Фолиевая кислота и витамины группы b в6 b12 b1

Фолиевая кислота с витаминами B12 и B6 Эвалар

Латинское название: Folic Acid with Vitamins B-12 and B-6 Evalar

Действующее вещество: кислота фолиевая (Acidum Folicum); пиридоксин (Pyridoxine); цианокобаламин (Cyanocobalamin)

Производитель: ЗАО «Эвалар» (Россия)

Актуализация описания и фото: 17.01.2019

Фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар – биологически активная добавка (БАД) к пище, являющаяся источником витаминов группы B – фолиевой кислоты, кобаламинов и пиридоксина; способствует укреплению здоровья женщины и улучшению внешнего вида.

Форма выпуска и состав

Выпускают препарат в форме таблеток массой 220 мг: круглые, желтого цвета (по 20 шт. в блистере, в картонной пачке 2 блистера и инструкция по применению Фолиевой кислоты с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар).

В 1 таблетке (суточной дозе) содержатся:

• действующие вещества: витамин B₉ (фолиевая кислота) – не менее 0,6 мг (300)*; витамин В₁₂ (цианокобаламин) – не менее 0,005 мг (500)*; витамин В₆ (пиридоксин) – не менее 6 мг (300)*;
• дополнительные компоненты: целлюлоза микрокристаллическая (носитель); диоксид кремния аморфный и стеарат кальция (агенты антислеживающие); твин-80; гидроксипропилметилцеллюлоза; полиэтиленгликоль; куркумин и диоксид титана (красители); ингредиенты пленочной оболочки (пищевые добавки).

*– % от рекомендуемого уровня суточного потребления (не превышает верхнюю допустимую границу).

Фармакологические свойства

Фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар включает в состав оптимальную дозировку активных компонентов в виде фолиевой кислоты (витамина B₉), пиридоксина (витамина В₆) и кобаламинов (витамина В₁₂), имеющих важное значение для полноценной работы организма женщины.

Свойства основных нутриентов продукта обуславливают его фармакологическое действие:

• витамин B₉ (фолиевая кислота): водорастворимый витамин, фактор роста кровеносной и иммунной систем, необходим для выработки клеток слизистых оболочек, кожи и волос; при планировании беременности данное вещество является для женщины наиболее важным, поскольку отвечает за формирование плода и рост клеток; в случае даже кратковременного дефицита фолиевой кислоты на ранних этапах беременности усугубляется угроза развития у плода дефектов нервной системы; кислота принимает участие в регулировании менструального цикла и противодействует возникновению остеопороза; способствует замедлению наступления менопаузы и может ослабить неприятные ощущения в период менопаузы; необходима для нормальной деятельности кровеносной системы, а также для осуществления процессов обмена серотонина (так называемого гормона хорошего настроения) и адреналина, играющих важную роль в функционировании центральной нервной системы (ЦНС);
• цианокобаламин (витамин В₁₂): водорастворимый витамин, биологически активный нутриент, взаимосвязанный с фолиевой кислотой, из-за чего рекомендуется их сочетанный прием; нехватка витамина В₁₂ вызывает частичную или вторичную недостаточность фолиевой кислоты;
• пиридоксин (витамин В₆): водорастворимый витамин, принимает участие в превращениях аминокислот, метаболической трансформации липидов, триптофана и нуклеиновых кислот; отвечает за поддержание нормального иммунного ответа и ход процессов торможения и возбуждения в ЦНС; способствует формированию эритроцитов, в количестве, соответствующем норме; поддерживает уровень гомоцистеина в плазме крови в безопасном диапазоне; на фоне недостаточного потребления витамина В₆ отмечается повышенная утомляемость, нервозность, депрессивное состояние, ухудшение состояния кожи.

Показания к применению

Фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар рекомендована к использованию в качестве биологически активной пищевой добавки, источника фолиевой кислоты, витаминов В₆ и В₁₂, с целью поддержания репродуктивной функции женского организма и улучшения его общего состояния.

Противопоказания

Прием средства противопоказан при наличии индивидуальной непереносимости любого из его компонентов.

Фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар, инструкция по применению: способ и дозировка

Препарат принимают перорально во время еды.

Взрослым рекомендуется использовать БАД на протяжении 4–6 недель в суточной дозе, составляющей 1 таблетку.

При необходимости можно продолжить прием после консультации специалиста.

