Меню
>

B12 витамин для пожилых людей

Витамин В12 пожилым людям: к чему приводит дефицит и как его восполнить

Вопросы, рассмотренные в материале:

  • Для чего нужен витамин В12 пожилым людям
  • Как проявляется дефицит витамина В12 пожилых людей
  • Насколько серьезен дефицит витамина В12 для пожилых людей
  • В каких продуктах содержится витамин В12

B12 (другое название — кобаламин) относится к витаминам группы B. Он играет важную роль в работе сердечно-сосудистой и нервной систем. B12 участвует в процессах производства гемоглобина и регулирования уровня гомоцистеина — аминокислоты, которая синтезируется организмом. Если нарушается ее баланс, она начинает вырабатываться в больших количествах, это может привести к сердечному приступу и инсульту. Главная задача витамина B12 — обеспечить нормальный уровень гомоцистеина в крови за счет его активного участия обменных процессах организма. Ниже в статье мы объясним, зачем нужен витамин В12 для пожилых людей.

Лучшие цены на услуги по уходу за пожилыми в Москве и области!

Дом престарелых в мкр Левобережный

Забронировать 10 дней

Дом престарелых в квартале Терехово

Забронировать 10 дней

Дом престарелых в Левобережном

Забронировать 10 дней

Что значит дефицит витамина B12 и насколько он серьезен

Как правило, дефицит витамина В12 чаще всего встречается у вегетарианцев и пожилых людей. Во втором случае причинами этого являются: начинающаяся мегалобластическая анемия, мозговой туман и заболевания сердца. Веганы могут получать витамин B12 из продуктов, например, из спирулины и зеленых листовых овощей, но его количество там незначительно и не сможет восполнить все потребности организма.

У пожилых людей дефицит B12 связан с изменением работоспособности пищеварительной системы и снижением уровня усваиваемых питательных веществ. Даже если изменить диету, основная часть витаминов все равно не усвоится. Первый заметный симптом при дефиците B12 — это снижение умственных способностей. Другими симптомами недостаточного уровня этого витамина являются:

Она характеризуется тем, что клетки организма не могут синтезировать ДНК при производстве эритроцитов, которые изменяют свой размер. Уменьшается общее число клеток в организме. Проявляется в виде одышки, мышечной атрофии, бледности, тошноты.

Белок глаза и кожа становятся неестественно желтого цвета из-за значительного увеличения количества пигмента билирубина, который продуцируется на фоне разрушения хрупких красных кровяных телец, вследствие низкого уровня витамина В12.

  • Ухудшения памяти или когнитивных нарушений.

Результаты исследований говорят о том, что нормальный или недостаточный уровень B12 в организме может повлиять на повреждение белого вещества в мозгу, после чего происходит значительное ухудшение когнитивной функции.

При дефиците B12 человек чувствует постоянную усталость. Часто это приводит к тому, что теряется способность выполнять сложные задачи, которые возникают ежедневно. Дополнительно может возникать ощущение покалывания в конечностях или чувство онемения.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Нехватка витамина B12 у пожилых людей

Основой крепкого здоровья в пожилом возрасте является правильный образ жизни, предполагающий отсутствие вредных привычек, регулярная физическая нагрузка, здоровое питание, содержащее большое количество витаминов. Ведь вкусная и полезная еда — не только источник удовольствия. С помощью сбалансированного питания организм получает все жизненно важные микроэлементы и витамины для правильной работы всех его систем. При дефиците необходимых веществ нарушается его работа, у пожилого человека ухудшается состояние, появляются болезни.

Людям старше 60 лет нужно в первую очередь заниматься вопросами своего здоровья. Для этого стоит подобрать подходящий витаминный комплекс. На сегодняшний день в аптеках представлен широкий ассортимент всевозможных препаратов для возрастной группы 60+. Но сначала нужно проконсультироваться с врачом и сдать анализы, чтобы выявить дефицит витаминов. С большой вероятностью можно сказать, что это будет B12.

Если вовремя не выявить дефицит, последствия могут быть достаточно серьезными. В первую очередь нарушается обмен жирных кислот, после чего падает уровень гемоглобина и содержание эритроцитов в крови, под серьезной угрозой оказывается работа желудочно-кишечного тракта и нервной системы. На этом фоне появляется анемия, которая является катализатором болезней крови, почек, печени.

Рекомендуем

Почему пожилым людям жизненно важен витамин В12

Физиологию пожилого человека можно сравнить с осенью: одновременно с изменением внешности замедляется и угасает работа всех важных органов. Организму требуется меньше калорий на поддержание своей жизнедеятельности. Меняется гормональный фон и функционирование желудочно-кишечного тракта, замедляется обмен веществ. Микроэлементы и витамины из пищи перестают усваиваться в полной мере. Можно, конечно, пустить все на самотек и принять старость со всеми сопутствующими проблемами. Но есть и другой путь, важно лишь своевременно помочь организму. Дефицит витамина B12, который копился в течение нескольких лет, проявляет себя не сразу! В чем же кроется главная опасность?

Лучшие цены на услуги по уходу за пожилыми в Москве и области!

Дом престарелых в мкр Левобережный

Подробнее

Дом престарелых в квартале Терехово

Подробнее

О важности в жизни человека витамина B12 свидетельствует тот факт, что ученые, которые занимались изучением его роли, получили Нобелевскую премию. Так чем же мы ему «обязаны»?

