Витамины для спортсменов
Витамины – это органические соединения, которые играют важнейшую роль в нормальной жизнедеятельности организма человека. Причем, они нужны каждому человеку и это не говоря о спортсменах! Ведь их организм испытывает высокую потребность в этих соединениях, поэтому спортсмену витаминов нужно гораздо больше. К сожалению, восполнить запас витаминов питанием практически невозможно, особенно в наше время, когда качество продуктов заметно ухудшилось. Благодаря развитию фармакологии свет увидел синтетические витамины, синтезированные в лабораторных условиях.
Польза витаминов для спортсменов
В настоящее время существуют спортивные витамины, разработанные специально для спортсменов. Представляют собой эти добавки целые комплексы витаминов и минералов, предупреждающих дефицит веществ в организме. Такие средства положительно влияют на организм человека. Недостаток органических веществ или их дисбаланс делает прогресс в тренажерном зале невозможным.
Если вдаваться в крайности, то при длительном дефиците витаминов может начаться авитаминоз, а после него и другие последствия, способные привести к летальному исходу! Разумеется, до этого довести сегодня, в цивилизованном мире, не представляется возможным, а вот снизить усвоение белков и других нужных для роста веществ, вполне возможно.
Интересно. Многие витамины не синтезируются в организме.
Витаминные комплексы способствуют увеличению мышечной массы, увеличивают выносливость и эффективность тренировочного процесса.
Также витамины положительно влияют на:
- Иммунную систему.
- Обменные процессы.
- Метаболизм.
- Окислительные процессы.
- Разрушение жировых клеток.
- Энергетические запасы.
- Регенерацию тканей.
- Стрессоустойчивость.
- Процессы кровообращения.
Собственно, витамины участвуют во всех процессах организма. Но переизбыток витаминов разрушительно влияет на человека, и последствия могут сказаться крайне негативно. Например, переизбыток витамина А может вызвать головную боль, расстройство системы ЖКТ и нарушение зрения. Передозировка витамина Д влечет за собой потерю аппетита, боли в суставах и повышение артериального давления. А передозировка витамина С вызывает диарею, повышенную свертываемость крови, нарушение обмена кальция и гипергликемию.
И такие побочные эффекты можно встретить в любой инструкции по применению. Поэтому перед употреблением витаминных добавок, лучше всего будет узнать потребность вашего организма в тех или иных витаминах. Для того, чтобы выявить недостаток витаминов, нужно сдать анализ крови.
Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые:
- К водорастворимым витаминам относятся витамины группы «В», в том числе фолиевая и пантотеновая кислота, биотин(В7) и витамин С.
- К жирорастворимым относятся витамины А, Д, Е и К.
Для спортсменов следует выделить несколько особо важных витаминов:
- Аскорбиновая кислота (витамин С).
- Ретинол (витамин А).
- Тиамин (витамин В1).
- Рибофлавин (витамин В2).
- Ниацин (витамин В3, РР).
- Пиридоксин (витамин В6).
- Цианокобаламин (Витамин В12).
- Витамин Д.
- Витамин Е.
Польза комплекса, состоящего из вышеуказанных витаминов:
- Обеспечивает клетки и ткани кислородом.
- Активирует анаболические процессы.
- Укрепляет иммунную систему.
- Участвует в синтезе аминокислот и гормонов.
- Восстанавливает мышечную ткань.
- Накапливает гликоген.
- Способствует формированию костей скелета и синтезирует коллаген.
- Обеспечивает транспортировку кислорода к мышцам.
- Укрепляет кровеносные сосуды.
- Нормализует сердечную деятельность.
- Улучает белковый обмен.
- Увеличивает выносливость.
- Оказывает антиоксидантное действие.
Перечень продуктов с максимальным содержанием витаминов:
- Витамин С — черная смородина, шиповник, малина, цитрусовые.
- Ретинол (витамин А) — молочная продукция, рыбий жир, абрикосы, тыква, морковь.