Побочные действия

Передозировка

Особые указания

Фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар не является лекарственным препаратом, до начала ее приема следует получить консультацию специалиста.

В составе средства отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО), продукты животного происхождения и глютен.

Применение при беременности и лактации

Беременным и кормящим женщинам использовать БАД допускается только под контролем и по рекомендации лечащего врача.

Применение в детском возрасте

БАД рекомендуется применять взрослым.

Лекарственное взаимодействие

Аналоги

Аналогами Фолиевой кислоты с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар являются Доппельгерц актив фолиевая кислота+В₆+В₁₂+C+E; Фолиевая кислота форте с витаминами В₆ и В₁₂ – Аматег; Благомакс Фолиевая кислота и рутин с витаминами В₆, В₁₂; Now Foods, Фолиевая кислота с витамином B₁₂; KAL, B-6, B-12, фолиевая кислота, ягода и другие.

Сроки и условия хранения

Хранить в местах, недоступных для детей, при температуре, не превышающей 25 °C.

Условия отпуска из аптек

Отзывы о Фолиевой кислоте с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар

Отзывов о Фолиевой кислоте с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар на медицинских сайтах достаточно много, и они большей частью положительные. Большинство пациенток характеризует БАД, как доступный недорогой продукт, поддерживающий общее здоровье, улучшающий состояние кожи, уменьшающий выпадение волос и усиливающий их рост, устраняющий расслоение ногтей, а также нормализующий менструальный цикл. По отзывам, препарат помогает бороться с перепадами настроения, способствует снятию эмоционального напряжения и раздражительности.

Вместе с тем некоторые пациентки отмечают, что средство улучшает рост ногтей, делает их более крепкими, однако не оказывает никакого положительного влияния на общее самочувствие и состояние волос и кожи. В единичных случаях указывают на отсутствие каких-либо улучшений после курсового использования биодобавки. О нежелательных реакциях сообщают очень редко.

Цена на Фолиевую кислоту с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар в аптеках

Цена на Фолиевую кислоту с витаминами В₁₂ и В₆ Эвалар, таблетки массой 220 мг, может составлять 120–130 руб. за упаковку, содержащую 40 шт.

источник

Фолиевая кислота с витаминами b12 и b6: инструкция по применению

Организм человека не способен производить большинство нужных ему веществ самостоятельно. Поэтому есть необходимость восполнять их запас, принимая мультивитаминные препараты. Фармацевты компании «Эвалар» разработали специальный мультивитаминный состав «Фолиевая кислота с витаминами В12 и В6».

Витаминный комплекс относится к ряду биологически-активных пищевых добавок (БАД).

Витаминный комплекс относится к ряду биологически-активных пищевых добавок (БАД), где водорастворимый витамин В9 (фолиевая кислота) играет роль незаменимого участника таких жизненно важных процессов, как кроветворение и обмен веществ. А дополнительные элементы – цианокобаламин (В12) и пиридоксин (В6) – способствуют лучшей усвояемости этого важного ингредиента.

Форма выпуска

Препарат выпускается в виде таблеток (40 шт. по 0,22 г), упакованных в картонную коробку.

Состав

В составе 1 таблетки содержится:

• кислоты фолиевой (В9) – 600 мкг (300% достаточной ежедневной нормы, что допустимо для суточного потребления);
• цианокобаламина (В12) – 5 мкг (500% ежедневной нормы);
• пиридоксина (В6) – 6 мг (300%).

Оболочка таблетки дает возможность дозированно высвобождать содержащиеся внутри компоненты.

Дополнительные пищевые добавки:

• целлюлоза – уменьшает калорийность;
• кальция стеарат – играет роль эмульгатора (связующего);
• кремния диоксид – способствует образованию однородной субстанции.

В состав внешнего растворимого покрытия входят:

• загустители (гидроксипропил метилцеллюлоза, полиэтиленгликоль);
• красители (куркума, диоксид титан).

Оболочка таблетки дает возможность дозированно высвобождать содержащиеся внутри компоненты, что позволяет полезным веществам усваиваться в организме постепенно и наиболее эффективно.