  • Участвует в обновлении тканей и поддержании иммунитета.
  • От него зависит физическая и умственная деятельность человека.
  • Уменьшает риск кислородного голодания клеток, появления депрессии, поражения мозга и нервной системы.
  • Препятствует появлению анемии, а также заболеваний селезенки и печени.
  • Оказывает благоприятное воздействие на щитовидную железу и сердечную мышцу.
  • Помогает нормальному жировому и углеводному обмену.
  • Снижает уровень холестерина, так как стимулирует выработку желчных солей и нормализует свертываемость крови.

Именно достаточный уровень витамина B12 в организме способствует нормализации артериального давления. Также он препятствует образованию опухолей, появлению аллергических реакций и даже усиливает действие некоторых лекарств.

Симптомы нехватки витамина В12 в организме пожилых людей

Чем старше становится человек, тем он более подвержен вирусным заболеваниям из-за снижения иммунитета. Все чаще возникают сбои в работе нервной системы, увеличивается риск возникновения рассеянного склероза.

Врачи рекомендуют принимать B12 пожилым людям в количестве 3 мкг витамина в сутки, что поможет избежать таких неприятных последствий:

  • Депрессивное состояние, сонливость и быстрая утомляемость
  • Головокружение, шум в ушах, «мушки» в глазах.
  • Учащенное сердцебиение.
  • Снижение или отсутствие аппетита и онемения конечностей.
  • Выпадение волос, появления желтого или серого оттенка кожи.

Также при дефиците витамина B12 происходят резкие изменения в поведении пожилого человека. Повышается раздражительность, он становится ворчливым и даже злобным. Периодически может возникать беспричинное чувство страха.

Все эти процессы появляются, если пожилой человек долгое время не употребляет в пищу продукты с высоким содержанием витамина В12, т. е. молоко, яйца, рыбу, мясо, печень.

Рекомендуем

Невидимые враги пожилого человека — авитаминоз и гипервитаминоз

Дисбаланс витаминов в обменных процессах организма может привести к двум противоположным заболеваниям. При нехватке развивается авитаминоз, при переизбытке — гипервитаминоз. Они различаются по признакам, причинам образования и способам лечения.

Дефицит витамина B12 образуется в том случае, если пожилой человек долгое время не употребляет в пищу продукты, его содержащие. В свою очередь это провоцирует сбои в работе желудочно-кишечного тракта, в дальнейшем приводит к плохому усвоению витамина B12. Появляется уже вторичная недостаточность, круг замыкается.

В отличие от часто распространенного дефицита витамина B12, его переизбыток у пожилых людей встречается довольно редко. Причина кроется в медицинской ошибке, когда вводится инъекция с повышенной дозой. Симптомы гипервитаминоза возникают не сразу, но последствия не менее серьезные, чем при дефиците. Резкое изменение веса (как в сторону увеличения, так и уменьшения), пищевые отравления, желудочные расстройства — вот неполный перечень нарушений в работе организма. Можно ли колоть витамин B12 пожилым людям — решает только врач.

Гипервитаминоз способствует таким процессам, как:

  • Образование жировых отложений в печени, а далее цирроз. Неполадки в работе сердца, центральной нервной системы, образование тромбов.
  • Появление отдышки, отеков легких и аллергии.
Рекомендуем

Правильная еда в пожилом возрасте — источник витамина В12

Правильное питание — основа здоровья, поэтому его нужно придерживаться на протяжении всей жизни. Но людям пожилого возраста стоит особенно внимательно относиться к своему рациону. Специалисты им советуют:

  • контролировать уровень холестерина и держать его в границах нормативных значений;
  • следить за жировым и углеводным обменом;
  • стимулировать работу нервной системы;
  • обеспечить правильную работу печени;
  • тренировать память и внимание;
  • употреблять в пищу продукты с высоким содержанием витамина B12 (до 3 мкг в сутки).

Однозначно не рекомендуется придерживаться вегетарианства, так как эта система питания исключает продукты животного происхождения, но именно в них содержится незаменимый B12. Рацион пожилого человека должен быть построен таким образом, чтобы хотя бы один день в неделю в нем были такие продукты, как:

  • Куриная или говяжья печень (является лидером по содержанию B12).
  • Различные виды мяса (говядина, свинина, баранина, крольчатина, курятина).
  • Говяжий язык или сердце.
  • Молочные продукты с низким содержанием жира (в т. ч. кефир, творог и сыр).
  • Рыба (сельдь, скумбрия, сардины, морской окунь, форель, кета) и другие морские продукты (кальмары, креветки).
  • Морские водоросли и морская капуста.
  • Бобы (фасоль, нут, маш, чечевица).
  • Отруби (овсяные, ржаные).
  • Зелень и листовые овощи.
  • Фрукты и кислые ягоды, так как они содержат соляную кислоту, которая помогает усвоению витамина В12.

Пожилым людям нужно внимательно относиться к рекомендациям медиков в отношении правильного питания. Ведь при условии поддержания необходимого уровня витамина В12 можно предотвратить или приостановить развитие нарушений в работе сердца и нервной системы, болезни Альцгеймера, рассеянного склероза.

