше вырабатывается), облачность, использование солнцезащитного крема, загрязнение воздуха, барьер в виде стекла, ведь ультрафиолет не проникает сквозь него.
Как восполнить недостаток
По мнению врачей, идеальная картина складывается, если 90% витамина D получать с солнечными лучами и 10% с пищей. По факту выходит, что благодаря солнцу мы получаем не больше 10-15%, из пищи берем около 30 %, а благодаря витаминным препаратам еще +20%. Выходит, что население средних широт вынуждено жить в условиях тотальной нехватки витамина D. К счастью, сегодня существуют возможности для комфортного существования практически в любой точке планеты. Чтобы жизнь ваша была комфортна круглый год, наполните ее следующими моментами:
• обогатите рацион
Больше всего солнечного витамина содержится в жирной морской рыбе (сельдь, тунец, лососевые), печени трески и палтуса, говяжьей печени, красной икре, курином желтке, цельном молоке. Но учтите, что одними продуктами вы не поднимите уровень витамина D до нужного количества в организме. Его концентрация в них ничтожно мала. Нужно есть буквально «лошадиные» дозы, чтобы приблизиться к суточной норме;
• грейтесь под солнцем
Если есть возможность съездить в теплые страны среди нашего сумеречного осенне-зимнего сезона, не упускайте такую возможность. Для профилактики недостатка витамина D пользуйтесь шансом регулярно побыть на летнем солнце. Даже 10 минут пребывания (без крема) достаточно, чтобы поддержать уровень такого необходимого элемента. В холодный сезон можно погреться в лучах искусственного солнца в солярии;
• принимайте добавки
Восполнить недостаток помогут масляные и водные растворы витамина D3. Он попадает в организм, попадает в почки и активируется там. Так что есть смысл заменить привычные добавки (например, Омега 3) на те, что содержат такой необходимый элемент. Как вариант, капсулы с рыбьим жиром. Только будьте внимательны, чтобы не переборщить с избытком дополнительных элементов. Поэтому внимательно читайте информацию о составе на упаковке.
Получается, что пищевые добавки с витамином D – наиболее доступный способ чувствовать себя энергичным и бодрым в холода. Но учтите следующее: принимать солнечный витамин нужно только утром или днем. Выпитый вечером, он негативно влияет на качество сна. Все дело в плохой совместимости с гормоном сна мелатонином. Не стоит бояться и передозировки. Если вы случайно примете двойную-тройную норму в сутки, ничего страшного не случится. Токсичным эффектом обладают огромные дозы (10 000 МЕ), выпиваемые ежедневно в течение полугода.
Многие не любят наступление холодов, потому что испытывают желание залечь в «спячку». Если вы в их числе, обратите внимание на количество витамина D в вашей жизни. И уж если действовать наверняка, то можно сдать лабораторный анализ на его выявление в организме. С высокой точностью он определит, в каком дефиците солнечный элемент присутствует у вас. Предприняв все меры, уже очень скоро осень и зима станут любимыми сезонами, а ваша энергия будет литься через край!
Нужно ли давать ребенку витамин д осенью
Базовые витамины для детей на осень-зиму
Ах, осень. Время возвращения в школу, падающих листьев и прохладного воздуха.
Даже при всех ностальгических забавах и тыквенных праздниках, которые приносит осень, есть новые риски для здоровья, с которыми может столкнуться ваш ребенок. Именно в этот период года дети испытывают колоссальные физические и стрессовые перегрузки, так как привычный ритм их жизни стремительно изменился (малыши знакомятся с детским садом, а детки постарше пошли в школу).
Моя дочь идет во 2-й класс, а сын в 6-й, еще и в другой стране. Поэтому у меня достаточный опыт при выборе детских витаминов:))
Большинство родителей задумывается о том, нужно ли давать ребенку витамины осенью? У меня такой вопрос не стоит. Дело в том, что витамин С при стрессах сжигается мгновенно. Статистические данные неутешительны, ведь у огромного количества деток дефицит магния, кальция, витамина Д. Если у вас есть сомнения по этому поводу, необходимо сдать анализы!
Потребность в кальции у детей и подростков очень высока, в этот период у них продолжает формироваться костная система и закладывается прочный скелет. Если произойдет минимальный сбой в системе формирования костной системы, в будущем возможно возникновение такой патологии, как остеопороз. Важно: кальций без витамина Д не усваивается! Для получения такого необходимого элемента, как омега, необходимо ежедневно кушать морскую рыбу, но не у всех это получается, у нас нак точно!
Какие витамины необходимо давать ребенку осенью?
