Витаминизированные напитки – что это такое, и кому они подходят?
Оглавление
Витаминизированные напитки по своей сути – это разнообразные соки и коктейли на основе натуральных ингредиентов, в которых содержится богатый набор полезных веществ и микроэлементов. Употреблять такие продукты рекомендуется как взрослым, так и детям, однако увлекаться ими все-таки не стоит.
Витамины – это группа определенных веществ, которые участвуют в важных процессах функционирования нашего организма. Как недостаток, так и их избыток может негативно сказаться на здоровье человека. Одним требуется витаминов больше, например, детям и людям, ведущим активный образ жизни. Поскольку у них переработка полезных веществ протекает в интенсивном режиме, и пополнять запасы нужно своевременно. Пожилые люди, напротив, живут в более спокойном ритме, соответственно, им требуется не такое большое количество витаминов.
Да и сами группы полезных веществ между собой различаются. Поэтому принимать их следует, исходя не только из образа жизни, но и возраста, особенностей питания, местности проживания, общего состояния здоровья и других факторов.
Основные разновидности витаминизированных напитков
Может показаться, что к группе витаминных коктейлей можно отнести только натуральные соки, приготовленные из фруктов, ягод и овощей. На самом деле это не совсем так, и количество разновидностей витаминизированных напитков достаточно большое.
Овощные, ягодные и фруктовые соки
Используя обычную домашнюю соковыжималку, удастся в считанные минуты превратить свежие фрукты, ягоды или овощи в полезный и натуральный сок. Чтобы получить максимум пользы от такого напитка, выпивать его следует сразу же, ведь буквально через 30-50 минут количество полезных веществ в нем уменьшится чуть ли не вдвое. Витаминизированные напитки на основе натуральных соков полезны для всех, без исключения. Особенно их рекомендуется употреблять беременным и детям, а также спортсменам и худеющим – в них колоссальное содержание клетчатки, сахара природного происхождения и минимальное содержание калорий. Правда, нужно соблюдать осторожность и следить, чтобы не было аллергии на компоненты сока.
Молоко и кисломолочные напитки
Это один из тех напитков, в котором содержится необходимый для костей и сосудов кальций. Пить молоко полезно и взрослым, и особенно детям. В нем содержится богатая гамма витаминов и микроэлементов. Правда, стоит учитывать, что с возрастом способность перерабатывать лактозу у некоторых людей утрачивается, из-за этого после употребления молока могут возникать разнообразные неприятные последствия: метеоризм, диарея. Чтобы такого не произошло, нужно следить за реакциями своего организма. При появлении проблем молоко лучше исключить из рациона, заменив его кефиром, йогуртом или ряженкой. Они также содержат кальций, но при этом в их составе дополнительно присутствуют молочнокислые бактерии, они способны нормализовать работу ЖКТ, улучшить микрофлору кишечника.
Витаминизированные напитки с кофеином
Кофе, черный и зеленый чай до сих пор остаются объектами научных споров. Одни считают, что такие напитки несут угрозу здоровью человека, поэтому их лучше не употреблять, или стоит хотя бы сократить количество приемов. Другие, наоборот, видят в них сплошную пользу. Как бы то ни было, если соблюдать правила приготовления, выбирать качественный продукт и соблюдать дозировку, то удастся получить максимальную пользу от употребления таких напитков. И, действительно, если нет проблем со здоровьем, то зачем отказываться от чашечки ароматного кофе, которые отлично бодрит утром, заставляет проснуться, заряжает энергией. Черный и зеленый чай также содержат кофеин, поэтому их рекомендуется пить в течение дня. Причем зленный чай предпочтительнее, поскольку он содержит антиоксиданты, нейтрализующие действие свободных радикалов и тем самым продлевающие молодость, а также является отличным средством для выведения лишней воды из организма и очищения тела от токсинов.
Это прекрасный вариант для полноценного завтрака. Особенно подходят такие витаминизированные напитки для детей, поскольку они не только вкусные, но и содержат множество полезных компонентов. Как правило, готовят смузи на основе разнообразных продуктов:
Калорийность витаминный напиток . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «витаминный напиток».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.7 кКал | 1684 кКал | 0.3% | 5.3% | 29544 г |
| Углеводы | 0.64 г | 219 г | 0.3% | 5.3% | 34219 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 77.2% | 2273 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.9 мг | 1.5 мг | 60% | 1052.6% | 167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% | 1071.9% | 164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4 мг | 5 мг | 80% | 1403.5% | 125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.3 мг | 2 мг | 65% | 1140.4% | 154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 408.8% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40 мг | 90 мг | 44.4% | 778.9% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.7 мг | 15 мг | 44.7% | 784.2% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 12 мг | 20 мг | 60% | 1052.6% | 167 г |
Энергетическая ценность витаминный напиток составляет 5,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК
Чем полезен витаминный напиток
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
еще скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Напитки, обогащенные бад
Массовые обследования состояния здоровья населения, проводимые институтом питания РАМН, выявили повсеместный дефицит микронутриентов, прежде всего
витаминов С, группы В, фолиевой кислоты, каротиноидов в сочетании с минеральными веществами — кальцием, магнием, железом, йодом.