Рекомендуем

Нужно ли пожилым людям принимать дополнительно витамин В12

С наступлением старости организму требуется помощь для обеспечения нормальной жизнедеятельности. С этим очень хорошо справляются комплексы витаминов. Если пожилому человеку врач назначил мочегонные препараты или лекарства от сахарного диабета, в последствие это приведет к ухудшению усвоения витамина В12.

Читайте также:  Витамины необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности

Ни в коем случае не прибегайте к самолечению, ведь это может ухудшить состояние вашего здоровья! Именно врач на основе результатов анализов и исследований выбирает курс лечения, направленный на устранение выявленного дефицита. Это поможет устранить риск возникновения таких опасных последствий, как: остеопороз, депрессия, мышечная слабость, нарушения в работе нервной системы и памяти. Витаминные комплексы прописывают курсами, длительность приема составляет месяц, после чего нужно сдать анализы для контроля.

На сегодняшний день производители витаминов разработали специальные сбалансированные комплексы, в том числе группы B, с удобной дозировкой, которые помогут восполнить нехватку витамина B12 для пожилых людей. К ним относятся: «Ундевит», «Гексавит», «Супрадин», «ВитрумЦентури», «Геримакс» и др.

Большое преимущество данных препаратов состоит в отсутствии побочных аллергических реакций. Они помогают организму пожилых людей предотвратить простудные вирусные заболевания.

Помимо этого, они обладают еще рядом преимуществ:

  • Поддерживают иммунитет, замедляют процессы старения клеток.
  • Стимулируют работу мозга, повышают физическую выносливость, улучшают работу нервной системы.
  • Уменьшают вероятность возникновения онкологии.
  • Помогают сбалансировать жировой обмен.
  • Устраняют недостаток минералов.

Пожилому человеку, который будет внимательно относиться к своему здоровью, регулярно сдавать анализы, принимать витамины, обеспечено прекрасное самочувствие, бодрость духа и хорошее настроение.

Дома для престарелых в Подмосковье

Сеть пансионатов для пожилых людей предлагает дома для престарелых, которые являются одними из лучших в плане комфорта, уюта и расположены в красивейших местах Московской области.

  • Комфортабельные пансионаты по уходу за пожилыми людьми в Москве и МО. Предложим все возможные варианты для размещения близкого Вам человека.
  • Большую базу квалифицированного персонала по уходу за пожилыми людьми.
  • Круглосуточный уход за престарелыми людьми профессиональными сиделками (весь персонал граждане РФ).
  • Если Вы в поиске работы, мы предлагаем вакансии сиделок.
  • 1-2-3-местное размещение в пансионатах для пожилых людей (для лежачих специализированные удобные кровати).
  • 5-разовое полноценное и диетическое питание.
  • Ежедневный досуг: игры, книги, просмотр кинофильмов, прогулки на свежем воздухе.
  • Индивидуальную работу психологов: арт-терапия, музыкальные занятия, лепка.
  • Еженедельный осмотр профильных врачей.
  • Комфортные и безопасные условия: благоустроенные загородные дома, прекрасная природа, чистейший воздух.

В любое время дня и ночи пожилым людям всегда придут на помощь, какая бы проблема их не волновала. В этом доме все родные и близкие. Здесь царит атмосфера любви и дружбы.

Консультацию относительно приема в пансионат Вы можете получить по телефону:

источник

8 лучших витаминных комплексов для пожилых людей

1. Алфавит 50+

Витаминный комплекс, пользующийся огромной популярностью. Его назначают с целью укрепления здоровья людей преклонного возраста. Состав препарата включает кальциферол, ретинол, витамин E, аскорбиновую кислоту, соединения группы B, биотин, кальций, медь, железо, йод и другие полезные элементы.

«Алфавит» назначают в качестве источника витаминов для иммунитета пожилым людям. Он также участвует в профилактике остеопороза, препятствует болезням сердца и кровеносной системы, борется с возрастными нарушениями зрения. Продается в форме таблеток.

Суточная дозировка составляет три таблетки в день, каждая из которых соответствует одному из трех видов. Пить препарат рекомендуется во время приёма пищи, длительность приёма составляет один месяц. Не рекомендуется принимать данный комплекс при наличии непереносимости любого из компонентов, входящих в состав.

Стоимость упаковки с 60-тью таблетками около 300 рублей.

2. Витрум Центури

Комплекс витаминов, который обычно назначают мужчинам и женщинам после 60 лет. Имеет форму таблеток, покрытых серой оболочкой. В основе — антиоксиданты, препятствующие старению. Состав включает в себя аскорбиновую кислоту, ретинол, токоферол, витамин D, селен, цинк, медь и другие важные элементы.

Приём комплекса обусловлен необходимостью предупреждения и борьбы с гиповитаминозом и дефицитом минералов. Кроме этого, препарат назначают в случае скудного питания и в комплексе восстанавливающих мероприятий после перенесённого тяжёлого заболевания. Приём витаминов противопоказан при чувствительности к какому-либо компоненту.

3. Солгар

Производителем является американский бренд, выпускающий БАД для людей любого возраста и пола, включая и пенсионеров. Витаминный комплекс Солгар в форме таблеток способствует насыщению организма аскорбиновой кислотой, хондроитином, гиалуроновой кислотой.