Витамины С и Д, магний, кальций и омега-кислоты – основные элементы, которые необходимы для роста и развития детей. Добавки можно приобрести отдельно, если питание ребенка разнообразно, и вы уверены в качестве продуктов, которые покупаете.
Я покупаю мульти-комплексы на три сезона, так как не уверена в качестве продуктов, которые реализуются в супермаркетах и на рынках.
iHerb: варианты мультивитаминных комплексов для детей
На осень снова заказала любимые мультивитамины U-Cubes от Solgar с тремя вкусами: вишня, виноград и апельсин.
Подходят даже для детей с 2-х лет, дозировка — 2 мармеладки. Детям от 4 лет и старше — 4 мармеладных кубика. Упаковки хватает на месяц или два.
Мои дети с радостью съедают их после завтрака. Сын склонен к аллергии, с этими витаминами проблем не было.
Витамина Д3 в 2-х мармеладках содержится 300 МЕ — это 50% суточной нормы. Детям даю по 4 шт, то есть норму по витамину Д выполняем.
До того как выпустили U-Cubes от Solgar, мы покупали витамины Animal Parade в виде зверушек — бюджетный и довольно неплохой вариант. Упаковки хватало на 3 месяца.
Мне еще очень нравится вариант жидких «сырых» витаминов — Flora, Floradix Kinder Love, 500 ml, полученных из овощей и фруктов. Легко усваиваются. Эти витамины хранить в холодильнике 1 месяц. По вкусу напоминают фруктовый сок.
Витамины Флорадикс продаются в двух расфасовках — 250 мл и 500 мл. На двоих детей я беру Floradix 500 мл, 50 порций.
Витамин Д и Кальций – крепкий тандем
Запас прочности костей и профилактика такого заболевания, как остеопороз, закладываются именно в детском возрасте, поэтому им так необходим кальций. Без витамина Д невозможно полноценное усвоение микроэлемента, при его недостатке усваивается около 10% кальция. Поэтому нужно дополнительно приобрести кальций и магний, так как их нет в мульти-комплексах и обязательно следить за необходимой дозировкой витамина Д.
Этой осенью заказала кальций — Solgar, U-Cubes, детский кальций с D3.
До этого пили кальций Animal Parade, Calcium — со вкусом ванильного мороженого.
Витамин С
Человеческий организм витамин С не синтезирует, он попадает в него с продуктами питания. Он является важным защитником от простуд, стресса и усталости. Важно: при участии витамина С, магния и других элементов организм вырабатывает стрессовые гормоны в высокой концентрации. При нервных перегрузках и сильном стрессе мгновенно сгорает «суточный запас» витамина С. Поддерживать иммунную систему некому.
Поэтому в стрессовые дни, в сезон простуд ребенку необходимо дополнительно давать витамин С, который поддерживает иммунитет и бодрость (250 мг в сутки – оптимальная дозировка). В мульти-комплексе U-Cubes от Solgar витамина С недостаточно.
Мои любимых 3 варианта, в порядке важности для меня:
- Carlson Labs, Kids, Chewable Vitamin C — некислый витамин С в форме (calcium ascorbate), легко усваивается и не раздражает желудок. На вкус — ничего особенного.
- Жевательные дольки Nordic Naturals, Vitamin C Gummies — очень вкусные, при этом покраснений и реакций на щеках не вызывают.
- Nature’s Plus, Source of Life, Animal Parade, Vitamin C — здесь смесь витамина C с биофлавоноидами из цитрусовых, экстракты виноградных косточек и черники, не такие вкусные, как мармеладные дольки, но состав лучше. Чаще бывают на складе:)
В последних двух форма витамина С как в аптечной аскорбинке.
Омега-3 кислоты
Ежедневно организму необходимы жирные кислоты – об этом твердят нутрициологи во всем мире. Кальций, витамин Д и мульти-комплекс– базовые элементы, которые важны для роста и развития ребенка. Необходимый уровень омега-кислот поддерживает память, функции зрения, иммунитет, усиливает способность концентрировать внимание.
Очень важно, чтобы жирные кислоты были вкусными, ведь ребенок не захочет их пить!
Barlean’s, Kid’s Omega Swirl, Рыбий жир 227 г – самые вкусные, кремовая текстура со вкусом лимона. Можно не волноваться — рыбьего жира не чувствуется.
Продукт хранить в холодильнике.
В одной порции (7,5 мл) содержится 540 мг EPA + DHA кислот, что соответствует международным рекомендациям.
Дочери 7 летке даю десертную ложку, а сыну 12 лет — столовую.