Фармакологическое действие

Кислота фолиевая, пиридоксин и цианокобаламин – это хорошо связываемые между собой элементы, поэтому совместное их употребление рекомендовано. Нехватка в организме элементов В6 или В12 ведет и к недостаточности фолиевой кислоты. Эта комбинация взаимосвязанных ингредиентов группы В принимает участие в выделении гемоглобина, способствует высвобождению энергии, помогает выработке адреналина и серотонина, тем самым регулирует общее психологическое состояние человека.

В9 участвует в восполнении всех элементов крови.

Как работают ингредиенты?

В9 служит стимулятором роста, в котором нуждается организм для воспроизведения новых клеток тканей. Ингредиент участвует в восполнении всех элементов крови и обменных процессах биологически активными веществами. Цианкобаламин В12 усиливает эти функции, способствует поддержанию баланса уровня В9 в достаточном количестве. В6 поддерживает уровень гомоцистеина в крови (аминокислоты, которую невозможно восполнить с пищей, но она незаменима в процессе синтеза белка).

Назначенный в качестве витаминной терапии комплекс активно работает в человеческом организме, выполняя такие функции:

• легко усваивается в ЖКТ;
• поступает в белки плазмы;
• быстро распределяется по тканям и органам;
• метаболизируется почками.

Комплекс легко усваивается в ЖКТ.

В чем польза витаминов в6, в12 и фолиевой кислоты?

Эти полезные добавки необходимы для:

• повышения иммунитета;
• улучшения пищеварения;
• нормального функционирования мозговой деятельности;
• снижения риска развития малокровия;
• поддержания работы сердечно-сосудистой системы;
• исключения нервозных состояний, депрессий, утомляемости.

С дефицитом полезных веществ в организме сталкиваются до 70% населения. Витамин В9 и совместимые с ним активные элементы особенно нужны женскому организму.

Для женского здоровья и красоты

Витаминный комплекс помогает:

• омолаживанию кожи;
• снижению ломкости и улучшению структуры волос и ногтей;
• регуляции менструального цикла;
• облегчению периода менопаузы.

При недостатке В9 женщины, особенно после 40 лет, испытывают:

• головокружение;
• тошноту;
• слабость;
• ухудшение внешнего вида и общего самочувствия.

Витамин В6 действует по принципу эстрогенов (женских гормонов) и как соматический препарат:

• успокаивает;
• усыпляет;
• контролирует потоотделение;
• нормализует давление;
• восстанавливает ритм сердцебиения.

Элемент В12 (единственный из группы, содержащий незаменимый минеральный элемент кобальт):

• улучшает память;
• повышает аппетит;
• предотвращает анемию;
• участвует в образовании структуры ДНК.

Продукты, содержащие витамины b12, b6 и фолиевую кислоту

Здоровый образ жизни и правильное питание позволят человеку сохранить иммунитет и обеспечить поддержание самочувствия самостоятельно. В периоды межсезонья, при массовых инфекциях, перенесенных стрессовых ситуациях показано принимать витаминные комплексы, помогающие организму в борьбе с негативными воздействиями.

Для восполнения элемента В9 необходимо включать в рацион:

• печень и другие субпродукты;
• яйца;
• фасоль и бобы;
• свеклу и томаты;
• спаржу и шпинат;
• клубнику;
• дыню;
• дрожжи.

• мясо (включая птицу);
• бананы;
• зерно и бобовые;
• овсяная крупа;
• сметана.

Дефицит В12 можно восполнить из:

Показания к применению препарата

БАД с ингредиентами В9, В12 и В6 показаны к употреблению для улучшения таких состояний:

• профилактики сердечных заболеваний и инсульта;
• терапии атеросклероза;
• снижения инфарктов;
• препятствия развития остеопороза;
• пополнения содержания витаминов этого ряда;
• предупреждения развития доброкачественных и злокачественных новообразований.

Другие показания к назначению:

• анемия;
• гастроэнтерит;
• лейкопения;
• туберкулез кишечника;
• беременность.

Способ применения и дозы фолиевой кислоты и витаминов b12 и b6

Достаточная доза препарата для взрослого пациента – 1 таблетка (220 мкг) в день. Принимать препарат нужно вместе с едой или после приема пищи. Дозировку допускается поднять до 440 мкг (по показаниям выявленного заболевания). Курс витаминной терапии длится от 2 до 8 недель. Детям, беременным женщинам и кормящим матерям норму нужно регулировать, согласно рекомендациям врача.

Принимать препарат нужно вместе с едой или после приема пищи.