БАД принимают, если беспокоят болезненные ощущения в костях, отмечается слабая двигательная активность, наблюдается быстрое старение кожи. Назначают по одной таблетки в день. Противопоказаниями для приёма Солгар является индивидуальная непереносимость любого компонента из состава, период беременности и кормления грудью.

Для каждого средства из серии Солгар установлена своя цена, которая определяется составом компонентов. Средняя стоимость этих витаминов для пожилых людей старше 80 лет составляет 700 рублей.

4. Доппельгерц актив с магнием и витаминами группы B

Витаминный комплекс немецкого производства, который славится натуральностью компонентов, включенных в состав. Препарат подходит для пожилых людей, выпускается в форме таблеток. Состав: токоферол, аскорбиновая кислота, соединения группы B, селен, цинк, биотин и другие. Благодаря активным компонентам улучшается метаболизм и общее состояние организма пожилого человека.

Показанием для приёма служит недостаток полезных веществ в пище, атеросклероз, патологии кровеносной системы, дефицит витаминов и минералов, стрессы, синдром хронической усталости, быстрая утомляемость, низкая концентрация внимания. Не рекомендуется принимать при наличии индивидуальной чувствительности к компонентам.

Назначают по одной таблетки в день курсом на 2 месяца. Принимать вместе с пищей.

Приблизительная стоимость 300 рублей.

5. Центрум Сильвер

Поливитамины, участвующие в нормализации метаболизма, предназначены для пациентов после 60 лет. Благодаря активным компонентам, удаётся нормализовать работу нервной системы, улучшить ферментативные реакции. Входящий в состав магний помогает нормализовать общее психическое состояние и функционирование мышечных волокон. Пиридоксин способствует улучшению нервных структур. Витамин B12 оказывает благотворно влияние на систему кроветворения и на ферментативные реакции. Необходимость в витамине В12 пожилым людям может быть восполнена за счет приема этого препарата.

Таким образом, поводом к приёму комплекса служат нарушения сердечного ритма, обусловленные возрастом, болезни желудочно-кишечноготракта, проблемы психического спектра и нервозность, нехватка витамина В12 у пожилых людей.

Суточная норма — одна капсула. Курс приёма равен одной упаковке препарата.

6. Компливит для женщин 45+

Витамины российского производства, ориентированы на женщин в возрастном диапазоне 45-60 лет. Препарат не только устраняет возрастной гиповитаминоз, но и снимает симптоматику гормональных преобразований при менопаузе. В составе присутствуют магний, селен, экстракты цимицифуги и пустырника – компоненты, нормализующие состояние женщины в период угасания репродуктивной способности.

В день показана 1 таблетка. Прием желателен после еды. Курс длится 3-4 месяца. Нельзя принимать препарат при непереносимости какого-либо компонента, при беременности и кормлении грудью.

Стоит Компливит в среднем 350 рублей.

8. Геримакс 45+

Витамины общеукрепляющего действия, способствующие улучшению метаболизма. В состав входит женьшень. Кроме этого, благодаря активным компонентам осуществляется борьба организма с отрицательными факторами внешней среды, ему удаётся быстрее восстановиться после перенесённой инфекции. Витаминный комплекс улучшает память, повышает физическую активность и умственную работоспособность. Рекомендуется принимать витамины людям 45-65 лет, имеющим большой риск попадания в стрессовые ситуации и часто испытывающим переутомление.

Геримакс нельзя принимать при наличии аллергии на медикаменты, повышенном артериальном давлении, беременности и кормлении грудью. Также не рекомендуется пить данный комплекс вечером по причине его тонизирующего эффекта, который может вызвать трудности со сном. Препарат подходит в качестве витаминов для памяти для пожилых людей.

Суточная норма — 1 таблетка. Курс равен месяцу.

Стоимость около 580 рублей.

8. Геровитал

Препарат иммуностимулирующего действия, имеющий форму эликсира. Производитель — компания Доктор Тайсс. Назначают пожилым людям 60-80 лет с сердечнососудистыми патологиями. Активными компонентами препарата выступают железо, боярышниковый и пустырниковый экстракты. Благодаря эликсиру организм пожилого человека насыщается важнейшими элементами, участвующими в метаболизме и реакциях окисления и восстановления. За счёт активных компонентов происходит нормализация состояния сердечной и сосудистой системы, успокаиваются нервы, стимулируется синтез гемоглобина.

Необходимо принимать 1 столовую ложку в сутки. Длительность приёма определяет врач.

Стоимость бутылочки эликсира объёмом 200 мл равна примерно 330 рублям.

источник

Витамин B12: пить или не пить?

?Если вы не хотите читать подробный разбор витамина, а хотите понять, нужно ли его пить, переходите в конец статьи.
ВАЖНО: любые вопросы, касающиеся конкретных дозировок, точных диагнозов и способов употребления, уточняйте у своего лечащего врача.

B12 — один из самых странных и сложных витаминов среди существующих, и вот почему:

1. Это единственная молекула человеческого тела, в которой содержится кобальт.
Молекула B12 настолько сложна, что на ее синтез ушло 11 лет, а над проектом работало более 100 ученых из разных стран.

2. Нам нужно всего лишь 2 микрограмма B12 в день.
При этом мы можем запасать до 10 раз больше B12, чем нам нужно , что обеспечивает нас запасами витамина на несколько лет . Это значит, что дефицит витамина заработать достаточно сложно, если вы питаетесь сбалансированно.

