Витаминомер Добавить в Избранное

Характеристика витамина В6

Люди каждому витамину отвели определенную роль. От простуды защищает витамин С, для зрения полезен – А, успокаивает нервы – В1, красоту сохраняет – В2 и т.д. Но вот витамин В6 определенного назначения еще не получил. Какова его роль в функционировании человеческого организма? Чем чреват его недостаток и избыток?

Витамин В6: общие сведения

B6 (1)

Другие наименования – пиридоксин, адермин, пиридоксамин, пиридоксаль.

Витамин В6 содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Поэтому при комплексном питании потребность в данном элементе удовлетворяется полностью. Пиридоксин также синтезируется микрофлорой кишечника.

Дневная потребность организма в В6 – 2 мг. В дополнительных «порциях» пиридоксина нуждаются

  • спортсмены;
  • люди, выполняющие тяжелый физический труд, работающие в холоде;
  • беременные и кормящие женщины;
  • женщины, принимающие противозачаточные препараты и иные средства, содержащие эстроген;
  • подростки, страдающие акне;
  • все, кто принимает стероиды;
  • люди с ожирением (когда ничего не помогает похудеть);
  • работающие с ядовитыми веществами, радиоактивными химикатами.

Витамин В6 нашим организмом усваивается хорошо. Его излишки выводятся вместе с мочой. Проблемы начинаются, когда есть недостаток магния: усвояемость пиридоксина ухудшается.

Роль витамина В6 в функционировании организма

Основное назначение пиридоксина – обеспечение многих химических реакций, протекающих в нашем организме. Витамин В6 можно считать богатейшим источником ферментов:

  1. Без пиридоксина невозможен полноценный обмен белков и жиров. Чем больше белковой пищи присутствует в рационе, тем больше требуется витамин В6. Его недостаток приводит к нарушению метаболизма, к ожирению.
  2. Вещество участвует в процессе транспорта аминокислот через клеточные мембраны.
  3. Способствует увеличению количества в поперечнополосатых мышцах креатинина, выполняющего важную роль в процессе сокращения мускулатуры.
  4. Участвует в жировом и липидном метаболизме, повышает усвояемость ненасыщенных жирных кислот.
  5. Помогает стабилизировать уровень сахара в крови, заставляя клеточки окислять глюкозу. Регулярное употребление витамина В6 предупреждает потерю зрения из-за диабетической ретинопатии.
  6. Пиридоксин способен удалять гомоцистеин из организма. Большое количество этой аминокислоты становится причиной инсультов и инфарктов.
  7. Без витамина В6 кровь густеет. А сгустки закупоривают кровеносные сосуды.
  8. Вещество препятствует задержке воды в организме, действуя как диуретик. Это его качество полезно для снижения кровяного давления, предупреждения отеков.
  9. Немаловажную роль играет пиридоксин в поддержании иммунитета. Увеличивая содержание Т-клеток, он заставляет иммунную систему полноценно функционировать.
  10. Витамин В6 поддерживает равновесие женских половых гормонов. Помогая эстрадиолу превратиться эстриол, пиридоксин нивелирует одну из причин онкологии у женщин. Дело в том, что эстриол – менее канцерогенная форма. Нередко В6 включают в программы лечения фиброзно-кистозной мастопатии, фибромы матки.
  11. Адермин стимулирует выработку ферментов, преобразующих щавелевую кислоту в растворимые соединения. Таким образом, предупреждает образования почечного песка и камней.
  12. Пиридоксин помогает секреции серотонина и норэпинефрина – нейрохимических элементов, отвечающих за хорошее настроение и ощущение благополучия.
  13. Витамин В6 необходим для полноценного синтеза нуклеиновых кислот, препятствующих старению и поддерживающих иммунитет.

Как распознать дефицит и переизбыток адермина?

Симптомы нехватки витамина В6:

  • сонливость, раздражительность;
  • тошнота;
  • заторможенность;
  • потеря аппетита;
  • сухость кожных покровов (в тех местах, где кожа самая нежная – шея, область около глаз, носогубная складка);
  • трещинки и язвочки в уголках губ;
  • вертикальные трещинки в центре нижней губы.

Беременных женщин при нехватке адермина упорно рвет, мучает бессонница и сухие дерматиты, воспалительные процессы в ротовой полости. У грудничков наблюдаются судороги, повышенная возбудимость, пищеварительные расстройства, задержка роста.