- Тиамин (витамин В1) — зерно, бобовые и овощи зеленого цвета.
- Рибофлавин (витамин В2) — листовой салат, мясо, печень.
- Ниацин (витамин В3, РР) — зеленые овощи, семечки, орехи, мясо.
- Пиридоксин (витамин В6) — мясо, яйца, зеленые овощи.
- Цианокобаламин (Витамин В12) — яйца, мясо, листовой салат.
- Витамин Д — яичный желток, рыба, мясо, субпродукты.
- Витамин Е — подсолнечное масло, зерно, мясо и зеленые овощи.
Топ лучших витаминов для спортсменов в спортивном питании
1. Opti-Men от Optimum Nutrition
Специально разработанная формула для мужчин, которые интенсивно тренируются. В одной капсуле содержится свыше 75 ингредиентов. Рекомендуется употреблять по 3 таблетки в день с едой.
2. DAILY FORMULA от Universal Nutrition
Комплекс витаминов и минералов предназначен специально для спортсменов. Продукт обеспечивает насыщение организма всеми необходимыми веществами и в нужном количестве. Макро- и микроэлементы способствуют нормализации всех процессов в организме, в том числе гормонального фона. Продукт подходит для мужчин и женщин.
3. MultiMineral Complex от BioTech (USA)
Мультиминеральный комплекс для спортсменов содержит 100 таблеток, в каждой из которых содержится 11 минералов. Формула полноценно усваивается, способствует мышечному восстановлению спортсменов, улучшает обменные процессы, а также способствует нормализации функций репродуктивной системы.
4. Animal Pak от Universal Nutrition
Комплекс витаминов, минералов и аминокислот предназначен для спортсменов, испытывающих серьезные нагрузки. В упаковке содержится 30 пакетов или порций. Один пакет употребляется раз в день, желательно в первой половине дня после еды или перед тренировкой. В порции 40 ккал, 6 г белка, 4 г углеводов.
5. Essentials Multi-V+ от MusclePharm
Мультивитамины специально для спортсменов. В упаковке 60 таблеток – 30 порций. Не содержит запрещенных веществ. В комплексе присутствуют более 20 ингредиентов. Помимо участия в процессах восстановления, добавка обеспечивает антиоксидантный эффект и улучшает состояние суставов. Принимать по 2 таблетки с едой.
Топ лучших витаминов для спортсменов из аптеки
Заключение
Спортсменам, испытывающим постоянный стресс при интенсивных нагрузках, при тренировках требуются повышенные дозы органических соединений. Кстати, если спортсмен принимает большое количество белка от 3 до 5 грамм на килограмм веса, употребление спортивных витаминных комплексов просто необходимо.
Какие витамины нужны при занятиях спортом?
Рассматривая употребление различных спортивных добавок для спортсмена, мы все время считаем калорийность или пользу той или иной поступающей пищи. И даже многие атлеты, которые не употребляют средства спортпита, контролируют исключительно поступление белка. Что не совсем верно, ведь кроме жиров, белков и углеводов, существуют другие микронутриенты, влияние которых, при правильном употреблении, способно значительно увеличить и ускорить появление первых спортивных результатов в кроссфите.
Сегодня мы рассмотрим вопрос, связанный с приемом такого класса спортивного питания, как витамины для спортсменов. Что это такое, и зачем оно нужно атлетам, занимающимся профессиональным или любительским кроссфитом?
Общие сведения
Итак, перед тем, как подробно рассматривать витамины для спортсменов, необходимо разобраться что же такое витамины в целом? Итак, витамины – это, как бы странно это не казалось, белки. Но это не простые белки. Это аминокислотные цепочки связанные определенным образом. При употреблении, они практически не денатурируют, и, следовательно, организм не может переварить их и разложить до более мелких составляющих. В то же время, размер молекулы витаминов для занятия спортом настолько мал, что организм может переварить их целиком в том виде, в котором они поступают в организм.