3. Животные и растения не могут синтезировать B12.
Это могут делать только бактерии, в том числе те, что живут в нашем кишечнике. Проблема в том, что всасывается B12 в тонком кишечнике, а бактерии, которые его производят, живут в толстом (который ниже). Так что В12 нам приходится употреблять с пищей животного происхождения.

Многие млекопитающие (особенно травоядные) вообще придумали гениальный способ — копрофагию. Они едят свои фекалии с родными бактериями для того, чтобы получить B12 и другие полезные вещества.

Зачем нам B12

Витамин B12 участвует в синтезе нуклеиновых кислот, эритроцитов и (самое важное) миелина, который ускоряет проведение нервных импульсов по нервным волокнам.

Читайте также:  Какие витамины при дискинезии

Схема такая: мы потребляем витамин B12 с пищей → желудочный сок «отщепляет» витамин от еды → фактор Касла соединяется с B12 → B12 всасывается в тонком кишечнике → накапливается в тканях и органах (любимое место — печень).

Открытие этого фактора стало первым шагом на пути к открытию витамина B12.

? Эта история настолько мне понравилась, что я решила включить ее в пост. Пропускайте, если хотите быстрее перейти к практическим рекомендациям.

Все началось в 1824 году, когда впервые появились упоминания о странной болезни, пернициозной анемии, причину которой никто не мог разгадать. Через 103 года случился прорыв — Уильям Касл нашел причину болезни оригинальным способом.

Эксперимент Касла был такой: одна часть больных анемией получала сырую котлету, другая — желудочный сок. А третьей группе не очень повезло — им через трубочку скормили переваренную Каслом котлету, которая час лежала у него в желудке. В результате эксперимента третьей группе стало лучше, а состояние других не изменилось. Тогда Касл понял, что причина болезни в чем-то, что появляется внутри желудка, когда мы перевариваем еду. У больных нет этого фактора, вот они и болеют. Так он открыл «фактор Касла», который выделяется клетками желудка и помогает витамину B12 всасываться в тонком кишечнике.

Что есть, чтобы получить B12

Так как витамин B12 прекрасно запасается в организмах животных, его много в мясе, рыбе и морепродуктах. Другими источниками являются продукты животного происхождения — яйца, молоко и все, что из него производится (сыр, масло, йогурт).

Для наглядности сделала инфографику:

Если вы вегетарианец — найти витамин B12 можете в нори, кимчи (не покупном), темпе, тайском рыбном соусе. А еще есть обогащенные витамином хлопья и экстракт хлореллы, который можно купить в виде добавки.

К чему приводит дефицит

1. Мегалобластная анемия — нарушение кроветворения. Вещь достаточно редкая. Обычно проявляется у людей, у которых не вырабатывается «фактор Касла» и новорожденных, матери которых являются строгими вегетарианками ( 1 ).

2. Дефекты рождения — серьезные нарушения развития нервной системы ребенка. Риск возникновения дефектов появляется, если у женщины во время беременности низкий витаминный статус.

После рождения тоже важно обеспечить детям достаточное потребление витамина, так как сильный дефицит B12 может приводить к необратимым отставаниям в развитии ( 2) . Есть корреляция между низким витаминным статусом у детей школьного возраста и ухудшением когнитивных способностей и успеваемости ( 3) . Пока что это только корреляция, а не причинно-следственная связь, однако стоит задуматься.

4. Ухудшение когнитивных функций — серьезный дефицит вызывает ухудшения памяти и нарушения мышления( 4 ).

❗️Ко всем этим пунктам приводит серьезный дефицит витамина B12. Небольшой дефицит не всегда приводит к таким клиническим проявлениям.

Симптомы дефицита B12 ( 5 ):

  • Постоянная усталость (даже при пробуждении)
  • Потеря аппетита и снижение веса
  • Онемение в руках или ногах
  • Трудности с поддержанием баланса
  • Депрессия
  • Ухудшения памяти
  • Раздраженность

Кому нужно задуматься о приеме витамина

Дефицит B12 может наступить, если вы не потребляете достаточно витамина с пищей или если у вас проблемы с его всасыванием.

Отсюда вытекают группы риска ( 6 ):

Среди этой группы дефицит распространен широко. Точный разброс определить сложно и в исследованиях это всегда разные цифры, но если брать примерный разброс — это 0-86,5% ( 7 ).

Веганы чаще страдают от дефицита, чем вегетарианцы. Чем строже человек придерживается системы питания, тем серьезнее дефицит.

2. Люди, у которых не вырабатывается «фактор Касла».

-сделали резекцию желудка;
-имеют хронический гастрит;
-хронически принимают антациды, антибиотики, H2-антигистаминные средства и ингибиторы протонной помпы;
-алкоголики.

Среди пожилых людей дефицит B12 встречается среди 10-15% ( 8 ).

Что делать, если вы в группе риска

Есть больше продуктов с B12. Если вы входите в группу (2) — задуматься о приеме витамина в добавках.

Здоровому человеку, который питается сбалансированно, прием витамина не нужен. По крайней мере, необходимость эта пока не была никем доказана ( 9 ).

Сколько витамина B12 нужно в день ( 10 )?

Вегетарианцам можно принимать 0.005-0.1 мкг в день или 2 мкг в неделю (по 1000 два раза) для достижения суточной нормы потребления ( 11 ). Но лучше сначала уточнить дозировку у врача.