Расход быстрый, покупаю сразу 2 упаковки.
Здесь читайте обзор детских омега-3, варианты отсортировала для детей по разным возрастам.
Нужно ли давать детям витамин Д?
Одной из главных задач, встающих перед каждой молодой мамой с появлением ребенка, является обеспечение поступления всех необходимых витаминов и микроэлементов в организм малыша. Несмотря на то, что грудное молоко является идеальным питанием для ребенка, а современные адаптированные молочные смеси обогащены важными для крохи веществами, врачи настаивают на дополнительном приеме витамина Д маленькими детьми. Всегда ли это оправдано? Надо ли давать ребенку витамин Д в каплях просто для профилактики? Давать ли препараты витамина Д летом? Попробуем разобраться.
Для чего ребенку нужен витамин Д?
Витамин D – жирорастворимый витамин, участвующий в усвоении из пищи таких важных элементов, как кальций и фосфор. Достаточное поступление витамина Д обеспечивает нормальный рост и формирование скелета у ребенка, своевременное появление и крепость зубов. Кроме того, этот важный витамин принимает участие в функционировании иммунной и эндокринной систем, а значит, способствует профилактике инфекционных и аутоиммунных заболеваний, а также в некоторой степени регулирует обмен веществ.
Дефицит витамина Д, особенно у быстро растущих детей первого года жизни, опасен нарушением усвоения кальция даже при достаточном его поступлении из пищи. Результатом может стать рахит – грозное заболевание, в результате которого у детей размягчается костная ткань и возникают деформации скелета.
Таким образом, любой маме очевидно: витамин Д необходим ребенку. Другой вопрос – откуда он должен его получать?
Как ребенку получить витамин Д?
Многие знают витамин D как «солнечный витамин». Организм синтезирует его сам, под воздействием ультрафиолетовых лучей. Некоторую часть витамина Д человек может получить с пищей: маленький ребенок – с грудным молоком, а подросшие дети и взрослые – из таких продуктов, как рыбий жир, жирная морская рыба, печень трески, икра, куриная, свиная или говяжья печень, яичный желток, жирные молочные и кисломолочные продукты. Следует учитывать, что большинство данных продуктов подвергаются термообработке перед употреблением, а витамин Д при этом частично теряется. А значит, основной упор в получении «витамина солнца» ребенком (да и взрослым тоже) нужно делать именно на собственную выработку его организмом.
Сложность обеспечения детей до года витамином Д заключается в том, что таким крохам не рекомендуется находиться под прямыми солнечными лучами. Конечно, грудничок получит некоторое количество витамина из грудного молока, но не факт, что его будет достаточно. Поэтому гулять с малышом на солнышке все-таки нужно, но делать это стоит в «безопасное» время (до 11 и после 17 часов). Кожа маленьких детей очень чувствительна к ультрафиолету, поэтому нахождение на солнце следует ограничивать 15 минутами за «сеанс». Кроме того, врачи рекомендуют гулять с детьми до года в кружевной тени деревьев.
Вопрос, беспокоящий многих мам – получает ли ребенок витамин Д в тени? Здесь нельзя ответить однозначно. Если кроха находится в тени дома, забора и т.п., то ультрафиолетовые лучи вряд ли коснутся его кожи, а значит, витамин Д вырабатываться тоже не будет. А вот находясь под деревьями, когда тень от колышущихся листьев все-таки пропускает солнечный свет, ребенок получит необходимую дозу ультрафиолета. Аналогично и с прогулками в пасмурный день: облака, заслоняя солнце, пропускают часть его лучей, поэтому гулять с малышом полезно практически в любую погоду. Главное – не прятать его постоянно в коляске под капюшоном и разными накидками.
Не увлекайтесь дневными «прогулками» на балконе и использованием солнцезащитных кремов для самых маленьких. Оконное стекло пропускает тепло, но задерживает почти все ультрафиолетовые лучи. А значит, в плане получения витамина Д нахождение на балконе бессмысленно. Солнцезащитные средства для детей до года обычно имеют высокий фактор защиты, а следовательно, существенно ограничивают возможность для синтеза витамина Д организмом ребенка.
Зачем детям давать витамин Д в каплях или рыбий жир?
«Солнечный» витамин Д имеет способность накапливаться в организме, и теоретически его запаса должно хватать на осенне-зимний период. Однако в действительности часто бывает иначе. Во-первых, многие люди живут в суровом климате, когда теплые солнечные деньки – редкость. Во-вторых, даже долгожданное лето не всегда бывает удачным. Ну а в-третьих, далеко не все из нас проводят на свежем воздухе достаточное количество времени. И если для взрослого человека результатом могут стать лишь незначительные проблемы, то для маленького ребенка нехватка витамина Д зачастую приводит к серьезным нарушениям здоровья и нормального развития.