Недостаток в питании микронутриентов резко усиливает отрицательное воздействие на организм человека вредных экологических условий, повышенного радиационного фона, увеличивает риск онкологических заболеваний.
Обогащение безалкогольных напитков физиологически важными веществами осуществляется за счет введения в их состав БАД.
В МГУПП созданы безалкогольные напитки лечебно-профилактической направленности с применением новой нетрадиционной БАД — микроводоросли спирулина плантенсис. Использование микроводоросли в рецептурах безалкогольных напитков позволяет компенсировать недостаток витаминов, макро- и микроэлементов, а также незаменимых аминокислот и получать продукты с функциональными свойствами. В состав безалкогольных напитков микроводоросль можно включать как в измельченной форме, так и в виде экстракта.
БАД на основе сине-зеленых водорослей входит в состав порошкообразных безалкогольных напитков «Изумрудный лес», «Массакори». Потребление одного стакана напитка в день позволяет частично компенсировать суточную потребность организма в основных витаминах, макро- и микроэлементах.
Биологически активные добавки из люцерны «Долюцар» и «Люкон», рекомендуются в производстве безалкогольных напитков.
Добавка «Долюцар» представляет собой экстракт люцерны, полученный по оригинальной технологии, позволяющей заметно усилить полезные свойства люцерны и придать новые.
Экстракт люцерны рекомендован Минздравом Башкирии в составе продуктов, в том числе напитков, в качестве оздоровительного и профилактического средства в питании населения. Добавка «Люкон» в составе тонизирующего напитка «Летний день» — диетический содержит биологически активные вещества растительного экстракта, конденсированного из травы люцерны. Авторские права на напиток защищены патентом.
БАД «Иммортель» получают из выжимок винограда Каберне и ему подобных сортов. «Иммотель» — это и БАД и краситель, придающий напитку оздоровительные свойства и подкрашивающий его в красно-рубиновые тона. Производит НАД НПО ООО «Сплат».
Сотрудниками НПО ПБ и ВП и фирмы «Делер НФ&БИ» разработана нормативная документация на серию безалкогольных напитков с использованием БАД. Аминолон и настой элеутерококка, обладающих противоукачивающими и тонизирующими свойствами, входит в состав напитка и сиропа «Элкогам. Настой биомассы женьшеня является компонентом напитка «Женьшень-тонизирующий». Препарат «МПГИ-К-ЛП» служит основой для напитка «Поморский лечебный», повышающий устойчивость организма к ряду повреждающих воздействий, а препарат «Велкорнин» — для напитка «Алькор-Олень», способствующий выведению радионуклидов из организма.
Обогащение безалкогольных напитков осуществляется также премиксами (смесями), включающими широкий набор поливитаминных и витаминно-минеральных компонентов.
НПО «Вторая жизнь» при участии ведущих специалистов Института питания РАМН и ВНИИ ПБ и ВП в 1999 г разработало и внедрило в производство витаминизированный напиток «Вторая жизнь». Напиток содержит сбалансированный состав необходимых человеку витаминов и предназначен для массового употребления. В напиток входят пять (B1, B3, В6, РР, С) или семь (В1, В2, Вз, В6, фолиевая кислота, РР, С) витаминов.
В настоящее время напитки серии «Вторая жизнь» вырабатываются во многих регионах страны.
Витаминизированный газированный напиток «Айсберг» серии «Вторая жизнь» включает 5-витаминный комплекс и является высокоэффективным средством для укрепления организма, нормализации обмена вещества, повышения темперамента и жизненного тонуса. В 0,5 л напитка содержится суточная потребность в важнейших витаминах, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Выпуск напитка производит ООО «Пивоваренный завод Самко» (г. Пенза).
ОАО «Ситро» (г. Чебоксары) освоило выпуск безалкогольного напитка серии «Вторая жизнь» «Акатуй» на основе природной минеральной воды «Студеный ключ» и 5-витаминного премикса. Благодаря наличию в минеральной воде жизненно важных элементов — кальция, магния, марганца, калия, фтора, меди, цинка, молибдена, селена, повышается усвояемость витаминов. Потребление напитка способствует повышению тонуса, выносливости, устойчивости к воздействию неблагоприятных экологических условий, простудным и инфекционным заболеваниям.