Детям

Прием витаминного комплекса показан в зависимости от возраста:

• до 6 месяцев – 25 мкг;
• от 6 месяцев до 3 лет – 50 мкг;
• от 3 до 15 лет – 100-200 мкг;
• с 15 лет – 220 мкг или взрослую дозировку (440 мкг).

При сложности вымерить нужное количество таблетированной формы, ее надо растолочь и размешать в воде, и при помощи мерной ложки брать необходимую дозу, готовую для употребления. Если ребенок находится на грудном вскармливании и мама является приверженцем правильного и сбалансированного питания, то ему и не нужны дополнительные назначения препарата.

При беременности и кормлении грудью

В9 называют «витамином материнства», т. к. элемент особенно важен при беременности. Под его влиянием:

• формируется плод;
• происходит рост клеток;
• развивается плацента;
• создается структура ДНК.

В9 называют «витамином материнства», т. к. элемент особенно важен при беременности.

Нехватка витамина на первых сроках беременности грозит новорожденному патологическими отклонениями в нервной системе. Особенно нужна кислота фолиевая в комплексе с ингредиентами В12 и В6. Их недостаток в рационе будущей мамы:

• может спровоцировать выкидыш;
• повышает риск патологий;
• приводит к отслоению плаценты.

Гинекологи рекомендуют начать профилактические дозировки за 3 месяца до планируемой беременности и продолжать последующие 9 месяцев. Доза составляет по 55 мкг (четверть таблетки). Если у женщины не первый ребенок, а в предыдущих беременностях были обнаружены патологии, то норму необходимо увеличить в 2 раза и выше (допустимая суточная доза составляет 660 мкг, подбирается по показанию врача).

Противопоказания

Не назначают витамины В9, В6 и В12 при:

• индивидуальной непереносимости;
• аллергических проявлениях;
• бронхиальной астме;
• почечной недостаточности;
• пиелонефрите;
• гемохроматозе (нарушении обмена железа).

Но активные элементы В9 способны стимулировать не только жизненно важные процессы в организме, но и раковые клетки. Поэтому препарат не назначают при выявленном онкологическом заболевании.

Передозировка витаминным комплексом маловероятна. Если такое происходит, то проявляется следующими симптомами:

• сыпью и зудом;
• приступом астмы;
• судорогами;
• острыми болями в животе;
• воспалением ротовой полости.

При обнаружении таких признаков необходимо прекратить прием препарата.

Условия хранения

Рекомендуется хранить при температуре не выше +25°C.

Срок годности

Стоимость таблеток мультикомплекса «Фолиевая кислота с витаминами В12 и В6» в аптеках (по регионам):

• 152 руб. (г. Москва);
• 128 руб. (г. Екатеринбург).
• 119 руб. (г. Омск);
• 106 руб. (г. Краснодар).

Аналоги

Таблетки аналогичного спектра действия:

• Доппельгерц Актив (дополнен другими витаминами, С и Е);
• Солгар (Фолиевая кислота Folate);
• Элевит Пронаталь (прописывается беременным);
• Витамир и др.

На основе этого витаминного состава (В9, В6 и В12) выпускается раствор препарата Медивитан для внутримышечного и внутривенного введения.

Отзывы

У меня выявлена анемия. При этом заболевании приходится принимать препараты железа. Для его лучшего усвоения необходима кислота фолиевая. С питанием пополнить организм всеми этими нужными веществами не получается. Назначили витаминный комплекс от “Эвалар”. Принимаю курсами 2 раза в год. Удобно, что всего 2 таблетки, а не 4 шт., если применять все компоненты по отдельности.

У меня болезненный и непостоянный менструальный цикл. Принимаю БАД с В9, В6 и В12 по рекомендации гинеколога. Пропила полностью 40 таблеток, прошло уже 3 месяца – пока все нормально. Врач посоветовал повторять приемы каждые 6 месяцев, по самочувствию. Как хорошо, что сейчас можно обойтись без гормональных лекарств.

Ольга, 29 лет, г. Санкт-Петербург.

Осенью всегда пропиваю курс витаминов, поскольку чувствую себя разбитой, уставшей и нервной. Третий год подряд покупаю эту витаминную группу и принимаю по 1 таблетке в день. Всего через неделю продолжительности приема чувствуются позитивные изменения в настроении, тонизируется кожа, улучшается зрение.