Дополнительный прием витамина Д детям, с точки зрения ряда врачей, показан не всегда. Но в некоторых случаях он реально необходим.
Витамин D2 или D3?
Несмотря на то, что подавляющее большинство людей знает о существовании витамина D, далеко не все подозревают о наличии разных его форм: витамина D2 и D3.
D2, или эргокальциферол – растительная форма витамина D. Согласно исследованиям, D2 усваивается организмом значительно хуже, чем D3.
D3, или холекальциферол – именно та форма витамина D, которая вырабатывается кожей и содержится в пище животного происхождения.
Говоря о необходимости приема витамина Д, врачи обычно подразумевают синтетическую форму витамина D3, на водной (Аквадетрим) или масляной (Вигантол, Минисан Д3) основе.
Давать ли ребенку витамин Д?
Еще не так давно, в советское время, профилактика рахита была обычным делом, и назначение рыбьего жира всем малышам считалось вполне обоснованным. Ни одна мама не хочет, чтобы ее ребенок пострадал от рахита – ведь это заболевание грозит неправильным формированием скелета. Однако далеко не все современные педиатры являются сторонниками поголовного назначения витамина Д. Мамам же остается только доверяться тому или иному мнению и собственному здравому смыслу.
Обязательно ли давать ребенку витамин Д в лекарственной форме? Нет, не обязательно. Дополнительный прием этого витамина, скорее всего, не понадобится, если:
- у ребенка нет начальных признаков рахита;
- вы не живете на севере;
- вы не живете в крупном городе с высокой степенью загрязненности воздуха;
- ребенок ежедневно проводит достаточное количество времени на свежем воздухе (даже зимой);
- у малыша светлая кожа (у деток с темной, смуглой кожей витамин D вырабатывается хуже);
- вы не используете детский солнцезащитный крем во время ежедневных прогулок в городе;
- ребенок находится на грудном вскармливании, а его мама получает полноценное питание и регулярно гуляет.
Ежедневные прогулки, хотя бы по часу, способствуют выработке достаточного количества витамина Д. Личико ребенка при этом должно быть открыто для солнечных лучей. Если вы живете за городом или имеете возможность проводить лето с малышом в сельской местности, это существенно увеличивает шансы запастись «витамином солнца» на весь год. Дело в том, что автомобильные выхлопы, смог и пыль, присущие крупным городам, задерживают солнечные лучи и мешают естественному синтезу витамина Д.
Можно ли давать ребенку витамин Д в каплях, если нет возможности обеспечить ему достаточное нахождение на солнышке? Современная фармацевтическая индустрия предоставляет широкий выбор препаратов витамина Д, и многие педиатры не просто рекомендуют, но и считают крайне важным употребление синтетических форм «солнечного витамина» всеми детьми до 2 лет.
На вопрос, давать ли витамин Д ребенку, Комаровский, известный российский педиатр, отвечает следующим образом:
«До тех пор, пока ребенок кормится материнским молоком, витамин D принимает мама в составе комплексных витаминов. С того момента, как другая пища (кефир, каши) начинает превышать 1/3 общего суточного количества еды, витамин D начинают давать ребенку, но доза зависит от того, какое время года за окном и что за каши используются: в состав многих готовых каш витамин D уже включен; опять-таки, если каша готовится на смеси, так в любой нормальной смеси тоже есть витамин D. Для ребенка, находящегося на искусственном вскармливании адаптированными молочными смесями, дополнительный витамин D, как правило, не нужен (еще раз напомню — он входит в состав всех без исключения смесей). Если ребенок (или кормящая мама) хотя бы полчаса в день находится на солнышке, никакого витамина D не надо в принципе*. Поэтому активная профилактика рахита актуальна, прежде всего, с октября по март.
- Говоря о пребывании на солнышке, автор имеет в виду попадание на кожу ультрафиолетовых лучей. Следовательно, если вы в шубе, а ребенок в закрытой коляске, то лучше выпить витамин D».
Комаровский является сторонником естественного получения витамина Д, однако при невозможности попадания ультрафиолетовых лучей на кожу, что актуально в осенне-зимний период, рекомендует все-таки принимать синтетическую форму данного витамина.
Таким образом, паниковать на тему: «Не даю ребенку витамин Д, а может, все-таки надо? » – не стоит, но уделять внимание количеству времени, проводимому на солнышке, и качеству питания нужно обязательно.