Благодаря этому, комплексы витаминов для занятий спортом активно вошли в обиход практически всех атлетических направленностей спорта: начиная от пауэрлифтинга и заканчивая кроссфитом. Но, почему витамины так важны, и нужно ли за ними следить не менее строго, чем за поступлением белков? Ведь организм может синтезировать из собственных аминокислотных цепочек нужные витамины? На самом деле – это не так. К сожалению, организм может синтезировать ограниченное количество витаминов самостоятельно, и только тех, которые необходимы для жизни. В витаминных комплексах содержаться незаменимые аминокислоты, которые влияют на процессы, и обладают такой структурой, которую организм не в состоянии самостоятельно воспроизвести.
Другой важной особенностью является то, что расход витаминов во время тренировки ничуть не меньше, чем углеводов и энергии. Однако восполнить витамины гораздо сложнее, в особенности, если вы не являетесь убежденным вегетарианцем, который потребляет овощи и фрукты тоннами.
Интересный факт: фрукты все же являются необходимой составляющей рациона кроссфит атлета. Ведь кроме вредной для качественного набора массы/сушки фруктозы там содержится целый комплекс различных витаминов.
Влияние витаминов на спортивные достижения
Рассмотрим, как те или иные группы витаминов влияют на спортивные результаты. Это поможет понять, зачем покупать витаминные комплексы, и как правильно их употреблять для достижения наилучших результатов.
| Витаминная группа | Когда принимать? | Значение витамина в питании спортсмена |
| Витамины группы А | Все время | Витамины группы А – являются мощными адаптогенами. При значительном употреблении, они стимулируют дополнительную выработку тестостерона, а самое главное помогают начинающему атлету быстрее восстанавливаться между тренировками. |
| Витамины группы B1 | Все время | Витамин группы B. Отвечает за формирование нейромышечной связи в организме атлета. Зачем это нужно? Если вы работаете на предельной мощности, то сможете быстрее оптимизировать энергетические системы, что приведет к увеличению производительности, увеличению силы, мощности и выносливости |
| Витамины группы B2 | Все время | Его главная задача – это компенсация внешних стрессов. Он значительно увеличивает иммунитет, и подавляет выработку излишнего инсулина при уменьшении питания. Как результат, человек значительно быстрее наедается, что помогает поддерживать строгую диету во время экстремальной сушки. Кроме того, этот витамин является антистрессовым. |
| Витамины группы B3 | Все время | Аналогично В2 |
| Витамины группы B6 | На сушке | Витамин B6 один из самых важных компонентов в питании современного кроссфит атлета. Его главная задача – это компенсация внешних стрессов. Он значительно увеличивает иммунитет, и подавляет выработку излишнего инсулина при уменьшении питания. Как результат, человек значительно быстрее наедается, что помогает поддерживать строгую диету во время экстремальной сушки. Кроме того, этот витамин является антистрессовым. |
| Витамины группы B12 | На сушке | Витамин группы B12 является мощным стабилизатором, который позволяет правильно распределять другие важные поступающие микроэлементы, что приводит к стабилизации и лучшему усвоению других нутриентов и витаминов, как результат повышение эффективности приема мульти витаминных комплексов. |
| Витамины группы C | На массе | Витамин С – является самым крутым адаптогеном в спорте. Его основная задача компенсация любых печеночных повреждений. Как следствие увеличение резистивности организма к внешним организмом, что выражается в усилении иммунитета, и уменьшению вероятности получения перетренированности. |
| Рыбий жир | На сушке | Рыбий жир – хоть и считается омега 3 полиненасыщенной жирной кислотой, но самое главное – это наличие различных стабилизирующих комплексов, включая удачное совмещение ниацина и витамина Е, которые помогают подавить чрезмерное выделение желудочной кислоты, снижая потребность в употреблении дополнительных приемов пищи. |
| Минеральные компоненты | На сушке | Минеральные компоненты в совокупности с витаминными комплексами дают весьма положительный эффект. Нельзя забывать о том, что при чрезмерной нагрузке на тренировке, с потом выходит большая часть минералов. Кроме того, минералы значительно увеличивают всасываемость полезных аминокислотных цепочек из витаминов. |