источник

Фолиевая кислота с витаминами В6 и В12 – действие и препараты

В медицинской практике часто применяется фолиевая кислота с витаминами В₁₂ и В₆. Комбинация компонентов нормализует метаболизм, улучшает работу нервной системы и сердца. Немаловажен витаминный комплекс и для поддержания красоты. В человеческом организме эти витамины не синтезируются или вырабатываются в незначительном количестве, не обеспечивающем суточной потребности. Чтобы избежать авитаминоза, нужно получать нужные элементы с пищей или принимать биодобавки.

Совместимость фолиевой кислоты, В₆ и В₁₂

Узнав, что в одной таблетке содержится 3 разных действующих вещества, некоторые потребители интересуются: не опасна ли совместимость витаминов В₁₂ и В₆ с фолиевой кислотой (витамином В₉). Фармакологи отвечают, что такая комбинация не только безопасна, но и повышает эффективность каждого из входящих в состав средства элементов:

• витамин В₁₂ и фолиевая кислота комплексно участвуют в синтезе важных аминокислот;
• B₆ совместно с В₉ влияет на кровообращение и снижает риск образования внутрисосудистых бляшек;
• B₆ и В₁₂ вместе обеспечивают метаболические процессы и синтез белков, участвуют в образовании энергии.

Сочетание витаминных компонентов действует сильнее, чем каждый из элементов отдельно. Хорошая совместимость и элементов и усиление действие друг друга позволяет делать лечение эффективнее.

Что дает совместное применение

Действие витаминного комплекса складывается из общего влияния всех компонентов:

1. Б₆ (пиридоксин). Влияет на обмен липидов и аминокислот, стимулирует иммунную защиту. Необходим для обеспечения баланса процессов возбуждения и торможения в нервной системе. Важный компонент для кроветворения.
2. Б₁₂ (цианкобаламин). Стимулирует регенерацию клеток, улучшает работу нервной системы, хорошо помогает при депрессиях. Дефицит Б₁₂ сопровождается нарушением усвоения фолиевой кислоты.
3. Б₉ (фолиевая кислота). Улучшает пищеварение, снижает риск развития сердечных патологий и устраняет синдром хронической усталости. Положительно влияет на кожу и волосы. Повышает иммунитет и нормализует уровень гемоглобина. Полезен для женского здоровья.

Применение биодобавок, содержащих витамины В₁₂ и В₆ с фолиевой кислотой, показано для устранения следующих нарушений:

• сниженный иммунитет;
• снижение памяти и ухудшение усвоения нового материала;
• анемия, вызванная снижением гемоглобинового уровня или нарушением синтеза молодых эритроцитов;
• проблемы с пищеварением;
• неврозы;
• депрессии;
• нарушения сна;
• скачки давления;
• тахикардия;
• повышенное потоотделение.

Женщине употребление витаминов В₉ и В₁₂ с пиридоксином помогает при коррекции нарушений в репродуктивной сфере:

• нерегулярный менструальный цикл;
• невозможность зачатия;
• предменструальный синдром;
• тяжело протекающий климакс.

Комплекс витаминов группы В полезен для красоты. Прием биодобавки устранит ломкость ногтей и волос, улучшит состояние кожных покровов.

Анемия и витамины (видео)

Какие средства лучше пить

Препараты с В₁₂, пиридоксином и фолиевой кислотой в аптечной сети отпускаются без рецепта. Провизоры предложат большой выбор средств, содержащих витаминные элементы с различной ценой: от дешевых до дорогих. Чаще в аптеках рекомендуют Доппельгерц актив, дополнительно содержащий витамины С и Е или фолиевую кислоту в витаминных комплексах от Эвалар. Но, прежде чем сделать выбор, стоит ознакомиться с ТОП-3 списком популярных биодобавок.

источник

Витамины группы В

Витамины группы В, Функции и источники

Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)
Витамин B4 (Холин)
Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантенол)
Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин В7 (H, биотин)
Витамин В9 (М, фолиевая кислота)
Витамин B12 (цианокобаламин)

Витамины группы В убирают мышечный дискомфорт, помогают правильно преобразовать еду в энергию. Наибольшее количество витаминов группы В содержится в следующих продуктах:

Ниже информация изложена в следующем порядке: Витамин В и его названия, затем Функции витамина группы В, и его пищевой источник, т.е. перечень продуктов где содержатся витамины группы В, в самом наибольшем количестве.