Когда начинать давать ребенку витамин Д?
Если вы решили давать ребенку препараты витамина Д, проконсультируйтесь на этот счет с педиатром, которому вы доверяете. Мнения врачей о профилактике рахита расходятся: некоторые назначают Аквадетрим или Вигантол детям со второго месяца жизни, другие специалисты рекомендуют кормящим мамам озаботиться собственным питанием, прогулками и приемом витаминных комплексов, чтобы малыш получал необходимые вещества через мамино молоко. Добавление к грудному молоку синтетического витамина Д в таком случае становится необходимым после того, как прикорм будет составлять значимую часть рациона (причем это относится к обычным продуктам, а не к детскому питанию, уже обогащенному витаминами, в том числе и витамином D).
Давать ли ребенку витамин Д3, если он есть в смесях?
Все искусственные смеси уже содержат витамин Д, хотя по мнению отдельных специалистов, он усваивается в недостаточном для ребенка количестве. Вопрос о дополнительном приеме витамина Д следует решать с наблюдающим ребенка педиатром.
Давать ли ребенку витамин Д после года?
Витамин Д необходим не только деткам до года, поэтому многие педиатры рекомендуют продолжать давать препараты витамина Д, по крайней мере, до 2 лет. Однако дети старше года уже умеют ходить, мамы не прячут их под капюшонами колясок во время прогулки, поэтому шансы получить необходимую дозу витамина Д под лучами солнца у годовалого ребенка существенно выше. Кроме того, рацион питания детей старше года уже обычно богат продуктами, содержащими данный витамин. Решение о продолжении приема синтетической формы витамина Д следует принимать, исходя из условий жизни ребенка, количества времени, проводимого на свежем воздухе и индивидуальных особенностей здоровья.
Давать ли ребенку витамин Д после 3 лет?
Обычно педиатры и ортопеды рекомендуют употребление синтетического витамина Д максимум до 3 лет, т.к. после этого возраста детский организм уже получает из пищи и вырабатывает самостоятельно достаточное количество «витамина солнца». Детям старше 3 лет при необходимости обычно назначают уже комплексные витаминные препараты.
Нужно ли летом давать ребенку витамин Д?
О том, что лучший способ получения витамина Д – это прогулки на солнышке, знают все. Доктор Комаровский утверждает:
«Летом витамин Д надо не пить, а вырабатывать естественным образом, гуляя на свежем воздухе».
Но, к сожалению, маленькие жители больших городов ограничены в этом отношении. Загрязненный воздух, недолгое нахождение на улице, затрудненный доступ солнечных лучей к телу малыша, закрытому одеждой и капюшоном коляски, опасность ожогов нежной кожи – всё это приводит к недостаточной выработке витамина Д в организме ребенка.
В некоторых ситуациях давать ребенку витамин Д летом не просто можно, а даже нужно. Эта профилактическая мера оправдана, если:
- вы живете на севере;
- лето выдалось пасмурное, и небо постоянно затянуто тучами;
- вы гуляете только вечером, когда солнца уже нет;
- врач выявил признаки рахита и порекомендовал прием витамина Д даже летом, в качестве лечения.
Витамин Д, несомненно, необходим всем людям, а детям – особенно! Поэтому родителям необходимо особенно внимательно подойти к вопросу достаточного нахождения малыша на солнышке, а если нет такой возможности, то к лекарственной профилактике дефицита витамина Д. Желаем здоровья вам и вашим детям!
Бюджетно для всей семьи: какие витамины пить зимой?
Зима — как прекрасна и одновременна ужаса эта пора: холод не дает и шагу ступить без шарфа и шапки, серое небо наводит грусть-тоску, а мороз щиплет нос изо всех сил .
Зима — это пора простуд и упадка сил, недосыпания и раздражительности. Но постойте, а если мы скажем вам, что всего лишь один витамин спасет вас от этих невзгод? При чем этот витамин будет самым лучшим и для женщин, и для девушек, и для мужчин, и даже для детей!
Не верите? Читайте статью — Кость Широкая спасет вас от болезней!
В данной статье все о том, в каких продуктах содержится эта добавка для иммунитета, какой самый эффективны и какой лучше принимать в зимний период, чем опасна его нехватка и как восполнить дефицит, норма, дозировка и для чего вообще нужен?
Надо ли вообще?
Давайте обсудим очень важный момент: а нужно ли вообще пропивать дополнительно витамины и БАДы, особенно если вы питаетесь правильно?