Как принимать B12

Есть два основных способа: перорально и c помощью инъекций ( 12 ).

Если у вас проблемы с всасыванием B12 (при анемии и проблемах с ЖКТ), то, возможно, вам больше подойдут инъекции.

Если дефицит B12 из-за недостаточного потребления — таблетки.

Поможет ли B12 улучшить умственную деятельность?

Данных о том, что витамин B12 может улучшать когнитивные способности, пока нет . Прием витамина — это скорее способ избежать ухудшения умственных способностей, возникших на фоне его дефицита. И по большей части касается это только пожилых людей.

Очень кратко:

1. Здоровому человеку при сбалансированном питании добиться дефицита B12 сложно. Поэтому пить B12 в добавках не нужно — это не имеет смысла.

2. Люди, которым стоит задуматься о приеме B12:
-пожилые люди
-вегетарианцы и веганы
-больные хроническим гастритом/принимающие препараты для контроля кислотности желудка/сделавшие резекцию желудка

источник

Витамины для пожилых: в чем секрет правильного выбора?

«Пейте витамины» — такую рекомендацию с обязательным списком препаратов все чаще получают пожилые пациенты на приеме у гериатра или обычного терапевта в поликлинике.

Зачем пожилому человеку витамины и какие именно из них лучше всего подходят нашим родителям, бабушкам и дедушкам? Попробуем составить свой топ лучших препаратов.

Всему виной – болезни

Здоровых людей среди пожилых и стариков попросту нет. Вот целая «энциклопедия» болезней, которыми страдают почти поголовно те, которым едва минуло 60 – точка отсчета пожилого и старческого возраста:

  • патологии ЖКТ
  • заболевания печени и почек
  • диабет
  • перенесенные хирургические операции на кишечнике, желудке и желчном пузыре
  • болезни сердца и сосудов
  • пережитые инсульты и инфаркты

Все эти болезни не только заставляют пожизненно принимать десятки таблеток каждый день, что еще больше ухудшает состояние и без того больной печени, других органов. Они создают еще одну проблему даже при очень хорошем питании – невозможность правильно и полностью усваивать полезные вещества из пищи.

Кроме того, нельзя не учитывать и чисто физиологические особенности обмена веществ у пожилых людей:

  • Естественное замедление углеводного, белкового и жирового обмена
  • Снижение объема воды, минералов и витаминов в тканях
  • Уменьшение в клетках числа митохондрий – органелл, которые производят энергию
  • Дефицит кислорода и питания в целом

Вот одна из причин, почему гиповитаминоз разной степени выраженности становится спутником старости.

Не в коня корм

Питание пожилых людей у нас в стране очень часто не назовешь даже удовлетворительным из-за маленьких пенсий и привычки стариков экономить на себе.

Почему-то считается, что пожилому человеку уже ничего не нужно: еды – минимум и подешевле, одежда – та, что куплена еще лет в сорок… А между тем существующие стандарты ВОЗ рекомендуют старикам питаться достаточно калорийно и разнообразно:

  • Женщинам старше 60 лет – 1800-2000 калорий в сутки
  • Мужчинам такого же возраста – 2200-3000 калорий/сутки

Вот какой набор продуктов пожилым людям нужно получать в сутки:

Продукты До 65 лет Старше 65 лет
мужчины женщины мужчины женщины
Хлеб ржаной 100 100 100 100
Хлеб пшеничный 200 150 150 120
Мука пшеничная 10–20 10–20 10–20 10–20
Макаронные изделия 10 10 10 10
Крупа и бобовые 30 30 25 25
Картофель 250 200 200 150
Овощи 400 400 350 350
Фрукты и ягоды по сезону 300 300 250 250
Сухофрукты (чернослив) 25 25 25 25
Сахар 50 50 50 50
Мясо нежирных сортов 100 75 100 75
Рыба нежирных сортов 75 75 60 60
Молоко 150 150 150 150
Кефир 150 150 150 150
Творог 100 100 100 100
Растительное масло 20–30 20–30 20–30 20–30
Сливочное масло 10 10 10 10
Яйца 2–3 в неделю 2–3 в неделю 2–3 в неделю 2–3 в неделю

Конечно, этот рацион рассчитан в первую очередь на здоровых людей. Старики с заболеваниями ЖКТ, печени, почек, с атеросклерозом и гипертонией должны ограничивать себя в некоторых видах жиров, мучных и кондитерских изделиях. Однако на деле все обстоит куда хуже: меню пожилого человека очень часто состоит только из макарон, дешевых круп, низкокачественных жиров и купленных на распродажах овощей. Мясо и хорошая рыба в рационе большинства российских пенсионеров из глубинки встречаются редко.

Вот и получается, что хронические болезни вкупе с плохим питанием приводят к постоянной недостаче жизненно важных витаминов и минералов. Дефицит этих веществ усугубляет течение всех имеющихся заболеваний, ухудшает качество жизни и ее длительность:

  • Пагубно влияет на память, психику, настроение
  • Ведет к образованию пролежней у лежачих больных
  • Ослабляет кости и суставы
  • Лишает пожилых людей подвижности, энергии и интереса к жизни

Моно- и поливитаминные препараты таким образом становятся настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто вынужден отказывать себе в правильном, сбалансированном питании из-за болезней или невысокого достатка. Нужны они и тем, кто питается правильно и разнообразно, – возрастное снижение усвояемости важных для жизнедеятельности веществ никуда не денешь.

