Витаминомер Добавить в Избранное

Характеристика витамина А

Характеристика витамина А

 

Витамин А не даром назван заглавной буквой алфавита. Дело в том, что учеными витамин а был найден первым и в связи с этим он получил имя первой буквы латиницы. Главная и основная особенность этого витамина в том, что он не является водорастворимым, а значит, для его полноценного усвоения организмом требуются жиры, белки и минералы.

Роль витамина А

Витамин а уже сам по себе есть мощнейшим антиоксидантом. Но кроме этого у него еще масса других функций. Этот витамин отвечает за:

  • полноценный обмен веществ в организме;
  • синтез белка;
  • здоровье всех клеток организма;
  • крепкие зубы;
  • крепкие кости;
  • правильное распределение жира в организме;
  • молодость кожи;
  • рост и деление клеток;
  • остроту зрения;
  • иммунную систему и многое другое.

Витамин А и зрение

Еще древние ученные заметили, что определенные продукты питания помогают излечивать проблемы со зрением. Например, при болезни под названием «Ночная слепота» древние лекари советовали больше употреблять в пищу печень животных (жареную, вареную, сырую). Ведь в этом продукте уровень содержания витамина А практически зашкаливает, а ведь именно он отвечает за полноценную фоторецепцию (восприятие светового воздействия на сетчатку глаза).

Витамин А и иммунитет

Иммунитет — самая главная функция человеческого организма, ведь именно благодаря сильному иммунитету организм справляется с различными заболеваниями. И вот именно в полноценной работе его защитной функции важнейшую роль выполняет витамин а. Он отвечает за:

  • устойчивость слизистых к вирусным атакам (тем самым защищая от вирусных инфекций);
  • активность лейкоцитов;
  • защиту дыхательных путей;
  • половую систему;
  • мочеиспускательную систему;
  • желудочно-кишечный тракт;
  • эндокринную систему.

Если в организме наблюдается недостаток витамина А, иммунная система слабеет и организм становится более уязвимым для болезней, в особенности вирусных инфекций и инфекций, передаваемых половым путем.

Между прочим, ученными был выяснен очень интересный факт: оказывается, если в организме больного СПИДом витамин а присутствует в полном (требуемом) количестве, продолжительность жизни такого больного намного увеличивается.

Витамин А и кожа

Незаменимым витамин а также есть и для красоты и здоровья кожи. На сегодняшнее время практически все кремы, маски, лосьоны и остальные средства для кожи, в особенности анти возрастные, содержат витамин а. В последнее время, популярным стало лечение кожи инъекциями витамина А, с его помощью устраняют такие проблемы, как:

  • юношеские угри;
  • акне;
  • раннее старения кожи;
  • псориаз.

Очень часто в медицинских и косметических центрах витамин а используют как препарат для заживления кожи, ведь он прекрасно справляется как с резаными, так и ожоговыми ранами. Именно этот витамин отвечает за качественный синтез коллагена и способствует быстрой регенерации кожи. Этот витамин полезно употреблять в период беременности, так как он отвечает за правильное развитие плода в утробе матери. В случае, если беременная женщина испытывала недостаток витамина А, ребенок может родиться с недостатком веса.

Витамин а и раковые заболевания

Этот необыкновенный чудо витамин нашел свое применение даже в лечении раковых заболеваний. Дело в том, что витамин а имеет способности к защите мембран клеток от воздействия на них свободных радикалов, то есть, другими словами, он защищает клетки от облучения. Особенно эффективен этот витамин в послеоперационный период, так как он предотвращает возможный рецидив заболевания.

Есть ли норма витамина А для организма

При всей своей эффективности и полезности витамин а имеет все же некоторые ограничения для организма. Например, беременным нужно больше этого витамина, тем кто занимается тяжёлым физическим трудом также желательно увеличить его потребление. А вот тем, кто в принципе не имеет физических нагрузок или ведет малоподвижный образ жизни, этого витамина требуется не так уж много (организм его просто не расходует). Итак, рассмотрим, кому и какая суточная доза витамина А требуется для полноценной жизни:

  1. Мужчинам среднего возраста — около 1000 мкг.
  2. Женщинам — около 800 мкг.
  3. Беременным и кормящим — 1200 мкг.
  4. Подросткам — 800-900 мкг.
  5. Детям — 400 мкг.

Но все же в определенных случаях (например, при заболеваниях) врачи могу вообще увеличить суточную норму этого витамина к 3000 мкг.