Вообще-то нет, но только при том условии, что ваш рацион питания грамотно сбалансирован, полноценен, подавляющая часть еды из него составляет нерафинированные и свежие продукты, которые подвержены тепловой термообработке, которая повышает биодоступность витаминов, соблюдены условия и длительность хранения и что самое важное: ваш день наполнен свежими овощами и фруктами.
Ко всему этому добавьте ваше отличное здоровье и способность организма усваивать все витамины, а также отсутствие стресса, при котором потребление некоторых веществ должно возрастать. Если в данном описании вы узнали себя, дальше можете и не читать!
Но, конечно, мы прекрасно понимаем, как сложно и муторно осознанно грамотно спланировать свой рацион с точки зрения микроэлементов — тут не каждый день хвататет сил и времени макронутриентами заморачиваться то! И уж особенно это сложно, если вы худеете.
Ученые установили, что для того, чтобы получить всю норму витаминов из идеальной по содержанию и концентрации оных пищи, то съедать придется, вероятно, по 4000 ккал в сутки. Ясное дело, далеко не всем такая калорийность будут «по плечу»!
Конечно, в идеале было бы хорошо сдать анализ на выявление дефицита того или иного витамина. Однако посмотрите на эти цены, у нас буквально челюсть на полу ? Это вы еще учитывайте, что это цены по городу Смоленску, классическому провинциальному городу в 400 000 человек, что там в Москве и Питере и заглядывать страшно!
Но мы можем точно сказать, каких витаминов не хватает вам, если вы живете в России, Украине, Беларуси, с вероятностью в 80% — по нему уже пару лет как официально объявлена пандемия. Это его величество Витамин Д!
Самый важный
Итак, какой витамин лучше принимать взрослым (женщинам и мужчинам) и детям зимой?
Мы, как млекопитающие, очень нуждаемся в солнечной энергии. Особенно в зимний период, ведь солнце зимой — это какое то чудо чудное! По последним данным, недостаточностью витамина Д страдает почти 50% всей популяции людей земного шара!
Поэтому мы считаем, что данный витамин просто жизненно необходим в период зимней депрессий, бессонниц и упадка сил!
Первыми симптомами дефицита вещества считаются нарушения сна, плохое настроение и апатия, раздражительность, головные боли, набор веса, выпадение волос и хрупкие ногти.
Польза и важность: кому лучше употреблять
Итак, что витамин Д делает в нашем организме и что важно знать о пользе его приема? Нужно ли принимать витамин д взрослым, детям, девушкам в обычной жизни или только при авитаминозе?
Дефицит витамина Д – это независимый фактор риска хронизации многих болезней человека и общей смертности. Метаанализ 2007 г. отчётливо показал связь дополнительного приёма витамина Д со снижением общей смертности.
Помогает усваиваться фосфору и кальцию — поэтому прием витамина Д особенно важен для детей и людей за 40 лет, когда костная система хрупкая и уязвимая.
При уровне содержания этого витамина в крови выше 50 нг/мл (при норма от 40-60) происходит повышение гормонов адипонектина (участвует в регуляции уровня глюкозы и расщепления жирных кислот) и понижает лептине (подавляет аппетит), что означает, что у вас меньшая вероятность развития ожирения.
В осенне-зимнее время применение витамина D3 снижает заболеваемость гриппом, особенно у школьников (результаты рандомизированного, двойного слепого, плацебо-контролируемого Всероссийского межрегионального мультицентрового исследования состояния питания 2050 детей NutriLiFE 2011-2012). Так что данный витамин необходимо давать детям!
Оказывается, именно низкий уровень витамина Д, а не появление вирусов, является важной причиной увеличения заболеваемости!
Доказано, что в условиях дефицита витамина Д возрастает вероятность сахарного диабета, и, наоборот, при назначении витамина риск этого заболевания заметно снижается.
Так, в Финляндии было проведено наблюдательное исследование в течение 31 года, результаты которого показали, что у детей, получавших витамин Д на первом году жизни, риск сахарного диабета 1-го типа был ниже на 80%! В другом исследовании было показано, что дополнительный прием 1200 мг кальция и 800 МЕ витамина Д уменьшал риск сахарного диабета 2-го типа на 30%.
Витамин D3 препятствует возникновению рака груди — исследования в 2009 году показали, что витамин D снижает риск рака молочной железы, когда его уровни были более 50 нг/мл.
Кстати, сегодня во многие западные рекомендации по профилактике и лечению рака включены сверхвысокие дозы витамина Д.
Витамин Д — природный антибиотик, который помогает лейкоцитам в очистке организма от инфекции. Это происходит в нашей коже путем стимуляции иммунных клеток для синтеза белка.