По заключению ученых Института питания РАМН витаминизированные напитки рекомендуются к употреблению для всех групп населения, особенно полезны детям, подросткам, беременным женщинам., пожилым людям, а также лицам, страдающим избыточной массой тела.
ЗАО «Гелиос» (Прибайкальский регион) выпускает витаминизированные сокосодержащие напитки из серии «Вторая жизнь»: «Вырастай-ка», «Непоседа», «Серебристый с ароматом лимона», «Серебристый с ароматом апельсина», «Витаминчик с ароматом лимона» и «Витаминчик с ароматом апельсина». Входящий в состав напитков премикс содержит 5 витаминов (В, Вз, В6, РР и С) в дозах и соотношениях, соответствующих физиологическим потребностям человека. Напитки способствуют повышению выносливости и устойчивости к заболеваниям.
Специалистами Института питания РАМН и компанией «Валетек Продимпэкс» разработан и апробирован на практике широкий набор премиксов в составе продуктов. Рецептуры премиксов сбалансированы в соответствии с физиологическими нормами потребления микронутриентов. Для обогащения безалкогольных напитков рекомендуется в частности, премикс 730/4, 340/4 и Валетек.
Поливитаминный премикс 740/4 используемый для обогащения концентратов напитков серии «Золотой шар», включает 12 витаминов: А, Д, С, Е, В1, В2, В6, В12, РР, фолиевая и пантатеновая кислоты, биотин. На основе премикса в комбинации с минеральными веществами и пектином разработана нормативная документация на следующие концентраты напитков: «Золотой шар» с витаминами, каротином и железом; «Золотой шар» с витаминами, каротином, кальцием и магнием; «Золотой шар» с витаминами, каротином и пектином. Один стакан напитка покрывает на 30-50% суточную потребность человека в витаминах. Напитки производит АО «Уфавит» (г. Уфа).
Обогащенные безалкогольные напитки могут содержать экстрактивные вещества лекарственных растений, соки, которые усиливают профилактический эффект напитков.
Премикс 730/4 совместно с натуральным растительным сырьем и концентрированным соком входит в состав лечебно-профилактического гранулированного напитка, разработанного специалистами научно-производственной компанией «Артлайф» и учеными КемТИПП.
На основе смеси различных растений и премикса 730/4 разработаны напитки серии «Водица». Компонентами напитка «Водица Здравная» является поливитаминный премикс 730/4, экстракты шиповника, эхинацеи, крапивы, зверобоя, душицы, а также аскорбиновая кислота. «Водица Бодрящая» содержит комплекс растительных экстрактов из родиолы розовой, красного корня, левзеи, оказывающие тонизирующее действие на организм.
«Водица Успокаивающая» обладает антистрессовым воздействием за счет экстрактивных веществ валерианы, пустырника, хмеля, мяты и мелиссы. «Водица освежающая» обогащена экстрактивными веществами малины, мяты и мелиссы, обеспечивающие совместно с премиксом повышение иммунитета.
Один стакан восстановленного напитка (200 мл) обеспечивает не менее 1/3-2/3 суточной потребности в микронутриентах и 50-70% в витамине С.
Порошкообразный концентрат «Селена» приготовлен на основе моркови, яблочного сока и витаминного примикса 730/4.
Премикс 340/4 является составной частью сиропа шиповника «Золотой шар» с 12 витаминами, железом и йодом, газированного безалкогольного напитка «Живая вода» + 12 витаминов, кваса витаминизированного «Русский квас» + 12 витаминов.
В напитках и сиропах «Доктор Кедин-Ураган» и «Доктор Кедин-Вихрь» удачно сочетается растительное и чайное сырье с таурином (БАД).
Целую серию безалкогольных напитков на основе лекарственно-технического сырья и обогащающей минеральной добавки (йод- и железосодержащие препараты), а также витаминного комплекса, разработали и внедрили в производство ученые КемТИПП.
Безалкогольные напитки «Антошка» и «Антошка-2» в своем составе содержат экстракты бадана, лабазника и мяты, а в качестве обогащающей добавки служит йод в форме йодида калия в количестве 30 мкг/100 мл напитка. Железом (2 мг/100 мл) и аскорбиновой кислотой (15 мг/100 мл) обогащен напиток «Антошка-3». Источником железа в напитке служит аммиачный цитрат железа.