| Цинк | На массе | Является мощным стимулятором тестостерона, который повышает выработку тестостерона до предела натурального уровня. Усиливает влияние витаминов группы Е, D, B6 и K1. |
| Магний | На массе | Аналогично цинку |
| Селен | На массе | Аналогично цинку и магнию |
| Витамин D | На массе | Витамин D в вместе с витамином Е – это комплексный подход, который позволяет увеличить восприимчивость внешнего кальция который вы получаете с протеиновыми коктейлями, как следствие увеличение крепости связок, мышечных и костных тканей. |
| Витамин E | На массе | Витамин Е в вместе с витамином D – это комплексный подход, который позволяет увеличить восприимчивость внешнего кальция который вы получаете с протеиновыми коктейлями, как следствие увеличение крепости связок, мышечных и костных тканей. |
| Витамин К1 | На массе | Витамин K1 при увеличенном потреблении, обладает сходным эффектом с креатином, единственная разница безоткатность. Вас заливает водой, что увеличивает выносливость, и снижает травмоопасность выполнения большинства тяжелых упражнений. |
Примечание: в таблице представлены далеко не все витамины, а только те витаминные группы и лучшие витамины для спортсменов, употребление которых не только будет поддерживать ваш организм в нормальном состоянии, но и даст реальный прирост производительности на ваших тренировочных WOD’ах.
Как правильно принимать?
Разобравшись с тем, как витамины влияют на занимающихся спортом, нужно определить, какие оптимальные дозировки нужно употреблять мужчинам и женщинам. Но самое главное – разобраться, когда и как принимать витамины для достижения наилучших результатов.
В первую очередь, если вы не употребляете витаминные комплексы, разные витамины нужно употреблять в разное время и запивать разными жидкостями. Все дело в том, что некоторые витамины являются жирорастворимыми, другие – могут восприниматься нашим организмом только в сопутствии с небольшим количеством спиртовых алкалоидов. А третьи работают только в комбинации с водой и быстрыми углеводами. При этом, потребность в витаминах в течение дня неоднородна, как в белках и углеводах.
Рассмотрим, как принимать те или иные комбинации.
- Витамины группы А: они же бета-каротин. Их лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами.
- Витамины группы B: являются спирторастворимыми витаминными комплексами. Обычно в витаминном комплексе, содержится от 0.01 грамма до 0.02 грамма чистого этилового спирта для растворения витаминов. Если же вы не нашли нормального алкалоида для растворения этой группы витаминов, можете запивать их кефиром или квасом, так как в этих продуктах имеется оптимальное содержание молекул спирта, которое позволяет растворить и усвоить необходимые витаминные комплексы.
- Витамины группы С: обычные водорастворимые витамины. Конфликтуют с употреблением витаминных групп D и E. Лучше всего запивать водой, или есть на сухую
- Витамины группы D: их лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами. Кроме этого, витамин E является необходимым спутником этого витамина, так как позволяет увеличить восприимчивость и усвояемость витаминного комплекса.
- Витамины группы Е: лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами. Кроме этого, витамин D является необходимым спутником этого витамина, так как позволяет увеличить восприимчивость и усвояемость витаминного комплекса.
- Витамины группы K: универсальный витамин, может употребляться в любом колличестве в любое время.
Примечание: редакция не рекомендует покупать поливитаминные комплексы в аптеках, так как зачастую комбинирование витаминов из разных групп при неправильном приеме – просто перевод средств. Если вы решили использовать поливитаминный комплекс, приобретайте их в специализированных спортивных магазинах. Именно там сочетание и соотношение различных витаминов подобрано оптимально для разового приема. При этом такие витаминные комплексы продаются в разных коробках. Одни для утреннего приема, другие для приема после тренировки и т.п.
