Витаминомер Добавить в Избранное

Авитаминоз: сигнал опасности

Авитаминозом считается болезненное состояние человека, возникающее тогда, когда организм систематически недополучает необходимые для нормальной деятельности витамины и микроэлементы.

Сущность

авитаминоз2
Иногда это может быть недостаточность одного витамина, в других случаях – сразу нескольких (полиавитаминоз).

Но иногда, при достаточном их количестве, но при быстром разрушении, организм не успевает усвоить нужные витамины. Он начинает на это болезненно реагировать.

Симптомы

авитаминоз1

Таблица 1

Недостаточность витамина Проявления Возможныезаболевания
А Сухость и шелушение кожных покровов, образование трещин, появление пигментации, трещины на губах Гиперкератоз
В 12 Ухудшение общего состояния (головокружения, слабость) Анемия и другие
С Пигментация, высыпания на коже, трещины на губах, быстрое старение, усталость, кровоточивость десен Авитаминоз, кожные заболевания
Е Пятна на коже, быстрое старение Сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз
Группа В Угревая сыпь, воспаления кожи, кариес, раздражительность, боли в области сердца, ухудшение зрения Герпес, гастриты, нервные расстройства, розацеа
Д Боли в суставах, мышцах, разрушаются зубы Рахит

Если вы ощутили или заметили хоть один из перечисленных признаков, то стоит задуматься: если авитаминоз, симптомы говорят сами за себя. Посетите врача, получите соответствующие рекомендации и измените меню.

Лечение авитаминоза

авитаминоз4

Напомним, что может установить его только доктор. Если поставлен диагноз авитаминоз, лечение начинается с назначения витаминных препаратов и правильно сбалансированного режима питания.

Авитаминоз у детей протекает тяжелее, чем у взрослых: они становятся капризны, плаксивы, много лежат и всегда в плохом настроении. Эти признаки заставляют обратиться к врачу и изменить режим питания с введением в него необходимых продуктов и поливитаминов (иногда назначаются инъекции в уколах).

Самые распространенные виды авитаминоза:

с недостатком витамина С

Следует употреблять в пищу продукты, богатые его содержанием:

  • фрукты и овощи (апельсины, лимоны, квашеная капуста, чеснок, шиповник).

Отвар их плодов шиповника полезен в весеннее-зимний период, при установлении диагноза авитаминоз и для его профилактики. Назначаются поливитаминные препараты.

с недостатком витамина В

Если установлен авитаминоз, то в рацион питания вводятся:

  • молоко;
  • яйца;
  • мясо и рыба;
  • бобовые (горох и фасоль);
  • другие продукты.

Для того чтобы не допустить авитаминоз у детей, нужно сбалансировать питание и назначать для профилактики поливитамины.

Профилактика авитаминоза

авитаминоз3

Для успешной профилактики гиповитаминоза и авитаминоза следует знать. По каким причинам они возникают.

Авитаминоз:

  • недостаточное поступление витаминов с пищей (экзогенный авитаминоз);
  • недостаточное усвоение витаминов (эндогенный авитаминоз);
  • недостаточная утилизация витаминов (архистический авитаминоз).

Гиповитаминоз:

  • избыточное мучное питание, недостаточное количество свежих фруктов и овощей, физическое перенапряжение, нервные стрессы;
  • злоупотребление алкоголем, употребление в пищу сырой рыбы, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • недостаточное количество в рационе молочных продуктов, длительное лечение медпрепаратами, заболевания печени;
  • лечение противотуберкулезными средствами;
  • наличие глистных инвазий, вегетарианство.

Профилактика авитаминоза состоит из правильного рациона, в котором присутствуют продукты с недолгой термической обработкой. При длительной варке, жарке и запекании разрушается большая часть ценных веществ.

Поэтому нужно употреблять в пищу:

  • рис нешлифованный;
  • масла растительного происхождения нерафинированные;
  • цельные молочные продукты: творог, сметана, молоко.

Диета, при которой соблюдается профилактика авитаминоза, должна так же включать:

  • мясо, рыбу;
  • разнообразные свежие овощи и фрукты.

В зимний период следует употреблять напитки из сухофруктов, вяленые и квашеные заготовки.

Здоровый образ жизни тоже необходим для предупреждения авитаминоза: свежий воздух и солнечные лучи синтезируют некоторые витамины.

Если все же врач поставил диагноз, то только он знает, как лечить авитаминоз правильно. Доверьтесь ему и соблюдайте правильный рацион питания. А витаминные препараты пусть вам назначит специалист.