Еще один важный момент, как витамин D влияет на иммунитет – это блокирование внутриклеточных сигналов NF Kappa beta и TNF alpha. Оба этих химических вещества являются частью механизма, который вызывает активацию стрессовых механизмов клеточного ответа при многих патологических заболеваниях, таких как, рак, аутоиммунные заболевания и ожирение.
Этот витамин помогает нам защищаться от системного повышения давления, к тому же, это признанный механизм для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Д признан эффективным при лечении псориаза! Когда в организме естественным путем происходит синтез витамина D3, как правило, 10-20000 МЕ его находятся локально в коже. Из избытка витамина D3 постепенно образуются продукты его распада, которые предотвращают распространение псориаза в более глубокие слои кожи.
Именно поэтому при лечении псориаза прописывают отдых на море и светотерапию!
По этой же причине этот витамин лучше принимать и попить женщинам для красоты и от сухости кожи! Так что если вы ищите ответ на вопрос «сохнет кожа, что делать», обратиет свое вниманеи на добавки с витамином Д.
Таким образом, данный витамин важен и для женщин, и для мужчин, для детей — так что лучше принимать его всем без исключения (кроме тех счастливчиков, которые живут в горячих странах).
Норма содержания
Показатель, отражающий кол-во витамина Д в организме, отражается через количество основного метаболита этого витамина — 25-ОН. Он имеет две формы – Д3 и Д2. Если анализ измеряется в нг/моль, то норма варьируется от 30 до 100 нг/моль. Если же используются другие величины для измерения, такие, как нмоль/л, то норма варьируется от 75 до 250.
Концентрации в крови витамина Д на уровне 30 нг/мл или ниже — это дефицит. Средний оптимальный уровень — от 50 до 60 нг/мл.
Кстати, в нашем организме есть так называемый банк витамина Д. Он работает, синтезируя белок, называемый витамин D-связывающий белок (DBP). Витамин D-связывающий белок является носителем витамина D, что таким образом и позволяет нам хранить его.
Витамин D3 «сдается на хранение», когда его уровень выше 40 нг/мл. Интересным является то, что лишь уровни 60 нг/мл являются достаточными, чтобы мы пережили зиму с оптимальным уровнем витамина D.
Как лучше получать?
Так где же взять витамин Д? Витамин Д поступает в организм человека двумя путями:
из еды – это жирная морская рыба (причем рыба, выращенная в неволе, содержит в 2 раза меньше витамина Д, чем природная), яичный желток, говяжья печень, некоторые злаки. В каких продуктах содержится:
с помощью солнечного свете через кожу, в которой начинается синтез витамина Д.
Под действием ультрафиолетовых лучей холестерин кожи преобразуется в холекальциферол (витамин Д3). После синтеза в коже, витамин Д3 транспортируется в печень, а после — в почки, где превращается в кальцитриол.
Кстати, солнечные лучи не только запускают синтез кальцитриола, но и контролируют его количество в организме, поэтому даже сверх длительное пребывание на солнце не приводит к гипервитаминозу витамина Д.
Самый идеальный вариант получения витамина Д: 90% с солнечными лучами и 10% с пищей. Однако в реальности только 10% витамина поступает от солнца, 30% – с пищей и 20% – с пищевыми добавками или с витаминными препаратами, и в таком случае дефицит витамина составляет 40%.
Дефицит
Как определить, есть ли у вас дефицит? Ну прямо со 100% точностью — только анализ. Однако важно знать следующие цифры:
В Европе, США и Канаде дефицитом витамина Д страдают до 80% взрослого населения. Исследование в Бостоне и штате МЭН в США показали, что дефицит витамина Д независимо от времени года имели 52% латиноамериканских и афроамериканских подростков, а среди белых девочек-подростков – 48%.
В Саудовской Аравии, ОАЭ, Австралии, Турции, Индии и Ливане до 50% взрослых и детей имеют уровень витамина Д менее 20 нг/мл (то есть дефицит витамина Д).
Среди беременных — имеется нехватка Д до 18% в Великобритании, до 25% – в ОАЭ, до 80% – в Иране и до 61% – в Новой Зеландии.
По данным Международного общества эндокринологов, 8 из 10 человек на планете не получают витамин Д в достаточном количестве.
Вот такая вот картина… Кроме отсутствия солнца и различных сопутствующих заболеваний на развитие дефицита витамина Д влияют: состояние окружающей среды, работа в закрытом помещении, проживание в мегаполисах.