Возможные противопоказания
Вспоминая о противопоказаниях и потенциальном вреде витаминов для организма человека, нужно вспомнить классическую пословицу «Все хорошо, но в меру». Тоже касается и витаминов. Для начала рассмотрим противопоказания.
- Некоторые группы витаминов противопоказаны для употребления людям, страдающим от проблем с щитовидной и поджелудочной железой. Например, людям, страдающим от сахарного диабета, не рекомендуется превышать 50 мкг витамина С в сутки, так как при своем растворении он выделяет дополнительный сахар, с которым не всегда может справиться ваш организм.
- Для людей, страдающих проблемами мочеполовых путей (и почками), рекомендуется ограничить употребление витаминов группы E и D. Они усиливают усвоение внешнего кальция, что может привести к дополнительному отложению почечных камней.
- Для людей, бросающих курить или курящих, рекомендуется ограничить употребление витамина B, так как он усиливает возбуждающее действие ноотропных средств в никотине из сигаретного дыма, а, следовательно, усиливает зависимость. Или сигареты, или витамин B6.
Кроме того существует персональная непереносимость, обусловленная индивидуальными особенностями метаболизма.
Но самое главное не стоит забывать про гипервитаминоз. Он возникает в том случае, если вы фанатично употребляете поливитаминные комплексы без меры. Он выражается в гиперреактивности некоторых систем, с последующим их отказом. Как результат – проблемы с желудочно-кишечным трактом, повышенная нервозность, увеличение катаболического фактора стресса на мышечные ткани, и самое главное – долгая реабилитация.
Рейтинг витаминов для спортсменов
Витамины — аминокислотные цепочки, связанные между собой. Организм не может их переварить и разложить на составляющие. Однако размер микромолекул витаминов очень мал, поэтому ЖКТ перерабатывает их в неизменном виде.
Мультикомплексы положительно воздействуют на организм. Особенно полезны для людей, занимающихся спортом. При физических нагрузках мы расходуем больше энергии, аминокислоты не успевают синтезироваться естественным образом.
Лучшие витамины для спортсменов: Optimum Nutrition, Solgar, Magnum Nutraceuticals, Dymatize Nutrition, Unimate, Maxler. Из российских производителей можно выделить Внешторг Фарма. По действию он не хуже, а цена дешевле.
Витамины для физнагрузок
Нужные организму витаминные и минеральные комплексы различаются от вида физических нагрузок. Есть добавки, предназначенные для наращивания мускулатуры и укрепления ее тонуса, связок и суставов, улучшения деятельности сердца и т.д.
Укрепление мускулатуры
Для этих целей принимают следующие витамины:
- A ускоряет рост клеток;
- B1 помогает выработке и усвоению белка;
- B13 способствует восстановлению тканей.
Для укрепления мускулатуры рекомендуется принимать Muscle Tech Platinum Multivitamin и др.
Для мышечного тонуса
- ниацин расширяет мелкие сосуды, нормализует кровоток, улучшает координацию движений;
- фолиевая кислота участвует в кроветворении, препятствует быстрому утомлению;
- аскорбиновая кислота улучшает метаболизм;
- витамин E препятствует повреждению тканей;
- биотин улучшает обменные процессы.
Для примера, перечисленные вещества содержит добавка Controlled Labs Orange Triad.
Улучшение спортивных результатов
Чтобы улучшить спортивные показатели, рекомендуется принимать следующие витамины:
- Рибофлавин улучшает энергетический обмен, оздоравливает;
- Витамин B6 помогает обмену жиров и углеводов. Рекомендован людям, принимающим стероиды;
- Цианокобаламин помогает кроветворению, метаболизму;
- D-карнитин нормализует обменные процессы, способствует расщеплению жиров, повышает выносливость.
Можно использовать препараты Optimum Nutrition, Vita Jym и прочие.