Витамин B1 (Тиамин) Участвует в превращении жиров, белков и углеводов в энергию. Витамин В1 — тиамин содержится в растительной пище: злаки, проростки; пшено — просо; гречневая крупа, ячмень зерно — перловка, овсянка, бурый рис, пшенная крупа, бобы, фасоль, кукуруза, чечевица, свекла, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, спаржа, брокколи, тыква, томаты, баклажаны, лук, морковь, желтки яиц, зеленый горошек, шиповник; ягоды: земляника лесная, голубика, черная смородина, облепиха; виноград, абрикосы, курага, изюм, слива, чернослив, апельсины; сок алое — его добавляют в миксы; кедровые орехи, семена подсолнечника, льняное семя, кунжут, миндаль, фисташки, арахис, грибы лисички, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, горчица, пивные дрожжи; водоросли: спирулина, ламинария; петрушка, шпинат, крапива, котовник кошачий, мелисса, мята перечная, лист малины, шалфей, клевер, щавель, корень лопуха, кайенский перец, семена фенхеля, ромашка, хмель; зеленые листовые овощи, чеснок, топинамбур, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева.

Витамин B2 (Рибофлавин) отвечает за работу щитовидной железы и обмен веществ в организме, нормализует состояние кожи, зрительных функций, слизистых оболочек, участвует в процессе синтеза гемоглобина. Витамин B2 — Рибофлавин содержат молоко и молочные продукты, твердый сыр, яйца, дрожжи, все виды капусты; пшено — просо, бурый рис, гречневая крупа, ячмень зерно — перловка, чеснок, щавель, мелисса, мята перечная, льняное семя, семена подсолнечника, кунжут, миндаль, зеленый горошек, фасоль, чечевица, курага, виноград, шиповник, тыква, топинамбур, сок алое, грибы лисички, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева. Рибофлавин частично разрушается под воздействием света и при высоких температурах.

Витамин B3 (Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP) участвует в cинтезе гормонов и преобразовании белков и жиров в энергию. Список продуктов где содержатся витамины B3 — Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP: льняное семя, семена подсолнечника, кунжут, миндаль, чеснок, курага, виноград, финики, тыква, хрен, щавель, мелисса, мята перечная, топинамбур, грибы лисички, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, желток яичный, перепелиные и куриные яйца, дрожжи, орехи, молоко; пшено — просо; бурый рис; ячмень зерно — перловка; бобовые: зеленый горошек, фасоль, чечевица; гречка, зеленые овощи, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева.

Витамин B4 (Холин) защищает мембраны клеток от повреждений, принимает участие в жировом обмене. Продукты, которые содержат Витамин B4 — Холин: творог, сыр, нерафинированные растительные масла, бурый рис, бобовые, фасоль, чечевица, капуста, цветная капуста, огурцы, шпинат, яснотка белая, яичные желтки, арахис, льняное семя, миндаль, чеснок, грибы шиитаке, грибы вешенки, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева.

Витамин B5 (Пантотеновая кислота, пантотенат кальция) участвует в освобождении энергии из накопленных жиров и их утилизации; принимает участие в синтезе антител. Продукты, в которых содержатся витамины B5 — Пантотеновая кислота, пантотенат кальция: зеленый горошек, тыква; пшено — просо, бурый рис, гречневая крупа, ячмень зерно — перловка, зерно овса, зеленые овощи, мелисса, мята перечная, рыбная икра, фундук, льняное семя, миндаль, чеснок, фасоль, чечевица, черная смородина, финики, топинамбур, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, семя киноа.

Витамин B6 (Пиридоксин) регулирует работу нервной системы, участвует в регенерации эритроцитов, углеводном обмене, синтезе гемоглобина, образовании антител. Витамин B6 (Пиридоксин) синтезируется в организме микрофлорой кишечника, а также его содержат овощи и фрукты: фундук, арахис, миндаль, грецкие орехи, шпинат, мелисса, мята перечная, морковь, тыква, авокадо, картофель, капуста, чеснок, бобовые, зеленый горошек, фасоль, чечевица, крупы; пшено — просо, ячмень зерно — перловка, бурый рис, овес, цельная пшеница, проросшие зерна пшеницы, клубника, апельсины, облепиха; помидоры, яйца, бананы, льняное семя, черная смородина, виноград, хрен, щавель, топинамбур, сок алое, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, молочные продукты, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева.