Как снижается уровень витамина А в организме

К резкому снижению уровня этого витамина в организме приводят заболевания. Но также снизить уровень витамина А могут:

  • стрессы;
  • усталость;
  • нервное напряжение;
  • тяжелые физические нагрузки;
  • частое нахождение на жарком палящем солнце;
  • рентгеновское излучение.

Как проявляется недостаток витамина А в организме

Самыми первыми симптомами недостачи витамина А в организме будут проблемы со зрением, затем — в общем состоянии кожи: она становится сухой, появляется шелушение, покраснения, раздражение, человек ощущает постоянную стянутость кожи. Внешне это проявляется как желтый или сероватый, неприятный оттенок кожи, на ней появляются резкие глубокие морщины. Очень плохо недостаток этого витамина влияет и на состояние волос: они теряют эластичность, становятся сухими и жёсткими, может наблюдаться выпадение волос и перхоть. Не меньше недостаток витамина А влияет и на состояние зубов: эмаль истощается, слабеет, и когда человек пьет горячий или холодный напиток, он начинает ощущать резкую боль в зубах, так, как будто все зубы заболели разом. У детей недостаток данного витамина проявляется в плохом росте, они отстают в развитии. В основном детки с недостатком витамина А не активные, у них бледная кожа, наблюдается быстрая утомляемость, они часто плачут.

Продукты, в которых содержится витамин А

Продукты в которых есть витамин А

Львиная доля витамина А содержится в рыбьем жире, но также он присутствует и в печени животных, и в морковке (она полезна для зрения именно благодаря высокому уровню витамина А). Хорошим источником витамина А могут стать зеленые овощи и фрукты, а также желтые овощи. Чтобы не испытывать недостаток в этом витамине, желательно включать в свой каждодневный рацион:

  • куриные яйца;
  • молочные продукты;
  • масло;
  • маргарин;
  • овощи и фрукты;
  • печень животных, трески;
  • мясо.

Очень часто бывает такое, что человек вроде бы и питается нормально, но у него все же наблюдаются симптомы снижения уровня витамина А в организме. Тогда нужно проанализировать весь рацион питания и способ жизни. Ведь если у человека очень нервная работа или он имеет привычку злоупотреблять спиртным или же наркотическими веществами, то причина недостатка этого витамина лежит как раз в этих проблемах.

Следует запомнить: наркотики, алкоголь, табак, постоянные стрессы, физические нагрузки, строгие диеты и нервное перенапряжение — главные враги витамина А, они его практически выжигают в организме.

Возрастная категория Доза витамина в сутки Недостаток витамина: проявления Переизбыток витамина: проявления
Младенцы до года 400-500 мкг Сухость кожи, появление гнойничков и сыпи, тяжело поддающихся лечению, сухость оболочек рта и носа Выпячивание родничка, гидроцефалия
Дети от года до 8 лет 300-400 мкг «куриная слепота», сухость кожи, грубость кожи на коленках и локтях, частые воспаления легких с сильными осложнениями, вплоть до летального исхода, псориаз, экзема Повышенная возбудимость, потеря аппетита, снижение веса, замедление роста, утолщение костей, увеличение печени
Женщины от 9 до 70 лет 600-700 мкг Анемия, мастопатия, лейкоплакия, эрозия шейки матки, себорея, акне, эндоцервицит, проблемы со зрением Ломкость ногтей, выпадение волос, сухость кожи, нерегулярность или полное отсутствие менструаций, головокружения, потеря аппетита, боли в суглобах и костях
Мужчины от 9 до 70 лет 600-900 мкг Ухудшение зрения, угревая сыпь, перхоть, недержание мочи, снижение или отсутствие эрекции и либидо Проблемы в работе ЖКТ – диарея, рвота, боли в животе, остеопороз, судороги, спутанность сознания, пересыхание кожи губ
Беременные женщины от 19 до 50 лет 750-770 мкг Сухость кожи, «куриная слепота», проблемы со стороны ЖКТ, утончение зубной эмали, появляется риск инфицирования беременной и плода Тошнота, сонливость, нарушения работы нервной системы и почек, патологии у плода
Кормящие грудью женщины от 19 до 50 лет 1200-1300 мкг Сухость кожи, угревая сыпь, мастит Нарушения зрения, бесплодие, кожный зуд, сухость слизистых, нервная возбудимость
Добавление комментария