Признаки избытка пиридоксина:

  • онемение рук и ног;
  • потеря чувствительности по ходу нервов в конечностях.

Избыток может наблюдаться только при долгом приеме значительных доз витамина.

Человек, питающийся полноценно, комплексно, не испытывает дефицит или переизбыток адермина.

Натуральные и искусственные источники витамина В6

B6
В нашем кишечнике обитают полезные микроорганизмы. Часть пиридоксина синтезируют именно они. Остальное количество поступает вместе с пищей. Витамин В6 не накапливается. Он полностью выводится вместе с мочой через восемь часов после еды. Поэтому дефицит адермина нужно постоянно и непрерывно восполнять.

Продукты питания, содержащие витамин В6:

  • соевые бобы (0,87 мг);
  • пророщенные пшеничные зерна (0,73 мг);
  • авокадо (0,23 мг), бананы (0,35 мг);
  • шпинат, отруби (около 0,2 мг);
  • грецкие орехи (0,7 мг);
  • печень (0,9 мг);
  • нежирные сорта мяса (говядина, телятина(0,3 мг), птица (0,2 мг));
  • рыба (0,4 мг).

Приведено содержание пиридоксина на 100 г продукта.

Очень много витамина В6 в пивных дрожжах. Но не в пиве. Поэтому восполнить дефицит адермина можно с помощью таблетированных пивных дрожжей.

Нерациональное питание приводит к недостатку пиридоксина. В частности, дефицит нужного витамина провоцирует чрезмерное употребление

  • хлебобулочных изделий;
  • макарон и сладостей;
  • жареной картошки;
  • жирной колбаски.

Эти продукты подавляют деятельность полезных микроорганизмов в кишечнике. Они не могут вырабатывать витамин В6. Более того, такое питание мешает усвоению пиридоксина.

Аптечные формы витамина В6

v6

В капсулах пиридоксин не выпускается, т.к. он является водорастворимым. Соответственно, в натуральном или синтетическом жире/масле не растворяется.

Витамин В6 выпускается в виде самостоятельных препаратов (таблеток и инъекций), а также входит в состав мультивитаминных комплексов.

Инструкция к пиридоксину в форме таблеток содержит следующие показания к применению:

  • профилактика и лечение гиповитаминоза;
  • морская болезнь, токсикоз беременных и другие состояния, сопровождающиеся тошнотой и рвотой;
  • алкоголизм, снижение функциональности печени;
  • анемия;
  • неврит, невралгия;
  • кожные проблемы различной этиологии.

Рекомендуемые дозы:

  • для профилактики гиповитаминоза: детям – 2 мг в сутки, взрослым – 4 мг;
  • для лечения: детям – назначает врач, взрослым – не более 40-60 мг в сутки.

Противопоказания:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • ишемическая патология сердца;
  • индивидуальная непереносимость.

Показания к назначению инъекций витамина В6 (плюс к уже названным):

  • длительно протекающие инфекционные заболевания;
  • продолжительные стрессы;
  • восстановление после операции по удалению желудка или большого участка кишечника;
  • острый и хронический гепатит (в составе комплексной терапии);
  • судорожный синдром;
  • гестоз;
  • дерматиты, псориаз.

Режим дозирования:

  • лечение анемии – по 100 мг внутримышечно 2 раза в неделю (в составе комплексной терапии);
  • паркинсонизм – по 100 мг в сутки внутримышечно, курс – 25 инъекций, повторение курса через 2-3 месяца;
  • при возрастных депрессиях – по 200 мг в сутки.

Схему лечения и дозы должен назначать врач.

Витамин В6 в ампулах можно использовать в качестве добавки к косметическим средствам (шампуням, маскам, кремам).

Выводы:

  1. Пиридоксин участвует в белковом и жировом обмене, в построении ферментов для более чем 60 ферментативных систем.
  2. При полноценном и комплексном питании человек получает достаточное количество витамина В6. Потребность в нем увеличивается во время беременности, кормлении грудью, при значительных физических нагрузках, неблагоприятных условиях труда.
  3. Больше всего адермина содержится в соевых бобах и печени.
  4. Аптечные формы витамина В6 – таблетки, инъекции. Плюс поливитаминные комплексы, где пиридоксин обязательно присутствует.
Добавление комментария