Витамин B7 (Биотин, витамин Н, коэнзим R) необходим для кожи и волос, нервных тканей и костного мозга. Перечень продуктов, содержащих витамины Витамин B7 — Биотин, витамин Н, коэнзим R: дрожжи, томаты, шпинат, соя, яичный желток, печень, почки, зеленый горошек, черная смородина, облепиха; грибы шиитаке, лесные грибы.

Витамин B8 (Инозитол, инозит, инозитдроретинол) Способствует снижению веса, сжиганию лишнего жира, предотвращает развитие атеросклероза, стимулирует работу головного мозга. Подукты, содержащие Витамин B8 — Инозитол, инозит, инозитдроретинол: пивные дрожжи, пшеничные отруби, пшеничные проростки, апельсины, зеленый горошек, соя, орехи, цитрусовые.

Витамин B9 (Фолиевая кислота, витамин M) участвует в клеточном делении, образовании эритроцитов. Витамин B9 — Фолиевая кислота, витамин M содержат зелёные листовые овощи, топинамбур, мед, цитрусовые; пшено — просо, ячмень зерно — перловка, бурый рис, бобовые, зеленый горошек, фасоль, чечевица, дрожжи, чеснок, льняное семя, миндаль, хрен, мелисса, мята перечная, агар-агар, сок алое, грибы шиитаке, вешенки, шампиньоны, семя киноа, кэроб — плоды рожкового дерева. Фолиевая кислота разрушается при кулинарной обработке.

Витамин B12 (Цианокобаламин, Кобаламин) участвует в образовании эритроцитов, работе нервной системы. Цианокобаламин синтезируется микрофлорой кишечника, продукты, которые содержат соли кобальта используются микрофлорой кишечника при синтезе витамина В12: апельсины, вишня, малина, черная смородина, фасоль, тыква, свекла, грибы лисички, шампиньоны. К тому же, для усвоения витамина B12 в кишечнике требуется достаточная концентрация кальция. Перечень продуктов где содержатся витамины B12 — Цианокобаламин: яйца, молочные продукты; орехи, хмель, репа, листья салата, соя, сыр тофу; дрожжи пекарские и пивные; морковная ботва, ботва репы, моркови, редиса; зеленый салат, зеленый лук, проросшая пшеница, шпинат; сок алое; морепродукты: морская капуста, кальмары, креветки и т. д. Витамин В12 устойчив к нагреванию.

Витамин B13 (Оротовая кислота, урацилкарбоновая кислота) улучшает работу репродуктивных органов и печени. Витамин B13 — Оротовая кислота, урацилкарбоновая кислота содержат корнеплоды растений, сыворотка, жидкая часть кислого или свернувшегося молока

Витамин B15 (Пангамовая кислота, пангамат кальция) улучшает липидный обмен, ускоряет восстановительные процессы, увеличивает продолжительность жизни клеток, защищает печень. Витамин B15 (Пангамовая кислота, пангамат кальция) содержат семена тыквы, семя кунжута, семя подсолнечника, пивные дрожжи, цельный коричневый рис, цельное зерно, дыня, арбуз, косточки абрикосов, орехи.

Витамин B17 (Лаетраль) улучшает обмен веществ, избавляет от гипертонии, артрита, боли и замедляет процессы старения. Витамин B17 (Лаетраль) содержат косточки абрикосов, яблок, вишен, персиков, слив.

Польза сока из алоэ. Сок алоэ для похудения

составе натурального сока алоэ обнаружено 20 аминокислот, имеются сахариды, много витаминов A, B1, B2, B6, В9, B12, C, E, фолиевая кислота и ниацин; минералы: кальций и натрий, железо и калий, медь и цинк, марганец и магний, хром, селен и др.

Специи изменяют вкус и характер блюд. Например, если к отварному рису, картофелю, творогу или тесту прибавить лук, чеснок, имбирь, пряную зелень, то получится витаминное и сытное второе блюдо. А если к этим же продуктам добавить корицу, кардамон, бадьян или ваниль, то получим ароматное десертное или третье блюдо. А если к выше указанным же продуктам прибавить чеснок и жгучий красный перец, то получится острая закуска. Применение специй и пряностей состоит в том, чтобы изучив их свойства, творчески и со знанием дела использовать для витаминизации, обогащения вкусовой и ароматической характеристики блюд.

источник