Кроме того, с возрастом возможность синтезировать «бесплатный» витамин Д из солнечного света и холестерина снижается — в возрасте от 20 до 60 в 4 раза! Это очень много и самое важное, что это неизбежно!
Кроме того, чем темнее кожа, тем в принципе хуже идет преобразование. Если есть возможность получать даже небольшое количество прямых солнечных лучей, то для людей с более светлой кожей требуется всего 5-10 минут нахождения на солнце, и до 30 минут для людей с темной кожей, для производства максимального кол-ва витамина D в коже.
Короче, с вероятностью аж в 80% можно сказать, что у вас есть потребность в Витамине Д.
Дозировка
Итак, сколько Витамина Д в день нам нужно? Как нужно принимать данный витамин? Какая дозировка будет полезной, а главное правильной и безопасной?
Какой вид принимать?
Витамин D следует принимать в форме D3 (есть также форма D2, которая не используется организмом так же эффективно).
Какова дозировка?
Итак, чтобы поднять уровень витамина на 1 нг/мл, потребуется примерно 100 МЕ (2,5 мкг) в день. Соответственно, те у кого уровень составляет 30 нг/мл, для подъема до 50, должны будут принимать около 2000 МЕ (50 мкг) в день. Если уровни еще ниже, то для компенсации дефицита потребуются пропорционально более высокие дозы.
Практически всем, кроме людей с самыми низкими показателями, может быть рекомендовано потребление 4000 — 5000 МЕ (100-125 мкг) в день!
Многие волнуются и спрашивают, почему врачи в поликлиниках прописывают лишь 2000 МЕ в день? Не знаем, перестраховываются. На самом деле лучше иметь концентрацию витамина D в крови выше 50 нг/мл, чем ниже. К тому же нужно осознавать, что достаточное количество прямого солнечного воздействия приводит к тому, что организм вырабатывает от 10 000 до 20 000 МЕ витамина D и никто не помирает почему то.
Также учитывайте, что для людей с высоким риском дефицита витамина Д (тех, кто живут в городах, носят закрытую одежду, не находятся на солнце — короче, это мы, россияне) эту дозировку рекомендуется принимать круглый год.
При чем не бойтесь передозировки: нет никаких доказательств, что дополнительный прием витамина Д является токсичным даже в дозе 10 000 МЕ ежедневно в течение 5 месяцев! Случайная передозировка витамина «по незнанию» практически невозможна, так как токсическим эффектом обладают дозы 50 000 МЕ в сутки, принимаемые здоровым взрослым более 5 месяцев.
Сколько раз в день принимать?
Витамин D уникален тем, что вся недельная доза может приниматься за один раз (все другие добавки необходимо принимать ежедневно) как раз благодаря тому самому банку, который мы описали выше. Конечно, лучше все таки принимать его раз вдень, но если память вас подведет и вы забудете о нем — не переживайте и выпейте сразу за все дни!
Как употреблять?
Витамин D — это жирорастворимый витамин, а это означает, что для его поглощения необходим жир. Так что на наш взгляд, самым идеальным вариантом будет этот: принимайте витамин Д в виде масляного раствора и добавьте в своё питание рыбий жир из трески, тушек сардины, скумбрии или лосося (1 ст. л. рыбьего жира из трески содержит 600-800 МЕ, в 100 гр. сельди – 300-400 МЕ, в 125 гр. лосося – 1000-1200 МЕ.).
Желаем вам не болеть этой зимой, а лучится счастьем и здоровьем! Мы специально не приводим никаких названий конкретных препаратов, чтобы нас не обвинили в рекламе!
Отзывы
Я хочу написать свой отзыв про прием витамина д ребенком. Читала много негатива по этому поводу и хочу вот что сказать: нам очень помог — ребенок расцвел просто на глазах, но. Нужно сдать анализ сначала. Это же ребенок вам любимый, не экономьте на нем. А то начинают пить с бухты барахты, а потом жалуетесь. Странные такие, не могу.
А мой отзыв будет полезен для женщин: я лечила этой добавкой выпадение и волос и результат просто потрясный!! Волосы лезли очень сильно, я плакала каждое утро -встаю, а на подушке лежит локон. Слава Богу, додумалась сходить к врачу, который сказал, что все это последствия стресса некоторое время назад (представляете, волосы отстают от нашей нервной системы примерно на полгода) и дефицита витамина Д. Как только начала пить его (самый дешевый причем) и пустырник — ситуация стала НАМНОГО лучше. Всем рекомендую, тем более, стоит копейки. Я капала в рыбий жир, невкусно, но зато полезно!