Самые главные витамины для пожилого человека

Витаминов, играющих важную роль в человеческой жизнедеятельности, насчитывается всего 13, из них – 8 групп, куда входят по нескольку разновидностей одного и того же вещества.

Читайте также:  Витамины супрадин для женщины 50 лет

Все они необходимы человеку в пожилом возрасте и старости, но особенно важны пять из них – С, А, Е, В и D.

Витамины-антиоксиданты

Аскорбинка – витамин, известный каждому с детства: сколько вкусных драже и таблеток съедено нами втайне от родителей вместо школьных завтраков! Однако вот что интересно: с возрастом потребность в витамине С не становится меньше. Так, для людей старше 60 лет она составляет 75-90 мг/сутки – столько же, сколько и для молодых взрослых.

Аскорбинка не вырабатывается и не накапливается в организме, а нужна постоянно, поэтому в любой диете должно быть достаточно продуктов, богатых витамином С.

Ее дефицит проявляется кровоточивостью десен, слабостью, повышением количества вредного холестерина в крови и другими патологическими изменениями.

Витамин А – группа жирорастворимых веществ, одно из которых – ретиналь — входит в состав родопсина – светочувствительного белка, ответственного за сумеречное зрение. Другой витамин из этой группы – ретинол – антиоксидант, защищающий клеточные мембраны от вредного воздействия опасных для клеток оксидов.

Дефицит витаминов группы А неизбежно ведет к проблемам со зрением: сначала пожилой человек жалуется на «куриную слепоту» — его глаза трудно и долго приспосабливаются к сумеркам. По мере усугубления гиповитаминоза развивается ксерофтальмия – сухость роговицы, которая затем переходит в стадию размягчения и образование язв, бельма.

Норма потребления витамина А для пожилых – в сутки 700 мкг для женщин и 900 мкг для мужчин.

Витамин Е (токоферолы и токотриенолы) – также жирорастворимое вещество, защищающее мембраны клеток организма от воздействия оксидов. Этот витамин выступает и как иммуномодулятор – регулятор деятельности иммунной системы. Чаще всего витамин Е можно увидеть в продаже в комплексе с витамином А – и в этом нет ничего удивительного: считается, что токоферол в паре с ретинолом действует сильнее и обеспечивает лучший эффект.

Дефицит альфа-токоферола особенно часто случается у пожилых жителей мегаполисов и городов, где сосредоточены вредные производства. Также нехватку витамина Е ощущают люди, вынужденные принимать много лекарств: воздействие химических веществ ведет к плохому усвоению альфа-токоферола.

Дефицит витамина Е у пожилых проявляется слабостью мышц вплоть до их дистрофии, нарушениями в работе печени и некоторых отделов мозга – особенно мозжечка.

Норма потребления витамина – 12-15 мг в сутки. Для сравнения: молодым взрослым его требуется всего 8 мг.

Другие важные витамины

Еще одна важнейшая группа витаминов – это вещества групп В. Сюда входят витамины В1, В2, В6, В9 и В12, а также витамин В3 – его еще иначе называют РР или никотиновой кислотой.

Смотрите также:

Чаще всего у пожилых людей наблюдается дефицит:

  • рибофлавина (витамина В2),
  • пиридоксина (витамина В6)
  • фолиевой кислоты (витамина В3 или РР)
  • цианокобаламина (витамина В12)

Итак, витамины группы В. Это – так называемые водорастворимые коферменты, которые нигде не накапливаются, а их расщепление и усвоение происходит в кишечнике.

Здоровый кишечник – большая редкость в пожилом возрасте: к 60 годам почти у всех людей наблюдается нарушения всасываемости в нем, связанные с хроническими воспалительными или онкологическими заболеваниями. Вот почему дефицит витаминов группы В, выраженный в той или иной степени, имеется практически у каждого.

Витамин В2 – вещество, которое при нормальном содержании в крови защищает нервную и пищеварительную системы, мозг от различных заболеваний. Его дефицит – прямой виновник угнетенного состояния, апатии и депрессии у пожилых людей. Его недостаток ухудшает и так слабеющее зрение, негативно влияет на работу надпочечников.

Суточная норма потребления вещества – 1,3-1,6 мг для пожилых людей.

Витамин В6 – важнейший кофермент, регулирующий работу нервной, сердечно-сосудистой и иммунной систем. Скачки давления, нервные срывы, снижение стрессоустойчивости – все это результат дефицита пиридоксина. Однако комплексы с ним нужно принимать с осторожностью при болезни Паркинсона: он ослабляет действие леводопы.

Его суточная норма – 2-2,2 мг в пожилом и старческом возрасте.

Витамин В9 – фолиевая кислота, которая играет важнейшую роль в кроветворении, переваривании пищи, правильном усвоении белков. Ее дефицит, согласно исследованиям, может стать причиной начала болезни Альцгеймера – очень частой проблемы в старости.

Суточная норма фолиевой кислоты для пожилых – 0,2 мг.

Витамин В12 (цианокобаламин) – вещество, содержащееся в мясе – продукте, на котором чаще и больше всего экономят старики. Много его и в яйцах, печени, морепродуктах. Цианокобаламин помогает организму усваивать аминокислоты, стимулирует кроветворение и нормализует свертывание крови, улучшает работу нервной системы.

Его дефицит – причина ухудшения памяти у пожилых людей, замедления мыслительной деятельности, головокружений, чувства онемения и покалывания в стопах и пальцах рук.

Суточная потребность для пожилых в витамине В12 – 3 мкг.

Минералы

Кальций, магний, йод, железо – вот что совершенно необходимо восполнять пожилому человеку каждый день. Кальций нужен для крепких костей и зубов, магний – для нормального давления и стрессоустойчивости, йод – для интеллектуальной сохранности, а железо – для хорошей крови.

Потребность в этих минералах для пожилых людей такова:

  • Кальций – 800-1200 мг
  • Магний – 400-600 мг
  • Йод – 150-250 мкг
  • Железо – 10-20 мг

ТОП лучших витаминов для пожилых: как правильно выбирать препараты?

Рынок витаминных препаратов огромен: покупателям предлагаются как монопрепараты, так и поливитаминные комплексы, состоящие порой из десятков ингредиентов.

Монопрепараты

Это – средства, состоящие из одного или двух веществ. Два вещества в монопрепарате означают, что одно из них – основное, а второе добавлено для лучшего усвоения первого: например, всем известные препараты Кальций Д3 или Магне-В6.

Плюсы монопрепаратов очень существенны: во-первых, высокая эффективность благодаря отсутствию в них веществ-антагонистов – витаминов или минералов, которые мешают друг другу усваиваться. Второй плюс – дешевизна, что для наших пенсионеров во многих случаях оказывается решающим аргументом при выборе любых лекарств.

Есть и минус: они не слишком пригодны для профилактики гиповитаминозов из-за содержащихся в них терапевтических доз витаминов и минералов: эти дозировки достаточно высоки и назначаются только для устранения явного дефицита тех или иных веществ в организме. Если их подолгу пить как профилактическое средство, гиповитаминоз очень скоро превратится в гипервитаминоз, что может стать причиной не менее серьезных проблем со здоровьем.

Как узнать, каких веществ не хватает в организме? Для этого полагается делать витаминограмму по анализу крови. Однако такое исследование можно пройти только в крупных городах, где есть лаборатории соответствующего уровня. К тому же витаминограммы очень дороги. Вот и приходится врачам ориентироваться «на глазок» — исключительно по набору жалоб пациентов да по личному опыту лечения пожилых людей.

Поливитамины

Здесь препараты могут содержать от трех единиц до трех десятков витаминов и минералов.

В чем плюс таких «сборных солянок»? В первую очередь – несомненное удобство: выпил одну пилюлю в сутки – и думаешь, что получил сразу двадцать-тридцать полезных веществ.

Второй плюс – они идеально подходят для профилактики гиповитаминоза – то есть очень хороши, если пожилой человек в общем достаточно здоров и правильно питается.

А в чем же минусы? Увы, но минусы поливитаминов для пожилых значительно перевешивают все их плюсы:

  • Из-за мизерных доз ингредиентов они неэффективны, когда нужно бороться с явным гипо- или авитаминозом, что у пожилых людей встречается гораздо чаще, чем даже относительное здоровье
  • Их состав тем сомнительнее, чем больше ингредиентов указано во вкладыше. Исследования показали, что очень часто даже в дорогих поливитаминах в лучшем случае полезных веществ будет от силы процентов 70, а остальное – «следы» или какие-то странные величины, упорно стремящиеся к нулю
  • В состав поливитаминных препаратов чаще чем хотелось бы производители включают витамины и минералы, не дающие друг другу усваиваться. Пример – витамины С и В12: если их принимать вместе, аскорбинка усвоится, а цианокобаламин – нет. Не дружат они!

А теперь составим свой ТОП поливитаминов, которые можно покупать и принимать пожилым людям:

  1. Ундевит – состоит из 11 самых нужных ингредиентов: витаминов А, Е, С, В1, В2, В6, В9, В12, рутина, кальция пальмитата. Можно сказать, весь «маст хэв» для пожилого человека по смешной цене
  2. Гексавит – состоит из шести самых «дефицитных» ингредиентов: витаминов В1, В2, В6, РР, А и С. Стоит дешево, работает эффективно
  3. Ревит – комплекс из трех витаминов, недостаток которых нужно восполнять практически постоянно, поскольку организмом они не вырабатываются и не депонируются. Состав ревита: витамины В1, В2 и С.
  4. Витрум Центури – специальный мегакомплекс витаминов и минералов для пожилых и старых людей. В составе – 30 ингредиентов, куда входят даже такие редкие составляющие как биотин. Препарат дорогой, к тому же не подойдет людям с ХСН, тиреотоксикозом, тромбофлебитом и другими болезнями пожилого возраста
  5. Супрадин – еще один недешевый мегакомплекс из 20 витаминов и минералов с теми же противопоказаниями, что и у Витрума Центури

Витамины для пожилых и старых людей – не вкусные пилюльки, которые можно покупать, не читая инструкции, и принимать горстями. Это – полноценные лекарственные препараты с точным и строгим дозированием по предписанию врача. Прежде чем начинать курс витаминотерапии, обязательно посоветуйтесь с врачом!

источник