Профилактика травм и восстановление
В качестве профилактических мер и в период реабилитации после спортивных травм рекомендуются витамины:
- K улучшает свертываемость крови;
- D контролирует фосфорно-кальциевый обмен, укрепляет скелет;
- холин улучшает проводимость нервных сигналов, координацию движений, помогает восстановлению клеточных оболочек;
- C нормализует обменные процессы;
- E защищает клеточные мембраны от деструкции.
Рекомендованы Vita Jym, Controlled Labs Orange Triad и т.д.
Нормы употребления витаминов
На дневную норму влияют следующие факторы:
- индивидуальные особенности организма;
- количество и продолжительность физических нагрузок;
- стрессы;
- внешние факторы: климат и прочее.
Самостоятельно определить дозировку невозможно. Это под силу только специалисту после забора анализа крови. При неблагоприятном климате (когда температура повышается выше +40° или опускается ниже -40°) суточная норма увеличивается в два-три раза. При высоких физических нагрузках и, как следствие, большом объеме необходимого белка (2,5-5 г на кг массы тела), также нужны увеличенные дозы. Так как в этот момент организм испытывает сильнейший стресс и витаминов, поступающих с пищей, не хватает.
ТОП 10 лучших витаминов для спортсменов
Рейтинг лучших витаминов на 2018 год.
Optimum Nutrition для мужчин
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
150 таблеток— 1750. |
Muscle Tech Platinum Multivitamin
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
90 таблеток — 1450. |
Vita Jym
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
Рекомендован при плохой физподготовке, когда нужно быстро добиться высоких показателей.
- микронутриенты;
- B-комплекс;
- витамины K2, A, E;
- поликонат хрома;
- биопирен.
Animal Pak Universal Nutrition
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
42 пакетика — 4100. |
Controlled Labs Orange Triad
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
270 таблеток — 2500. |
Optimum Nutrition для женщин
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
60 капсул — 850. |
Muscle Pharm Armor-V
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
180 капсул — 2900. |
Iron Pack
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
30 пакетиков — 3550. |
Foundation Series Multivitamin
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
200 капсул — 1150. |
| Действие | Состав | Количество и цена (рубли) |
|
|
90 таблеток — 1950. |
Аптечные препараты и как их принимать
- Аспаркам нормализует обмен веществ и гидростатическое давление. Снижает степень утомляемости, препятствует возникновению мышечных спазмов.
- Оротат калия ускоряет биохимические процессы, укрепляет сердце, выступает в качестве анаболика.
- Дуовит нужен подвижным людям.
- Тамоксифен увеличивает выработку тестостерона, препятствует синтезу женского гормона.
- Метформин ускоряет переработку глюкозы в гликоген.
- Милдронат увеличивает выносливость и придает энергии. Нормализует обменные процессы. Препятствует переутомлению.
- Vitrum Life содержит минералы и аминокислоты. Подходит спортсменам обоего пола.
- Daily Formula предназначается тяжелоатлетам.
Принимать на завтрак и в обед. В дни физических нагрузок употреблять после тренировки в течение 1,5 часов. Случаев передозировки не выявлено. Однако нарушение правил приема может спровоцировать аллергические реакции или нарушения ЖКТ.
О вреде витаминов
При употреблении витаминных комплексов важно соблюдать назначенную специалистом дозировку. В противном случае добавки могут спровоцировать следующие неблагоприятные последствия:
- болезненные ощущения в области живота;
- задержка критических дней;
- увеличение печени и селезенки;
- проблемы с ЖКТ;
- облысение;
- зуд;
- боль в суставах;
- тошнота и рвота;
- трещины на губах и по краям рта;
- сухость и пигментация кожи;
- ломкость ногтей;
- диффузное утолщение костей.
Серьезно нужно отнестись к приему препаратов в период вынашивания плода. Их чрезмерное количество приводит к замедленному развитию эмбриона, возникновению уродств.
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Поклонники Сары Сигмундсдотир получили шанс выиграть завтрак и тренировку с ней в Рейкъявике