Для коррекции дефицита микронутриентов у потребителей с нарушениями углеводного обмена созданы безалкогольные напитки «Дар леса» и «Медовый аромат» на сахарозаменителях. В рецептуру напитков входят экстракты базилика, тысячелистника, горец птичий и добавка йодит калия и аскорбиновая кислота. Содержание йодита калия в напитке «Дар леса» составляет 75 мкг, в напитке «Медовый аромат» — 30 мкг/100 мл, а аскорбиновой кислоты соответственно 25 мг и 15 мг/100 мл. Напиток «Рябинушка» содержит в своем составе рябину красную и добавки железа (4 мг/100 мл) в виде молочнокислого железа и аскорбиновую кислоту (18 мг/100 мл).
Доказано, что данная серия безалкогольных напитков, содержащая добавки йода, железа и аскорбиновую кислоту, способствует снижению йод- и железодефицитных и гиповитаминных состояний среди обследуемых групп населения.
В КемТИППе созданы также порошкообразные концентраты для напитков — «Восторг», «Персей», «Селена», на основе плодов, лекарственных растений с обогащением их железом, йодом и витаминами. Особенностью состава концентратов является использование соков с мякотью.
Компонентами концентрата «Восход» являются облепиха, яблочный сок, экстракты аира и левзеи, обогащающая добавка железа в форме лактата с аскорбиновой кислотой.
Концентрат «Персей» включает сок яблочный и калины, экстракты кипрея, лабадника, йодид калия, аскорбиновую кислоту.
Сложным составом физиологически активных компонентов характеризуется тонизирующий, витаминизированный негазированный напиток «Цзю» (Tszyu). В его рецептуру входят кофеин, таурин, витамины В6, С, РР, пантотеновая и фолевая кислоты, сок клюквы, экстракты из матэ, дамианы, гуараны.
Наработки ученых в области обогащения безалкогольных напитков с последующим их внедрением в производство может внести существенный вклад в снижении острого дефицита в питании населения нашей страны физиологически значимых веществ, что будет способствовать укреплению здоровья, повышению сопротивляемости организма неблагоприятным факторам внешней среды.
Калорийность Напиток газ.витамины . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Напиток газ.витамины».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 10.9% | 1711 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В5, пантотеновая | 2.4 мг | 5 мг | 48% | 90.6% | 208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 52.8% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80 мг | 90 мг | 88.9% | 167.7% | 113 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 75.5% | 250 г |
| Ниацин | 6.4 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Магний, Mg | 75 мг | 400 мг | 18.8% | 35.5% | 533 г |
| Натрий, Na | 0.03 мг | 1300 мг | 4333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Йод, I | 30 мкг | 150 мкг | 20% | 37.7% | 500 г |
Энергетическая ценность Напиток газ.витамины составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НАПИТОК ГАЗ.ВИТАМИНЫ
Чем полезен Напиток газ.витамины
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
еще скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Восхитительно питательно! 30 рецептов витаминных напитков;)) в закладки 8
Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.
Мы нашли рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.
Шпинат + банан + лимон
Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.
Черника + банан + лимон + сельдерей
Черника — это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, 1 стакан воды.
Сельдерей + шпинат + лайм + банан
Сельдерей — это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. В блендере взбейте 2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, 1 стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках.
Шпинат + банан + яблоко + лимон
Очень интересное и полезное сочетание — это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.
Огурец + салатные листья + лимон + мед
Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится напиток очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.
Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко+ петрушка + имбирь
Готовим густой напиток, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.
Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон
Такой напиток станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, он укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.
Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята
Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.
Клубника + брусника + банан + мята
Освежающий и сочный вариант напитка — это ягодный с мятой. Возьмите 200 г замороженной клубники, 150 г мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер.
Банан + яблоко + отруби + кинза
Отличное начало дня может быть только вместе с напитком, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.
Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь
Напиток можно приготовить и на основе зеленого чая. Тогда он будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.
Грейпфрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон
В таком напитке содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте.
Яблоко + лимон + огурец
Лимон богат витамином С, а яблоко — железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.
Ананас + киви + огурец + лимон
Здесь присутствуют вкусные и сладкие фрукты — ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона.
Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон
Авокадо — это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить напиток из авокадо. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!
Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь
Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере.
Огурец + петрушка
Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным.
Имбирь + шпинат + яблоко + мед
Этот напиток по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь — это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов. Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.
Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат
Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.
Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед
Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.
Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики
Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции.
Банан + яблочный сок + морковь + лимон
Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка.
Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец
Для приготовления этого питательного напитка необходимо взять 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости!
Киви + груша + петрушка + банан
Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный напиток из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 мл воды.
Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка
Овощные напитки еще полезнее фруктовых, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки.
Ананас + морковь + яблоко
В этом напитке солирует тропический ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере.
Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.
Миндаль + финики + мед + корица + мята
Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты.
Банан + миндаль + корица + соль
Упрощенный вариант напитка с бананом, который, однако, не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли.
Болгарский перец + лимон
Такой напиток станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен.