Льняное масло витамин польза

При каких заболеваниях нужно принимать льняное масло. Состав льняного масла, польза для организма и противопоказания

Жиры необходимы организму для нормального метаболизма и функционирования органов. По разным причинам не все могут употреблять в пищу продукты с содержанием животных жиров. На помощь придет льняное масло — ценный продукт, содержащий незаменимые компоненты. Особенно это касается женщин, сидящих на жестких диетах с целью сброса лишних килограммов.

Состав льняного масла

Все растительные масла содержат полезные компоненты. Льняное масло лидирует по полезным свойствам для человека. Это обусловлено высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. И если два последних компонента содержаться в других растительных маслах и продуктах (орехи, подсолнечное масло), то Омега-3 есть только в льняном масле. Альтернатива — рыбий жир. Ненасыщенные жирные кислоты обеспечивают жировой обмен, и они не вырабатываются в организме.

Льняное масло в большом количестве содержит витамин Е, необходимый для укрепления иммунитета и женского здоровья. Особенно важно поступление витамина в организм во время беременности. Льняное масло — источник витамина К, участвующего в кроветворении. Продукт является источником кальция, магния, фосфора, селена. В меньших дозах в продукте содержатся витамины группы А и В. Вышеперечисленные компоненты редко встречаются в продуктах, входящих в рацион среднестатистического обывателя.

Польза семян льна для организма

Полезные свойства льняного масла для организма

Льняное масло — уникальный продукт, который укрепляет организм и нормализует работу всех систем. Это достойная альтернатива дорогостоящим витаминным комплексам. Врачи настоятельно рекомендуют его в качестве пищевой добавки вегетарианцам и сидящем на диете людям.

Организм испытывает острый дефицит жиров и других полезных компонентов, недостаток которых приводит к серьезным расстройствам.

Что обеспечивает регулярное употребление льняного масла:

Профилактика психических расстройств.
Уменьшение риска развития атеросклероза за счет снижения “плохого” холестерина.
Укрепление стенок сосудов и профилактика образования тромбов.
Нормализация обменных процессов, в частности липидного обмена.
Снижение уровня сахара при диабете.
Нормализация работы печени и желчного пузыря.
Улучшение перистальтики, размягчение каловых камней.
Устранение неприятных симптомов в период менопаузы (головная боль, приливы жара, повышенное потоотделение).
Нормализация оттока желчи, профилактика образования камней.
Уменьшение аппетита (актуально при похудении).
Улучшение пищеварения.
Льняное масло является источником женских гормонов фитоэстрогенов, и при регулярном употреблении улучшает состояние волос, ногтей, кожи.

Во время беременности организм испытывает дефицит витаминов и минералов. Ложка масла ежедневно благотворно влияет на развитие плода в утробе. Со второго триместра растет нагрузка на сосуды ног, возникает риск развития варикозного расширения вен. Льняное масло укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов.

Запоры — проблема многих будущих мам. Употребление ложки масла натощак способствует регулярному опорожнению кишечника, что является хорошей профилактикой геморроя. Но льняное масло нельзя употреблять женщинам с проблемным вынашиванием. Из-за высокого содержания женских гормонов может случиться выкидыш.

При каких заболевания рекомендуют принимать льняное масло

Как таковых рекомендаций по употреблению льняного масла не существует. Для поддержания иммунитета и насыщения организма жирами взрослому человеку хватит 2 столовых ложки продукта в день. В идеале масло нужно пить за 20-30 минут до еды, например перед завтраком и ужином.

Желающие сбросить вес могут использовать его в качестве заправки блюд. Масло идеально подходит для салатов, каш, солений. А вот готовить еду на нем не стоит. Во-первых, это не экономно, во-вторых, термообработка лишает продукт полезных свойств.

Если мучают запоры, масло нужно пить с утра на голодный желудок. Принимается столовая ложка продукта, затем можно выпить стакан кефира, простокваши или натурального йогурта. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение.

Детям достаточно чайной ложки масла в день. Но некоторые врачи считают, что до 14 лет не стоит употреблять продукт.

Когда рекомендовано употребление масла:

Нарушение работы печени.
Чрезмерные умственные нагрузки.
Запор, геморрой, анальная трещина.
Сердечно-сосудистые заболевания или высокая вероятность их развития.
Нерегулярный менструальный цикл.
Лишний вес.
Ломкость ногтей и выпадение волос.
Сахарный диабет.
Ожоги, в том числе солнечные (наружное применение).
Склонность к психическим расстройствам.

Противопоказания к применению льняного масла

Льняное масло способно нанести организму условный вред. Это касается употребления продукта в чрезмерном количестве, что может спровоцировать тошноту и диарею. Нельзя употреблять просроченное масло, но из-за неприятного запаха и вкуса это маловероятно. Все же есть перечень заболеваний, при которых пить льняное масло не стоит.

Камни в желчном пузыре — масло обладает желчегонным эффектом, что может спровоцировать движение камней. Последствия чреваты закупоркой желчевыводящих путей, развитием желтухи, интоксикацией организма.
Хирургическая операция в ближайшее время.
Острый и хронический панкреатит.
Мочекаменная болезнь.
Прием противозачаточных таблеток — фитоэстрогены снижают контрацептивный эффект.

В редких случаях развивается аллергия на тот или иной компонент льняного масла. Если появилась сыпь и покраснение кожного покрова, наблюдается излишняя слезоточивость, продукта придется отказаться.

Как выбрать качественное льняное масло

Качество продукта главным образом влияет на работу организма. Полезными свойствами обладает только масло холодного отжима. Перед покупкой обязательно нужно изучить этикетку. На некоторых бутылках имеются надписи “Обогащен Омега-3”, “Для печени”, “От холестерина” и т. д. Это маркетинговые уловки для завышения стоимости продукта. На что еще обратить внимание при выборе:

Цвет — от золотистого до темно-коричневого, и качественное масло должно быть прозрачным (при хранении в холодильнике допускается осадок).
Запах — приятный, продукт может слегка отдавать рыбьим жиром. Это нормально, ведь льняное масло наполовину состоит из Омега-3.
Емкость — стеклянная бутылка темного цвета. Допускается и пластиковая тара, но желательно перелить его в стеклянную бутылку.

Хранить льняное масло необходимо в темном месте. Нельзя долго держать тару открытой, иначе пропадут полезные свойства.

Льняное масло — ценная вещь для укрепления организма. Несмотря на полезные свойства, не стоит считать его пилюлей от всех болезней. Продукт благотворно влияет на работу органов и помогает похудеть, но не может бороться с серьезными заболеваниями. Его стоит воспринимать как полезную добавку к пище. Во избежание приобретения фальсификата покупать льняное масло нужно в аптеке или специализированном магазине здорового питания.

Что будет, если есть семя льна каждый день?

источник

Льняное масло: витамины и полезные свойства

Источником получения льняного масла служат посевы льна, ежегодно высаживаемого растения, со стройным, разветвленным в верхней части стеблем. Соцветия льна голубой окраски. На месте цветов образуется шарообразное плодовое тело с 10 семечками. Поверхность семян гладкая, глянцевая. Сами семечки растения сплюснутые, темной окраски.

Выращиваемый лен считался одной из важных культур, возделываемых еще до нашей эры. Древний Египет славился производством тончайших льняных тканей. Греческий врач Гиппократ пользовался, для исцеления от многих болезней, льняным маслом и описывал его лечебные свойства.

В России 19-го века, 40% потребляемого постного масла производилось из плодов этого растения. Это было обосновано огромными объемами возделывания этой востребованной культуры.

Семена льна имеют в своей структуре от 30 до 40 % масла. Промышленная технология холодного отжима позволяет получать 18-20 % масла от исходного количества семян. При последующей горячей обработке полученного шрота добавляется еще выход 5-7 % масла, которое используется только для технических нужд.
Льняное масло холодного отжима может применяться:

В виде продукта диетического питания;
В производстве биологически активных добавок к пище;
Как исходная субстанция для производства медицинских препаратов;
Для производства натуральных лаков и красок;
Как сырье для экологически чистых полимеров.

Химический состав льняного масла

Масло, вырабатываемое из семечек льна причисляется к интенсивно сохнущим, так как в короткий срок, под влиянием кислорода содержащегося в окружающем воздухе, образует крепкий, бесцветный, поверхностный слой на предметах, на которые оно нанесено. Эта склонность к образованию органических полимеров обусловлена повышенным присутствием не насыщенных кислот в структуре масла:

Линоленовой (Омега-3) 35—45 %;
Линолевой (Омега-6) 15—30 %;
Олеиновой (Омега-9) 13—29 %.

Наличие насыщенных кислот:

Пальмитиновой и стеариновой в размере 11 %.

Список субстанций, присутствующих в масле льна, необходимо дополнить следующими веществами:

Токоферолами, под общим наименованием витамин Е;
Фитостеринами;
Ретинолами, определяемых термином витамин А;
Растворенными в масле лигнанами, эстрогеноподобными веществами образующимися в растениях льна.

Действующие компоненты, масла

Линолевая и линоленовая ненасыщенные жирные кислоты. Задействованные в метаболизме клеток, эти органические вещества влияют на преобразования различных типов холестерина в организме и снижают возможность появления отложений холестерина в больших сосудах.

Липидные комплексы, в состав которых входит линолевая кислота, формируют оболочки всех клеток живого организма. Они помогают процессам нормальной жизнедеятельности во всех органах тела человека.

Витамин Е. Вещество из соединений токоферолов демонстрирует признаки антиоксиданта и компонента улучшающего переработку кислорода в структурах клетки. Токоферол приостанавливает быстрое распространение воспалительных реакций в тканях и защищает клеточные структуры организма от многих повреждающих факторов.

Фитостерины. Они являются структурными элементами клеточной оболочки. Фитостерину присуще свойство уменьшать усвоение холестерина в кишечнике человека в большинстве случаев на 15 %. Эта активность фитостерина содействует усилиям приведения к норме показателей холестерина, появляющегося в системе кровообращения человека.

Вещество ретинол называемое также Витамин А осуществляет множество необходимых функций в организме человека:

Он является центральным ингредиентом родопсина, пигмента, находящегося в так называемых палочках сетчатки глаза, необходимого для функционирования зрения в условиях недостаточного освещения;
Его присутствие стимулирует правильное развитие клеток организма;
Входит в состав клеточных оболочек;
Требуется организму для синтезирования ферментов, участвующих в образовании элементов соединительной и костной ткани;
Требуется для функционирования ферментов печени, задействованных в процессах метаболизма поступающих из кишечника веществ;
Требуется для завершения синтеза гормонов определяющих сексуальное поведение;
Необходим для синтезирования организмом веществ для борьбы с вирусными инфекциями;
Гарантирует защиту клеток от разрушающего воздействия химически активных радикалов. Эта отличительная черта субстанции ретинола позволяет относить его к результативным антиоксидантам.

Отмечается ослабление иммунитета и задержка в темпах роста молодого организма.

Лигнаны — группа фенольных соединений растительного происхождения. Эти вещества представляют собой не достаточно изученную совокупность биологически действующих веществ.

Эти продукты метаболизма растения присутствуют в продуцируемых жирных маслах, в местах их скопления.

Лигнаны льна, в более мягкой форме, подменяют функции эстрогенов, влияющих на внутренние органы женщин, их действие не оказывает побочных результатов.

Лигнаны, присутствующие в масле льна, хорошо купируют симптомы климакса женского организма, которые появляются во время наступления менопаузы, обусловленные недостатком собственных эстрогенов, такие как:

Затруднения в получении полноценного ночного отдыха;
Приступы не мотивированного волнения и раздражительности;
Внезапное появление головокружения и болевых ощущений в затылочной и височной части головы.

Рацион питания в котором присутствуют продукты, содержащие фитоэстрогены, оберегает костную систему женщины от проявлений остеопороза и болезней сердца и сосудов.

Растительные эстрогены, поступающие с пищей, улучшают упругость стенок сосудов, и сводят к минимуму риск появления тромбов, которые становятся основным условием появления инфаркта сердечной мышцы и головного мозга.

Использование масла льна в медицинской практике

Масло из семян льна имеет ряд свойств необходимых для лечения серьезных расстройств здоровья:

Применение масла и препаратов из него усиливает процессы заживления открытых ран;
Во время применения масла проявляется слабое желчегонное действие;
Отмечается присутствие небольшого послабляющего эффекта.

Вследствие наличия ненасыщенных жирных кислот продукт из семечек льна востребован:

Для уменьшения показателей наличия холестерина в крови при появлении значительных отложений данного вещества в крупных сосудах;
Для профилактики и лечения болезненных состояний сердца;
Для регулирования кругооборота жиров в организме;
Для предупреждения формирования дерматитов кожных покровов.

Предприятия, занятые изготовлением лекарственных средств, выпускают препарат «Линетол», сырьем для которого служит льняное масло. Средство Линетол разработано для предотвращения появления симптомов атеросклероза и его лечения.

Принимают указанное лекарство утром на голодный желудок по 1 столовой ложке 1 раз в сутки. Терапия заболевания требует длительного времени, чередуя курс приема лекарства в 1 месяц, с перерывом между курсами в 2 недели.

Масляный раствор линетола используется для наружной обработки:

При повреждениях кожных покровов и слизистых оболочек, вызванных радиоактивным облучением злокачественных опухолей;
При комплексной терапии обширных химических и термических ожогов.

Применение линетола оказывает содействие регенерации поврежденных тканей.

В не традиционной медицине льняное масло применяется для лечения:

Часто повторяющихся запоров;
Не осложненного геморроя;
Атеросклероза сосудов верхних и нижних конечностей.

Применение льняного масла

Обеспечить суточную норму потребления организмом ненасыщенных жирных кислот можно приняв:

1 столовую ложку не рафинированного масла в сутки, для человека средней комплекции
1 чайную ложку масла для ребенка.

Льняное масло естественно сочетается с большинством продуктов. Им приправляют различные салаты, блюда, сделанные в пароварках, все каши.

Рационально придерживаться указанных дозировок. Большая часть возможных негативных проявлений применения препаратов возникает из-за излишнее принимаемого количества средства.

Противопоказания к употреблению льняного масла

Льняное масло, обладая массой полезных достоинств, имеет ограничения при внутреннем приеме. Необходимо с осторожностью его принимать при следующих состояниях организма:

Повышенной чувствительности организма на отдельные компоненты входящие в состав масла;
В период обострения болезни желчного пузыря;
При высоких цифрах диастазы крови, свидетельствующих о появившихся проблемах с поджелудочной железой.

Срок годности продукта

Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот льняное масло располагает коротким сроком годности. По техническим условиям его производства оно должно сохранять свои первоначальные характеристики в течение 12 месяцев с момента выпуска.

При несоблюдении условий хранения появляется прогорклый привкус, и масло утрачивает свои востребованные свойства. В этом случае надо не забывать, что в масле льна присутствует естественный горьковатый привкус, чтобы не забраковать хорошее масло.

Чтобы защититься от покупки масла с плохими свойствами следует соблюдать простые наставления:

Обязательно смотреть дату выпуска продукта;
Приобретать масло в бутылках из темного стекла небольших объемов;
После вскрытия, емкость с маслом держать в холодильнике с герметично закрытой пробкой, чтобы избавиться от продолжительного взаимодействия продукта с кислородом воздуха.

Отдельные люди отмечают, что в продаже попадается масло, имеющее хороший срок годности, но имеющее выраженный прогорклый вкус. Такое качество продукта целиком находится на совести производителя.

Это может быть связано с использованием некачественного исходного сырья, для выработки масла, или фасовка залежалой продукции, с истекающим сроком годности.

В подобных случаях следует запомнить наименование фирмы производителя и в дальнейшем не покупать ее продукцию.

Это незаслуженно забытое масло должно снова появиться в повседневном рационе питания.

Самым большим профилактическим действием обладает масло, не подвергнутое глубокой очистке, полученное по технологии холодного прессования.

Регулярное употребление этого продукта хорошо помогает бороться с появлением накопления холестерина в сосудах, что благоприятно сказывается на работе ослабленного различными заболеваниями сердца.

Уникальность льняного масла состоит в том, что оно не только содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, но и оптимальное соотношение присутствия 2 самых востребованных для организма ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой.

Наличие нестабильных жирных кислот определяет особенности использования этого масла.

Оно может легко взаимодействовать с кислородом воздуха, с компонентами приготавливаемой пищи, при использовании высоких температур для обжаривания или запекания.

Появляющиеся при этом новые вещества, могут обладать токсическими свойствами. В связи с этим льняное масло не следует подвергать сильному нагреванию.

Польза и вред льняного масла для организма человека

Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Продукт широко применяют в народной медицине для профилактики и лечения заболеваний. Целительные свойства масла применялись в Древнем Египте, Колхиде, Риме. Известный лекарь Гиппократ назначал его для лечения болезней пищеварения, заживления ран и ожогов, укрепления иммунитета. В современное время продукт не потерял свое значение для поддержания здоровья и долголетия.

Уникальный состав продукта

Выжимка из семян льна имеет уникальный состав, который выгодно отличает его от других растительных масел: подсолнечного, кукурузного, оливкового, рапсового.

Продукт богат ненасыщенными жирными кислотами, которые нормализуют вязкость крови, способствуют синтезу триглицеридов и полезного холестерина, предупреждают развитие атеросклероза, улучшают эластические свойства сосудов.

Ненасыщенные жирные кислоты имеют другое название – витамин F и имеют несколько видов:

омега-3 (линоленовая кислота) – составляет 40-60% от общего содержания витамина F;
омега -6 (линолевая кислота) – составляет 15-30% от общего содержания витамина F;
омега-9 (олеиновая кислота) – составляет 8-10% от общего содержания витамина F.

Насыщенные кислоты содержатся в небольшом количестве – 9-11%. Примечательно, что выжимка из семян льна считается рекордсменом по содержания омега-3 ненасыщенных кислот среди продуктов растительного и животного происхождения, и уступает лишь рыбьему жиру.

Полезные свойства льняного масла для организма человека также обусловлены содержанием витаминов, микроэлементов, фитоэстрогенов. Регулярный прием 1-2 столовых ложек продукта в день решает многие проблемы со здоровьем, оказывая как профилактический, так и терапевтический эффект.

Полезные свойства

Уникальный состав продукта вызывает благотворное действие на работу органов и систем. Целительные свойства оказывает нерафинированное масло, которое не подвергалось химической обработке и осветлению.

Для эффективного оздоравливающего действия на организм необходимо употреблять свежий продукт, учитывая сроки хранения и характерные вкусовые качества.

Что содержит льняное масло, кроме ненасыщенных жирных кислот? Витамины А, группы В, аскорбиновую кислоту, магний, медь, калий, цинк и растительные гормоны – фитоэстрогены.

Полезные свойства нерафинированного льняного масла зависят от состава продукта:

витамин А – укрепляет стенки сосудов, предупреждает нарушение остроты зрения;
витамин В1 – антиоксидант, нормализует работу сердца и органов пищеварения, улучшает функцию нервной системы, отвечает за настроение и интеллектуальную деятельность;
витамин В2 – участвует в клеточном дыхании, повышает регенеративные способности кожи, оздоравливает ногти и волосы, продлевает молодость, нормализует работу щитовидной железы, улучшает сумеречное зрение, предупреждает развитие катаракты;
витамин В6 – регулирует работу печени и органов кроветворения, нормализует обмен веществ, участвует в передаче нервных импульсов, улучшает защитные свойства иммунитета;
витамин В12 – фолиевая кислота накапливается в организме, укрепляет иммунитет, участвует в процессах кроветворения, улучшает репродуктивную функцию у мужчин и женщин, восстанавливает работу нервной системы после психического напряжения;
витамин С – аскорбиновая кислота, которая укрепляет стенки сосудов, улучшает иммунную защиту организма, способствует усвоению железа, оказывает регенерирующее действие на кожу и слизистые оболочки;
магний – регулирует артериальное давление, предупреждает патологическое тромбообразование, участвует в проведении импульсов в нервной и мышечной ткани, восстанавливает работу иммунной системы после инфекционных заболеваний;
медь – участвует в образовании эритроцитов и гемоглобина, укрепляет и повышает эластичность капилляров, участвует в работе гипофиза, влияет на образование пищеварительных соков;
калий – регулирует сердечный ритм и артериальное давление, нормализует работу нервной системы, способствует обогащению головного мозга кислородом, влияет на водно-солевой баланс;
цинк – входит в состав многих ферментов, выполняет функцию антиоксиданта, продлевает молодость и способствует долголетию;
фитонциды – растительные вещества схожие по составу и функции с эстрогенами, благотворно влияют на репродуктивное здоровье женщины.

Льняное масло, его свойства и положительное действие на здоровье, применяется для профилактики и лечения различных заболеваний.

Показания и противопоказания к применению

Выжимка из семян льна рекомендуют регулярно применять в терапевтических целях. Как лечиться льняным маслом, можно узнать у врача, который выявит показания и противопоказания, назначит адекватную дозировку и курс терапии.

Противопоказанием к употреблению продукта является истекший срок годности и неправильное хранение, которое привело к окислению жирных кислот, микроэлементов, витаминов.

Кроме этого, врачи не рекомендуют использовать продукт для приготовления блюд путем тепловой обработки (варка, жарка, запекание).

Воздействие высоких температур приводит к разрушению полезных веществ и образованию канцерогенов, вызывающих формирование опухолей.

Чем полезно льняное масло для организма:

улучшение процессов пищеварения – образования пищеварительных соков желудка, печени, поджелудочной железы, улучшение перистальтики кишечника;
восстановление кроветворной функции – предупреждает развитие анемии, лейкозов, улучшает всасывание и образование гемового железа;
нормализация работы эндокринной системы – щитовидной железы, половых желез, гипофиза, инсулиновых островков поджелудочной железы;
улучшает работу головного мозга – память, интеллектуальную деятельность, способность к обучению;
нормализует работу сердечно-сосудистой системы – укрепляет работу миокарда и повышает эластичность кровеносных сосудов;
увеличивает фертильный возраст мужчин и женщин – предупреждает заболевания, которые приводят к бесплодию;
выводит шлаки из тканей и органов – очищение организма льняным маслом от недоокисленных продуктов обмена веществ продлевает молодость и способствует долголетию.

Противопоказания и побочные действия льняного масла встречаются при индивидуальной непереносимости компонентов в составе продукта.

С осторожностью его принимают при обострении хронического холецистита и панкреатита, склонности к поносам, во время беременности. Специалисты не рекомендуют употребление продукта детям дошкольного возраста (до 7 лет).

В остальных случаях выжимка семян льна оказывает исключительно благоприятное влияние на здоровье.

Теперь вы знаете, чем полезно и что лечит льняное масло. Для получения положительного эффекта необходимо знать дозировку, частоту приема и длительность курса терапии. Немаловажно уметь выбирать и хранить продукт.

Как правильно принимать продукт, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, я расскажу в следующей статье.

Регулярно употребляйте целебную выжимку льна и живите долгой счастливой жизнью.

Льняное масло

Одним из недорогих, но ценнейших продуктов является масло из семян льна, которое содержит много полезных веществ и обладает большим количеством целительных свойств.

Регулярное применение льняного масла приносит огромную пользу всему организму: оказывает общеукрепляющее действие, помогает излечиться от некоторых заболеваний.

Данное природное средство рекомендуется принимать не только взрослым, но и детям.

Что такое льняное масло

Продукт получают из льняных семечек методом холодного отжима. Благодаря данной технологии получается слегка мутный золотисто-коричневый оттенок.

Степень мутности зависит от того, насколько очищены семена, поэтому нерафинированный продукт более мутный. Метод холодного отжима позволяет сохранить все полезные вещества, поэтому масло можно использовать как лекарственное средство.

Продукт применяется как дополнение к пище: употребляется в чистом виде или как заправка к овощным салатам, добавляется в выпечку.

Состав

Лечебные свойства льняного масла обусловлены богатым составом. Это кладезь полезных компонентов: витаминов A, E, F, K, группы витаминов B.

Данный дар природы считается самым ценным из всех растительных масел, потому что содержит уникальные полиненасыщенные кислоты – Омега-3 и Омега-6.

Состав продукта действительно уникален, ведь если незаменимый компонент Омега-6 присутствует в подсолнечном, оливковом и соевом маслах, то так много Омега-3 жирных кислот и полиненасыщенных жиров есть только в льняном.

Масляный экстракт льняного семени обладает специфическим запахом и вкусом. Аромат чем-то напоминает запах рыбьего жира, и чем более он приближен к этому запаху, тем более качественным считается.

Еще такая специфичность говорит о том, что продукт чистый, не смешанный с другими маслами. Вкус масляного экстракта из семян льна слегка горьковатый, отдаленно напоминает рыбий жир.

Полезные свойства льняного масла

Продукт нашел применение в медицине, фармакологии, косметологии, народном врачевании. Масло семян льна используется как один из общеукрепляющих компонентов комплексного лечения простудных заболеваний, заболеваний почек, щитовидной железы, мочевого пузыря, нервной системы. Продукт снижает давление, используется как эффективное средство для улучшения мужской потенции.

Продукт обладает целебными, общеукрепляющими и иммунозащитными свойствами. Для полноценного развития и укрепления всего организма рекомендуется употреблять средство в качестве пищевой добавки. В зависимости от показаний врачи назначают масло послеоперационным пациентам и ослабленным больным для реабилитации, людям с раком прямой кишки и груди, после химической терапии.

Для женщин

Давно отмечено, что масло семян льна положительно влияет на женский организм, оздоравливая изнутри, преображает снаружи.

Оно должно быть включено в рацион питания любой женщины, ведь содержащиеся в нем фитогормоны нормализуют гормональный фон.

Гинекологи нередко рекомендуют употреблять данное средство для улучшения женского самочувствия перед ПМС, в период климакса. Продукт часто назначают беременным для благотворного течения беременности и развития плода.

Для мужчин

Компоненты льняного экстракта оказывают влияние на сосуды, повышая их эластичность, что способствует лучшей циркуляции крови. Неслучайно средство из семян льна рекомендуют употреблять для улучшения эрекции.

Данный природный продукт способен устранить рези при мочеиспускании, болевые ощущения при простатите без дополнительного использования дорогостоящих лекарств.

Продукт увеличивает выработку мужского гормона тестостерона, улучшает качество спермы, увеличивает длительность полового акта, избавляет от воспалений мочеполовой системы.

Как употреблять льняное масло

Используется продукт как наружное косметическое и лекарственное средство, элемент питания. Масло семян льна можно смешивать с другими маслами, употреблять просто так, заправлять салаты, добавлять в напитки, коктейли, йогурты.

Его добавляют в соусы для заправки всевозможных гарниров, каш, смешивают с фруктами, овощами. Этот продукт следует употреблять обязательно в холодном виде, чтобы сохранить все лечебные свойства, витамины и полезные вещества.

Для похудения

Человек может с легкостью похудеть, если будет вести здоровый образ жизни, употреблять правильные продукты, удалит из своего рациона лишние жиры, углеводы.

Диетологи советуют всем худеющим частично заменять животные жиры натуральным средством из льняного семени, регулярное употребление которого способствует похудению.

Растительный жир легко усваивается и служит превосходным источником всех необходимых для человека жирных кислот.

Для похудения по утрам нужно принимать внутрь по 1 чайной ложке масла натощак примерно за 20-30 минут до принятия пищи. Приблизительно через 10 минут можно выпить полстакана воды.

По вечерам его нужно принимать в таком же количестве через 15-25 минут после ужина. Через 1 неделю можно увеличить потребление продукта до 1 столовой ложки. Рекомендуется добавлять его в салаты и гарниры для насыщения.

При правильном употреблении средства из семян льна вы очень скоро увидите результаты.

Для пищеварения

Масло льна нормализует работу пищеварительной системы, помогает избавиться от вздутия, изжоги, запоров. Его регулярное употребление способствует избавлению от заболеваний печени, устранению изжоги, кишечных колитов.

Масляный экстракт льняного семени обладает легким слабительным эффектом, усиливающим перистальтические функции кишечника. При запорах рекомендуется употреблять по 1 ст. л.

охлажденного экстракта, смешанного с половиной стакана йогурта, кефира или ложкой меда, за несколько часов до сна.

Для сердца и сосудов

Доказано, что регулярное употребление масла семян льна снижает холестерин, уменьшая вязкость крови.

Все это делает сосуды более эластичными, предотвращает развитие серьезных сердечно-сосудистых заболеваний: инфаркта, инсульта, снижает риск возникновения тромбов. Средство используется для профилактики атеросклероза и ишемии.

Представители медицины рекомендуют пить экстракт из льняных семечек ежедневно. Для достижения оздоровительного эффекта и профилактики заболеваний следует применять не менее 1 ст. л. и не более 2 ст. л. в день.

Наружное применение

Благодаря регенерирующим и антибактерицидным свойствам, продукт нередко используется в составах рецептов, направленных на лечение заболеваний кожи, для заживление ран.

С его помощью можно лечить ожоги, раны, некоторые кожные воспаления. Из данного продукта можно приготовить маску для волос.

Для этого нужно смешать несколько чайных ложек масла со сметаной или натуральным йогуртом и выдержать 10-15 минут на волосах. Используйте ее 2-3 раза в неделю для достижения видимого результата.

В народной медицине

Широко распространено применение льняного масла в лечебных целях. Есть масса лекарственных и косметических рецептов, составляющей частью которых оно является.

Многие рецепты проверены временем, потому что лечение льняным маслом в народной медицине практикуется уже на протяжении нескольких сотен лет.

Самое важное – убедиться в том, что рецепт действительно полезен и что у вас нет повышенной чувствительности к компонентам. Вот эти рецепты:

Для заживления ран. Смешайте 100 мл экстракта льняного семени с 50 мл облепихового масла. Пропитайте салфетку данной смесью и приложите ее к пораженному участку. Наносите ее каждый день утром и перед сном до полного заживления. При правильном употреблении вы заметите, как снимается боль и уменьшается покраснение.
От стоматита, болезней десен, ангины, ларингита. 2 раза в день рассасывайте по 1 чайной ложке масла после приема пищи на протяжении 5 минут. Остатки выплюньте.
Для детей. Масленый экстракт содержит витамины и Омега-3, способные улучшить мыслительную деятельность, увеличить концентрацию внимания и повысить иммунитет. Для детей можно приготовить следующий рецепт: возьмите 3 ч. л. льняного семени и смешайте его с 1 ч. л. сахара. Давайте данную смесь ребенку по 1 ч. л. в день в холодное время года.

Суточная норма

Для оздоровления организма рекомендуется применять масляный экстракт семени льна дважды в день, начиная с 1 чайной ложки.

Убедившись в том, что продукт хорошо переносится, можно увеличивать дозу с 1 чайной ложки до 1 столовой. Суточная норма средства для взрослого человека – 1 столовая ложка, для ребенка – 1 чайная.

Принимать его можно натощак, как добавку к еде или намазывать на хлеб.

Противопоказания

Как и у всех лекарственных средств, у данного продукта тоже имеется ряд противопоказаний к применению, и он может нанести вред организму.

Самым главным побочным эффектом является уменьшение количества тромбоцитов, которые отвечают за свертываемость крови, поэтому продукт нельзя употреблять людям, страдающим тромбофилией и лицам, употребляющим разжижающие кровь препараты. К другим противопоказаниям относятся:

Аллергические реакции. У некоторых людей возникают аллергические реакции, проявляющиеся зудом, чиханием, покраснением кожи.
Нарушения гормонального фона. Средство содержит природные гормоны, которые при попадании в человеческий организм действуют подобно женскому гормону эстрогену, что может спровоцировать угнетение мужских репродуктивных функций. Переизбыток эстрогена в женском организме может спровоцировать рак половых органов.
Болезни желчного пузыря. Крайне не рекомендуется использовать продукт при любых заболеваниях этого органа.

Купить это изготовленное изо льна средство можно в любой аптеке, в магазине натуральных продуктов, интернет-аптеках. Продукт выпускается в пузырьках по 250, 350 мл и капсулах. Стоимость зависит не столько от формы выпуска, сколько от производителя и места производства. В таблице ниже указана средняя цена на масло льна в капсулах и пузырьках по Москве.

Средство	Производитель	Стоимость, рублей
Масло из семян льна, 250 мл	Мирролла, Россия	90
Масло из семян льна 350 мл	Аспера, Россия	110
Масло из семян льна в капсулах 500 мг (30 шт.)	РУСКАПС, Россия	80

Отзывы

Я всегда старалась питаться только полезными продуктами. Сейчас я принимаю льняные капсулы дважды в день до еды, запивая небольшим количеством воды. Приучила к этому своего мужа, потому что считаю, что в таком возрасте очень важно следить за своим внешним видом и, что самое главное, поддерживать здоровье сосудов и сердца.

Принимать капсулы масла льняного семени я стала после родов. Состояние моих волос и кожи было не самое лучшее. Подруга посоветовала пропить упаковку этих капсул. После того как я прошла 1 курс лечения, моя кожа и волосы стали менее жирными. Ногти стали намного крепче. Буду употреблять препарат каждые полгода для профилактики.

Раньше много слышал, что польза льняного масла для организма неоценима, но особо не задумывался об этом. Несколько месяцев назад получил ожог руки. Мазал различными мазями и несколько раз в день делал аппликации с этим масляным экстрактом, который хорошо снимал боль. Ожог прошел быстро. Думаю, народный рецепт помог.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Полезные свойства льняного масла для человека

Льняное масло – полезнейший продукт, получаемый из созревших и высушенных льняных семян.

Масло из семян льна обладает массой полезных и важных для здоровья свойств, и потому рекомендовано к употреблению ежедневно и постоянно.

Однако, как и при использовании любого лекарственного средства, польза +и вред масла часто ставится под сомнение, поэтому стоит разобраться в целебных и опасных свойствах данного продукта, и их влиянии на организм.

Что содержит льняное масло

Из-за повышенной концентрации целебных и полезных веществ и их уникального сочетания польза льняного масла очевидна — оно с успехом используется в диетах, направленных на здоровое и питание +и похудение, для лечения множества недугов, а также в косметологии.
Состав:

Линолевая кислота (12-24%). Регулирует белковый и жировой обмены, препятствует возникновению тромбов, улучшает функции нервной системы, защищает от преждевременного старения, улучшает усвояемость витаминов, нормализует гормональный баланс, улучшает пищеварительные процессы организма.
a-линоленовая кислота (45-70%). Снижает уровень холестерина, помогает снизить вес +и обладает противовоспалительными, иммуномодулирующими, язвозаживляющими, мембранопротекторными свойствами, улучшает мозговую деятельность.
Жирные насыщенные кислоты (6-18%). Участвуют в усвоении витаминов, препятствуют возникновению злокачественных заболеваний. Являются важнейшим источником происхождения энергии для организма человека.
Олеиновая кислота (10-21%). Способствует выработке антиоксидантов, защищает сердечно-сосудистую систему, регулирует работу кишечника и желудка, улучшает состояние кожных покровов.
Витамины группы В, Е, А, К. укрепляют стенки сосудов, регулируют обмен веществ, благотворно влияют на зрение, нормализуют нервную и мочеполовую системы, повышают иммунитет.
Минеральные вещества: цинк, магний, медь, калий.

Высокое содержание антиоксидантов делает масло льна незаменимым для профилактики раковых заболеваний (особенно опухолей в области груди и кишечника).

Льняное масло по своему содержанию жирных кислот, которые оказывают положительное влияние на весь организм, не идут в сравнение ни с одним другим продуктом.

Польза

Целительный состав льняного масла не только помогает при лечении множества недугов и их профилактики, но и помогает сохранить красоту и здоровье надолго и способствует долголетию и улучшению качества жизни. Чем же полезно льняное масло?

Помогает при проблемах с ухудшением зрения (актуально для тех, кто проводит много времени за компьютером) – улучшает эластичность +и микроциркуляцию сосудов глаз.
Помогает избежать растяжения мышц при больших физических нагрузках.
Укрепляет ногти, способствует росту волос, улучшает состояние кожи.
Повышает иммунитет.
Позволяет предотвратить атеросклероз.
Улучшает всасывания кальция (при применении различных кальциесодержащих препаратов).
Повышает стойкость организма к аллергическим реакциям.
Предупреждает развитие онкологии.
Предотвращает запоры, устраняет проблемы с метаболизмом.
Помогает восстановлению нервной системы, устраняет склонность к депрессиям.
Улучшает действие инсулина, предупреждает развитие сахарного диабета.
Уменьшает вероятность появления тромбов.
Используется для профилактики (а также комплексного лечения) сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшает работу печени и желудка.
Предупреждает заболевания щитовидной железы.
Используется для лечения различных язв, изжоги.
Препятствует появлению глистов.
Используется для похудения.
Обладает омолаживающим действием.
Способствует заживлению ран, лучевых поражений кожи, +и используется при обморожениях и ожогах.
Способствует снижению давления.
Оказывает противовоспалительное и противоотечное действие.
Облегчает течение и лечение астмы.
Понижает вязкость крови и содержание холестерина.
Улучшает передачу нервных импульсов, чем предотвращает возрастные отклонения мозга, возникновение психических отклонений.
Повышает мозговую активность +и улучшает память.

Польза масла проявляется в повышении иммунозащитной функции организма – основной функции, защищающей организм от различных недугов и инфекций. Особенно эффективно это средство при восстановлении после операций или перенесенных тяжелых заболеваний.

Даже полезнейшее льняное масло может оказаться вредным для организма. Прежде, чем начинать принимать его, стоит изучить противопоказания и понять, не относятся ли они к вам.

Масло негативно влияет на свёртываемость крови. При единовременном приёме препаратов, разжижающих кровь, обязательно консультироваться со специалистом.
Оно относится к аллергенам, может вызывать такие реакции как крапивница, отёки (в том числе — дыхательных путей), затруднение дыхания.
Ограниченное применение при беременности или гормональных нарушениях. У специалистов есть возможность полагать, что приём масла может стать одной из причин преждевременных родов.
Не совместимо с одновременным приёмом разнообразных обезболивающих препаратов.
Не совместимо с противодиабетическими препаратами и антидепрессантами.
В больших количествах способно вызывать диарею, но преимущественно без сопутствующей тошноты.
Противопоказано при гепатите, холецистите, болезнях и расстройствах желчекаменных путей, обострении язвы, завороте кишок. При небольших расстройствах кишечника также не рекомендовано.
Масло, отжатое из недозревших семян льна способно вызывать отравление организма из-за содержания в нём небольшого количества цианида.

Как принимать

Чтобы восполнить организм всеми необходимыми веществами, содержащимися в масле, достаточно принимать по 1-2 ст. ложек в день (лучше натощак). Если тяжело принимать масло таким образом, можно добавлять его в различные блюда — так, например, оно используется в диетах для похудения.

Удачно сочетание масла с различными кашами, овощами, мясом птицы или рыбы. Главное правило – не добавлять нерафинированное масло в горячие блюда (свыше 30 градусов).

Часто льняное масло рекомендуют употреблять с селеном, который расширяет преимущества и положительные качества масла. Масло с селеном очень полезен для беременных женщин, укрепляет нервную систему, восстанавливает защитные свойства организма, улучшает работу печени, сердца, используется для похудения, укрепляет позвоночник и помогает развиваться двигательной системе.

Взрослым масло с селеном следует принимать по 1 капсуле за сутки (либо 1 ч. ложка натощак), детям стоить пить капсулы с селеном только с детской дозировкой, либо добавлять масло в салаты.